C'est vrai que les champignons c'est délicat, et qu'on on est pas sur mieux vaut s'abstenir, ça pourrait mal finir! A bientôt

Oui c'est vrai il faut toujours rester très prudent avec les champignons même les plus communs et classique. Il peut y avoir un risque de confusion. Bonne cueillette

je vais allez voir de ce pas ta cueillette.

bravo, ici ils ne sont pas encore sortis cette année, ça ne devrait plus trop tarder!

J'ai sorti 10kg en 2 jours . Perso je prend seux qui pousse à côté des bouze aussi car on les nettoie au vinaigre

@@ToXiK-FanaTiKs belle récolte, bravo

C'est possible que ça en soit, suffit qu'il y en ai qui ai été placé sur le terrain dans le passé et les mycéliums peuvent sortir les années suivantes.(par exemple en jetant les déchets de champignons) Ou peut être que par le passé il y a eu des vaches ou du lisier de déversé sur ton terrain. Dans le doute, il vaut mieux demander dans tous les cas.

toujours être prudent avec les champignons. Une erreur peut vite arriver et au moindre doute comme tu dis, ne pas manger!

Ce sont sûrement des agarics jaunissants, indigestes voir toxiques. Mais si il sent l'anis, ce sont des avarice anisés, excellents comestibles. L'agaric jaunissant sent lui l'encaustique.

bonjour à toi. Je n'avais pas pensé aux poulettes et je ne savais pas d'ailleurs qu'elles aimaient ça. Je prends note! A bientôt

J'ai toujour manger les pieds moi. Pourquoi ne faut il pas les manger?

@@melanieetrudy7186 C'est juste une question de texture, mais c'est tout à fait mangeable. Les pieds sont souvent fibreux donc pas très agréables en bouche. Mais rassure toi tu peux continuer à manger les pieds.

ça à l'air alléchant!!!

Salut Dominique. Oui il faut toujours être très prudent avec les champignons et en cas de doute, ne pas les consommer. Ensuite par rapport à ce que tu me dis je ne pense pas que ce soit des rosés des prés car ils poussent près des bouses de vaches et je ne crois pas qu'il y en ai chez ta voisine! Et en règle générale, consommer les champi toujours bien cuits et en petites doses comme un condiment. Comme ça en cas de mauvais, le choc sera moins rude. La pharmacie est la meilleure option, les soit disant spécialistes ne connaissent en général pas mieux que toi. Les vrais connaisseurs sont rares et je n'en fait pas parti! Allez à bientôt. PS: je vais bientôt aller au potager en canoé, la pluie ne cesse pas depuis ...un bon mois! Enfin pas de dégâts, c'est déjà ça.

@@potagersolvivant @potagersolvivant Oui prudence . La voisine étant vache je m etais dit que peut etre .... Non je deconne , elle est adorable . Bon, j ai bien fait de ne pas en manger car j ai trouvé une video qui explique bien comment les differencier . En fait il faut gratter le chapeau et le mauvais jaunit. Mais lz ressemblance etait bluffante . Les lamelles bien roses. Le chapeau bien blanc . Et effectivement tu as raison il faut se mefier de ceux qui poussent sur des pelouses sans vaches . Ici aussi des pluies importantes et continues depuis le 18 octobre . On en est en 4 semaines à 304 mm !!!! C est entre le tiers et la moitié des precipitations annuelles !!!!! C est chiant mais tellement nécessaire !!! J'ai semé bcp de feveroles cette année car j en ai troquees avec mon voisin viticulteur bio qui en seme ds ses vignes . Il m en reste . Si tu en veux je peux t en envoyer 400g ds une lettre . Je ne sais pas si ds ton coin c est encore possible d en semer. N hesite pas ça m a rien coûter !

Ah oui tu es bien arrosé aussi. Dans ton coin , c'est précieux c'est sûr. Pour la féverolle, un agri bio chez qui je prends la nourriture de mes cocottes m'en a passé 10 kg. Etant complètement à la bourre cette année sur les semis d'engrais bio, je n'ai mis qu'un kilo sur ma zone de pommes de terre. Elle germe à peine, ça va pas être du bel engrais vert cette année. On ne peut pas être partout! On fait au mieux. Mais merci bcp de ta proposition@@dominiqueperney3058

@@potagersolvivant Ok super !

c'est vrai il y en a aussi de le parc de notre poney.

