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CHEF ÁLVARO RODRIGUES - FOCACCIA ITALIANA - PRÁTICA/ AROMÁTICA E LEVÍSSIMA

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SABOR DE FESTA - Chef Álvaro Rodrigues

SABOR DE FESTA - Chef Álvaro Rodrigues

Күн бұрын

Na aula de hoje você aprenderá com o chef Álvaro Rodrigues uma perfumada e saborosíssima FOCACCIA ITALIANA para todas as ocasiões festivas. Faça desta receita uma festa em sua casa!
GOSTOU DESTA RECEITA? ENTÃO, APROVEITE E FAÇA SUA INSCRIÇÃO NO CANAL, DÊ SEU LIKE, COMPARTILHE E DEIXE SEU COMENTÁRIO.
SEJAM TODOS MUITO BEM VINDOS AO SABOR DE FESTA!
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.c...
Ceraflame - www.ceraflame....
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FOCACCIA ITALIANA
INGREDIENTES
30 g de fermento biológico ou 1 envelope de fermento seco (10 g)
1 colher (sobremesa) de açúcar refinado União (10 g)
175 ml de água filtrada e morna
50 ml de óleo de milho ou azeite
1 colher (sopa) cheia de manteiga sem sal (25 g)
1 ovo grande levemente batido (50 g)
1 gema de ovo grande (20 g)
1 colher (sobremesa) de sal (8 a 10 g)
2 dentes de alho bem socados ou espremidos
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino (30 g)
1 colher (sopa) cheia de alecrim em folhas Bombay
3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada (entre 420/450 g)
PARA PINCELAR
30 ml de água filtrada e fria
30 ml de clara de ovo em temperatura ambiente
COBERTURA I
1 colher (sopa) rasa de alecrim em folhas Bombay
Flor de Sal Bombay a gosto
Mistura para pincelar (receita acima)
Azeite de Herbes de Provence Bombay para regar
COBERTURA II
150 g de tomates-cerejas cortados ao meio ou tipo italiano s/sementes e picados
2 dentes de alho bem socados
75 g de azeitonas verdes/pretas cortadas em fatias finas
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
Folhas frescas de manjericão ou outro tipo de erva fresca
Azeite de Herbes de Provence Bombay para regar
✔️ Veja todos os detalhes do preparo dessa receita através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa.
DICAS DO CHEF
✔️ A receita poderá render uma focaccia grande (30x24x3 cm de altura) ou duas médias (22 cm de diâmetro).
✔️ Se preferir, utilize a massa da focaccia no preparo de dois pães assados em formas médias retangulares próprias para bolo inglês, untadas e enfarinhadas. Ficam ótimos.
✔️ O tempo de forno será em média de 30/40 minutos e o congelamento poderá ser de até 60 dias.
✔️ Deixe a focaccia amornar, desenforme sobre uma grade e sirva com o antepasto Zucchinella (receita de antepasto já disponível no canal) ou com outro antepasto de sua preferência.
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Пікірлер: 367
@dalilanobre9630
@dalilanobre9630 2 жыл бұрын
Ser humano educado e com classe é outro nível, vc arraza 👏👏👏👏👏
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Dalila agradeço pelo carinho e por reconhecer todo empenho do nosso trabalho que, por sinal é feito para todos que apreciam nossas receitas. Seja sempre bem vinda ao canal. Abs.
@miriamsicilianoperotti8303
@miriamsicilianoperotti8303 2 жыл бұрын
E pensar que ele é o melhor!!!!
@luciabarros6324
@luciabarros6324 2 жыл бұрын
Com certeza
@zelinapereira7199
@zelinapereira7199 2 жыл бұрын
Todas ás receitas do Álvaro Rodriguez São ótimas adoro
@MariaOliveira-tu8bm
@MariaOliveira-tu8bm 2 жыл бұрын
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 ĺeuestou Alfredo está receita o Keira apreder
@soniasl1601
@soniasl1601 Жыл бұрын
ÁLVARO, você é uma das pessoas mais educadas e cultas que conheço, te admiro e te acompanho desde o programa da Ana Maria Braga. Deus te abençoe muito
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Sonia, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelo carinho e por apreciar e enaltecer todo o empenho do nosso trabalho. Bem vinda sempre ao canal e até muito breve. Abs.
