Рецепт 1 кг. куриной печени 0,5 кг. репчатого лука 1 ч. л. соды 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли 0,5 ч. л. чёрного молотого перца ~ 70 г. растительного масла для жарки Instagram: reelCqqCKo... (aza__gevorgyan)
Пікірлер: 1 900
@user-gj7kq5yh6e Жыл бұрын
Мои хорошие, теперь без соды никогда не буду готовить куриную печень! Попробуйте и напишите Ваше мнение❤
@user-xq7ys1uj1r Жыл бұрын
Я кладу соду в любую печень. Меня так бабушка научила. Печень получается сочной и очень вкусной!👍❤️🌹
@user-ll3if2xc7e Жыл бұрын
Начала готовить с содой,прочитав как то в детской кулинарной книге,которую подарила своей дочке,когда она была маленькой!Сахар добавляю в лук,когда обжариваю ,получается очень вкусно!
@user-zq7db9ty1x Жыл бұрын
Супер!
@user-xc4wf1qy3y Жыл бұрын
Х х
@user-xc4wf1qy3y Жыл бұрын
Р
@user-bc9dd6yj5q20 күн бұрын
Для меня открытие! Печень, сода, сахар! Скоро мне 70, а у вас учусь. Понравилось, что при жарке, печень не стреляет. Спасибо интернету, что можно учиться, глядя наглядно. Наслаждаюсь вашим каналом.
Аза, ты молодец все показала ,расказала приятно слушать г.УЛЬЯНОВСК ТАМАРА
@user-jg9pn9oe2g19 күн бұрын
Что еще нужно, чтобы спокойно шакалить лайки ……!
@user-km5vl9bk7h3 ай бұрын
Одно удовольствие смотреть,как готовится это блюдо ,очень приятная хозяйка,любо дорого смотреть большое Спасибо ((((((((
@user-ii8by2ig7k9 ай бұрын
Я не давно стала смотреть ваш канал,все просто по домашнему понятно ,приятно вас смотреть,удачи вам.😊😊
@user-zm3vo6je2w7 ай бұрын
Кусочки куриной печени складываю в миску, вилкой прокалываю кусочки все вместе, чтобы не морочиться с каждым кусочком по отдельности, солю по вкусу, добавляю чуть-чуть сахара для усиления вкуса, чесночницей давлю несколико зубчиков чеснока, соединяю с печенью, складываю в стеклянную банку, закрываю капроновой крышкой и ставлю в холодильник для маринования. По мере надоности, несколько кусочков очень быстро обжариваю (можно даже оставить чуть с кровью, если уверены в качестае печени) и подаю горячунькую, свежеприготовленную к гарниру (отварная вермишель, картофельное пюре) или просто так. Очень удобно готовить порционно (малосемейным и одиноким). В таком маринаде в холодидьнике сохраняется 7-10 дней. При покупке печени можно предварительно учесть емкость посуды, в которой будете ее мариновать; ее должно быть немножко менише, чем емкость посуды (для 0,5л - 400г). Мне будет приятно, если Вам будет вкусно!
@user-mj5hu8hm6e6 ай бұрын
Ты Супер - очень вкусно 🙏🙏🙏🙏🙏🥰❤️🌹🇺🇦
@gopro-.yriyovich85826 ай бұрын
Если печень разморожена то её надо готовить всю и сразу. Это не варение, чтоб "по мере надобности" нырять в банку за несколькими кусочками да и в принципе таких мер быть не может, чтоб гноить печёнку в холодильнике неделями. Разморозили и съели.
@user-bgv19615 ай бұрын
Спасибо вам мне это потом подойдёт
@user-bu8rn9rb5w4 ай бұрын
@@gopro-.yriyovich8582х
@nazamir67913 ай бұрын
очень люблю предпосол (соль+сахар+специи) для мяса, продуктов. НО ТОЛЬКО 1-2 суток. Кровавую печень не стОит держать по 7-10 дней (((( Даже в холодильнике. А в морозилке - можно ))))
@user-wj6qb2tm8n8 ай бұрын
Азочка, спасибо Вам за рецепт! Уже 2 раза так готовила, пальчики оближешь! Очень вкусно❤
@user-ij2cn6lz8o Жыл бұрын
Чудо, а не рецепт. Теперь готовлю только так. Огромная благодарность.
