【超好吃可樂滷味】大腸小腸入一鍋，一滷香味傳千里_最容易上手的滷味_章新漫談，深夜上菜
Рет қаралды 211,506
Жыл бұрын超好吃可樂滷味_大腸小腸入一鍋，一滷香味傳千里_最容易上手的滷味_章新漫談，深夜上菜
#滷味，#年菜，#可樂
@imlinda040 Жыл бұрын
🤩🥰😊👍成功了！昨天去大潤發買到了大腸和小腸，豆干，豬腱肉。晚上滷好燜了一夜更入味。今早家人吃了都讚不絕口。謝謝章哥及夫人的教學，我看了三遍才動手實踐，沒想到真的一次到位成功！開心啦！以後天冷配高梁，天熱配啤酒，不用再外出花大錢囉。乾杯！！🍻🍻
@bewinoo Жыл бұрын
哇，實在太棒了，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天，偷偷提醒一句，如果沒有吃完要把它撈出來，如果一直泡在滷汁裡面會變得越來越鹹喔^_^
@user-qc3py6eq8z Жыл бұрын
人生就是要快樂 快樂的吃東西 快樂的睡覺 快樂的去上班
@bewinoo Жыл бұрын
早安，真的，希望我們都能有平安快樂的每一天，謝謝姐姐，祝您天天開心愉快
@user-sc6bm8do8c Жыл бұрын
哇！聽章老師説了一堂🐷🐖豬內臟解剖課，好精彩！👍
@afracheng Жыл бұрын
垂涎欲滴一大盤油亮油亮滷味，配上旁邊那杯金黃金黃啤酒⋯這不就是人生不就是幸福？好羨慕呀！
@user-tk4wd5rn6i Жыл бұрын
看到好吃到跳舞 章新哥太可愛了 哈哈
@bewinoo Жыл бұрын
美麗早安，真的很好吃耶，而且我中午之後就沒有吃飯了，一直等到晚上快九點才吃上這一口^_^，哈哈，真的挺開心的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
@user-tk4wd5rn6i Жыл бұрын
您的影片很有生活樂趣！讓人看了開心^-^ 你們夫妻倆真的很讚👍 感謝
@user-jn3dm5bm6z Жыл бұрын
很喜歡你們的風格...就像大哥哥....鄰家的溫馨感...自然極了！推！
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，謝謝你，因為我們真的就是平常的老百姓，隱身在鄉下的老房子裡面，哈哈，開開玩笑啦，謝謝您的留言，我們就是做自己的小紀錄而已，祝你有個愉快的小週末夜晚
@maggie63616 Жыл бұрын
哈哈哈，章新大哥前面解說部位時還在身上筆劃真是太好笑啦！太有即視感了，感覺滷上這麼一鍋真是太幸福啦！我還以為那些奇特的部位要去傳統市場才能買到，想不到大賣場就有了！
@bewinoo Жыл бұрын
早安，其實這些奇特的部位在傳統市場也不容易買到，很多都被路邊攤給訂走了，還有台灣的大腸頭基本上進口的比例很高，大賣場還是一個不錯的地方，他們賣得小腸和大腸都是處理過的，特別方便，這是我們的經驗與你分享，祝你有個愉快的一整天
@David.Lu1014 7 ай бұрын
我就住華勛，所以章新大哥講的地方我都知道在哪裏買耶☺️ 玉如姊做的滷味很簡單，馬上就想動手試試看😋
@user-lo8uj2iz5y Жыл бұрын
好幸福啊！謝謝你們的分享！おいしそうね！
@dahyeonlee2432 Жыл бұрын
레시피 너무 감사합니다💖 너무 먹고 싶었는데 해먹어 볼게요!!
