Теперь куриную печень вы будете готовить только так

Рет қаралды 1,142,439

3 жыл бұрын

Посуда 👉 gadgetchef.ru/shop/keramiches...
Салат из куриной печени 👉 • Зеленый салат с курино...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 1 600

@steelwolf492 2 жыл бұрын

Варю украинский настоящий борщ, поставил кучу костей на концентрат бульона, и слушаю как бубнит Василий, вот реально интересней так готовить!!!!!👍👍👍😂😂😂 каждый на своей кухне хозяйничает, расстояние сумасшедшее, но всеравно как бы вместе!!

@user-gw2wb6zb2n 3 жыл бұрын

Ингредиенты: Лук - 150 гр Растительное масло - 30 мл Печень куриная - 500 гр Сливочное масло - 30 гр Мука - 1 ст.л. Грецкие орехи - 100 гр Черный перец по вкусу Лавровый лист - 1 шт Сванская соль - 2 ч.л. Сметана - 3 ст.л. Вода - 100 мл Соль по вкусу Чеснок - 3 зубчика Гарнир: Шпинат - 200 гр Сливочное масло - 30 гр

@user-gp2jx2bl6n 3 жыл бұрын

Спасибо ! 👍🤝

@rus_ne_trus 3 жыл бұрын

Спасибо тебе, мил человек.

@vladimirtshcheglakov7622 3 жыл бұрын

С ЕГО САЙТА: Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр. Молоко - 150-200 мл. Лук - 1 шт. Шпинат - 1 пачка Сливочное масло - 1 ст. л. Мука - 1 ст. л. Грецкий орех - 50-70 гр. Сметана - 3 ст. л. Чеснок - 5 зубчиков Перец - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Сванская соль - 2 ч. л.

@user-jn9kg8cx9e 3 жыл бұрын

Вязка из

@user-gj2ft1mw1r 2 жыл бұрын

Спасибо!😊

@user-ye9kf8dt3d 3 жыл бұрын

Василий! Объясню свою позицию почему я как и многие хочу видеть ингредиенты под роликом. Я смотрю ваш ролик, исхожу слюной и делаю делаю скрин ваших рецептов что бы потом сходить с ним в магазин и на память как будто бы купить продукты. Но! Дело в том, что при просмотре кажется, что ты запомнишь все ингредиенты, но это не так. В магазине уже не помнишь ничего. Ну нет сейчас у современного человека времени по несколько раз пересматривать ролик что бы записать какие нужны ингредиенты. А так было бы удобно и здорово. Сделал скрин, при случае купил все по списку.

@laylosan Жыл бұрын

Авторучками люди видимо совсем пользоваться разучились)

@user-gr5it7bw7w Жыл бұрын

@@laylosan и в голове держать

@laylosan Жыл бұрын

@@user-gr5it7bw7w ой,ну это совсем сложно,гигов не хватает))

@vicktiaka3750 Жыл бұрын

Вы просто не имеете денех. А те кто имеет ангажируют Василия в свою кухню)))

@user-gr5it7bw7w Жыл бұрын

Привет из Беларуси , а я когда смотрю проготовку ,сразу стараюсь записвать ,если что забыла то, назад перемотаю. Дам вам хороший рецепт ,как приготовить полендвицу сыровяленую ,поробуйте и будете постоянно готовить .1,500 кг сырой полендвицы ,можете филейку и куриную ррудку. 100гр. Соли ,сахар а 50-40 гр.перец молотый ,приправы для мяса,чеснок ,можно сухой. Соль и сахар смешать ,поделить попалам, одной частью натереть мясо и оставить на столе , каждые два часа переворачивать. Вечером вторую половину натираем ,оставляем на столе до утра. Утром промокнуть ,натираем перцем и приправами, ,чеснок.Завернуть в марлю , перевязать ,как колбасу и повесить на балконе ,чтобы воздух был .И сушим ,зимой можно около батареи повесить

@brand_83 3 жыл бұрын

Тот повар, чей каждый рецепт уходит в плей лист. Браво

@user-mz6iw5xv3o Жыл бұрын

👌👋👋👋👍😍

@user-sm7ey3lf9j Жыл бұрын

Точно.

@tatianashishkina6532 3 жыл бұрын

Меньше всего придется мыть, если орех положить в целлофановый пакет и прокатать скалкой до нужного размера, вплоть до пасты

@ManivOleg 3 жыл бұрын

прощай масло из орехов. а оно не последнюю роль играет. когда толчешь в ступе кусочки своим же маслом насыщаются, а по вашему масло останется в пакете

@user-bs6wj4ox2v 3 жыл бұрын

@@ManivOleg самое главное чтобы толкушка была в размер ступочки!!!

@user-pi7xg3kl7c 3 жыл бұрын

А лучше всего на мелкой тёрке

@bajun9247 3 жыл бұрын

природу пожалейте, из-за такой мелочи и снова целофановый пакет

@tatianashishkina6532 3 жыл бұрын

@@bajun9247 я не предлагаю отнести этот пакет после использовани в лес и там бросить

@snosov 3 жыл бұрын

Василий, я убеждён что половина просящих ссылку не обладают компом, а смотрят вас с мобильного телефона.

@scan2011 3 жыл бұрын

А в чём проблема воспользоваться поиском в телефоне?