@user-et4fr4pb9w6 ай бұрын
Азочка! Как вы рассказываете ,это просто воссторг и хочется попробовать, что я и сделаю. Спасибо за доброту !❤
@user-rv8lk7ur7v9 ай бұрын
Подсела на печень по Вашему рецепту,лучшей печени не ела,огромная благодарность.Уважение спокойному изложению !
@user-bo4jt3gg6u9 ай бұрын
Умница, так просто и не многословно рассказываешь, и очень конкретно. Смотрела вас первый раз. Вы меня обояли! Просто и здорово! ❤спасибо.
@user-bj1tg2yi1d7 ай бұрын
Аза, огромное спасибо за рецепт. Ну ооочень вкусно😊
@ivyyktbmltu321766 ай бұрын
Вы даже говорите вкусно 😊спасибо вам за рецепт! Обязательно приготовлю ❤
@user-iq6rd9wx6f6 ай бұрын
Благодарю, Аза, за замечательный рецепт❤️🌞
@Klara-wg3sp5 ай бұрын
Аза, спасибо тебе !!! Одно общение с тобой поднимает настроение❤ну и рецепты твои просто замечательные! Мечтала бы иметь такую невестку😊❤️
@user-ke1oz5pc2e8 ай бұрын
Спасибоооооо! Рецепт супер! Дай бог здоровья вам и вашей семье!
@dobronb71438 ай бұрын
Благодарю за Ваши подсказочки! Рецепт замечательный! Будьте здоровы и счастливы🌹🌹🌹🤗
@user-zb9jm4ml6i8 ай бұрын
Приготовила сегодня печень. Очень вкусно получилось. Спасибо за то что делитесь своими рецептами.
@svetasveta35029 ай бұрын
БЛАГОДАРЮ ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ🙏👍♥️🌝
@oliamesropian46757 ай бұрын
ну что ты за умница Азачка даже чувствую вкус еды так сладко говоришь дай бог здоровья и счастья
@user-xn4jj6en9l10 ай бұрын
Спасибо за Ваши рецепты!!! 👍👍👍👏👏👏
@user-eo6ns1zy4j8 ай бұрын
Я готовлю точь-в-точь. Удивительно , но до этого рецепта сама дошла опытным путем. Очень приятно общаться с хорошей хозяйкой. Удачи Вашему каналу , а Вам доброго здоровья . Радуйте нас своими рецептами , буду ждать. С уважением...
@user-wm7ru4uq8n Жыл бұрын
От души говорю, какая хорошая передача. За печень большое спасибо. Но я расслабляюсь и отдыхаю когда Вас смотрю и слушаю. Это полезнее любого блюда. Спасибо Вам.
@larisaivus53167 ай бұрын
Спасибо огромное за такой рецепт! Печень обалденная, дейтвительно такой ещё не ела и не готовила! Век живи и век учись!❤❤❤
@user-bb7lw2ni3w3 ай бұрын
Который раз готовлю только так. Рецепт-шикарный!!!! Спасибо Вам, Азочка ❤❤❤
@sofiasmolyaninova4103 Жыл бұрын
Уважаемая Аза, каждый раз смотрю Ваши ролики и восхищаюсь работой Вашего оператора! Я, честно говорю, не знаю кто Вас снимает, но делает этот замечательный человек все очень правильно и грамотно. Ведь мы, Ваши зрители, видем Ваши аппетитные блюда его глазами, большое спасибо за его труд!
@user-kn2ee9gr5c Жыл бұрын
Дочь старшая снимает
@user-gj7kq5yh6e Жыл бұрын
Спасибо большое, мне очень приятно ❤
@asmiksimonyan2240 Жыл бұрын
Согласно с выше написанием👍👍👍👍
@balhash8840 Жыл бұрын
@@asmiksimonyan2240 Азочка, ты умница ,красавица. !!! Спасибо,за такую интеллигентную подачу рецепта Ничего лишнего -все в меру. Умнички девчонки!!! Оператор на высоте Браво!!!
