Champagne : l'heure de l'assemblage et de la transmission chez Deutz

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France 3 Grand Est

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Жыл бұрын

Plus d'informations : www.france.tv/france-3/grand-est
Dans le monde du champagne, l'heure de l'assemblage de la vendange 2022 est venue. Une belle année selon la profession. A la maison de champagne Deutz, à Aÿ (Marne), l'assemblage correspond aussi à la transmission entre chefs de cave. Michel Davesne transmet les rênes de l'établissement à Caroline Latrive.

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