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■シフォンケーキ教室はこちらから↓
sakyu's kitchen class↓
sakyukitchen.b...
シフォンケーキを焼き上げ、カットして包む。
そんな毎朝の仕上げ作業を動画にしただけですが、宜しければご覧ください!
■材料と器具の紹介です。
・シフォンを包む透明シート
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・ケーキカットナイフ(波刃)
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・北海道産ビートグラニュー hb.afl.rakuten...
・北海道産生クリーム hb.afl.rakuten...
・3キロはかり
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・ハンドミキサー
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・お店で使用!IH調理器1400W hb.afl.rakuten...