ჩაქაფული / Chakapuli

  Рет қаралды 8,442

Restaurant Ethnographer

Restaurant Ethnographer

Ай бұрын

თუ რომელიმე კერძზე ვიტყვით, გაზაფხული მოჰყავსო, პირველ რიგში, ჩაქაფული იქნება - თან მოყოლილი გემოსა და სურნელების დამსახურებით.
ბატკნის ჩაქაფულის მზადების რიტუალი ეთნოგრაფში, წმიდათაწმიდაა.
წინაპრების რეცეპტითა და ნაღდი ოსტატობით მომზადებულ კერძში, ფენა-ფენად ენაცვლება ახალთახალი ხორცის, ცინცხალი ტყემლის, ბლომად მწვანილეულისა და კახური ღვინის კეთილსურნელება.
#chakapuli #georgiancuisine #georgia

Пікірлер
Её Старший Брат Настоящий Джентельмен ❤️
00:18
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 8 МЛН
How to bring sweets anywhere 😋🍰🍫
00:32
TooTool
Рет қаралды 43 МЛН
Please be kind🙏
00:34
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 54 МЛН
თეთრი ნახევრად მშრალი სერია 1
22:54
ანგავანი / Angavani
Рет қаралды 246 М.
ბატკნის ჩაქაფული
10:09
Jigaro Masterchef
Рет қаралды 15 М.
#ჩაქაფული
8:51
Sergi Khazaradze
Рет қаралды 7 М.
MEAT WITH VEGETABLES COOKED IN A POT ON OPEN FIRE. ENG SUB
16:34
GEORGY KAVKAZ
Рет қаралды 10 МЛН
ჩაქაფული, ქართული ხალხური საჭმელი.
16:55
იარაღის განხილვა
Рет қаралды 36 М.
Её Старший Брат Настоящий Джентельмен ❤️
00:18
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 8 МЛН