@user-wx9fe2pu2v Жыл бұрын
❤
@asyarzayeva85858 ай бұрын
Еще раз спасибо за рецепт. Приготовила , получилось очень вкусная и нежная печень. Теперь буду готовить только так.👍👍👍🌹🌹🌹
@susansaakian46047 ай бұрын
Спасибо Аза! Очень понравился ваш рецепт ❤
@user-tv9fr6bb2o7 ай бұрын
Просто приятно даже слушать Вас,спасибо❤❤❤
@adilkhanseitakhmetov9315 Жыл бұрын
Большое спасибо за вкусный рецепт!!!
@user-hv7si3vo8n10 ай бұрын
Обязательно попробую приготовить вот печень ! Очень люблю печень !Азачка! Большое вам спасибо за такой интересный рецепт !!!💐👍
@olgakrause56848 ай бұрын
Благодарю вас за такой прекрасный рецепт.❤
@yankarol16453 ай бұрын
Теперь по- делу! Блюдо получилось превосходным! Просто объедение! Азушка, БРАВО!!!!
@user-pn8fe1br4y3 ай бұрын
Аза, огромное спасибо за рецепт, печень необыкновенно вкусная и красивая! Моя семья была просто в восторге. Я уже не первый раз готовлю по вашим рецептам!
@user-uv5eg5jo2v Жыл бұрын
Всегда сразу ставлю "нравится", т.к. на этом канале плохих рецептов не бывает.
@user-dz2jt5ms1v Жыл бұрын
Лайки, проставленные до просмотра, не учитываются в рейтинге канала. Досмотрите хотя бы до середины, потом ставьте.
@user-uv5eg5jo2v Жыл бұрын
@@user-dz2jt5ms1v я ВСЕГДА смотрю рецепт до конца...
@user-dz2jt5ms1v Жыл бұрын
@@user-uv5eg5jo2v вот и лайк ставьте после просмотра, а не до.
@user-uf2sr8dn4x Жыл бұрын
Ирина Александровна! Ставить лайк лучше в конце видео, т.к. в начале не защитываются и через какое-то время его вообще не будет.
@vovafedotov3474 Жыл бұрын
@@user-dz2jt5ms1v 00
@user-iv3ck3qw6k8 ай бұрын
Благодарю за вкусный рецепт приготовления куриной печени!!!👍🥰🥰🥰😘
@margois4ho2ex7j10 ай бұрын
Я готовила уже несколько раз по вашему рецепту,муж никогда не ел куриную печень, а по этому рецепту за уши не оттянуть. Огромное спасибо
@user-yi4ej6pk1s8 ай бұрын
5
@user-xo8pq6jl1y5 ай бұрын
Спасибо что поделились результатом🍇🙂
@lanazh24434 ай бұрын
@@user-xo8pq6jl1y еще нужно чеснока добавить и запаха меньше
@user-xp2pr5ih4v2 ай бұрын
А торт печёночный тоже не любит.
@user-ru6ls3eo1c Жыл бұрын
Азочка, всегда смотрю Ваши рецепты, восхищаюсь Вашему таланту, с Вами уютно, спасибо.
@user-pk1yz4qb7x7 ай бұрын
Спасибо, Аза. Мне нравятся все ваши блюда, которые я готовила. Вы умница. Я давно на вас подписана😊
@user-le3cs1xj6z3 ай бұрын
Это, действительно, супер! Каждый раз, когда готовится такое блюдо, мысленно от души благодарю Вас.
@user-jj1gc8ug7h6 ай бұрын
Спасибо вам красавица Аза за рецепт жареной печени. Про соду не знала. Обязательно попробую приготовить так. Люблю готовить просто, но чтобы вкусно было.
@user-kr5cy9pn6z Жыл бұрын
Шикарный и простой рецепт. Спасибо,умница и красавица Аза!
@tamaragez19556 ай бұрын
Приготовила по этому рецепту сегодня, очень вкксно получилось, и печёнка и лучок- объедение!
@327didi7 ай бұрын
Спасибо огромное, рецепт с содой замечательный!
@user-rd1cs4dp9c5 ай бұрын
Как все аккуратно делаете и вкусно! Спасибо!
@user-ig3oo7it3p Жыл бұрын
Деликатная, уважителбная подача рецепта. Тщательная! обработка (это важно) продукта + Аргументация! почему так Аза делает, для чего: обработка речени, избавление от запаха, гармонизация вкуса сахаром и пр. Высокая культура!!! Спасибо!