@user-wr4un7fr1s Жыл бұрын
超棒👍👍感謝分享❤❤
@katechung616 Жыл бұрын
試著做了,真的好好吃！
@user-et9eq4wk1z Жыл бұрын
好可愛的夫妻講解喔👍👍👍
@ricolajih Жыл бұрын
❤好好吃
@vickiying6736 3 ай бұрын
太強了~學菜兼上課
@user-xd5mc5iw3s Жыл бұрын
這一鍋簡單我要學起來❤謝謝分享
@ricolajih Жыл бұрын
好好吃喔❤
@shaumantou Жыл бұрын
真的太好笑了 豬的內臟在國外的朋友真的不敢嘗試，搜尋一下YT就可以知道，只有中國跟台灣才有的特別視頻，不是台灣不怕髒，而是這些部位都有其利用價值，台灣人依我所知，頂多不吃豬肺，其他都有用處，內臟更是很多經典名吃的必備，例如大腸麵線、豬心冬粉都是，其實這些內臟，只要清洗乾淨，過程高溫烹煮，都是一道非常美味的餐點，感謝章新與愛妻分享經驗，也希望各位觀賞視頻的前輩們能平常心看待食物的本質呢！
@ciaoooooo Жыл бұрын
開心～開心～終於等到這道菜的分享👍🏻 謝謝❤️
@bewinoo Жыл бұрын
美巧早安，其實我們的做法很容易，有機會一定要試試看嘍，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
@Bonjour0513 Жыл бұрын
前面幾分鐘妥妥的上了充實的解剖生理課。 哈哈哈哈😂😂😂😂
@bewinoo Жыл бұрын
早安，哈哈，只是希望大家知道吃進去的是什麼東西而已，你可以看最後10秒鐘，我還放了兩個影片的連結，這是我之前再說粉腸與生腸的影片，看完大家應該會更了解吃進去的是什麼東東^_^
@picknoname3425 Жыл бұрын
太漂亮了！！！跟我在新加坡吃的摆盘方式一模一样，第一次知道原来卤料还可以加可乐来上色的 回家就试试 终于不用炒糖色了
@tennisgame40love 8 ай бұрын
從來沒想過用可樂來滷肉。下次一定要試試! 👍
@user-yi8hx3sf9r Жыл бұрын
可樂滷味 我也好久沒做了 有點給它忘記了 今天看到豫魯姐的做法 我又心癢癢了 改天老爺子跟少爺放假 再來煮煮 回味一下😁 感謝章新兄跟豫魯姐喔 ♥
@bewinoo Жыл бұрын
早安，太棒了，你一定是一個超級棒的好媽媽，你的先生和小孩一定很有口福，謝謝你的留言，祝你有個愉快的一整天
@user-yi8hx3sf9r Жыл бұрын
@@bewinoo 感謝你 章新兄
@user-ff3mn9oj5z Жыл бұрын
出鍋時的色澤就很誘人，這個時間看這些滷味直接就想要來一杯了，感謝賢伉儷的分享。
@bewinoo Жыл бұрын
兄弟早安，謝謝您的留言，哈哈，所以我昨天晚上就喝了一杯，人生還是挺開心的，謝謝兄弟，祝你有個愉快的一整天
@user-lc3el8ee8b Жыл бұрын
看顏色真滷的美、好吃，感謝教學分享
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，謝謝你，這樣子做真的很好吃又很好看，有機會一定要試試看，謝謝你，祝你有個愉快的週末夜晚
@user-gz2sf7ug6x Жыл бұрын
每天看你們做菜。邊看邊流口水😢期待章新豫魯小館可以早日開幕🤔
@bewinoo Жыл бұрын
早安，謝謝你的留言，你實在太客氣了，我們不會買東西的啦，我們還外面的廚師比較起來差遠了，只是分享平凡家庭的料理經驗而已，真心謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
@Vicky-mh6io Жыл бұрын
看你們的視頻真開心
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，謝謝你，看到您的留言我們也很開心，晚安，祝你有個愉快的夜晚
@user-ur4ys4lb9i Жыл бұрын
讚啦🎉
@a_moon Жыл бұрын
好吸引😋😋😋
@bewinoo Жыл бұрын
哈哈，那一天你沒有出去玩可以自己弄上一鍋，真的很好吃喔，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
@The_M_Family Жыл бұрын
很好吃的样子，夏天吃卤味很爽，现在入秋吃得少了 1:07 为什么大肠比小肠贵 5:04 开始做卤味 12:30 卤味试吃
@bewinoo Жыл бұрын
早安，現在也很好吃啊，就是吃到一半要拿去熱一下，不然就變涼涼的了，謝謝您，祝你有個愉快的一整天
@user-le7bc8nc5q Жыл бұрын