@user-gp6ne3ew5d 3 жыл бұрын

@@scan2011 забанен поиск))...у меня свекровь не подозревала, что он есть, пока я не показала)

@scan2011 3 жыл бұрын

@@user-gp6ne3ew5d не знал о таком варианте)))

@user-rf3lx9tc8r 3 жыл бұрын

Это лишь правило хорошего тона, упомянув рецепт, оставить на него ссылку.Но когда она есть всем проще)

@SoleMio559 3 жыл бұрын

Ага, привычка с тех времён, когда интернет был лимитированный.

@user-dq5bn9vk6w 3 жыл бұрын

Дед научил готовить печень в томатном соусе, он всегда говорил что куриную печёнку надо на максималке жарить в минимальное кол-во времени, как стейк, типа потом дать дойти от набранной температуры. А рецепт простой, обжарить лук потом помидоры мелко накрошенные, посолить добавить уксуса и лимонного сока, ( я вместо соли соевый соус добавляю) и ложку томатной пасты, специи чеснок, потом печёнку сверху кидаем и быстро перемешиваем закрываем крышкой

@Elena-Prekpasnaya Жыл бұрын

интересный рецепт печени! Я ее очень люблю - и куриную, и говяжью, но в основном делаю по-строгановски, а куриную еще и по-версальски, вот в ней как раз помидоры и нужны, еще и болгарский перец. С соевым соусом это интересно, надо попробовать приготовить, беру на заметку

@user-dk2iv1sy1d 9 ай бұрын

Я с ужасом наблюдаю, как людям навязывают мясные и молочные продукты. Неудивительно, что мы болеем всё больше и чаще.

@kgb5602 2 ай бұрын

@@user-dk2iv1sy1d люди бывают хищниками, а бывают хомячками))

@LisovaAlisa. Ай бұрын

@@kgb5602 погуглите пожалуйста, хомяк- хищник 😂😂😂 Я сама в шоке была, но так оно и есть 😂

@user-wj3ol7tl8k Жыл бұрын

Благодарю , Василий, живу давно- готовить умею, Вас смотрю не только ради нового рецепта. Ваша подача,энергетика,душевность, этика - всё настолько гармонично, настраивает на добрый лад. Храни Вас Бог. Поклон Вашим родителям.

@user-dk2iv1sy1d 9 ай бұрын

Для того, чтобы наверное быть счастливым, надо только одно: быть добрым ко всем, и добрым, и злым. Будем добрыми не переставая - и не переставая будем счастливы.

@user-te7dq3yk8z 7 ай бұрын

Все нравственные правила, хоть бы 5 заповедей Христа: не гневайся, не клянись, не разводись с женой, не насилуй, не воюй - все касаются людей, нельзя их исполнить, не делая добра людям. Человек не может истинно спасать душу, не делая доброго людям. Всякий связан со всеми своей материальной жизнью. И если только он будет исполнять самое первое нравственное правило, делать другим то, что хочешь, чтобы другие делали тебе, он будет служить людям.

@vyacheslavioffe5132 3 жыл бұрын

Печень это моя любовь с детства !!!! Вы вымачиваете печень в молоке , а я в кефире ( меня так мама учила) !! Мой папа делал пельмени с куриной печенкой !! Точно также очень быстро обжаривал печёнку с луком буквально 1 минуту с каждой стороны , потом заливал сметанным соусом , только не очень обильно, буквально чтобы он буквально типа измазал печёнку и тушил тоже не более 1.5 минут. Потом давал печенке полностью остыть и потом рубил ее и лук ножем на кубики. Потом туда добавлял соль перец , рубленую зелень и чеснок.. А потом этот фарш заворачивают в пельмени. После того как пельмени всплывут в кипящей воде он их варил не более 1 минуты !! Многие любят пельмени кушать со сметаной или с маслом , а я люблю с уксусом , с самым простым столовым уксусом !! Попробуйте !! Это очень вкусно и гораздо дешевле чем пельмени с мясом !! ( у нас куриная печень гораздо дешевле мяса стоит )

@user-xw8tt1ei2v 2 жыл бұрын

Hi Pl

@user-xw8tt1ei2v 2 жыл бұрын

@user-et5js2vw9u 2 жыл бұрын

Спасибо за идею ,пельменей с куриной печенкой ! Обязательно попробую !

@crucru1856 2 жыл бұрын

Печень вредна людям, у кого проблемы с почками. Спасибо ща Ваши дополнения

@user-oh2nr8yj9o 2 жыл бұрын

988

@user-hb2mm5vm4i 3 жыл бұрын

Говяжью печень нужно замачивать, а куриная - и так достаточно нежная, в сливках или сметане горечь уходит, если только курица то этого 5 лет в армии не служила....

@PaCiFisT_73 3 жыл бұрын

Угу... Говяжью и свиную надо замачивать, особенно свиную.. Её желательно со сменой молока - т. к. она горчит сильнее, чем говяжья... Плюсом желательно отбить и удалить плёнку с протоками - это если готовить говяжью и свиную печень... Вкус нежнее будет... А куриная и так нежная.... В итоге у Василия получилась печень под соусом бешамель (точнее, его подобие..)