@elizavetaseryh88978 ай бұрын
Ну, наконец - то! Печень без всяких заморочек! Большое спасибо, Аза! Дай Бог здоровья!
@user-im8oq7jl1v6 ай бұрын
Азачка! Добрый вечер! Печень волшебная!!! Наинежнейшая!!! Божественная!!!! Огромное вам спасибооооо
@user-pk9of9kc6o8 ай бұрын
Рецепт супер, Азочка, большое спасибо😊
@user-mr2vg6xg5f4 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт! Печень получилась шедевральная!!! Очень нежная, сочная, просто тает во рту. 🙏🙏🙏
@user-dm7fd3qx1m Жыл бұрын
Большое спасибо вам какая вы приятная и культврная !
@user-rv1xg6rt1e8 ай бұрын
Делала по этому рецепту... обалденно получилось...очень вкусно, супер! Спасибочки большое! Умница!!!
@user-mu9wx9bw9s6 ай бұрын
Я печень никогда так не готовила. Обязательно приготовлю, потому что я доверяю Вашего вкуса милая Аза . ❤👍💐
@user-hl5xx8nt8s11 ай бұрын
Азочка, спасибо вам за рецепт.
@user-xj9xt7vk1f Жыл бұрын
Аза, благодарю Вас за рецепт! Сегодня приготовила печень так как Вы советовали. Это действительно очень вкусно и нежно. Рецепт в копилочку. Добра и удачи Вам!
@ludmilaschleining73983 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт !!! Здоровья вам и вашей семье , счастья и всех вам благ !!!!❤😊
@user-fi8zo6uo1c11 ай бұрын
Обязательно попробую по вашему рецепту. Спасибо за рецепт.
@user-gp1fb4ti1t11 ай бұрын
Обожаю печень теперь попробую по вашему рецепту .классно ❤❤❤Спасибо🙏
@user-im8zy5gv8u Жыл бұрын
Смотреть как Вы готовите - восторг!
@user-ld8vw5id5i6 ай бұрын
Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!
@user-mf5ed4jm9u9 ай бұрын
Спасибо за хороший рецепт.Сегодня приготовила на обед.Обалденно вкусно! Запаха и вкуса особенного печени не слышно.Рекомендую!
@user-kg9cq8lm2x Жыл бұрын
Спасибо ! Люблю куриную печень, но соды не было в моем рецепте! Теперь попробую с содой!😊
@user-rx1ud4wl4u4 ай бұрын
Руки "золотые". Все, что Вы готовите, очень вкусно. Спасибо.
@user-ub4he4pw8e10 ай бұрын
Спасибо..получила большое удовольствие..на вас приятно смотреть и рецепт хороший
@user-cb4km1rm4y Жыл бұрын
Большая умница!!!все чисто¡!!четко!!!!локанично! Спасибо Азочка!вам и вашему помошнику! Вы просто проф.и в гоовке и режисер. Здоровья вам и любимым!❤
@user-wn7qk2ly2l Жыл бұрын
Очень понравилось, как вы готовите и как вы обращаетесь к нам: тепло, уютно становится, когда мы видим и слышим вас, Аза, благодарю вас от души, вы молодец!!!❤
@user-uf2ig9qp7c Жыл бұрын
Барев. В начале хочу пожелать здоровья, здоровья, здоровья всем принявшим участие в этом ролике. Рецепт действительно хорош. Спасибо.
@user-lr8gu7hc2x Жыл бұрын
На сковородке сильно шипит не чего не слышно
@user-kc5oo2fe6z11 ай бұрын
Да, вот и я об этом.... шкварчанье слышно, а голоса совсем никак. Все трещит, шкварчит.... нужно прикрывать микрофон от постороннего шума, который мешает слушать автора.
@user-lq5wj8nn6c11 ай бұрын
@@user-uf2ig9qp7c зю😊
@user-ic7pc4oy1x10 ай бұрын
@@user-lq5wj8nn6c яантоха антоха
@user-sm6sg8mv3v6 ай бұрын
Огромное спасибо за приготовление печени.очень вкусно.❤
@user-oe7zg1zt1f11 ай бұрын
Красавица и умница, тьфу, не сглазить!!! Спасибо за рецепты великолепные❤❤❤❤❤🎉🎉
@user-tm1rj5is7f Жыл бұрын
Как всегда, и хозяйка , и кухня , и посуда,и блюдо на высоте !