@cristianeleandroveras60
@cristianeleandroveras60 2 жыл бұрын
ALVARO 🥰🥰🥰 SDS DE VER VC NA TV
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá Cristiane, tudo bem? É verdade, foram muitos anos na tevê ensinando nossas receitas nos mais variados e excelentes programas de Gastronomia. Saudades deste tempo tão bom! Quem sabe um dia voltaremos. Abs.
@gisleinemoura5559
@gisleinemoura5559 2 жыл бұрын
Chef Maravilhosa as suas receitas ✨✨ A dica da clara com água show ! Sempre adorei ver suas receitas na TV e agora sinto muita alegria em ter a oportunidade de estar aqui pelo KZfaq vendo com clareza e sem ter que esperar as pausas da TV aberta que sempre tem propagandas ,ficava exaustivo esperar a hora da receita e depois tinham que apresar as receitas pra acabar o programa isso era irritante !!!! Imagine pra você e todos os culinarista essa época que correria !!! Agora é tudo mais calmo podemos ver do início ao fim e rever 👏👏 Parabéns Chef .Álvaro Rodrigues pelo sucesso⭐⭐⭐⭐⭐ e trajetória de anos e agora dando show no KZfaq com seu conhecimento 👏👏👏👏 Deus abençoe você e a sua equipe por nos presentear com cada receita pelo KZfaq 🙌😃
@canalfabianaprado4438
@canalfabianaprado4438 8 ай бұрын
Nossa aprendi tantas receitas com voce no prograNote e anote, era adolescente ainda, mas ate hoje é sussesso, Pave de Maracuja, Torta de limão 🍋 ❤
@solangeclaropacagnan5689
@solangeclaropacagnan5689 2 жыл бұрын
Chef elegantíssimo! Educado ! obrigada por compartilhar todas suas dicas! Te acompanho a muiiiiitos anos!! Suas massas são top 1.000!👏👏
@rosanalourencomelo8753
@rosanalourencomelo8753 Жыл бұрын
Faço uma berinjela que o Álvaro deu a receita a uns 10 anos ou mais..faço o maior sucesso.
@celiavicentinapantozziquei4837
@celiavicentinapantozziquei4837 2 жыл бұрын
Oi chefe Álvaro boa noite 🌙, mais uma receita prá mim colocar no meu caderno 📓, ti sigo, desde Ana Maria Braga Fique com Deus
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Célia, é sempre um grande prazer recebermos seu carinho e sua admiração pelo nosso trabalho. Abs.
@iriscorreabarbosa9924
@iriscorreabarbosa9924 10 ай бұрын
Vou fazer..parece deliciosa..já me conquistou na simpatia! Já visitei várias receitas e o site! Obgda por dividir 🙏🏻
@joceliadossantos3763
@joceliadossantos3763 Жыл бұрын
Aprendi o segredo d grudar o gergelim clara c/ água obrigado Álvaro pela dica
@sabrinacondiev9667
@sabrinacondiev9667 Жыл бұрын
Chefe Álvaro Rodrigues, parabéns pelo seu profissionalismo, didática e elegância! Lhe acompanho desde a época do Note e Anote, aprendi a "rasgar" massa com você! Você merece todo sucesso!
@verarubia5363
@verarubia5363 Жыл бұрын
Vou fazer, obrigada 😘
@jeanetealbuquerque7109
@jeanetealbuquerque7109 Жыл бұрын
Que bom estar aqui! Amo estas receitas!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Obrigado pela visita, seja sempre bem vinda. Abs.
@marlenetenuta1310
@marlenetenuta1310 Жыл бұрын
maravilha essa si de alecrim fica muito parecida com o pao schacciatto q aprendi na italia
@mariadapenhatosi2435
@mariadapenhatosi2435 Жыл бұрын
Chefe Alvaro o melhor chef do You Tube Parabens.❤
@Alessandra-tg9ji
@Alessandra-tg9ji 2 жыл бұрын
Sou sua fã desde a época do Note e Anote!!!! Adoro suas receitas e faço sempre!!! Aprendi muito com você!!!! Muito agradecida por tudo sempre! 😍
@patriciapereira7535
@patriciapereira7535 8 ай бұрын
Muito top ..diferente das demais receitas... Vou fazer! RS!