@anfisasweet1348 3 жыл бұрын

@@PaCiFisT_73 нее, получилась печень а-ля Сациви 😂😂😂

@tatianashishkina6532 3 жыл бұрын

Думаю, что замачивание в молочном продукте, безусловно, придает некий оттенок, но по простоте душевной и отсутствии времени обхожусь без лишних этапов в приготовлении.

@tatianashishkina6532 3 жыл бұрын

@@PaCiFisT_73 слушайте, читаю бесконечно о замачивании печени, чтобы не горчила! Горчит толко неправильно разделанная печень, а значит ее нужно взять и дать ею по морде мяснику!

@user-ts3fs1xl4r 3 жыл бұрын

@@tatianashishkina6532 да и молоко зачем переводить

@user-hl9rk1tf1y 3 жыл бұрын

Сметаны, нет, орехов нет- в магаз не пойду! Буду готовить как художник- я так вижу. О, добавлю пару ложек коньяка и мускатный орех.

@user-rh1ym4wg8w 3 жыл бұрын

Спасибо, интересно и познавательно!

@user-hp9bw7up4p 3 жыл бұрын

А можно добавить столовую ложку сухого белого вина и накрыть крышкой минут на 5-7, в самом конце.

@user-dv6ze6gr9k 3 жыл бұрын

. Пр.шжаи ю

@valentynavolkova6086 2 жыл бұрын

@ludayanush807 2 жыл бұрын

Да коньяк в рот...а печенью закусить!

@vellfortov3047 3 жыл бұрын

"Лук обязательно разбросать по плите и кухни")))))))

@user-pf2nf3vh3w 3 жыл бұрын

Да , от этого вкуснее становится ! Это обязательное условие 😀😀😀

@alinaakimenko 2 жыл бұрын

А наутро собрать и съесть.

@vasvassilisa8187 2 жыл бұрын

Всегда так делаю))

@skukosys 3 жыл бұрын

По поводу неумения подписчиков самостоятельно искать рецепты- понимаю праведный гнев Василия , но, к сожалению, все остальные фуд-блогеры давным-давно уже приучили аудиторию к тому, что ссылки на упоминаемые рецепты тут же всплывают в подсказках, и сейчас это скорее вопрос правильного маркетинга, а не просто ублажение ленивой подписоты. Возьмите для примера "Кухню наизнанку"- там каждый раз дают по несколько отсылок к прошлым рецептам. Так что заодно и просмотры старых видео вырастут, не придётся жаловаться.

@miorio8909 3 жыл бұрын

100% в точку!

@user-oq2xx1pm8h 2 жыл бұрын

Василий, не у всех есть ноутбуки. Легче ссылку посмотреть, чем вбивать в пустой стол.

@user-fp3un1in7r 2 жыл бұрын

Полностью согласна. Я захожу с телефона и возможности ограничены

@user-lq7kt8pt8w 2 жыл бұрын

Я вас люблю

@user-lq7kt8pt8w 2 жыл бұрын

На на ютуби мужик выигрывает большие как туда подписаться Я не знаю как как это делать за 3 месяца он вы выиграл деньги на выиграл деньги на

@user-eu9fo7vc7k 3 жыл бұрын

Приготовил ,лично мое мнение- орех грецкий там не нужен. Молоко обязательно, вымачивайте, это дает отличный квус

@severnajasova 3 жыл бұрын

Согласна.

@toniashangina9278 3 жыл бұрын

А смысл замачивать? Кровь уходит а это железо в чистом виде, да и вкус другой

@aniechka 2 жыл бұрын

Вот и я сейчас приготовила, съела... Сижу и думаю: "Лучше б я, блин, грецкие орехи отдельно, печень - отдельно!" Вот салат из моркови грецкий орех действительно делает более вкусным, а тут... Как по мне, перевод продукта (печень сама по себе и так хороша).

@user-kr9ic2eo1i 3 жыл бұрын

Насколько я поняла, для вас важно, чтобы мы готовили по вашим рецептам. Отчитываюсь. Купила сванскую соль и приготовила печень по рецепту с этого ролика. Готовится быстро и,правда, очень вкусно. Печень у меня была утиная. Запах на кухне приятный, видимо от сванской соли.Отличный рецепт, рекомендую.

@olgamerenkova8056 3 жыл бұрын

Очень "убедило" разбросать лук по всей плите и кухне ))) Вы с большим чувством юмора !!!Очень приятно Вас смотреть,нравятся Ваши рецепты

@marinamaksimova4206 3 жыл бұрын

Васенька, спасибо за идею с орехами. У нас печень местная хорошая, совсем не горчит. Тоже соус делаю отдельно, иногда со сливками, иногда на сметане. На злобных хейтеров-критиков-советчиков не обращайте внимания. Что-то их последнее время много развелось. Мы Вас любим. Всего Вам самого доброго.

@irynaschwarz9912 3 жыл бұрын

Обращайте внимание только на тех, кто вас хвалит! Никакой критики!

@user-tm5ij9ep8x 2 жыл бұрын

Бред, может хмели-сунели добавите, и вообще лук тушится мин. 15 потом сильнее газ и печень кладёте 7 мин с2-сторон. А потом немного сметаны.