可樂不能倒光啦！吃滷料配可樂還是啤酒簡直就是絕配，我也是會用可樂滷東西，糖省了，也不用炒糖色，重點是還有藉口可以喝可樂哈哈😆，謝謝章哥章嫂的分享🙏
@bewinoo Жыл бұрын
哈哈，你完全說中我的心了，我們兩個想的一模一樣，結果啤酒只喝了一杯，可樂被我喝光光了^_^
@user-le7bc8nc5q Жыл бұрын
@@bewinoo 🍻
@stevelai1105 Жыл бұрын
「黃州好豬肉，價錢等糞土，富者不肯喫，貧者不解煮；慢著火、少著水，柴頭罨煙焰不起，待他自熟莫催它，火候足時它自美；早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。」
@bewinoo Жыл бұрын
早安，說的太好了，東坡肉東坡肉…….謝謝兄弟，祝您有個愉快的一整天
@user-fq4df9dj3m Жыл бұрын
羨慕你有這麼一個好老婆
@sandywu1016 Жыл бұрын
Yummm drooling 🤤….. miss Taiwan so much
@bewinoo Жыл бұрын
Welcome to back
@ivanhuang5372 Жыл бұрын
流口水🤤🤤
@bewinoo Жыл бұрын
早安，真的很好吃喔，別流口水啦^_^有機會一定要自己滷一鍋，開開玩笑，還請多多包涵，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
@ivanhuang5372 Жыл бұрын
@@bewinoo 早安 謝謝您
@user-ut9tk7dr5x Жыл бұрын
大腸可以做成豬腸圈很懷念的古早味
@bewinoo Жыл бұрын
真的，就是那個比較費工，可是超級好吃的啦，謝謝你的分享，祝你有個愉快的早晨
@user-ut9tk7dr5x Жыл бұрын
@@bewinoo 現在幾乎沒看到有人在這樣做了
@vickychen4269 Жыл бұрын
小時候看過母親洗腸子很費工，現已人生半百，也不敢想自己處理內臟類，只在喜歡的麵店滷味攤貴貴的買着吃。 按著豫魯姐分享食材採買與煮食手路，嘿嘿，昨晚特地跑趟大潤發買豬腸腱子肉，今天實踐了滿滿滷一鍋的開心....嗯，真的好香，再等一小時吧。 豫魯姐一旁叮嚀章新哥說：還是要去走走路運動喔，章新哥正品嚐美食沒回應....真幸福。
@Claire-re4ez Жыл бұрын
😢 1 # 1😢回家鍵回家鍵回家鍵
@user-xd5mc5iw3s Жыл бұрын
簡單就想學 哈哈
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，而且很好吃喔，有機會一定要試試看，謝謝你，祝你有個愉快的小週末夜晚
@user-yy4vp8jo7k Жыл бұрын
只知道可樂煮豬腳，原來還可以滷大小腸👍👍👍
@user-rr6zd5yz1z Жыл бұрын
可樂雞翅更好吃😋試試看😊
@user-yy4vp8jo7k Жыл бұрын
@@user-rr6zd5yz1z 謝謝😃😃😃
@bewinoo Жыл бұрын
早安，其實用可樂滷這些東西都很好吃喔，他可以取代糖和糖色，而且二氧化碳也可以讓肉質軟化，更容易入味一些，挺好用的，這是我的想法與你分享，祝您有個愉快的早晨
@user-yc9yi4ck7u Жыл бұрын
大腸小腸落玉盤 哈哈
@user-mr6si9dw7m Жыл бұрын
這種家常滷味好讚
@bewinoo Жыл бұрын
早安，而且真的很好吃喔，有機會您可以試試看，我覺得味道一點都不輸外面的滷味^_^，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
@weiaiju Жыл бұрын
喜歡你們的視頻，改天來煮煮看
@bewinoo Жыл бұрын
愛如早安，謝謝你的留言，真的很好吃喔，而且比外面賣的便宜多了，有機會一定要試試看，謝謝你，祝你有個愉快的一整天！
@tbo92 Жыл бұрын
退休生活中的小確幸， 令人羨慕ㄟ！
@bewinoo Жыл бұрын
真的喔，我看好多好多人和朋友都說退休之後無所事事，奇怪，我怎麼退休之後好像比上班還要忙一些，但忙得很開心就是了，謝謝你的留言，祝兄弟有個愉快的一整天
@tbo92 Жыл бұрын
@@bewinoo 我也是每天在忙 好像一下事情多好多出來？！ 😆
@always741852 Жыл бұрын
自己從事屠宰業 大腸貴的原因是市場料理用途廣 糯米腸 滷味 大腸麵線 小腸用途主要是煮四神湯 很少有人吃小腸當滷味 粉腸有時候訂單太少也會翻面當作熟小腸賣 屠宰內臟廢棄物最後大多都給養殖土虱吃
@user-kt6db2dm2g Жыл бұрын
