▶▶▶超狂鹽酥雞 兩坪大還債兩千萬 第279集《進擊的台灣》part1
• 超狂鹽酥雞 兩坪大還債兩千萬 第279集《進...
在台北市內湖737巷，有著一攤超人氣鹽酥雞，想吃上一口，幾乎得排隊半個小時以上，這間鹽酥雞攤，很特別，主打先炸後烤，舉例來說，像是人氣的一名的炸烤雞排，老闆把醃過的雞排炸得金黃酥脆之後，再塗上厚厚的獨門秘製中藥醬汁，送進溫二百多度的烤肉機中，反覆燒烤二次，讓雞排吃起來酥酥脆脆又多汁，香味在口中四溢，讓很多正妹都抵檔不了誘惑。
但您可能不知道，其實老闆謝明忠家曾經負債兩千萬，還好靠著總鋪師 媽媽的好手藝，全家人出來擺攤賣鹽酥雞，才還清債務，讓我們一起來看謝家人的夜市人生！
店家資訊:
737炸烤之家
地址： 114台北市內湖區內湖路一段737巷37號
電話： 0911-264-902
▶▶▶ 汐止剉冰姊 賣冰瘋賺六千萬 第279集《進擊的台灣》part2
• 汐止剉冰姊 賣冰瘋賺六千萬 第279集《進擊...
觀眾朋友你們一定聽過這樣的諺語「第一賣冰，第二做醫生」(台語)！在汐止就有間冰店，賣的冰不只吃了消暑，看了更是養眼，不論是傳統黑糖剉冰、芒果系列的創意冰、還有獨家研發的燉蛋冰、蝶戀冰，每道冰品都是老闆娘邱珉的心血，因為經商失敗，一夕之間背負了六千多萬的債務，她就每天剉、努力剉，從早上10:00剉到半夜12:00，曾經還創下了一天剉了二千碗剉冰的驚人紀錄，寫下她賣冰還價的精采人生故事。
在高雄有一家古物懷舊餐廳，店內擺滿了各式懷舊傢俱、海報，一走進彷彿踏上時光機，回到五、六零年代。喜歡收集老舊東西的老闆陳漢謙過去其實是位拿武士刀，在酒店上班的黑道大哥，究竟是什麼樣的原因，讓他願意改頭換面，改拿起菜刀做菜呢？
店家資訊:
剉冰女王
地址:新北市汐止區汐止觀光夜市82號　
電話: 02-2642-4851
來厝吃飯
地址：807高雄市三民區鼎山街165號
電話：(07)310-7997
▶▶▶ 巷仔內超人氣美味肉羹 第279集《進擊的台灣》part3
• 巷仔內超人氣美味肉羹 第279集《進擊的台灣...
這家人氣很旺的肉羹店，隱藏在板橋小巷弄裡。招牌的肉羹是老闆娘覃忠華採用去除筋膜的小里肌肉，經過按摩拍打，吃起來軟嫩帶一點嚼勁。不勾芡的湯頭，以大骨、甘蔗頭熬煮喝起來特別甘甜。滷肉飯的醬汁經過三天熬煮，到位的鹹香滋味很容易讓人一口接一口、彷彿有種停不下來的魔力，所以店家雖然隱藏巷弄內，卻是在地人才知道的好味道。
店家資訊:
阿華肉羹
地址： 新北市板橋區中山路二段318巷27弄2號
電話： 02- 2961-1856
#進擊的台灣#雞排#芒果冰
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