Nếu có Sườn Heo thì 1 trong những món ngon đó là Bún Sườn. Bún Thịt Sườn Heo là món ăn ngon sau Tết của nhà mình. Với cách nấu Nước dùng này sẽ cho ra 2 kiểu Bún chua cay nhẹ và Bún Sườn ngon như Hủ Tiếu Sườn. Cô bác, anh chị cùng nấu món này cả nhà sẽ rất thích. Và đừng quên
❤️ Đăng ký Kênh miễn phí ở đây goo.gl/cSfSnN​ và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới.
🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây kurzelinks.de/hce7 để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh
* Xem thêm Cách nấu các món HỦ TIẾU các Vùng Miền khác ở đây bit.ly/3uWcAUR
* Cách nấu các MÓN ĐÃI TIỆC ĐÃI KHÁCH bit.ly/3kAH6il
* Các Món SƯỜN HEO ngon ở đây bit.ly/3qWPmLR
* Cách nấu các MÓN ĂN THƯỜNG NGÀY bit.ly/2O0Plb0
👉 Xem tất cả cách làm các Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle và ở đây / vanhkhuyen
🌺 Đón xem Video mới vào các ngày Thứ 3 và Thứ 6 hàng Tuần
#vanhkhuyenleyoutube​ #bunvanhkhuyen #meovatvanhkhuyen
👉 Dụng cụ Nhà Bếp được sử dụng trong Video / My Kitchen devices:
- Chảo Tefal TEFAL, WOK 28cm amzn.to/2GFaK0r
- Nắp Kiếng Chảo không dính WOK 28cm amzn.to/2RdYEUO
- Nắp chống văng Dầu đổ Bánh Xèo amzn.to/2F8W5KM
- Nồi Hấp Xôi 32cm amzn.to/2op0Nh4
- Máy Philips làm Mỳ, làm Bún, Phở, Hủ Tiếu 2358 amzn.to/2ksVVVU
- Xanthan Gum làm Bún, Phở, Hủ Tiếu amzn.to/2osybTc
- Máy cán Mì cán bằng tay amzn.to/2EYTW7B
- Bào Rau Củ ra Sợi và Lát Mandoline amzn.to/2CkBaqf
- Bộ Dao Zwilling amzn.to/2F3duaO
- Cục mài Dao amzn.to/2mQPqxe
- Búa đập Thịt amzn.to/3K14i4e
- Kéo cắt Thịt Gà chín amzn.to/2VUM9Md
- Bột Nêm Vegeta amzn.to/2KticlK
- Bếp Điện Từ Induktion AEG amzn.to/2Fx7kOb
- LÒ NƯỚNG NEFF amzn.to/39Jn9Ru
- Bếp Điện Ceran amzn.to/3L9LEIY
- Bếp Nướng Thịt, Nướng Nem Nướng Severin - grillen amzn.to/2FwFoKg
- Máy Hút Mùi Nhà Bếp amzn.to/3gDxkeO
- Bộ Cup đong Gia vị amzn.to/2GTQKvR
- Máy Xay Tiêu amzn.to/2GUAp58
- Máy Xay Inox 2 Cối xay Cà Phê - Xay Sả Tỏi Ớt amzn.to/3FHWCm5
- Máy Xay BRAUN food processor amzn.to/3keOe3C
- Máy Xay Thịt, Giò sống PHILIPS 650W amzn.to/2oAvGhZ
- Máy xay Thịt, xay Giò sống BOSCH 800W amzn.to/3jUsD1h
- Máy Xay Thịt, Xay Giò Sống BOSCH 800W Có máy sinh tố amzn.to/2PDGIk3
- Nồi Áp suất Điện Instant Pot 6L amzn.to/2ksVVVU
- Nồi Áp suất Điện INSTANT POT 8L amzn.to/35kPNEM
- Nồi Áp suất nấu Bếp thường BEEM 6L amzn.to/2oUIeRZ
- Nồi áp suất nấu Bếp thường BEEM 10 lít amzn.to/2PhrC2v
- DAO cạo làm vệ sinh mặt Bếp amzn.to/3JZ8od5
- CÂN làm Bếp BEURER amzn.to/3OonD2F
NGUYÊN LIỆU và GIA VỊ
- 900gr Sườn Heo
- 40gr Gừng
- 200gr Hành Tây
- 40gr Tỏi
- 30gr Hành tím
- Rau ăn kèm: Cần tây / Bắp cải
- 80gr Hẹ
- Rau Quế
- 1kg Bún
- 400gr Giá sống
- Gốc Ngò rí
- Chanh, Ớt
- Gia vị: Muối, Nước mắm, Đường, Tiêu, Dầu ăn
INGREDIENTS and SPICES
- 900g pork ribs
- 40g ginger
- 200g onions
- 40g garlic
- 30g shallots
- Vegetables: celeries / cabbages
- 80g chives
- Basil
- 1kg fresh vermicelli / 500gr dried vermicelli
- 400g spouts
- Coriander
- Lemon, chili
- Spices: salt, fish sauce, sugar, pepper, cooking oil, annatto oil (optional)
ZUTATEN und GEWÜRZE
- 900g Schweinerippchen
- 40g Ingwer
- 200g Zwiebeln
- 40g Knoblauch
- 30g Schalotten
- Gemüse: Sellerie / Kohl
- 80g Schnittlauch
- Basilikum
- 1kg frische Fadennudeln / 500g getrocknete Fadennudeln
- 400g Ausgießer
- Koriander
- Zitrone, Chili
- Gewürze: Salz, Fischsauce, Zucker, Pfeffer, Speiseöl, Annattoöl (optional)