@fatimabarreto1634
@fatimabarreto1634 2 жыл бұрын
Focaccia é tudo de bom. Na Itália, então...
@elizabethczepelskiberger2020
@elizabethczepelskiberger2020 5 ай бұрын
Te acompanho desde a Ana Maria braga no note e anote😊
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 5 ай бұрын
Obrigado por nos acompanhar há tanto tempo sra Elizabeth, desejando que aproveite ao máximo cada uma das nossas receitas. Seja sempre bem vinda ao canal e continue conosco. Abs.
@isabeljuliana6146
@isabeljuliana6146 8 ай бұрын
Parabéns Chef Álvaro Rodrigues! Sou sua fã desde o Programa Note e Anote, e tenho suas receitas até hoje no meu caderninho. Sucesso! 🙌🏻😍👏🏻👏🏻👏🏻
@neusagoncalves9124
@neusagoncalves9124 Жыл бұрын
Huuuum, que fome chefe estou trabalhando imagina só, 😊
@paulamurda4726
@paulamurda4726 2 жыл бұрын
Adoro esta receita. É espetacular o paladar dela. Brigadu
@patriciapavao9284
@patriciapavao9284 Жыл бұрын
Olá chefe! Que delícia essa receita! Fiz ontem e todos aqui em casa adoraram! Que massa leve e saborosa! Gratidão! 👍
@lilaoliveira7041
@lilaoliveira7041 8 ай бұрын
Adoro muito suas receitas.Vc é o Papa da Gastronomia.Parabéns.
@MahMSSoares
@MahMSSoares Жыл бұрын
Faço direto essa receita sua, o alho na massa e na cobertura faz toda a diferença... Maravilhosa essa Focaccia.❤️
@niuracasemiro3939
@niuracasemiro3939 2 жыл бұрын
O senhor é um virtuose. Há um prazer enorme em fazer suas receitas. Muito obrigada.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Muito obrigado sra Niura pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Bem vinda ao canal e até breve. Abs.
@mariahelenamarquisdasilvas1610
@mariahelenamarquisdasilvas1610 Жыл бұрын
Rasgo a massa até hoje aprendi com vc
@soniaoliveira1199
@soniaoliveira1199 2 жыл бұрын
GRATIDÃO. Que maravilha qdo eu pedi pra vc chef. Alvaro é prq perdi uma receita q vc passou numa emissora a mtos anos e eu fazia sempre . Mto grata
@julianoandradealves2439
@julianoandradealves2439 Жыл бұрын
Graças a Deus 🙏✨
@claudiafernandes1823
@claudiafernandes1823 2 жыл бұрын
Chef Álvaro sempre é um enorme prazer assistir suas aulas sou sua aluna desde o note e anote parabéns 👏👏👏👏👏👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌟🌟🌟🌟🌟🌟
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Muitíssimo obrigado pelo carinho sra Claudia. Bem vinda ao canal e continue nos acompanhando. Abs.
@pastoralucienebelavistadeg583
@pastoralucienebelavistadeg583 2 жыл бұрын
Boa tarde 👍 👍
@aracialmeidagoncalvesdossa8525
@aracialmeidagoncalvesdossa8525 Жыл бұрын
Bom dia professor Alvaro Álvaro vou fazer essa receita obrigado
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Araci, posso lhe garantir que as focaccias ficam deliciosas, vale a pena curtir este momento com a família. Abs.
@penhaminas2960
@penhaminas2960 7 ай бұрын
Chef Álvaro , como sempre vc me encanta ! Vc tem muita classe , sabe muito !
@marianasarmento8405
@marianasarmento8405 2 жыл бұрын
Bom dia Chef! Amo suas receitas e suas aulas.. Faço a receita de quindins para minha loja de doces q foi inaugurada em 21/11/2021, q fica no bairro Praia do Canto, bairro mais nobre de Vitoria(es). Sou doceira há 19, e ano passado abri minha loja......? Te acompanho há muitos anos.... Obrigada por compartilhar conosco suas experiências...