@user-hv9ue6jk5y 2 жыл бұрын

Васенька..... воспитание прям прёт

@user-hu4mf5fv1x Жыл бұрын

@litvinov.bogdan 3 жыл бұрын

Ребята, для удобства пишу набор продуктов для блюда Василия: - печень куриная около 500 г - молоко (для замачивания 15 - 20 мин) - лук 1 шт - соль, перец по вкусу - масло сливочное 30 г - мука 1 ст л - грецкий орех около 50 г - лавровый лист - чеснок несколько зуб - сметана 3 ст л - вода по консистенции - шпинат свежий пачка - перец чили для декора

@user-pc7ub1ux2h 3 жыл бұрын

Спасибо большое за то, что печатаете рецепты. У меня подруга глухонемая и её ваши комментарии очень выручают. Обидно, когда снимают и забывают почему-то о том, что вас смотрят не только слышащие.

@olgan3683 3 жыл бұрын

Для глухих на ютубе есть субтитры

@user-pc7ub1ux2h 3 жыл бұрын

@@olgan3683 Попробуйте сами! Выключите звук и читайте субтитры. Разберётесь в потоке слов? Да ещё вычленить из него рецепт...

@user-ug7zv7mp6q 3 жыл бұрын

Сванскую соль забыли указать.

@user-fe2cd7jx5g 3 жыл бұрын

Отвратительные субтитры.

@user-qt9ft5fe3r 2 жыл бұрын

Для того чтобы не было мучного привкуса, достаточно прожарить муку на сковородке заранее до золотистого цвета, до запаха жареных орешек. И хранить ее отдельно в закрытой стеклянной банке. Любая подлива становится в разы вкуснее.

@crucru1856 2 жыл бұрын

Вот спасибо

@user-dp2fn5de5e 11 ай бұрын

А я ещё поджареную муку добавляю в крем для наполеона.

@user-sv2uo3qb8w 3 жыл бұрын

Рецепт до" безобразия" простой ! Я так не делала. Я лук жарю в сливочно растительном масле, как лук пожарится добавляю 200 мл.белого вина - выпариваю , а потом туда печень порезанную соломкой , обжариваю до побеления печени, а потом туда сливок или сметаны 200 гр., соль , пепер , лаврушка , чеснок и ещё 5 мин.под крышкой . Вся готовка 20 минут И все , а укусна! Теперь так приготовлю. Спасибон , Василий за рецепт ! Кто знает , может теперь я буду готовить печень только по Василевски !

@Alex344off 3 жыл бұрын

Печень куриную мы любим!!! А если ещё с мускатным орехом - вообще получается бомба!

@MoonwalKAUer 2 жыл бұрын

Моя кошечка не любит, она капризная

@torger7773 2 жыл бұрын

@@MoonwalKAUer 😁Поэтому я даже солю и перчу в конце, когда уже ей положил отдельно.

@Augusta1936 3 жыл бұрын

Как Вы хорошо разбираетe сочетание вкусов всех игридиентов - это бесценно!!!

@user-bo2nk2bz5w Жыл бұрын

АААААА! Василий, что ты с нами делаешь!!!! Увидели, тут же приготовили и обалдели. Жареный шпинат вообще бомба! Оказывается, я люблю готовить? Вот уж не думала 😂 В общем, Вася, ты стал очень важным членом нашей семьи )) Муж тоже очень доволен ☺

@sergeymarkelenkov7293 3 жыл бұрын

Василий, согласен конечно, что кому действительно нужен рецепт салата, не поленятся, зайдут в поиск и вобьют название ролика, но вставить окошко с ссылкой, прям внутрь видео абсолютно не сложно, для своих любимых подписчиков так тем более) Зря ты на это злишься, дельный совет с ссылками) Другие блоггеры так просмотры набивают

@Zeleno4ka- 2 жыл бұрын

👌👍👍👍

@dmitrijbuhvalter7125 2 жыл бұрын

Не будем умничать, да. Он не блогер, он шеф. Трудно? Ищи в другом блоге. От вашей лоялности уже тошнит! И всё забота о других! Попахивает...

@user-xu7pc2xr2j 2 жыл бұрын

@user-lc8pp6gt2y 3 жыл бұрын

НУ И ВКУСНЯШКА, СЕЙЧАС ИДУ К ХОЛОДИЛЬНИКУ, РАЗМОРАЖИВАТЬ ПЕЧЕНЬ. ВОСХИЩЕНИЕ ВАМИ И ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ. КАК МОЖНО БЫТЬ ТАКИМ ПРЕКРАСНЫМ ЧЕЛОВЕКОМ, ШЕФОМ. СПАСИБО ОТ ВСЕГО СЕРДЕЧКА. ЖДЕМ ВАС СНОВА.

@MrBig4tune 3 жыл бұрын

в названии к видео не хватает: "вы так еще не готовили, а зря; съедается первым за любым столом; жена все время просит добавки; гости были в восторге; коллеги просят рецепт; готовлю постоянно и не надоедает" привет из Красноярска!)

@user-mz3zu4mf1q 3 жыл бұрын

да да)))))потом пришли соседи на запах начали в дверь стучать,вызвали скорую,жоны в панике,дети плачут и просят добавки,позвонил киркоров,сказал едет с гастролей на ужин ххахахахаах))))))ща к кому не зайди на канал про кухню,то дедушка в секрете держал рецепт всю жизнь,потом перед смертью рассказал)))то тещща всю жизнь готовила и наконец то пришла пора рассказать невестке,я вахуе просто,,но весело конечно угарать с таких названий:)) привет из волгограда ;)

@user-jo5mn3hs5t 3 жыл бұрын

Ужас, зачем Вы всё это смотрите?