豫魯姐越來越幽默了😂
@bewinoo Жыл бұрын
哈哈，早安，謝謝您的留言，我老婆看見你的留言一定會很開心，所以我說我老婆最可愛了，反正我亂問他一定亂答^_^，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
@user-yw4pe3kl4i Жыл бұрын
章先生端著那一盤真是太滿足啦！😁
@bewinoo Жыл бұрын
真的，看著滿滿一大盤，都是自己清洗的，而且價格真的不超過200塊錢，就覺得心情超好，雖然還是捨不得大口大口的吃，但真的超級開心的啦，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
@user-qm4yh5bn8n Жыл бұрын
午餐吃泡面在看你展現出的滷味美食感覺也不錯😅
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，謝謝您的留言，有機會可以自己做一鍋，怎麼中午吃泡麵了？真的很好吃喔，謝謝你，祝你有個愉快的小週末夜晚
@lamhongquoc9151 4 ай бұрын
感謝章新老師！
@m.l.chuo271 Жыл бұрын
哈哈哈😆笑屎了，豫魯姐的神邏輯真的讓我笑翻了⋯⋯為什麼大腸比小腸貴？？因為它大！哈哈哈…..
@enyayang6691 Жыл бұрын
大腸頭的真實身分讓我以後會有陰影了！哈哈哈
@bewinoo Жыл бұрын
早安，不會啦，口感很好的，其實你可以看到片尾，我有插入兩個影片的連結，這是我在很久以前將粉腸和生腸的影片，大家一定會更了解吃進去的是什麼東西，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
@user-ye1vy5zx8x Жыл бұрын
兩位晚安 感謝分享🙂
@bewinoo Жыл бұрын
姐姐早安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
@user-op5pg3oh2c Жыл бұрын
章新兄除了⋯理化數⋯是高手外，中文造詣也不凡！
@user-le2vk6vh3x Жыл бұрын
章新👏👏👏👍👍👍
@bewinoo Жыл бұрын
老哥早安，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
@johnshiau4876 Жыл бұрын
東北人喜歡烤豬的你說那些食物。貴夫人俺山東姑娘，山東有一名人，孔子，另一名菜，葱爆肥腸，九轉肥腸，基隆有一不知名小店，套腸。
@lrebecca1809 Жыл бұрын
哈哈哈哈哈。。。大腸比較貴，因為它大，回答的好明智！
@divinepower5131 Жыл бұрын
因為較好清理
@bewinoo Жыл бұрын
早安，所以我說我老婆最可愛了，每天都在腦筋急轉彎，謝謝你的留言，祝你有個愉快的一整天
@user-gk9to2qe2k Жыл бұрын
老師很博學做什都能講什，長知識了，謝謝您，老師平常一定很愛看書
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，因為我什麼東西都喜歡多看兩眼，對歷史故事更有興趣，總覺得這個樣子吃東西會變得更好玩，在餐桌上也會有更多聊天的話題，謝謝您的留言，祝你有個愉快的小週末夜晚
@ricolajih Жыл бұрын
可香咧❤
@bewinoo Жыл бұрын
早安，真的，超級好吃的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
@user-qt6re9kh4w Жыл бұрын
大潤發每次去看到都會想買😂大腸.小腸.肝連.沙漁煙😂今天的魯味👍🥳我魯肉都只加醬油.蒜頭.酒.糖.一点五香粉😂😂😂
@bewinoo Жыл бұрын
哇，晚安，我相信你滷的一定也很好吃，味道單純可以吃到食材的原味，真的很棒，謝謝姐姐的分享，祝你有個愉快的小週末夜晚
@vince6495 Жыл бұрын
Looks great 🙂
@bewinoo Жыл бұрын
It‘s a really great, You can come to my home to try, I believe you will love it
@rebeccachung6616 Жыл бұрын
非常感謝，按照您的方法魯真的非常好吃，可否告知魯牛腱的方法，謝謝你
@bewinoo Жыл бұрын
午安，謝謝您的留言分享，魯牛肉的方法很多，我的大舅子最近做的超級好吃，他有新的配方和料理方式，我改天再去拜託他來示範一下，謝謝你囉，祝你有個愉快的一整天
