"L’elaboració d’aquest projecte està basada en l’objectiu de divulgar la cultura del vi penedesenc i la tradició i treball que hi ha darrera. La creació d’aquest documental i el procés que es segueix per a la confecció és el resultat d’un any de feina en solitari. Aquest parteix d’una metodologia estàndard i segueix uns principis bàsics a l’hora de dur-lo a terme. A través de la part pràctica es demostra com, seguint aquests passos aquí documentats, es pot obtenir un audiovisual amb pocs recursos i arribant a un públic, que és l’objectiu principal d’aquest tipus d’audiovisuals. El fet de fer difusió sobre la viticultura és el que originalment motiva aquest projecte. El resultat és doncs un llargmetratge de 28 minuts a través del qual arribo a la conclusió de la immensa complexitat que tenen aquest tipus de projectes i em permet conèixer al que vull dedicar-me en un futur més de prop." (2022)
Aquestes anteriors línies les escrivia un cop finalitzat el documental, l'any 2022. I dos anys després de finalitzar aquest projecte, m'en dono compte de que ha estat la meva entrada al món del cinema i l'audiovisual. -Una entrada petita, però que m'ha permés aprendre i crèixer personalment. Iniciar un desenvolupament constant en la matèria i que no vull que s'aturi. Comparteixo doncs, amb tothom qui vulgui gaudir-lo, el meu Treball de Recerca de Batxillerat. Espero que us agradi. Agraïr també la col·laboració i visibilitat del ‪@mostfestival‬, i a tothom qui va fer-ho possible i en el seu moment va col·laborar. Avui és vostre. El seu recorregut finalitza aquí, però el meu continua. (2024)
Les coses canvien molt ràpid en molt poc temps. La vinya evloluciona i tot dona mil voltes. Aquest documental és, temporalment, l'abans i el després d'una època de canvis. Què passarà? Impossible de saber. Tenim el que tenim i prou. Gràcies de nou i fins aviat.
Tot el contingut d'aquest documental és original.
Dirigit, Produit i editat per Ivan Palau Casañas
Tots els drets reservats a Ivan Palau Casañas