@user-mz3zu4mf1q 3 жыл бұрын

@@user-jo5mn3hs5t а что мы смотрим??это рецепт хороший,просто разные блогеры кулинары такие названия выдумывают,что просто смешно)))но если вы юмора не понимаете то вам вообще ничего не надо смотреть,смотрите новости по рен тв))

@user-vd8jt2te4l 3 жыл бұрын

Да да можно ещë написать.... Плачу от восторга ,выпрашивал рецепт у соседки, услышал в маршрутке и нет отбоя от соседей 😆

@user-vd8jt2te4l 3 жыл бұрын

@@user-mz3zu4mf1q 😆😆😆😆😘

@user-qu5kt1rn6u 2 жыл бұрын

Вдохновилась вашим рассказом, сегодня печень приготовила,лук, морковь,, в сметане, с зелёным луком соевым соусом, мускатным орехом,щепоткой уцхо-сунели мандарином в конце, рис с маслом на гарнир,муж с дочерью сказали это фантастически вкусно

@user-qu5kt1rn6u 2 жыл бұрын

Люблю сочетание сладко-соленое,с кислинкой,но не думала ,что мандарин так офигенно может сыграть с печенью,и зелёный лук , просто дополнил картину вкуса

@user-jf3wm5gd6i 2 жыл бұрын

Сделала. Круто!!! Дети печень не очень жалуют, а эту съели всю. Сама ели успела🤣 Огонь!!! Спасибо Василий!

@user-yl8es6sv7q 3 жыл бұрын

Вася, сделала перерывчик в просмотрах Вашего канала, сейчас вернулась - ну просто МОРЕ УДОВОЛЬСТВИЯ!

@ryzchnikdegtjreva5202 3 жыл бұрын

Василий, не надо беситься, так делают все блогеры для удобства подписчиков. А в общем Вам огромное спасибо за рецепты, они у Вас классные. 👍🙋

@user-wm9rw2ow5p 2 жыл бұрын

Ням ням очень вкусненько сопровождение с юмором, оценили, желаю дальнейшего процветания канала, спасибо, 👍👍👍👍👍🤗

@dmitrijbuhvalter7125 2 жыл бұрын

Может ему ещё приехать и приготовить? Со своими продуктами.

@user-lp9cs6md5n 2 жыл бұрын

А ещё че ?

@user-vi8fu9qu5h 2 жыл бұрын

Да и я в этом числе, смотрю ваши ролики с телефона, .мне совсем не лень нажать, но если-бы я знала, куда и на что нажать, я бы нажала. И таких как я. незнаек, большинство, особенно из разряда старшего поколения, и Вы Василий смиритесь с нашим незнанием всех этих премудростей на просторах интернета и не злитесь, а просто выложите хотя бы количество ингридиентов под видио-роликом. Спасибо большое за ваши рецепты и за ваш юмор, и как вы доходчиво объясняете, но я надеюсь, что Вы измените к нам отношение и будете оставлять рецепт под видио и не будете злиться на таких, как я (незнаек).😃😋😄😆♥️♥️♥️

@user-dl5rg2yl7u Жыл бұрын

Василий ! Мне 66 лет маме 90 Я уже готовлю полтора года благодаря Вашим рецептов раньше никогда не готовил спасибо Вам большое.

@user-ie7ep9gl4d 3 жыл бұрын

Василий, не сложно тремя пальцами))) Но есть вероятность, что поиск выдаст не тот рецепт, о котором Вы говорите. Не возмущайтесь пожалуйста - это обычная практика блогеров, давать ссылку на информацию, которую ссылается блогер)

@user-wj6gn7hy4c 2 жыл бұрын

Печень крупно порезана, и,если ее разрезать, то внутри она не прожаренная

@user-mi3hm4xy6w 2 жыл бұрын

@@user-wj6gn7hy4c я сегодня готовила печень индейки по этому рецепту, хорошо протушила её с луком и прогрела с подливкой. Резала очень крупно. В видео дан рецепт и технология, для себя они дожарят или дотушат потом.

@user-bn9mp7qp8j 2 жыл бұрын

Так у него есть ссылка на письменные рецепты, смотрите внимательней под роликом

@oldmandixie1950 3 жыл бұрын

Да я просил вкусный домашний рецепт гёдзё! О_О

@user-rj6nj2ji9e 3 жыл бұрын

Даёшь гедзе

@Caine66 3 жыл бұрын

Про ссылки - это верно, но только если знать правильное название ролика! А так получается, - иди туда, не знаю куда (вариантов много))))

@user-pb5nw3id2e 3 жыл бұрын

Да нет вроде немного, их вообще мало

@user-hx9mu3ku7z 3 жыл бұрын

Я просто набираю в ютубе, например, рыба Емельяненко. И все ролики с рыбой от Василия ву а ля. Выбирай любой. Их не так много

@Caine66 3 жыл бұрын

@@user-hx9mu3ku7z Правда??? А я и не знал))))

@user-yp6wz2hx4t 3 жыл бұрын

Дмитрий, просто люди стали ленивые, не хотят искать, все им сразу подавай, и "на блюдичке". А ведь ищется крайне ЛЕГКО!!!👌

