本期节目中，撒贝宁、王嘉宁带领两组寻味团走进江苏，在盐城、淮安两地探寻经典美食。在寻觅江苏美食的同时，寻味团还将遇见江淮独特烟火气，聆听至味背后的温情传承故事。
0:00:00 本期节目主要内容：
0:01:40 盐城人的母亲河--串场河；
0:02:44 盐城特色早餐--鱼汤面；
0:08:51 省级非遗展示：岳家茶馓；
0:29:20 腐乳汁呛条虾；
0:35:51 螃蜞豆腐；
0:44:26 淮扬菜--红烧狮子头；
0:48:02 淮扬菜--平桥豆腐；
0:51:31 十三香小龙虾；
0:56:32 清汤蒲菜；
1:00:22 盐城八大碗；
1:16:48 芦蒿炒肉丝；
1:19:25 淮安头道菜。
在地大物博的中国，几乎每一座城市都有自己的专属美食，它既是城市居民日常生活的缩影，也是外来游客体验当地风土人情的窗口。大型美食文旅节目《三餐四季》遍寻全国，选取11个省的22座城市进行拍摄，搜寻市井中的烟火气，探索独具地方特色的佳肴。
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