สามารถเปลี่ยนเป็นผักตามฤดูกาลได้ครับ
☆ชิโรมิโซะที่เชฟแนะนำ
shope.ee/3pizC...
shope.ee/Apgpl...
☆ อุดหนุนสินค้าเชฟโฌ ได้ที่ ☆
shope.ee/7evJx...
★ส่วนผสม SHIRAAE
เต้าหู้คินุ 1 ก้อน (300 กรัม)
ผักปวยเล้ง 100 กรัม
แครอท 50 กรัม
เห็ดชิเมจิ 1 แพ็ก
เส้นบุก 50 กรัม
น้ำซุปดาชิ 400 กรัม
usukuchi Shoyu 60 กรัม
มิริน 60 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
งาคั่ว 22 กรัม
ชิโรมิโซะ 30 กรัม
น้ำตาล 20 กรัม ～
เกลือ 1 กรัม
usukuchi Shoyu 1.5 ช้อนชา
มิโซะที่เชฟใช้ในคลิป????????
shope.ee/9ozoY...
◆วิธีทำ น้ำซุปดาชิ
• 【เชฟญี่ปุ่น】วิธีทำ น้ำ...
◆ติดต่อ ติดตาม
Facebook เชฟโฌ
/ chefsho
Instagram chefshochannel
/ chefshochannel
TikTok chefshochannel
/ chefshochannel
【ทักทาย】
สวัสดีครับ! ผมเชฟโฌครับ
ผมมาไทยตั้งแต่ปี2560 มาทำงานเป็น Executive Chef ของคิดเมนูให้กับสายการบินสัญชาติญี่ปุ่นแห่งหนึ่งครับ
นอกจากนี้ยังรับเป็นที่ปรึกษาและสอนอาหารญี่ปุ่นให้กับร้านอาหารและบุคคลทั่วไปด้วยครับ
ในช่องนี้จะมาสอนวิธีทำอาหารอร่อยๆที่ทำทานที่บ้านได้ไม่ยาก
ถ้าดูกันแล้วไปทำตาม อร่อยไม่อร่อยยังไง ฝากคอมเม้นท์กันด้วยนะครับ อยากให้ไปทำทานกันดูเยอะๆครับ
-----------------------------------------
#อาหารญี่ปุ่น #เครื่องเคียง #เชฟโฌ