【チャーハンがスピード勝負って誰が決めた?】これが中村流めちゃめちゃ★チャーハン|クラシル

  Рет қаралды 242,237

Kurashiru

Kurashiru

Жыл бұрын

#PR
フレンチの名店『LA BONNE TABLE』の中村和成シェフに教えていただいたレシピ、チャーハンのご紹介です🔥
ご家庭でも簡単に、パラっとおいしいチャーハンがお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね✨
==================================
📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️bit.ly/3OOVkgE
※アプリ検索窓から「中村 チャーハン」で検索してくださいね🍳
==================================
=🫕シェフの愛用品=
※アフィリエイト広告を利用しています
・グレーター
[Amazon]
amzn.to/43yl84M
[楽天]
hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3...
・フライパン
[Amazon]
amzn.to/3N0hSJW
[楽天]
hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3...
・炊飯器
[Amazon]
amzn.to/3IOlIU2
[楽天]
hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3...
==================================
=👨‍🍳シェフのご紹介🍴=
・中村シェフのInstagram
/ kazunari_labonnetable
・中村シェフのTwitter
labonnetablekaz?s...
・中村シェフのKZfaq
/ @kazpeanuts
■LA BONNE TABLE
labonnetable.jp/
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2丁目3−1 コレド室町2 1F
※営業時間は、webサイトまたはお店ヘ直接ご確認ください。
==================================
=👇他にもおすすめの動画がたくさん!=
<シェフのレシピ帖>
• 【10分でできます】ミシュランシェフが教える...
<和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫>
• 【永久保存版】老舗名門店三代目・野永喜三夫が...
<パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>
• 【永久保存版】パスタ世界チャンピオンが教える...
<帝国ホテル|杉本料理長>
• 【帝国ホテル料理長 直伝】スーパーの鶏もも肉...
<14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ>
• 【失敗しない】14年連続一つ星シェフが教える...
<フレンチの巨匠|三國清三シェフ>
• 【フレンチの巨匠】三國清三シェフが教える 1...
<ミシュランシェフ 鳥羽周作の◯◯な料理>
• 【10分でできます】ミシュランシェフが教える...
<中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ>
• 【プロの自信作】中華料理店が教えるお家で絶品...
<料理人城二郎さんのガチレシピ>
• 【絶品旨辛パスタ】元ミシュラン二つ星シェフが...
<伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野シェフ>
• 【家にある食材で】三ツ星名店の哲学を受け継ぐ...
<伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村シェフ>
• 【オムライスの概念変わります】一流シェフの2...
<7年連続ミシュラン|後藤シェフ>
• Video
==================================
▼クラシル公式リンク
クラシル公式WEB www.kurashiru.com/
Instagram / kurashiru
X / kurashiru0119
tiktok / kurashiru.com
==================================
#チャーハン
#フレンチ

Пікірлер: 138
@Kurashiru
@Kurashiru Жыл бұрын
=🫕シェフの愛用品= ・グレーター [Amazon] amzn.to/43yl84M [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31801c13.97d29e5f.31801c14.b88a0b3c/_RTLink72713?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fglv%2Fmpn-90%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ・フライパン [Amazon] amzn.to/3N0hSJW [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/329858cb.b30eea68.329858cc.c6e68156/_RTLink72713?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fzwilling-shop%2F66470-260%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjQwMHg0MDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ・炊飯器 [Amazon] amzn.to/3IOlIU2 [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3077c191.f73d1585.3077c192.2a4b8da0/_RTLink72713?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fyamada-denki%2F6611202017%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 #pr
@sindibaad1604
@sindibaad1604 Жыл бұрын
クラシルが誇る禁断のシェフ
@BskOg3
@BskOg3 8 ай бұрын
中村シェフの教え方って、料理の上手なお兄ちゃんが優しく教えてくれているみたいで凄く親しみやすいしわかりやすい しかも旨い
@pingu22miffy30
@pingu22miffy30 Жыл бұрын
中村シェフの回は、どうしても 笑いながら観てしまうんですが、 言ってる事は、とても納得出来るし、教えるのがお上手ですよね。
@user-hk2es1wt8y
@user-hk2es1wt8y Жыл бұрын
最初この人見たとき上目遣いで軽くヤベー奴なんかなと思って見てました。 ステーキ編からこの人、天才なんかなって思ってきて野永さんと並ぶ釘付け人物になりました。 いつかお店にも行ってみたいです。
@mokichisaito2101
@mokichisaito2101 Жыл бұрын
魂が抜けていったり編集さんが楽しく「中村ならこれぐらい大丈夫やろ」感好き
@koifumi1499
@koifumi1499 Жыл бұрын
この通り作ったらめちゃ美味かったわ。
@airmickey6651
@airmickey6651 9 ай бұрын
上質な普通メニューが増えると普段のご飯のクオリティが高くなっていいよね
@user-bv1ow2yn9p
@user-bv1ow2yn9p Жыл бұрын
目から鱗の工夫が幾つもあって、しきりに感心しておりました 設備が整っているプロの中華料理人の技巧でもなく、ありきたりな方法でもなく 手抜き過ぎず複雑すぎず、良いレシピですね!