@user-zn4oz7zd9q 3 жыл бұрын

Набираете: салат из печени. Емельяненко. Приезжает Федя и делает вам салат из вашей печени. Чтоб не приставали к Василию )))

@user-sj8ug7dv8w 2 жыл бұрын

🤣👍🤣👍

@user-gj2ft1mw1r 2 жыл бұрын

😂😂😂😂👍👍👍👍

@gansterstrime8627 2 жыл бұрын

👍☝️👍💥!!! 😂😂😂

@user-tk3sc4yn1kk 2 жыл бұрын

😋😋😋😄😄😄

@user-sc1lt5nm2o 2 жыл бұрын

Вы такой смешной - пью кофе и смеюсь ! Благодарю за прикольную подачу ! Я прямо в цирке побывала ! Будьте счастливы, веселый человек !

@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын

Я и в филе с грибами, жульеном прозывающиеся, всегда орехи добавляю, в соус - вареное яйцо, сметана, молоко , специи горчичка и орехи . Вкуснотень. И печень так делаем. Спасибо за совпадение. Удачного всем вам дня. 🖐🖐🍬

@user-vd8jt2te4l 3 жыл бұрын

А что у вас за соус такой, с варëным яицом, напишите пжлст 😇

@umarov30 3 жыл бұрын

и грибочки

@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын

@@user-vd8jt2te4l так самый простой. Варёное яйцо погружным блендером в пасту, сметану ( домашняя - густая и жирная) горчички и специй, орехи, и молока до предпочитаемой густоты. Это мой " майонез" ))) - натур продукт. Если дело весной - перья лука или укроп - зелёный цвет. Если сока свёклы ложку - розовый. Ну и на домашнюю лапшу можно, вместо масла - и сразу тройничёк - соус, цвет, и польза. 😜🤭

@user-vd8jt2te4l 3 жыл бұрын

@@user-lr2hy2vl8k 😁😇😘спасибо, никогда такое даже не ела и не слышала👍👍👍

@galinaarsenyeva6247 3 жыл бұрын

Я куриную печень обвалиааю в муке и жарю как рыбку Спасибо за рецепт, буду готовить и так,

@user-ut2ce9ql5g 3 жыл бұрын

А в кукурузном крахмале - ещё лучше!

@user-km9cm7qe9b 3 жыл бұрын

Да мы так и готовим! Только сегодня сделали печеночку куриную! Без грецких орехов, но с нашими приправами, дальневосточными! И со сметанкой! Спасибо! Здоровья Вам!

@dinelpodolsky8541 2 жыл бұрын

Для г

@MsSvetaYA 2 жыл бұрын

Я сегодня сделала. С этим соусом очень вкусно получается, хоть я и не любитель печени, но с соусом пальчики оближешь. Только я сметану заменила на йогурт. По моему мнению, Василий - это лучший повар среди блогеров на ютюбе. Спасибо за рецепт.

@user-cl7lz1vm6w 3 жыл бұрын

Всем привет с Сахалина!))

@user-nf5my6xx7w 3 жыл бұрын

Благодаря Василию всегда можно выпендриться с простым блюдом. Спасибо за идею!

@user-rc8wd8pj9f 3 жыл бұрын

Василий, мы не просто сидим и смотрим ваш ролик, мы в этот момент, как правило, едим)) Поэтому, да, ссылка на рецепт очень нужна!

@nataliakipnis7288 3 жыл бұрын

Василий, спасибо за настроение! Поднимаешь, как обычно... Молоко лишнее для куриной печени, не горчит она, тем более в таком соусе. Так что удешевляем ;) Согласна, хмели-сунели супер пойдут 😉

@nataliakipnis7288 3 жыл бұрын

Да, кстати... Какая там горечь в куриной печени? У нас тут в Питере не горчит... Ксения, комментарий плиз? ;) Зачем ей мучиться в молоке? Да и не жесткая она тут у нас в северной столице. А вообще-то Василий день начинаю с Вашего задорного кулинарного посыла.. так держать! Неиссякаемого Вам позитива!

@user-in4cv7ov4k 2 жыл бұрын

И в Беларуси не горькая. Молоко лишнее

@olgaromanova1998 2 жыл бұрын

А мне не из-за горечи, просто показалось нежнее вымоченная получается. Там на полкило надо то 200 грамм молока всего

@user-55lib8f77 2 жыл бұрын

Не горчит ,если свежая ! Как уже не нас вы магазине ведома когда вы завезли так в молоко,чуть сахара добовляем

@user-55lib8f77 2 жыл бұрын

@@user-in4cv7ov4k горечь образуется от не свежести , а молоко не только убирает горечь ,нот мягче её не делает

@user-su1ts5tb5l 3 жыл бұрын

БРАВО! Человек обвиняет людей в лени, объясняя это тем, что ему самому лень делать. ГЕНИЙ!!!

@katepaige8847 3 жыл бұрын

Вы совершенно правы! 😕

@user-ld7ud9go3z 3 жыл бұрын

Ага...😂

@user-su1ts5tb5l 3 жыл бұрын

@@ignat0761 Игнатушка, я и им восхищаюсь!

