厨房での会話はいらねえ… 出会って20年の腐れ縁で向かう所敵ナシ?! 千葉の大人気ラーメン店に密着取材！【環家】

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Жыл бұрын

背中で語り合うふたり①20:05 ②31:14 ③32:08 ④33:57 ⑤37:10
01:10仕込み編 18:05調理風景編
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千葉県君津市にございます、家系ラーメン王道家直系「環家」さんをご案内します。
有名店で修行を積み満を持しての独立、想像を超えるほど美味しいラーメンを提供されますこちらのお店で働く方々に色々お話を伺っております。
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【王道家直系　環家】
千葉県君津市南子安4-1-5
君津駅からバスで10分弱くらい
営業時間：11:00～15:00 17:00～22:00
定休日：水曜日
(※営業時間や提供サービスが実際と異なる場合があります)
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環家公式Twitter
/ tamakiya2021
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#君津 #家系ラーメン #家系 #吉村家 #王道家 #環家 #ramen

Пікірлер: 53

@minimum_Star_ROCK Жыл бұрын

昨日行ったんですけど、タカさん須藤さんマジでバイタリティ溢れててラーメンも美味しいし食べ終えたら最高の一言で終われる！！また行きたい！

@kota9988 Жыл бұрын

お疲れ様です🎵 まるさんの動画は楽しくていいんですよね👍 最初のお笑いコンビの話で、見事につかみはＯＫって感じで良かったです✌️ 次回実食編も楽しみです🎵

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうございます。オイシクテオモシロイ、引き続きよろしくお願いしまーす！

@user-zn3jc5bm8t Жыл бұрын

お二人の無言のやり取りが、面白かったです😊

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうぅう！！

@user-zh9eu7ug8z Жыл бұрын

吉村家と王道家のハイブリッドと言われたりもしてますがまさにそんな感じです！初日は王道家感強めでしたが、地域色に合わせて今はバランスよくなったような気がします！(地元民の感覚です) 末永く美味しいラーメンを提供してください！！

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうございます。今度お店の方に伝えておきまーす！

@user-di9mr5yw1j Жыл бұрын

環家さんの雰囲気さいこーです😊👍

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうございます。落ち着く店内、広い厨房。楽しい現場でした〜！

@PTM2K Жыл бұрын

お二人の営業中の掛け声を聴いていると、まだお二人が居た頃のとの丸家を思い出してしまいます。近場に行くことがあれば必ず寄りたいと思います。　撮影お疲れ様でした＆ありがとうございます！

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうございます。ぜひお店に行って差し上げてください！

@user-np1jm3vy9c 7 ай бұрын

がんばって下さい須藤さんタカさん応援してます

@user-bu4xz3ml9m Жыл бұрын

こちらのチャーシューは最高にウマ🐴です！是非食べてほしいですね！そして朝から夜までテンション変わらず頑張ってます🤩 兄弟のようなお二人🤣

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうございます！大判チャーシュー、サイコー！

@MON-nv9mo Жыл бұрын

近いのでよく環家行くのですが作る風景が見れて益々また行きたくなりました🤤 撮影お疲れさまでした🙇‍♂️

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうございます！お店行ってあげてくださいね〜！

@user-nn8ir6uw3r Жыл бұрын

こんばんは♪　撮影お疲れ様でした。　私は　須藤さんに　とのまるや　で　ラーメン作ってもらいましたよ〜チャーシュー見てたら、ラーメン食べたくなりました。環家さんは　遠方で行かれないので、　とのまるやさんに行ってきます。（笑）実食編も楽しみにしてます。

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうございます。お二人ともとの丸家さんにいらしたことがあると聞いておりました。いいですねそのレア感今では体験できませんもんね。ぜひ環家さんにも行ってみてくださいね！

@user-tuber_1173 Жыл бұрын

背中で語る…笑った🤣 来週あたりに須藤さん、タカさんに会って来なきゃ❤

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうございます！ぜひ行ってみてください！

@user-tuber_1173 Жыл бұрын

4/3に行って来たけど須藤さん、タカさんはガクの店主さんの指導してて背中で語ってる暇が無かったみたい🤣

@user-eb7uu1fg7d Жыл бұрын

環家行きたくなりました！

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうございます。ぜひ行ってみてくださーい！

@user-eb7uu1fg7d Жыл бұрын

@@chang_maru_ch ありがとうございます。片道２時間半なのでなかなか😆 まだ2回しか行けてません。また行きます！

@gachitokyo Жыл бұрын

こんにちは、殿丸家みたいにかえし別皿とか出来ますか?

@blackblack634 4 ай бұрын

素直に格好良い！

@chang_maru_ch 4 ай бұрын

ありがとうございます！この名コンビは永遠です！

@user-rq1jj3ui5q Жыл бұрын

須藤さん、タカさん久しぶりに見ました‼️😃⤴️⤴️

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうございます。ぜひお店にも行ってみてくださいね！

@user-fw2fz7rk9r Жыл бұрын

ちゃんまるさんコレ神回です涙出ちゃいましたよ遠いから行けないと思っていましたが行かなきゃと思いましたヤバイっす

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうございます！！！ぜひ！行ってみてください！お店の方に声かけてさしあげてください！絶対、損はさせません！

@user-bo6rf8dm6h Жыл бұрын

須藤さん取手の頃に何度も伺いました。須藤さんの接客大好きでした！いつか環家に必ず伺います！

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうございます。環家さん、ぜひ行ってみてくださいね〜！

@user-fp7fm3ou8v Жыл бұрын

完全に遊びましたね！😂

@chang_maru_ch Жыл бұрын

見たかこれがわしの生き様じゃあ！

@user-go8vi4xd1c Жыл бұрын

またタマッキャッキャ😂👍✊🏾

@chang_maru_ch Жыл бұрын

流行らせますよ。タマッキャッキャッキャ、キュー！

@user-wr9hn8gq8b Жыл бұрын

19:58　スープ入れる前に鶏油を入れるんですね。王道家の清水社長はスープを注いで状態を見て鶏油を入れるとおっしゃっていた。王道家直系なのにここは考えが違うんですね。

@chang_maru_ch Жыл бұрын

ありがとうございます。まず15:14、オープン前の味見のシーンでは鶏油を後入れされています。鶏油先入れのラーメンも後入れのラーメンも私は食べたことがありますけど、その違いは私には分かりませんでした。そちら様がどちらも実際に食したことがあるとして、その違いが分かると仰るのであらば、是非その違いを教えていただけませんでしょうか。