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Mariana, tudo bem? Que alegria em saber que aprecia nosso trabalho e, sobretudo que tem utilizado nossas receitas em sua loja de doces. Desejamos pra você todo sucesso do mundo, continue nos acompanhando e que sua loja prospere cada vez mais e te traga muitas alegrias em sua vida. Abs.
@mariahelenaoliveira6996
@mariahelenaoliveira6996 2 жыл бұрын
TE ACOMPANHO FAZ TEMPO E TE ADMIRO COMO PROFISSIONAL E COMO PESSOA.. APRENDI MUITO COM VC OBRIGADO.. DEUS TE ABENÇOE 🙏
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Muito obrigado sra Maria Helena por apreciar nosso trabalho. Abs.
@mariadaassuncaoferreira1980
@mariadaassuncaoferreira1980 Жыл бұрын
Sou fã de você, Álvaro Rodrigues! Sempre especial! Que Jesus abençoe sua vida! Saúde!
@anelisedcarmo4457
@anelisedcarmo4457 9 ай бұрын
Meu nome é Marlene adoro fazer suas receitas chef Álvaro muito obrigado por encinar com tanto carinho 👏🎉 Deus abençoe sempre mãos abençoadas ❤❤
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 9 ай бұрын
Olá sra Marlene, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelas palavras de carinho e reconhecimento ao nosso trabalho. É uma honra tê-la conosco, seja sempre bem vinda. Abs.
@DavidNeves01
@DavidNeves01 Ай бұрын
Estou fazendo a focaccia agora, quanto tempo devo aguardar depois de estender a massa depois do primeiro crescimento?
@mariacarmenpalmieri3483
@mariacarmenpalmieri3483 2 жыл бұрын
Saudades da minha nona e sua focaccia 😋❤
@edileiamesquitaedileia9860
@edileiamesquitaedileia9860 Жыл бұрын
Eu tenho a sua receita de fogaça mais de 30 anos !! Virou receita de família!! A minha fogaça tem cerveja de ingredientes !! Hoje eu fiz !! Eu não abro a massa, vou rasgando !! Vc ensinou assim !! Obrigada !! Meu abraço
@canalfabianaprado4438
@canalfabianaprado4438 8 ай бұрын
Aprendi tantas receitas com você no tempo do Note e anote❤
@jaciramedrado8073
@jaciramedrado8073 2 ай бұрын
Álvaro você é 1000❤
@anacarolinadesplanchesdaco848
@anacarolinadesplanchesdaco848 Жыл бұрын
Gostei muito dessa receita vou fazer paresse ser gostosa obrigada
@franciscadacosta3725
@franciscadacosta3725 6 ай бұрын
Suas receitas são sempre uma aula maravilhosa!Parabéns por tanto conhecimento e sabedoria.
@ledamariastievanocosta1258
@ledamariastievanocosta1258 Жыл бұрын
Realmente, como vc disse...uma aula e tanto. Obrigada por compartilhar!!! Gde abraço
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Nós que agradecemos pela visita, continue sempre conosco. Abs.
@isoletasoares2812
@isoletasoares2812 Жыл бұрын
Vcs deveriam colocar a receita à medida q vão ensinando, ajudaria e muito aos q querem fazer de imediato, Na minha opinião. Obrigada
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Isoleta, tudo bem? Por gentileza verifique a receita completa na descrição do vídeo ou se a sra preferir está também no site - alvarorodrigues.com.br - em "Receitas". Bem vinda ao canal e até breve. Abs.
@VeraLucia-rb9oy
@VeraLucia-rb9oy Жыл бұрын
Totalmente diferente das que eu vi até agora parabéns adorei a massa mesmo dando trabalho obrigada chef
@zeliagiuberti5367
@zeliagiuberti5367 2 жыл бұрын
Nossa!!! fico inebriada com suas receitas. gostaria muito de fazer igual. Parabéns!
@evarossa4410
@evarossa4410 Жыл бұрын
Parabéns show de salgado. A sua aula é maravilhosa. Eva
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Obrigado sra Eva, desejamos que aproveite muito desta receita e depois nos conte sobre o seu sucesso. Abs.
@sandrinha500
@sandrinha500 Жыл бұрын
Cheef do céu! Ontem a noite eu fiz essa receita pra uma reunião de família! O senhor não tem noção do sucesso, as pessoas não conseguiam parar de comer e comentar... arrisquei colocar até alho negro, que eu mesma fiz, ficou divino! Muito obrigada, essa vai pro meu caderninho! Um grande abraço!
