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▼ゼンマイナムル レシピ
・乾燥ぜんまい 50g
(水煮ぜんまいなら240g)
・水 150g
・いわし 7g
・こんぶ 3g
・醤油 30g
・にんにく 10g
・ごま油 40g
・サラダ油 10g
・砂糖 15g
・白ネギ 30g
・ゴマ 5g
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