Eu pela minha pouco experiência eu acho q não entra no ponto tão líquida como ficou 😅

Bate no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e 400g de creme cheese. Joga ppr cima da farofa de biscoito e leva ao forno ate o palito sair limpo. Depois de pronto, derrete uns 400g de goiabada e joga em cima. Essa receita que passei fica ótima.

Talvez tenha talhado, creme de leite fresco é muito sensível, deve manipular ele o menos possível, eu aconselho somente 80g de creme de leite, de resto os ingredientes dessa receita estão certos, o modo de preparo que esta errado. Bate primeiro o cream cheese com o açúcar refinado (não pode ser cristal), de preferencia na batedeira de mão ao invés da planetária, em seguida acrescente o suco e os ovos , bate mais um pouco (não bata muito para não acrescentar ar), acrescente o creme de leite e misture com um fouet até incorporar. É importante os ingredientes estarem em temperatura ambiente. Unte a forma e o diametro pode ser de 20 a 25cm (eu uso 23cm). O forno deve esta em 140º, e preaquecido por 10m.

@@kellyannyrocha7396 Vou testar essa sua receita. Há dias que procuro por um receita fácil e gostosa. Obrigada!

Eu faço essa receita há anos e fica perfeita! haha Provavelmente vc errou algum passo. Use um cream cheese de consistência mais firme como da Philadelphia, o creme de leite não é o fresco e sim o UHT. A forma deve ser de fundo removível para desenforma-lá e o papel alumínio deverá ter o comprimento maior que a forma, pois se ficar emendas a água do banho maria entrará na torta e isso tornará sua torta aguada. E o tempo de forno é mto superior ao informado na receita, já que o forno dela não é o convencional como o da maioria das pessoas. Use uma forma de 20 cm de diâmetro antiaderente e não precisa untar. Seguindo essas dicas, acho que acertará! Pois essa torta com calda de frutas vermelhas vale mto a pena, boa sorte.

Marcos Antonio isso se chama geleia de morango

30 a 40 minutos

O meu também

Fez errado então, pq a minha ficou perfeita. Já fiz inúmeras vezes! Só se entrou água do banho maria na sua forma de fundo removível da sua torta ou deixou menos tempo que o necessário!

Cheesecake não leva maisena

O meu não leva maisena e fica consistente

claro que não é, ela mesma falou que iria pegar outra pronta na geladeira pra agilizar e não ter q esperar a q ela fez esfriar.

notei que você não assistiu o vídeo todo...

Ela explicou que ia pegar uma que já estava pronta.

Isso mesmo. Comecei a ler os comentários para saber se alguém havia percebido. Tenho certeza que a pronta o foi ela quem fez. Decepcionada com a receita. Ela sequer mostrou a que ela fez para a câmera, já foi colocando na bancada para esfriar. Se ela ia usar outra, porque não fez igual?

Bolacha maisena