Indonesia memiliki 75 jenis soto. Mayoritas berasal dari Jawa Timur bagian selatan. Namun, kelezatan soto bukan hanya tumbuh subur di dapur-dapur di Pulau Jawa saja, masih ada Coto Makassar yang berasal dari Sulawesi Selatan.
Makanan tradisional ini telah ada sejak Kerajaan Gowa eksis pada abad ke-16, jauh sebelum masyarakat Indonesia mengenal soto. Ada banyak rasa dalam semangkuk soto baik yang berkuah bening ataupun yang berwarna.
Semua tersaji mewakili berbagai selera. Bahkan ada salah satu bentuk akulturasi kebudayaan Indonesia dan Tiongkok dalam semangkuk soto. Semangkuk soto mempresentasikan sebuah kebhinekaan
Ikuti berita terbaru di tahun 2018 dengan kemasan internasional berbahasa Indonesia, dan jangan ketinggalan breaking news 2018 dengan berita terakhir dan live report CNN Indonesia di www.cnnindonesia.com/tv dan channel CNN Indonesia di Transvision.
Dalam tahun politik 2018 dan menuju pilpres 2019, CNN Indonesia mencanangkan sebagai Layar Pemilu Tepercaya. Kami akan menayangkan konten-konten politik 2018 secara seimbang untuk mengawal demokrasi dan demokratisasi di Indonesia yang kami cintai.
CNN Indonesia tergabung dalam grup Transmedia. Dalam Transmedia, tergabung juga Trans TV, Trans7, Detikcom, Transvision, CNN Indonesia.com dan CNBC Indonesia.
Follow & Mention Twitter kami:
@myTranstweet
@cnniddaily
@cnnidconnected
@cnnidinsight
@cnnindonesia
Like & Follow Facebook:
CNN Indonesia
Follow IG:
cnnindonesiatv