No video
ชีสเม็ดมะม่วงหิมพานต์ | วีแกนชีส | EP.60อาหารมังสวิรัติ by แม่หญิง
Рет қаралды 4,197
Күн бұрынเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่นำมาทำชีสวีแกนได้เป็นอย่างดี ให้รสชาติที่เหมือนมอสเซอเรลล่าชีส
เม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่น้ำ 50 กรัม
ผง Agar Agar 1 ชช.
แป้งมัน 1 ชต.
เกลือ 0.5 ชช.
น้ำเปล่าสำหรับปั่นและผสม 2 ถ้วย
#ชีสวีแกน#ไทยมังสวิรัติ
@user-cj1is7zp5g Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
@boxthaikitchen 3 жыл бұрын
รสชาติจะเป็นยังไงนะ 😃😃😃👍👍👍🍄🍄🍄🍄
@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын
มันๆม่วงหิมพานต์ค่ะ
@fghdfg9992 3 жыл бұрын
อยากทราบว่ารสเหมีอนชีสที่ทำจากนมมั้ยคะ. จะลองค่ะ
@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын
รสเหมือนเวลาเราเคี้ยวมะม่วงหิมพานต์ค่ะ
@jingabellrock 3 жыл бұрын
agar agar ที่ไทยน่าจะเรียกผงวุ้นค่ะ
@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын
ผงวุ้น agar agar ทำจากหญ้าค่ะ มังสวิรัติกินได้ ผงวุ้นทั่วไปเป็นเจลาตินกินไม่ได้ค่ะ
@jingabellrock 3 жыл бұрын
@@ThaiVegKitchen เจลาตินทำจากหนังกระดูกสัตว์เมืองไทยก็เรียกเจลาตินค่ะ เจลาตินจะเซ็ตตัวที่อุณหภูมิต่ำๆ เอามาทำขนมฝรั่ง แต่วุ้นผงทำจากพืชเรียก agar agar powder เซ็ตตัวที่อุณหภูมิห้อง เอามาทำขนมไทยเช่นวุ้นกะทิ วุ้นไข่
@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา
@user-jf3gz6zn5c 2 жыл бұрын
อยู่ได้กี่อาทิตย์คะ.
@kanjanasaekow7959 3 жыл бұрын
ผง Agar Agar คือผงวุ้นค่ะทำจากสาหร่าย ไม่ใช่เจลาติน เจลาติน ทำมาจากสัตว์ค่ะ
@kanjanasaekow7959 3 жыл бұрын
แก้ไขรายการในสูตรด้วยค่ะ
@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын
แก้ไขแล้วค่ะ🤗
@natchahaohan339 3 жыл бұрын
ยีสนี่ซื้อที่ไหนคะ
@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын
สั่งออนไลน์ค่ะ
@eiamsingkeaw8768 3 жыл бұрын
ยีสต์ที่เราใช้ทำขนมปังทั่วไปได้ไหมคะ
@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын
ไม่ได้ค่ะ นั่นมัน active yeast
@eiamsingkeaw8768 3 жыл бұрын
@@ThaiVegKitchen ขอบคุณค่ะ
@supasacharoenpong6906 Жыл бұрын
ไม่รู้พูดผิดพลาดไหม นมหิมพานต์หรือนมอัลม่อนสับสนค่ะ แต่เข้าใจว่าน่าจะเป็นนมหิมพานต์
@user-mt4cn2to8j 3 жыл бұрын
สรุปไม่ยืดใช่ไม๊คะ
@ThaiVegKitchen 3 жыл бұрын
ถ้าร้อนกว่านี้จะยืดค่ะ แต่คงไม่ยืดเท่าชีสนม พอดีตอนทำขนมปังมันจะไหม้น่ะค่ะ
@fghdfg9992 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะที่ตอบกลับและจะรอคริปต่อๆไป
ไทยมังสวิรัติ Thai Veg Kitchen
Рет қаралды 4,8 М.
PEAR is hungry
Рет қаралды 24 М.
วันบันเทิง oneบันเทิง
Рет қаралды 140 М.
Chef Win - Vegan Lokaa
Рет қаралды 4,2 М.
ไทยมังสวิรัติ Thai Veg Kitchen
Рет қаралды 72 М.
Chef Win - Vegan Lokaa
Рет қаралды 115 М.
Chef Win - Vegan Lokaa
Рет қаралды 6 М.
HomeCooking 24
Рет қаралды 7 М.
ทอดมันเจ เต้าหู้ทำแบบนี้เนื้อจะเหนียวนุ่มไม่เละเจมังสวิรัติTofu with Red Curry Paste|คุณนาย เข้าครัว
คุณนาย เข้าครัว
Рет қаралды 713 М.
ไทยมังสวิรัติ Thai Veg Kitchen
Рет қаралды 7 М.