Zoals altijd fantastisch en inspirerend. Dank meester Holtkamp!
@dennisvallenduuk5734Ай бұрын
'ik heb de wijsheid niet in pacht' zelf ben ik een bak-amateurtje en zonder de video's (en het boek) van cees holtkamp had ik er letterlijk niets van gebakken. ik ben echt ontroerd als zo'n doorgewinterde ambachtsman zegt dat hij de wijsheid niet in pacht heeft, en nog steeds nieuwsgierig is naar de ideeën van anderen. dankjewel!!
@ceesholtkamp4870Ай бұрын
Dank voor je leuke reactie Dennis .
@jottumpie5824Ай бұрын
Fantastich om naar kritisch geluid te luisteren en je recept aan te passen. Dan ben je pas een echte kok/bakker 😊 dank u wel weer voor het recept 🤗👍🏻
@begriprespect331621 күн бұрын
Waar is Stella :( maar nog bedankt voor deze geheime recept wat je met Nederland deelt voor gratis 🙏🙏🙏🙏🍻
@jackturtle131Ай бұрын
Die zie je haas helemaal niet meer. Dank U om ze nog een keer te laaten zien Meneer Holtkamp Groeten uit Australia
@ceesholtkamp3664Ай бұрын
Dank je Jack , Groeten uit Amsterdam!
@niekuriot906Ай бұрын
Daar is hij dan! Mooi taartje Cees!
@ibieibie9178Ай бұрын
Leuk! Toevallig nog rabarber en aardbeien in huis, straks maken dus! Voor de nieuwsgierigen, Stella is er niet bij 😊
@ceesholtkamp3664Ай бұрын
Volgende keer weer wel !
@phmiedemaАй бұрын
ipv compote in te vriezen kan de rabarber ook gewoon enkel in stukjes gesneden in een plastic zak ingevroren.
@ceesholtkamp3664Ай бұрын
Inderdaad , ik weet dat dat ook mogelijk is, dank voor de tip.
@geertjewetering4135Ай бұрын
Super goed toegepast groetjes Geertje👍👍
@KokkiePietАй бұрын
Bodem met losgeslagen eiwit en een kwastje insmeren blind bakken, als ie droog is, nog eens met eiwit inpenselen, en droogbakken. Dan heb je een waterdicht laagje, houd die krokantheid zich langer.
@ceesholtkamp3664Ай бұрын
Dank voor de tip !
@BrendaAndrieseАй бұрын
@KokkiePiet hoe kun je blind bakken op nat eiwit?
@KokkiePietАй бұрын
@@BrendaAndriese Ik snap je vraag niet, bodem blind bakken, ingesmeerd met eiwit, wat is daar lastig aan?
@BrendaAndrieseАй бұрын
@@KokkiePiet Blind bakken doe je volgens mij met bakpapier en bijvoorbeeld bonen. Dat eiwit is nat. Als je dan dat bakpapier daarop legt en je gaat bakken, dan blijft dat papier toch helemaal vastzitten aan het eiwit?
@KokkiePietАй бұрын
@@BrendaAndriese Blind bakken met papier en bonen kan ook, doe je dat tot het gaar is, haal je de boel er uit, smeer je hem in, terug in de oven.
@henniepaasman4107Ай бұрын
Heerlijk lijkt mij😋 Even een vraagje Cees,ben gewoon nieuwsgierig maar mag ik vragen hoe u vingers zo wit zijn! Grappig gezicht😂 Fiets u veel,ik heb het n.l. ook zomers van het vele fietsen. Fijn weekend
@ceesholtkamp3664Ай бұрын
Wat leuk dat het je opviel Hennie , inderdaad fiets ik heel veel , ik zag het zelf ook . Zo erg als op het filmpje is het normaal niet hoor , misschien komt het door het licht van de filmlamp .
@jbrndsАй бұрын
Ben benieuwd of deze Rabarberkuchen beter is dan van Barbara van Barbara’s Rabarberbar.
@derrick738Ай бұрын
Ik heb wel eens begrepen dat er zoveel bierdrinkende barbaren de bar bezochten dat het in de volksmond ook wel Barbera's bierbarbarenrabarberbar genoemd werd.
@ismarwinkelman5648Ай бұрын
@@derrick738 Wauw 😂
@jbrndsАй бұрын
@@derrick738 true true. Ook gehoord.
@Profeet-tafelkleed.Ай бұрын
Top vidoe weer! Bedankt:)
@RuJohАй бұрын
Altijd geweldig om Cees Holtkamp bezig te zien. De uitleg rondom maakt het ook inzichtelijker. Een vraagje: kan er ook kookschuim gebruikt worden? Rauw schuim is iets wat door zwangere vrouwen niet genuttigd wordt.
@ceesholtkamp4870Ай бұрын
Dat kan zeker, rauw schuim is simpeler , vandaar ,succes !
@gerritvangrondelle23205 күн бұрын
Beste Stella & Cees, ik kom uit Zaandam en daar had je bakkerij Landsaad. En die had Paleisbanket kennen jullie dit?
@ceesholtkamp48705 күн бұрын
Dag Gerrit , paleisbanket ken ik zeker , in het midden een streep roze fondant We hebben nu brussels banket opgenomen dat is dezelfde spijs maar dan met kersen versierd dat is niet zo zoet als paleisbanket ,staat er binnenkort op .