@harumiffy1
@harumiffy1 Жыл бұрын
視点というか調理ポイントの見極めがわかりやすいです
@arcana5948
@arcana5948 Жыл бұрын
凄く独創的で見てて楽しい
@aikososubete3746
@aikososubete3746 Жыл бұрын
ホントこの人の料理好きだわ♡
@RYOAOYAGI
@RYOAOYAGI Жыл бұрын
喋りかた本当たまんない。超好き
@runawiper
@runawiper 2 ай бұрын
これまじうまい
@kbrodia1509
@kbrodia1509 9 ай бұрын
目からウロコな技の連発!なのに面白くて突っ込みドコロも満載 中村シェフの動画が一番好きです❤
@user-tz3ng5st8u
@user-tz3ng5st8u 10 ай бұрын
作りましたー!びっくり普通に美味しいチャーハンでした😂これだけの材料で作れるなんて最高です!
@user-ip5qt7sy1f
@user-ip5qt7sy1f Жыл бұрын
中村シェフ最高! 早速作ってみます☺️
@user-ol2yp9ff5d
@user-ol2yp9ff5d Жыл бұрын
この人ほんま好きやわ
@user-le8cz4ue3o
@user-le8cz4ue3o 9 ай бұрын
作りました!本当にびっくりするくらい美味しかったです!!!
@user-ur1mf9mq8b
@user-ur1mf9mq8b 10 ай бұрын
上質な普通って・・・・・・・😊 最高じゃないすか😊😊 さすがの名言です😊
@user-fh5cy4hs5i
@user-fh5cy4hs5i 11 ай бұрын
中毒性がすごい
@user-pr3px6tx4e
@user-pr3px6tx4e 8 ай бұрын
本当に好き
@user-zi5nv7tk6w
@user-zi5nv7tk6w 10 ай бұрын
中村シェフの料理動画は、楽しさアリ、目からウロコアリで拝見させていただいてます💡
@kiddio7780
@kiddio7780 Жыл бұрын
中村シェフって本当に独特で面白いテンポありますよね~笑
@koinuchan
@koinuchan 11 ай бұрын
これは美味しそうやな!簡単だし素晴らしい!!
@user-my6mj5ri2f
@user-my6mj5ri2f Жыл бұрын
今回もまた面白すぎる😂 けど上質な普通作りたい❗️
@user-xv9jy4nb8r
@user-xv9jy4nb8r Жыл бұрын
勉強になるなぁ 簡単そうだし超うまそう
@chatelaine5185
@chatelaine5185 11 ай бұрын
こんなチャーハンの作り方初めて見た。早速やってみます😊
@gilbastar
@gilbastar Жыл бұрын
毎回楽しく観てるだけで 勉強になるのが中村シェフの良さ
@user-qv1js9kr9g
@user-qv1js9kr9g Жыл бұрын
中村シェフを見てると料理って科学、五感、経験って修行時代に言われたことを思い出す
@Games-js1zh
@Games-js1zh Жыл бұрын
いやぁおいしそう。今度作ってみます!
@user-bm1nj8ds4g
@user-bm1nj8ds4g Жыл бұрын
色々な料理系KZfaqrの方々のチャーハン動画を見ましたがこういった作り方は初めてですね 一つ一つの事に丁寧に理由も説明してくれて助かります。
@ikimono3150
@ikimono3150 9 ай бұрын
中村シェフほんますこ
@user-jb6rc4yc9w
@user-jb6rc4yc9w 9 ай бұрын
これはまた新しいやり方! 中村シェフって中毒性があるね。 YES!