@biabasso9136
@biabasso9136 Жыл бұрын
Esse chef Álvaro é maravilhoso, tenho receitas maravilhosas do note anote. Amooooooo
@anafavara240
@anafavara240 2 жыл бұрын
A escumadeira é igual a minha kkkkkk Como é gostoso escutar escutar suas receitas. Faça sua receita de esfiha quando era Ana Maria
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Obrigado sra Ana por apreciar nosso trabalho. Abs.
@isabelalmeida5994
@isabelalmeida5994 2 жыл бұрын
Feliz em te acompanhar novamente...uso seu livro SABOR DE FESTA 1...divino
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Isabel, bem vinda ao nosso canal. Nossa, o livro Sabor de Festa I, de 2003 é uma verdadeira relíquia, guarde-o com carinho. E hoje nosso canal leva o mesmo nome da coleção de livros "Sabor de Festa". Abs.
@isabelalmeida5994
@isabelalmeida5994 2 жыл бұрын
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 o tenho como relíquia mesmo...divino...só me faz lembrar tempos bons qdo morava em Santos e ia fazer seus cursos na Casa Verde! O lançamento do livro, aliás, foi em Santos qdo da inauguração de um Buffet que vc apadrinhou!!😘😘
@isabelalmeida5994
@isabelalmeida5994 2 жыл бұрын
Com autógrafo e tudo mais
@anacristinamedeiro2824
@anacristinamedeiro2824 2 жыл бұрын
Álvaro obrigado por ensinar comecei a te ver na televisao
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Nós que agradecemos em tê-la conosco no canal, seja muito bem vinda. Abs.
@roseg7563
@roseg7563 8 ай бұрын
Amooo este homem tudo que faz e show
@divagomes1386
@divagomes1386 Жыл бұрын
Gosto de tudo que faz, sempre com capricho e ensins com muito gosto..
@diolindamendoncacarneiro1655
@diolindamendoncacarneiro1655 2 жыл бұрын
Se Álvaro,sou muito grata a você,aprendi muito com o senhor,desde o tempo da Ana Maria,a mais de vinte anos, obrigada, Deus abençoe você sempre beijos ♥️
@betebertoldi
@betebertoldi 2 жыл бұрын
Álvaro eu amo suas receitas.....bjusss
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Muito obrigado 😊 sra Bete, ficamos felizes por estar curtindo nosso canal e nossas receitas. Bem vinda! Abs.
@yolandaresende7573
@yolandaresende7573 2 жыл бұрын
Querido Chef, por favor, faça aquela receita italiana com o recheio de Cebolinha, eu tinha mas perdi. Obg 💋
@Remenjunior
@Remenjunior 2 жыл бұрын
Sua educação e delicadeza são muito agradáveis para o bom entendimento da receita. Há muitos anos o acompanho graças à minha falecida mãe que o apresentou a mim, e você sempre gentil. parabéns
@mariadaconceicao1714
@mariadaconceicao1714 3 ай бұрын
Amo tuas receitas chef, grata por compartilhar conosco ❤
@jonascimento6220
@jonascimento6220 Жыл бұрын
parabéns que Deus te abençoe sempre amém eu gostei muito dessa receita bem prático ❤❤❤❤❤
@suelicezar9220
@suelicezar9220 2 жыл бұрын
Boa tarde Álvaro Rodrigues
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Boa tarde sra Sueli, seja bem vinda ao nosso canal. Abs.
@naydiafabian7313
@naydiafabian7313 2 жыл бұрын
Adoroooooooo
@lucianeschreiner9523
@lucianeschreiner9523 Жыл бұрын
Oiii tudo bem??? Eu adoro as suas receitas parabéns ,o senhor e um Amor de Pessoa muito educado e de bom Astral um grande abraço e obrigado pelas receitas maravilhosas 👏👏👏😘😘😘😘😘😘😘
@solangelima8055
@solangelima8055 2 жыл бұрын
Só gratidão a vc Chef Álvaro Rodrigues, por nos ensinar tantas receitas preciosas👏👏👏👏👏👏
@marialuizastabilesartorell2558
@marialuizastabilesartorell2558 2 жыл бұрын
Minha mãe, italiana, chamava a focaccia de " bolo salgado"
@alicevieira7420
@alicevieira7420 4 ай бұрын
Todas as suas dicas são maravilhosas e úteis
@nedimarsoares3788
@nedimarsoares3788 2 жыл бұрын
Com água na boca...