@rebeccachung6616 Жыл бұрын
太好了，期待
@jorangeca4946 Жыл бұрын
章老師的談笑風生性格使整個節目都充滿歡樂，連帶太太都成一個開心果！ 我用家裡的壓力電飯鍋滷牛腱也很好吃而且全自動還省電，但不太敢買大腸，怕裡面髒😝其實工廠是如何徹底洗乾淨這麼長的大腸的呢？
@user-pj7kl6tq7q Жыл бұрын
霸氣滷味平民小吃 跟我小時候到麵店點的不一樣
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，這樣子做也很好吃喔，有機會可以試試看，謝謝你的留言，祝你有個愉快的小週末夜晚
@user-hw7ck1eh5i Жыл бұрын
😊
@user-pj8mn7di9j Жыл бұрын
我用可樂滷猪脚和雞翅！ 有種氣孔豆干很香喔!😋😋
@user-mf3ym7kq9l Жыл бұрын
請問氣孔豆干去哪買?台北廖家牛肉麵就是用氣孔豆干當滷菜，一吃就忘不了，傳統市場一直沒看到過
@user-pj8mn7di9j Жыл бұрын
@@user-mf3ym7kq9l 之前桃園區南門市場有賣！現在不知是否還有！近文化路!
@bewinoo Жыл бұрын
姐姐早安，氣孔豆乾，改天我也來找找看，謝謝姐姐的分享，祝你有個愉快的一整天
@markhuang2142 Жыл бұрын
我没有想到放可乐。学到了。
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，放可樂其實效果還不錯，第一個可以取代糖，第二個可以不用炒糖色，第三個二氧化碳還能夠軟化肉質快速入味，第四個賣大瓶的可樂，留下來的半瓶我可以拿來喝，哈哈，這是我的經驗與你分享，祝你有個愉快的小週末夜晚
@user-it7ww4ez3r Жыл бұрын
想請教您，滷完的醬汁可重覆使用嗎？
@Leo-dz1uv Жыл бұрын
請問那個包裝大小腸 請問要去哪邊買呀？一般超市好像沒有耶
@user-oq3ij7vp4w 3 ай бұрын
試作 超成功 但想問 除了大腸小腸外還能替換成什麼下去滷??
@michelleshank Жыл бұрын
檸檬葉是任何檸檬樹都可以嗎？
@user-cu8jp7tt3l Жыл бұрын
希望章新大哥可以出一集大腸的處理方式，感恩，網路上處理方式好多，還有需不需要翻過來洗
@bewinoo Жыл бұрын
早安，好的，如果有機會我請我老婆來分享，謝謝你，祝你有個愉快的週末假期
@user-cai4558 Жыл бұрын
看的那鍋滷味 都快慚死了 好久沒吃了 我比要偏愛大腸頭 大腸 嘴邊肉 生腸 軟管 豬心 眼睛部位 粉腸 豬舌我不敢吃 小腸不愛吃 不知大潤發有在賣這些 每次去都沒注意看 都是去買沙魚煙 改天去一定要去買些回來滷 在放些海帶滷 滷'好分裝放冷凍 吃多少解多少😊😁
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，你敢吃眼睛啦，超厲害的啦，我還不敢嘗試，去苗栗看過幾次，但就是不敢吃，下次一定要想辦法來試一次，謝謝您的分享，祝你有個愉快的小週末夜晚
@user-cai4558 Жыл бұрын
@@bewinoo 是眼睛旁邊的肉 中間黑的不趕吃啦
@guatkeow5064 Жыл бұрын
可以放排骨粉肠一起齿吗？时间一样吗
@user-rr6zd5yz1z Жыл бұрын
我自己還從來沒有滷過大腸小腸，真不知道超市有買以為只有傳統市場才能買到⋯改天也去買來滷一些😋謝謝分享
@bewinoo Жыл бұрын
早安，其實傳統市場賣的都是沒有處理過的，或者是小吃攤沒有全部拿走的，大潤發裡面賣的都是處理過的，價格也還算公道，我覺得不錯，但大概都是下午三四點的時候才會拿出來，如果架面上沒有看到，可以按旁邊的服務鈴問一下，我們就是這樣子買的，經驗與姐姐分享，祝你有個愉快的一整天
@user-jg3qh9hy7q Жыл бұрын
章新那你知道為什麼有些豬有粉腸,有時候沒有嗎
@yentingliu9374 Жыл бұрын
這膽固醇含量高的美食
@bewinoo Жыл бұрын
早安，如果身體健康有點疑慮的好朋友，一定要注意膽固醇的含量，可是這幾年對於膽固醇的研究有逐漸改觀，膽固醇在人體裡面85%是自己製造出來的，只有15%可能和飲食有相關聯性，所以如果膽固醇過高，可能還是需要調整自己的生活和身體狀態，飲食習慣當然很重要，但影響鬍鬚沒有想像中來得大，這是我的看法與你分享，祝你有個愉快的週末假期
@yentingliu9374 Жыл бұрын
@@bewinoo對內臟控來說，膽固醇放一邊先～～
@user-uj1nw4nz9b 5 ай бұрын
看你們夫妻介紹之後我覺得
