Hallo meine Lieben,
in diesem Video zeige ich euch, wie ich einen Klassischen Käsekuchen ohne Küchenmaschine zubereite. Ausserdem zeige ich euch noch, wie ich Cheesecake Sticks/ Käsekuchen am Stiel verziere.
Diesen Kuchen müsst ihr unbedingt nach backen, es schmeckt einfach unglaublich Leckkkkker.
Ich würde mich sehr freuen, wenn ihr eure Ergebnisse auf Instagram unter@saras.backliebe teilen würdet.
Viel Spaß beim nach Backen 🤗
Eure Sara
TORTENTEILER: amzn.to/3fXCQJ7
RÜHRSCHÜSSEL: amzn.to/31YQS5h
HOLZSTÄBE: amzn.to/3mwWQUr
KUVERTÜRE/ SCHOKOLADE: amzn.to/3wIgjGa
SPRINGFORM: amzn.to/2Q9K0zp
TEIGSCHABER: amzn.to/3myJUNG
Zutaten:
Mürbeteig:
375 g Mehl
150 g Butter
75 g Zucker
1 Ei
1 Messerspitze Backpulver
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
Abrieb eine unbehandelten Zitrone
⏱ 10- 12 min
🔥Ober- Unterhitze: 200°C/
Einschub: Obere Schiene
Für die Füllung:
⏱ 70 min.
🔥 Ober- Unterhitze: 170 °C/
Einschub: unteres Drittel
4 Eier
200 g Zucker
2 Pck. Vanille Pudding
800 g Magerquark
200 g Schmand
200 ml Sahne
100 ml Öl
100 ml Milch
Abrieb von einer unbehandelten Zitrone 🍋
Saft einer halben Zitrone