@user-mu7xy1ni7y
@user-mu7xy1ni7y Жыл бұрын
いつもながらおもろい。そして、これは作ってみたい!
@potatoman5275
@potatoman5275 7 ай бұрын
今作ってみたのですが、パラパラなだけではなくてしっとりしていてとっても美味しかったです!中村シェフありがとうございます😊
@user-gd4ri6tp3f
@user-gd4ri6tp3f Жыл бұрын
★ で中村シェフだと思いました。もはやお料理関係ないところでシェフがわかるように…。
@37shacky92
@37shacky92 9 ай бұрын
天才だ!
@masaking125
@masaking125 Жыл бұрын
「上質な普通」今日の名言。
@user-wh1sf1xo6n
@user-wh1sf1xo6n Жыл бұрын
オレも名言とおもた
@naiwanaidaroG
@naiwanaidaroG 9 ай бұрын
もはや座右の銘レベルかと
@user-jk4rm1jg3c
@user-jk4rm1jg3c Жыл бұрын
中村シェフは信頼しているので、これも数日中にはやってみようと思います~
@user-tm3xp4sj1y
@user-tm3xp4sj1y 10 ай бұрын
目から鱗これは美味そうだ
@jj-rb9bf
@jj-rb9bf Жыл бұрын
話し方が上手いです👏
@dreamliner7182
@dreamliner7182 Жыл бұрын
中村さん無敵やろ
@dokuroou
@dokuroou Жыл бұрын
動画の中にコレでもかとプロのテクニックが詰まってて無料でココまで公開して大丈夫か?って心配になる ありがとうございます‼‼‼‼‼‼
@user-wu3cq5yf4c
@user-wu3cq5yf4c Жыл бұрын
楽しい😁😁やって見る〜
@siobanaharuna
@siobanaharuna Жыл бұрын
中村シェフすき
@user-gx9xf2zb6o
@user-gx9xf2zb6o Жыл бұрын
中村シェフすこ
@akk9260
@akk9260 9 ай бұрын
バチクソ美味そう!
@toshiya-lm9tp
@toshiya-lm9tp Жыл бұрын
フレンチの達人の炒飯! 美味しそうだ…!
@zatuyoukakari
@zatuyoukakari Жыл бұрын
超画期的
@user-ue8zw8uv2n
@user-ue8zw8uv2n Жыл бұрын
中村シェフは癖になるなあw
@chappy7435
@chappy7435 Жыл бұрын
サムネタイトルでもしやと思ったらやっぱり中村シェフでした😊
@user-maacannel
@user-maacannel Жыл бұрын
炒飯はパラパラにするのが難しいですよね。豚こまで作るのが凄いと思いました!美味しそうですね😊卵に長ネギ入れるのもやってみます!
@user-je2wd2mx4o
@user-je2wd2mx4o Жыл бұрын
フレンチのシェフなのに炒飯教えてる時点でおもろい😂中村シェフの色んなジャンルのお料理もっと見たいです!!
@ohanadesufumanaidene
@ohanadesufumanaidene Жыл бұрын
炒(してないご)飯で笑いのダム崩壊しましたわ…笑 編集も地味に本気で笑わせに来てる笑
@elitetrainerken7972
@elitetrainerken7972 Жыл бұрын
最近中村シェフ多くないですか? いいぞもっとやれください
@user-em3yn4pr8u
@user-em3yn4pr8u Жыл бұрын
ハンドスピードが遅い私でも旨く作れそうな良いレシピ
@user-wv2dh5im1s
@user-wv2dh5im1s Жыл бұрын
出身の料理のジャンルで同じ料理でも出来上がるまでのアプローチが全然違うから見ていてとても楽しいですしやってみようって思います!いつもありがとうございます!
@user-fb1ou4lr7r
@user-fb1ou4lr7r 6 ай бұрын
味の素とか入れないで美味しく作れそうなのがいい😊
@urihoblack
@urihoblack Жыл бұрын
あいも変わらず面白そうで美味しそうな動画でした 音声編集ミスりました?