@ericahoerlle3182
@ericahoerlle3182 2 жыл бұрын
Nunca canso de elogiar a tua explicação e o teu carinho por teus seguidores. Tu é muito show 👏
@soniaaparecidacastro4174
@soniaaparecidacastro4174 Жыл бұрын
Adoro suas receitas Álvaro ! Tenho uma receita de esfiha que vc passou em um programa de TV que é uma delícia ! Uma massa leve , saborosa ... Uma delícia ! Gratidão por vc compartilha sua receita . Bjo .Vou fazer essa Focaccia tbm 😋😋
@marimarques5108
@marimarques5108 2 жыл бұрын
Adoro
@rosangelabezerra1279
@rosangelabezerra1279 2 жыл бұрын
Olá meu chefe prefeito 😍muito obrigada pela receita maravilhosa e sempre você faz tudo com muito esmero...Deus o abençoe sempre meu querido 😍😘😘😘
@soniacipriano7737
@soniacipriano7737 4 ай бұрын
Nossa !!! Fica maravilhosa !!
@veraursini5605
@veraursini5605 2 жыл бұрын
Boa noite Alvaro,há 35 anos,fiz um curso c vc,de salgados,faço ate hoje para vender a massa da coxinha e maravilhosa não mudo a receita por nada,e um sucesso,gratidao amigo
@eduardoquirino3896
@eduardoquirino3896 Жыл бұрын
Receita diferente, com ovo e manteiga, vou experimentar. Dicas interessante das ervas na massa e alho com tomatinho, deve dar um toque especial. Fiquei fã desse pão, vou provar mais este
@mariafatimagoncalvesvalera8732
@mariafatimagoncalvesvalera8732 2 жыл бұрын
Chefe Álvaro Rodrigues,vc é um espetáculo! 👏👏👏👏👏
@zilasilva6355
@zilasilva6355 2 жыл бұрын
Huuum amei a receita!! Vc arrasa chefe😄🤤🤤
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Obrigado Zilá, espero que aproveite ao máximo. Abs.
@cidaferreiracidinha2564
@cidaferreiracidinha2564 2 жыл бұрын
Que delícia de receita Chefe Álvaro
@irinikokkolakis9700
@irinikokkolakis9700 Жыл бұрын
Adoro suas receitas,vc é muito competente, obrigada por compartilhar suas receitas, ti admiro muito.
@madeleb6268
@madeleb6268 Жыл бұрын
Você é incrível com suas receitas Maravilhosas. Vou fazer
@Cecibenassi
@Cecibenassi 2 жыл бұрын
Na Puglia eles fazem com batatas tb.
@rosanaserrano4000
@rosanaserrano4000 Жыл бұрын
Boa noite Parabéns vc é demais,!! 👏👏👏🌹
@roseliduarte5563
@roseliduarte5563 2 жыл бұрын
Boa tarde
@mariadanatividademoreirara789
@mariadanatividademoreirara789 8 ай бұрын
Faltam 2 dias para o Natal de 2023! Vc nos deu um grande presente, esta receita deliciosa! Obrigada chefe! Feliz Natal! Gratidão sempre!
@soniacipriano7737
@soniacipriano7737 4 ай бұрын
Obrigada pela receita !!! Amei !!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 4 ай бұрын
Nós que lhe agradecemos em tê-la em nosso canal, seja sempre muito bem vinda. Abs.
@elizabethponcemarquesbety1115
@elizabethponcemarquesbety1115 Жыл бұрын
Boa noite chefe por favor nos ensina a fazer o fermento natural
@nenapereira1339
@nenapereira1339 Жыл бұрын
Chefe Álvaro Rodrigues você é espetáculos
@elizabethczepelskiberger2020
@elizabethczepelskiberger2020 5 ай бұрын
Affff 😊
@veraziapkinas
@veraziapkinas Жыл бұрын
Que delícia Chef Álvaro 😀. Obrigada.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Nós que agradecemos sra Vera em tê-la conosco no canal. Bem vinda sempre!