@user-su1ts5tb5l 3 жыл бұрын

@@ignat0761 Алексей тоже

@user-yp6wz2hx4t 3 жыл бұрын

Алексей, одному лентяю так народ и написал:"А что, СЛАБО забить и поискать за секунды в You Tube?!". На что тот ответил:"А мне лень искать'. Во народ пошел...Лень родилась вперёд его"😕👎. С Василием согласна!

@Rab_Prokrastinazii 3 жыл бұрын

Все кулинарные ролики смотрю только после приёма пищи. А перед роликами Василия ем ДВАЖДЫ.

@nira9127 Жыл бұрын

Вы,Василий,не только прекрасный специалист,но и замечательный артист своего дела! Спасибо за вкусные рецепты,неподражаемые артистизм и позитив!

@user-eo5lt4bw9l 2 жыл бұрын

Василий,рада вас видеть,хочу сказать свой секрет.Сначала жарю лук до золотистого цвета, затем кладу печень. Готовлю на быстром огне до готовности, печень нежнейшая вкусная.Да ещё когда замачиваю в молоке печень режу пополам , тогда печень готовится ещё быстрей, ещё вкусней! Спасибо.

@irinT17 3 жыл бұрын

Спасибо за печень. Рецепт как всегда безупречен.😋😉🤗

@user-qg2bt2sx2h 3 жыл бұрын

За то ты небезупречна

@irinT17 3 жыл бұрын

@@user-qg2bt2sx2h Не стремлюсь к идеалу, зато готовлю вкусно.

@user-ly4sf9qn6y 2 жыл бұрын

Спасибо, за рецепт. Готовила вместе с вами. Печень потрясающая получилась! Теперь только так буду готовить

@user-wf5zn2nf5b Жыл бұрын

Не возможно,на всё это смотреть без последствий.Руки так и тянутся к холодильнику и ни кто тебя не может остановить.Спасибо Василий за вкусную еду, советы.

@user-ru1ku9nk3m 3 жыл бұрын

Орехи грецкие идут много куда, салаты, харчо... Но блин нет ступки с пестиком. Приходиться в простой пищевой пакет класть орехи, и на досточке по ним пройтись скалкой. Ну, а что выходим из положения как можем)

@user-cl7lz1vm6w 3 жыл бұрын

Оператору,поправь Васе этикетку!

@galnala1435 3 жыл бұрын

Их надо отрезать.🙂

@user-ck3sq4ev2c 3 жыл бұрын

Вот, пока я думала писать или не писать про бирку, Вы меня опередили😆мы говорили - выставляешь напоказ где сделан?! 🤣

@galnala1435 3 жыл бұрын

@@user-ck3sq4ev2c у меня пунктик, они колючие. Либо края, либо пришиты леской. Поэтому сама отпарываю сразу же. 😀

@user-cl7lz1vm6w 3 жыл бұрын

@@galnala1435 Василь надел новьё,что бы в эфир выйти и забыл про бирку!)) Бывает!

@user-bw2qk7jh1g 3 жыл бұрын

Это не бирка,это кофта наизнанку . Быаает.....

@VLapenkoV 3 жыл бұрын

Василий не обращайте на это внимание я Вас смотрю как на компе так и на телефоне ,а ваши рецепты не сложно найти! Вы Лучший ! В инсту Вам отправлю Ваш рецепт

@user-in6su8dk5q 3 жыл бұрын

Василий приветствую тебя из сибири! Вообще простой рецепт вроде бы, а наверно, пальчики оближешь беру на заметку😀😀😀

@User10952 3 жыл бұрын

Уважаемый Василий,спасибо,давайте ещё рецепты блюд простых,сытных ,быстрых,вкусных и бюджетных.Вы супер,ваши комментарии всегда к месту.

@user-ck3sq4ev2c 3 жыл бұрын

Давно, видать, я не заходила к Василию, а у него уже плита новая👍🏼

@olegtimoshenko7571 3 жыл бұрын

"Салат с печенью Емельяненко" звучит))))))))

@AmalGame13 3 жыл бұрын

Звучит как жёсткий боксёрский поединок?

@user-xm8zd4ro5g 3 жыл бұрын

🤣🤣🤣

@irinachvetsova619 3 жыл бұрын

Правильно Емельяенко салат с печенью.

@user-cn5ws8wn5w 3 жыл бұрын

Салат с печенью. Василий Емельяненко

@user-vi9so8hb4h 3 жыл бұрын

Салат з печеню самойленко

@Manali02 2 жыл бұрын

Приготовила только что, это просто божественно 🤤! Действительно теперь только так и буду готовить! Спасибо Вам 🤗❤

@user-fn8ho1fc7j 3 жыл бұрын

Василий, спасибо вам за ваши кулинарные видео уроки. Всё просто и доступно. Без лишней болтовни, а только по существу. Я рада, что нашла на просторах инета ваш кулинарный блок.

@user-ko3pf3gx8t 2 жыл бұрын

Сколько готовила печень , и не знала, что печень куринная горчит, добавлю и свинная не горчит . И как не сготовить печень она всегда вкусная 🍽

@user-gc3to1de1e 3 жыл бұрын

Великолепно! Все пояснения, комментарии, гарнир и подача очень понравились.