@user-yq3vm3wq9z Жыл бұрын
請問滷汁可做什麼用呢？
@user-tc7pf8nf7j Жыл бұрын
👏👍😋🍺
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，真的這個滷味配啤酒最棒了，謝謝您的留言，祝你有個愉快的小週末夜晚
@BB-fe8gb 9 ай бұрын
請問大腸跟小腸回來不需要再處理了嗎？
@user-kr4en5ms6t Жыл бұрын
怎麼沒打食譜啊！
@user-wk3mr4mk2k Жыл бұрын
300元左右的價錢？！ 感覺你們那邊購物好便宜喔 好羨慕
@bewinoo Жыл бұрын
早安，這基本上都在大潤發裡面買的，腱子肉特價八折140塊錢，大腸一盒120塊錢，小腸60塊錢，滷包八塊錢，差不多就是300塊錢左右，而且我們那一盤只切了½而已，還有一半在鍋子裡面了，自己做真的比較便宜，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
@ellieshih9555 Жыл бұрын
吃了那麼久的黑白切，現在才知道原來是豬的這些部位啊！真是長知識了！
@bewinoo Жыл бұрын
早安，你可以看到影片的最後面，我還有放了兩個影片的連結，是介紹粉腸和生腸，我想也會出乎你的意料之外喔，挺好玩的小東西，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
@ctliu5777 Жыл бұрын
被料理耽誤生物課
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，很好玩的高中生物，其實很多小時候學過的東西都沒有被實際生活中驗證過，如果把它拿來比較一下，其實我們過去都學過了，挺好玩的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
@sophiadongdong9173 Жыл бұрын
都可以吗？谢谢🙏
@amelie151 Жыл бұрын
💗👍💗👍💗
@bewinoo Жыл бұрын
早安，謝謝姐姐的留言，祝美女姐姐天天開心快
@finaldoomknight Жыл бұрын
大腸頭好像是闌尾.因為是封閉的.如果是括約肌應該是兩頭通
@naichangkuo6431 Жыл бұрын
上了一個生物課
@bewinoo Жыл бұрын
哈哈，從黑白切看人體部位組織^_^，如果你看到片尾，我還有兩隻影片一個介紹生腸，一個介紹粉腸⋯⋯更好玩喔^_^
@user-io9nu3mh7t Жыл бұрын
可以用桂冠葉代替檸檬葉嗎？謝謝
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，應該可以呀，就照著自己喜歡的味道去做調整就可以了，沒有一定要怎麼樣子，我曾經實驗過沒有滷包，只丟了一顆八角，我覺得味道也還不錯的，這是我的經驗與你分享，祝你有個愉快的小週末夜晚
@Jw-ss2dh Жыл бұрын
這麼年輕就退休，太早了吧！
@bewinoo Жыл бұрын
晚安， 50歲了，希望能把剩下來的時間留給自己和家人，窮一點也能過得開心愉快，謝謝你的關心，祝你有個愉快的小週末夜晚
@sulee1253 Жыл бұрын
😂😂😂❤
@bewinoo Жыл бұрын
早安，真的很好吃喔，有機會一定要自己滷一鍋，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
@mmm0413ice Жыл бұрын
請問去哪個大賣場可以買到腱子肉和大腸頭這些食材？
@bewinoo Жыл бұрын
早安，我們都是在大潤發買的，一般大腸和小腸都是在下午三四點的時候才會拿出來，如果你看架子上面沒有，可以按旁邊的服務鈴問一下，很多時候他們會放在裡面，這是我的經驗與你分享，祝您有個愉快的一整天
@user-cw7vj4el1k Жыл бұрын
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
@bewinoo Жыл бұрын
兄弟早安，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
@user-lr6ws5zf1j Жыл бұрын
下次來教一下大腸麵線吧
@bewinoo Жыл бұрын
早安，說實話我們也沒有自己煮鍋大腸麵線，都是跑去我們市場裡面買小時候吃的那一家，裝在塑膠袋裡面，邊走邊吸像我們國小時候一樣，最好玩了，謝謝你的留言，祝你有個愉快的一整天
@user-tk4wd5rn6i Жыл бұрын
我也有小期待...