@paulamurda4726
@paulamurda4726 2 жыл бұрын
A dica da Clara com água eu não conhecia. Grata tbem por isso
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Paula, tudo bem? É isso mesmo, poucas pessoas usam esta dica que, por sinal funciona bastante, haja visto que a clara acaba "segurando" a cobertura. Abs.
@veracierakowski3706
@veracierakowski3706 2 жыл бұрын
Que beleza! Adoro Focaccia....obrigada!
@eduardoantoniodicavalcanti
@eduardoantoniodicavalcanti Жыл бұрын
Professor, agora terei que resgatar minha ancestralidade italiana (🇧🇷 + 🇮🇹) ! Parabéns pela receita, Álvaro.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá Eduardo, tudo bem? É isso mesmo, nunca é tarde (rss)! Quando possível não deixe de fazer esta deliciosa Focaccia e depois nos conte. Um grande abraço e até muito breve.
@eduardoantoniodicavalcanti
@eduardoantoniodicavalcanti Жыл бұрын
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 . Muito grato, professor. 🙏👏👍🤝
@mariajuvencio3643
@mariajuvencio3643 Жыл бұрын
Continua o melhor
@fops11
@fops11 2 жыл бұрын
Álvaro, adoro suas receitas. Tenho procurado receita sua de lasanha à bolonhesa e não encontro. Vc poderia passar pra nós essa receita ? Obrigada
@mariaangelicapuosso1953
@mariaangelicapuosso1953 2 жыл бұрын
O que dizer de suas receitas? Perfeição!!! Queria fazer curso presencial contigo. Se on line já é fantástico imagino presencial. Tudo o que faço de suas receitas fica maravilhoso! Amo suas receitas seu jeito de ensinar . 🥰🥰🥰🥰🥰🥰👏👏👏👏👏
@analvaaraujo3265
@analvaaraujo3265 2 жыл бұрын
Chef maravilhoso! Só assisto seus vídeos após as refeições, senão.... Ataco a geladeira, o armário, e tudo mais 😋🤣🤣🤣
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Analva, tudo bem? Olha que esta é uma ótima tática (rsss). Obrigado pelo carinho, pelo bom humor e, sobretudo por apreciar nosso canal. Adorei! Um grande abraço e até breve.
@inesgoncalves3001
@inesgoncalves3001 2 жыл бұрын
Boa noite chefe Álvaro amo suas receitas,sigo vc desde a época da tv.uma vez consegui falar com vc pelo telefone.continue sempre assim
@ritabovo822
@ritabovo822 Жыл бұрын
Muito bem explicado. Parabéns, receita fantástica
@cleideferreira6762
@cleideferreira6762 2 жыл бұрын
Que maravilha! Vou fazer com certeza! Parabéns! Abs
@alexandravicente1934
@alexandravicente1934 2 жыл бұрын
Chefe Álvaro , o Sr é simplesmente fantástico. Amo suas dicas e receitas ! Mais uma para eu fazer . Ótimo feriado . Abraços , Alexandra
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá Alexandra, muitíssimo obrigado por apreciar nosso trabalho. Desejamos que você aproveite esta deliciosa receita com muita saúde e paz. Um ótimo feriado pra você também e até breve. Abs.
@luciadeoliveira8143
@luciadeoliveira8143 Жыл бұрын
Tem como não gostar de uma maravilha desta não tem né
@taniamariaalvesdesouza5507
@taniamariaalvesdesouza5507 Жыл бұрын
Como vc é tranquilo, calmo Eduardo. Vc é demais não canso de ver suas receitas parabéns e obrigada por nos ensinar tanta coisa maravilhosa
@mm130258
@mm130258 2 жыл бұрын
Álvaro...vc é uma paixão de pessoa...Deus te abençoe pela gentileza de compartilhar o teu conhecimento com a gente 🙏👏👏👏👏👏👏
@alicevieira7420
@alicevieira7420 4 ай бұрын
Adorei
@andreiacarvalho8701
@andreiacarvalho8701 2 жыл бұрын
Alvoro vc é demais Vou fazer
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