@chef.yusukegoto
@chef.yusukegoto Жыл бұрын
肉肉しい即席チャーシュー🥓美味しそうです✨
@kazpeanuts
@kazpeanuts Жыл бұрын
あっ後藤さん😆
@junmpr0554
@junmpr0554 Жыл бұрын
トーク上手いなー
@as-0063
@as-0063 Жыл бұрын
ほんとこのシェフおもろいなw
@user-hl5hr7jg1f
@user-hl5hr7jg1f 8 ай бұрын
チャーハンよく作りますね!!!潤いをですね!!!
@user-wr3qp4be8h
@user-wr3qp4be8h 8 ай бұрын
この人ホント何でも作るなぁ・・・
@jinup331
@jinup331 10 ай бұрын
料理動画観ているはずなのに途中から昭和のAV観ているかのようなねっとりイヤらしい感覚になるのはさすが変態中村シェフ。 大好きです❤
@user-oz8ju7xt9u
@user-oz8ju7xt9u 6 ай бұрын
チャーしてないハン😆ウケた。楽しい! チャーハンもお肌が乾燥している。確かにそう思った。 作ってみたら しっとりとパラパラ 両方ありました☆ さすが研究してますね!🎉
@hatiiitomo
@hatiiitomo 9 ай бұрын
これ天才だと思う 試してみよ
@SS-hy2wc
@SS-hy2wc Жыл бұрын
さらに豚コマのレシピが増えたありがたい
@wajorin
@wajorin Жыл бұрын
作りました🐷 めっちゃめちゃ美味しかったです😋 予想を上回るお米のパラパラっぷりに悶絶です! 長ネギの半生&お焦げコンビもいい味出してました🤤 たまらんたまらん。毎日作りたくなるお味です!
@kghr93
@kghr93 Жыл бұрын
紅生姜が具現化した、、!
@user-ew2tn7ps7h
@user-ew2tn7ps7h 9 ай бұрын
上質な普通です 最高ですw
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c Жыл бұрын
めちゃめちゃ★チャーハン、とても美味しそうです。🍛🤱🍛🤱🍛🤱🍛🤱🍛🤱
@user-zo8vo8vh6f
@user-zo8vo8vh6f Жыл бұрын
そろそろ中村シェフの語録まとめ動画作ってもいいレベル
@user-wk2nl4bh6z
@user-wk2nl4bh6z 9 ай бұрын
中村ワールド、面白いです。
@delicious-chicken0141
@delicious-chicken0141 6 ай бұрын
お家で作るときは無駄に鍋や具材を動かさない・触らないってのは基本ですね 半熟卵を混ぜるってのは初だったので試してみようと思いました。卵だけじゃなく油でもコーティングされるから一石二鳥な感じですね。
@user-jr9ie4lu3i
@user-jr9ie4lu3i Жыл бұрын
タイトルを見て中村シェフだと思いました😂
@kaz7492
@kaz7492 6 ай бұрын
野永シェフもこういう焼き方していたし、家庭での作り方ではこれが一つの正解なのかな
@089kk67
@089kk67 4 ай бұрын
\\\\\!!上質な普通!!/////
@user-ym3tb5hg8n
@user-ym3tb5hg8n 9 ай бұрын
すごい変則的なんですけど仕上がりは正統? 一度試してみます。
@gabrielruicosta7133
@gabrielruicosta7133 Жыл бұрын
5:15 「ねぎや調味料を救って」 多分「掬って」の誤字だと思うんですが、中村シェフならこういう表現もありえる(笑)
@lr4415
@lr4415 Жыл бұрын
最初に卵かけご飯作ると温度が下がる云々で論争あるけど、これなら温度も下がらず卵とご飯が混然一体となる、すごい、全く思いつかなかった
@OKANEYOKOSE514
@OKANEYOKOSE514 Жыл бұрын
6:57からのフェードアウト 公式遊んでるやろ
@user-fs3bl4fj7v
@user-fs3bl4fj7v Жыл бұрын
なるほどチャーハンはそう作るか。
@himuka3821
@himuka3821 9 ай бұрын
ぱらぱら→しっとり→あっぱれ🎌 wwwwww
@user-du4mq9yf7i
@user-du4mq9yf7i Жыл бұрын
大クセや!