@user-pb5is4lb6s 3 жыл бұрын

Хорошему кулинарки повару Бог вдобавок даёт и хорошие мозги с чем Вас , Василий и поздравляю Все прекрасно у Вас получается ! Огромное спасибо и Здоровья Вам на радость нам

@svetlanatokaychuk2820 2 жыл бұрын

Спасибо Василий. Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики. Рецепты интересные и доступные. Буду ждать новых рецептов

@user-fz8uu7vo9r 2 жыл бұрын

Василий, Вы чудо-повар! Смотреть ваши ролики огромное наслаждение. Здоровья и удачи Вам!

@user-eq2gj4pl8m 3 жыл бұрын

Вас кто-то про маркетинг и всплывающую ссылку не правильно проинформировал! Хотите просмотры - ставьте всплывающие ссылки.

@user-ox8rh5uo6p 2 жыл бұрын

Василий, огромное Вам спасибо за ваши замечательные рецепты. Даже у такой неумёхи, как я, получается вполне прилично. Куриную печень готовила впервые в жизни, но теперь этот рецепт будет в моей "копилочке". Благодаря Вам я начала получать удовольствие от процесса приготовления пищи. Ещё раз Вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

@user-qe9og5ce9n 2 жыл бұрын

Недавно в гостях попробовала печень с яблоками! Очень понравилось! И дома себе уже готовила. Очень вкусно! Спасибо Вам за рецепт! Печень в сметане помню с детства, а вот орехи не добавляла. Попробуем!)

@user-px1yj3ps9v 2 жыл бұрын

Печень с яблоком- это Печень по- берлински

@1Anteja 3 жыл бұрын

Василий, лично я ваши ролики смотрю с телефона и с телевизора. В обоих случаях нет удобной возможности заниматься поиском, тем более, что у Вас есть милая привычка называть ролики не по названию блюд)

@magnoliya555 3 жыл бұрын

Просто забурел! С таким подходом к нам, останется один у разбитого корыта

@user-ij1cb7ud4t 3 жыл бұрын

А я просто забываю что-то поискать после видео и посмотреть, потому что посреди ролика искать и переходить никуда не хочу, потом уже не помню, а так бы открыла подсказку и посмотрела

@nellyivankova9647 2 жыл бұрын

@@magnoliya555 Не иногда настроение такое что хочется что-нибудь высказать не заболел просто он хочет заставить вас искать они просто сидеть и тупо смотреть может быть вы что-то найдёте ещё интереснее понимаете поэтому когда я прошу мою дочь что там не отправить она мне говорит значит так вот возьми сама ищи надо учиться искать надо учиться находить конечно это легче нам естественно открыл сразу ссылку ну вот настроение такое у него было он так сказал может быть он следующий сделает по-другому поэтому слово забурел Здесь не катит

@user-qj7tb3kn6t 3 жыл бұрын

Здрасьте, Василий приготовила печень , невероятно вкусно! Спасибо!)

@user-vy3fv5pi2w 3 жыл бұрын

Васька! Так мне нравится тебя называть с любовью! Ничего не готовлю из твоего! Но смотрю перед сном, и ночью в бессонницу, и очень хочу приготовить рульку в квасе! Когда это сделаю, прилетишь на пробу в маленький Джамбул, где так тепло, и там моя мама .. Реально приглашаю. И я тебя научу готовить бешпармак, который ты провалил ...

@tatyanamarkina2468 2 жыл бұрын

Я добавляю в печень,при жарке,изюм.Жарю только на сливочном масле,очень вкусно!!!

@user-tq5fl1lf6y 3 жыл бұрын

Спасибо за такой великолепный рецепт. Василий ВЫ самый лучший )

@irinT17 3 жыл бұрын

Когда вкусно, то даже без аппетита приятно есть. 😋👍😉

@user-yl8es6sv7q 3 жыл бұрын

Даже не есть, а смотреть приятно.

@irinT17 3 жыл бұрын

@@user-yl8es6sv7q Просто смотреть на вкусняшки выдержки не хватит, сразу появляется аппетит.😋🤣👍.

@user-qg2bt2sx2h 3 жыл бұрын

Давай поешь сходи

@irinT17 3 жыл бұрын

@@user-qg2bt2sx2h И тебе приятного аппетита!!!

@user-ru7og3nj1y 3 жыл бұрын

Неееет! Голодному смотреть Ваши рецепты нельзя! Слюной захлебнёшься! Спасибо Вам большое за рецепты! Удачи Вам!

@user-sm2qo6vt9s 3 жыл бұрын

Привет!!!Василий берегите нервы,всякое бывает!!!Спасибо за рецепт!!!!!

@TITANIK-cl3um 3 жыл бұрын

Начнём, пожалуй, с лука - распилим его напополам, хотя не знаю зачем я это сделал... АХАХ, а действительно, зачем?!?! :)))

@user-zu7xv7ei7v 3 жыл бұрын

А чтоб вы спросили 😅

@user-lq6re6yy2s 3 жыл бұрын

Ну затем,что все равно лук надо резать,но потом он понял,что надо позже лук нарезать,а то займет место на доске

@TITANIK-cl3um 3 жыл бұрын

@@user-lq6re6yy2s Оптимистка👍👍👍

@user-ch3yh3ww4e 2 жыл бұрын

Да ну тебя, так есть захотелось! Конечно, обязательно приготовлю, именно так. Все понятно, доступно и очень вкусно! 💞☕☕