@sophiadongdong9173 Жыл бұрын
😅请问什么品种的柠檬叶都可以呛！（ 乙丷为，
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，我們家就是用一般的檸檬葉耶，院子種的那一種，只要沒有農藥都可以拿來用一下，沒有太多的風味，但可以去腥，雲南人和東南亞則會使用一種苦檸檬的葉子，可是這種葉子在台灣比較難找，所以我們就用一般的檸檬葉了，謝謝你，祝你有個愉快的週末夜晚
@nene0040 Жыл бұрын
被您這麼詳細介紹各個器官之後 、我以後不吃了😂😂😂😂
@bewinoo Жыл бұрын
哈哈，不會啦，大腸頭可能需要考慮一下，其他部位都沒有問題的，我影片後面的連結還有講解粉腸和生腸，也很有趣喔，有機會可以去看一下，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
@CherieChi Жыл бұрын
真不該三更半夜看 明天馬上出發滷一鍋😅😅😅
@bewinoo Жыл бұрын
早安，加油加油，魯一鍋，週末假期就可以配點小酒了，全家一定會很開心的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
@CherieChi Жыл бұрын
@@bewinoo 👌🍺
@CherieChi Жыл бұрын
@@bewinoo 今天家樂福連豆腐乾都沒賣只好包水餃了😅😅
@user-uy5ev4th6o Жыл бұрын
上次您買生麵條的店家地址方便列出嗎？不熟忠貞市場，找不到該店地址。
@crystal7791601 Жыл бұрын
+1
@bewinoo Жыл бұрын
早安，如果我記得沒錯，就在後龍街30號到40號附近^_^
@cogaique9268 Жыл бұрын
😍😍🥰😘🥰😍🥰🥰
@bewinoo Жыл бұрын
早安，謝謝你的留言，祝你有個愉快的一整天
@joycehuang2615 Жыл бұрын
哇哇！學到滷東西，可以加可樂，通常我煮茶葉蛋會加可樂，滷東西，加可樂，倒是第一次看到。 從豬耳朵到豬舌丶豬內臟，到豬尾巴，樣樣愛，真的對不起豬🐷😅。 請問豫魯美女，為什麼，豆干需要川燙，不是洗過，就可以直接滷嗎？
@bewinoo Жыл бұрын
早安，哈哈，那你跟我一樣耶，豬頭肉到豬尾巴都超級好吃的啦，用可樂真的很好吃喔，可以取代糖和部分的糖色，還可以軟化肉質，更容易入味，有機會可以試試看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
@myvegetablegardenlife825 Ай бұрын
河南山东
@user-ry2sh1jh6l Жыл бұрын
請問加了檸檬葉是不是有一種怪味！？
@bewinoo Жыл бұрын
晚安，才+2片葉子，基本上不會有太特別的味道出現，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
乡愁沈丹Shen Dan
Рет қаралды 51 М.
美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food
Рет қаралды 432 М.
Loisnake
Рет қаралды 3,9 МЛН
Cool Items
Рет қаралды 26 МЛН