@2_72
@2_72 10 ай бұрын
中華料理屋に来たなって感じの香り(フレンチの名店)
@paperflag
@paperflag 10 ай бұрын
すごく美味しそうですね、垂涎です。
@TK06TK15
@TK06TK15 Жыл бұрын
変態的なまでに独特なのにめっちゃ美味しそうで、工程の一つ一つに納得感がある。作らずにはいられない! (=゚ω゚)ノ
@user-df1nn5lz1s
@user-df1nn5lz1s 10 ай бұрын
独特な方法だな まるで別メニューだ
@user-gj8yo9fe9e
@user-gj8yo9fe9e Жыл бұрын
動画配信、お疲れ様です。中華料理屋さんのような、炒飯が作れないかなー?と、味に敏感な、子供と(18才の男の子)話していました。 プロは、チャーシューや、中華スープが常備あるので、家庭では、無理では無いかなと、あきらめていました。 パラパラ炒飯は、出来るようになりましたが、中華料理屋さんの味が出せないと思っていました。 この動画を視聴して、家庭でも、作れるのーバンザイ🙌 と嬉しくなりました。三男と、動画をみながら、一緒に、作ってみます😌 教えて頂頂きように、おいしく出来ますようにと思います。 トライしてみます‼️ 事後、また、ご報告致します! 動画、ありがとうございました。
@user-ps5hp3gw5j
@user-ps5hp3gw5j Жыл бұрын
😂ありがとうございます  線香花火🎇の音、めざしまーす。
@nyoronyoro6448
@nyoronyoro6448 Жыл бұрын
中村シェフのレードルいつも炒め物に使われてる説
@Kakurenbo1968
@Kakurenbo1968 Жыл бұрын
お湯を鍋淵から最後にかけて水蒸気でパラパラにするとゆう原理と聞いたけど
@King-of-Pugs
@King-of-Pugs 9 ай бұрын
今回入ってませんが、エビを入れるタイミングが知りたいです。ピラフでもチャーハンでも
@ema3807
@ema3807 6 ай бұрын
クラシルアプリでノリノリで「中村流めちゃめちゃチャーハン」で検索したらヒット0で アレ?と思って調べ直したら普通に「中村シェフ チャーハン」だった笑 なぜかちょっと恥ずかしい気分になった
@user-jq8eh6mp7t
@user-jq8eh6mp7t 11 ай бұрын
上質の普通www( ,,>з
@kmzym
@kmzym 4 ай бұрын
チャーしてないご飯は草
@fivetools24
@fivetools24 4 ай бұрын
6:55 急ないらすとや草 家庭の低い火力とテフロンフライパンで焦って無駄に煽るのは逆効果 色物に見えて理に適ったレシピ さすがだせ中村シェフ
@user-qr5um1xi4v
@user-qr5um1xi4v Жыл бұрын
十人十色のチャーハンの作り方あるな
@mctnp5473
@mctnp5473 Жыл бұрын
クラシル、わかってるぞ。 中村シェフの時だけちょっと編集ふざけてるの
Fried Rice Recipe [Traditional Japanese Style] / 炒飯
9:16
CHEF'S LABO 自宅で出来るプロの味
Рет қаралды 6 МЛН
THEY WANTED TO TAKE ALL HIS GOODIES 🍫🥤🍟😂
00:17
OKUNJATA
Рет қаралды 11 МЛН
Haha😂 Power💪 #trending #funny #viral #shorts
00:18
Reaction Station TV
Рет қаралды 15 МЛН
small vs big hoop #tiktok
00:12
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 26 МЛН
Luck Decides My Future Again 🍀🍀🍀 #katebrush #shorts
00:19
Kate Brush
Рет қаралды 8 МЛН
山野辺シェフ直伝【基本のチャーハン】基礎を固めたいならこの動画!
20:09
【神回】炎のチャーハン教室
10:50
とにかく売れたい中華料理屋
Рет қаралды 533 М.
The ultimate in fried rice is to make it crispy but not dry!
9:03
MASUHIROのうまいのなんの! Masuhiro’s How delicious!
Рет қаралды 5 М.
Jesus vs devil #jesus #devil
0:26
jesus my love
Рет қаралды 21 МЛН
when a child behaves badly🤪
0:38
Senchiki_social
Рет қаралды 5 МЛН
OMG 😂😂😂#funny #rimiufun
0:16
Ri Miu Family
Рет қаралды 3,1 МЛН
Skateboarding Down the Steps
0:11
Ryan's World
Рет қаралды 15 МЛН