차가운 국물이 생각나는 여름에는 시원한 가지냉국 🍆

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뚝딱Tooktak

뚝딱Tooktak

12 күн бұрын

#가지냉국 #오이냉국 #냉국
-재료
가지 4개(350g), 오이 1개, 홍고추 1개, 청고추 1개
국간장 1스푼, 식초 3스푼, 매실청 1스푼, 다진마늘 1티스푼
참기름 1스푼, 고춧가루 반스푼, 물 500ml
소금 1티스푼, 깨 1스푼
-레시피
1. 가지를 3등분 잘라서 십자로 나눠주세요.
2. 찜기에 끓는물에 5분 쪄주세요.
3. 가지를 식혀주세요.
4. 오이를 겉만 채 썰어주세요.
5. 고추를 다져주세요.
6. 고추씨를 물에 한번 빼주세요.
7. 가지에 국간장 1스푼, 식초 3스푼, 매실청 1스푼, 다진마늘 1티스푼, 참기름 1스푼, 고춧가루 반스푼 섞어주세요.
8. 물 500ml 부어주세요. 고추도 넣어주세요.
9. 소금 1티스푼 넣고 간을 맞춰주세요.
10. 깨 1스푼 넣어주세요.

Пікірлер: 20
@user-rk1pi7qm3t
@user-rk1pi7qm3t 10 күн бұрын
오 가지로도 하는군요 맛있겠어요
@Bk-jz1by
@Bk-jz1by 10 күн бұрын
감사합니다 맛나겠어요 시원하게 한번 해 봐야겠어요 🎉🎉🎉
@sunb3519
@sunb3519 10 күн бұрын
제철재료로 시원한 가지냉국~♡뽀득 뽀득 가지자르는 소리 넘 좋네요^^ㅎ
@blacktoothwine
@blacktoothwine 9 күн бұрын
보들보들~~함이 느껴져요👍🥰🥰 주말에 가지냉국시원~하게만들어서 후루룩 먹어야겠어요!^-^♡
@user-df3pw4pr3n
@user-df3pw4pr3n 8 күн бұрын
오랫만 영상 잘봤어요
@user-td9fq4be9x
@user-td9fq4be9x 10 күн бұрын
잘 배웟습니다😅
@user-md8td7tj7n
@user-md8td7tj7n 10 күн бұрын
날 더운데 셔언 하게 한그릇 ㅋ! 넘 맛나겠어요!
@hyunago5432
@hyunago5432 8 күн бұрын
오~ 오이 써는 방법 ㅋㅋ 좋아용
@user-fv9ve3ji7c
@user-fv9ve3ji7c 10 күн бұрын
어릴때 엄마가 자주 해주어는데 그립네요
@user-jm9qe8du8l
@user-jm9qe8du8l 10 күн бұрын
اكلة شهية طباق رائع جدا بصحتك ختي ❤❤❤❤❤❤❤بتوفيق
@user-md8td7tj7n
@user-md8td7tj7n 10 күн бұрын
하이~~~ 앗살람 알라이쿰~~~ 😊
@foxkim9955
@foxkim9955 10 күн бұрын
천하 어째도 맛이없는 가지. 이렇게하믄 양념맛으로라도 맛있을까요?❤❤
@user-xl7ks9dg4h
@user-xl7ks9dg4h 11 сағат бұрын
냄비 구매좀할여하는데 어찌해야되나요
@user-df3pw4pr3n
@user-df3pw4pr3n 8 күн бұрын
1:15
@jehs3333
@jehs3333 10 күн бұрын
가지는 찐후에 물기를 짜지않아도 되나요?
@Tooktak
@Tooktak 9 күн бұрын
냉국이라서 안 짜도 됩니다 ~
@user-tx5pg2eb2k
@user-tx5pg2eb2k 10 күн бұрын
찜냄비 공구 하시나요~?
@Tooktak
@Tooktak 9 күн бұрын
7월 8일 공구예정입니다 ^^ 곧 공구하니 조금만 기다려주세요~
@user-rl8kq8tt2i
@user-rl8kq8tt2i 10 күн бұрын
전자레인지에 쪄도 되죠?
@Tooktak
@Tooktak 9 күн бұрын
네 됩니다 ^^
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