À vrai dire il y en a dans tous les champs même si il n’y a pas d’animaux… j’en trouve partout y compris dans les champs inoccupés

oui ils sont facilement reconnaissables et peu de champignons poussent à proximité mais il faut en cas de doute demandé à des personnes surs ou en pharmacie pour ne pas prendre de risque. Pour la vidéo sur les cèpes j'en ai fait une l'an passé, facilement trouvable sur ma chaine. Je pense en refaire une d'ici une quinzaine de jours si les cèpes pointent le bout de leur nez! A bientôt

Bonjour, oui l'eau est toujours colorée quelque soit le champignon et quelque soit sa propreté. Par contre si tu as un doute sur l'espèce, là par contre demande à quelqu'un de fiable qui pourra l'identifier de visu. Il y a peu de chance de se tromper avec les rosés des prés mais on sait jamais...

@@potagersolvivant merci pour ta réponse

bonjour, bonne remarque. Moi je sème en répendant les déchets de nettoyage des champignons. J'en ai quelques uns ainsi mais bon rien de comparable par rapport à une pâture de vaches. A bientôt

Dans les pelouse j'en ai personnellement jamais vu. J'ai l'impression qu'ils ont besoin des bouses de vaches pour pousser. Bon c'est qu'une impression, peut être que certains arrivent à en avoir chez eux sans animaux!

C'est vrai que l'on peut le confondre avec d'autres qui peuvent pousser en bordure de champs proche d'une forêt et qui ressemblent comme l'agaric que tu sites. Cependant ce champignon est très facilement reconnaissable et il n'y a peu de chance de se tromper. Mais tu as raison, il faut toujours être prudent avec les champignons.

@@potagersolvivant non non et non, ta banalisation du risque est dangereuse. il y a des chances de se tromper surtout quand on se met à ramasser ce qu'on ne connait pas ou ce qu'on croit connaitre. j'ai vu un ramasseur de champignons qui fournit des restaurants dont des étoilés, amener des cortinaires violets au milieu de laccaires améthistes car il pensait avoir tous les mêmes champignons. suffit d'une amanite blanche dans le lot et c'est la catastrophe. je le répète, ta banalisation des risques est dangereuse. il y a des dizaines de tués en France par des comportements du même style: on croit connaitre, on est en confiance, on ne connait pas,... je n'apprécie pas ce que tu fais sur les champignons. tu as l'air hyper sympathique, mais ne pas connaitre, vulgariser et banaliser ce n'est pas bien. tu n'as pas parlé une seule fois des sosies toxiques. bref, arrête de jouer l'apprenti mycologue. ta vidéo sera peut-être vue 100.000 fois... mais dans les 100.000, tu en auras peut-être intoxiqué voir tué 1 ou 2. "il y a peu de chance de... mais faut toujours être prudent" c'est trop simpliste

@@browningthierry5655 le message est passé ne t'inquiète pas!

@@browningthierry5655 tu as sans doute raison, je devrais peut être rester dans mon domaine de compétences, le potager. Le but était de montrer qu'en plus du potager, il est aussi intéressant de récolter ce que la nature nous offre. Je ne suis pas mycologue c'est évident, un simple ramasseur occasionnel de champignons. Je prends donc ta remarque positivement. A bientôt peut être

@@potagersolvivant je ne suis pas mycologue non plus, un simple débutant(la mycologie est vaste et complexe) mais très méfiant. partager ta cueillette, pourquoi pas, mais alors ne pars pas dans des tentatives d'explications parfois hasardeuses, parfois incomplètes, parfois trop vulgarisées. montre ce que tu cueilles, attire l'attention sur les dangers et reste en là. ne te lance pas dans des mauvais tutos d'identification de champignons. j'aime bien voir des cueillettes, voir des coins agréables dans la nature, la réaction que sa déclenche chez les gens. montre nous cet aspect

oui c'est vrai, le matériel est rudimentaire et le contre jour flagrant. Je ne pense pas toujours à ce genre de chose lorsque je fais des vidéos mais j'essaye de faire de plus en plus qualitatif.