@user-uf2sr8dn4x Жыл бұрын
Это беспроигрышный вариант. 💯 процентов вкусно!
@user-ov9ef2bh8j3 ай бұрын
Спасибо Вам Аза,за прекрасный рецепт.
@user-qo4zn2gq9h6 ай бұрын
Благодарю за рецепт. Приготовила сегодня, вкуснющая. Всегда буду так готовить.
@user-vi4yd5ww2b10 ай бұрын
Азочка, спасибо вам за этот замечательный рецепт приготовления печени. Век живи, век учись поистине!!! Все получилось намного вкуснее, чем без добавления соды. Отдельно благодарю вас за другие рецепты тоже.
@anjelapetrosyan6825 Жыл бұрын
Дорогая Азочка ❤️🌹 Спасибо большое вам😘😊🌷🌺🌷
@user-wn5hn9yb6c4 ай бұрын
Мне очень повезло, что я подписался на ваш канал. Здесь очень много рецептов,и наглядно все вы показываете как готовить. Спасибо!
@user-dl9ew5eh8m11 ай бұрын
Дякую! Дуже смачний Рецепт! ❤👍🙏🤩🌸🌸🌸
@user-ts8or4xx8k10 ай бұрын
Приготовила печень по вашему рецепту! Как же это вкусно……!!!!!!!! Большое спасибо!
@user-lf8tl4uk2d5 ай бұрын
СПАСИБО за прекрасный рецепт и еще ВЫ УМНИЦА.!!!
@nataliekudryavceva65309 ай бұрын
Спасибо вам за такой ценный рецепт.
@KSANA900 Жыл бұрын
Уверена, что очень вкусно!!! Спасибо! ❤🎉
@user-rv8lk7ur7v9 ай бұрын
Аза, печень великолепна! Вы отлично всё преподносите, спасибо большое!
@user-im3lt7be5s11 ай бұрын
Рецепт, просто бомба👌 только так буду готовить куриную печень, очень понравилось👍 большое спасибо 🙏💕. Я очень рада, что попала на ваш канал. Буду рада ещё не раз что-либо приготовить по вашим рецептам. 🔥🔥🔥👏🙏❤
@user-ge3kn8vr3oАй бұрын
Спасибо за рецепт и подробный показ. Очень приятно смотреть на Вас, красивую кухню и как Вы красиво готовите
@user-cd3xl6hy7c Жыл бұрын
Спасибо, очень вкусно, завтра приготовлю.Молодец Аза❤
@user-ow1ph7gp7s Жыл бұрын
Печень приготовлена вкусно!👍SUPER!👍❤
@user-lc7ny1yf5z8 ай бұрын
Азочка,сегодня приготовила,всем понравилось.Действительно очень вкусно❤
@user-ei3jl8pn7k3 ай бұрын
Спасибо за Ваши прекрасные рецепты!👍
@user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын
Замечательное блюдо из печени куриной!Спасибо за интересную работу вкусное приготовление!👍👏🙏
@user-fy8ko9uv7m6 ай бұрын
Какой кайф,что у нас продают очищенную печень!!!❤❤❤
@user-ny6eq8dl6e11 ай бұрын
Благодарю за рецепт. Всё очень понравилось, будем готовить.
@user-ch8zn5ks8c6 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт, у меня впервые получилась печенка без привкуса . Раньше я в молоке вымачивала, в чае пробовала-не то, а это просто вкуснятина.
@user-wh9gj5er4b3 ай бұрын
Умница ,молодец успехов в кулинарии.
@user-rs5wb6ht7v Жыл бұрын
Спасибо Азочка, за ролик, ООО очень люблю печень, у вас очень прекрасные дети, очень хотелось бы еще раз с ними встретиться, Счастья вам желаю!)❤Подмосковье
@user-hi4xv1hn1t4 ай бұрын
Азочка!Ты лучшая хозяйка. Спасибо за рецепт.Удачи,счастья и любви.
@irinat.89479 ай бұрын
Благодарю! Красавица вы, красивая кухня и отличный рецепт за сахар отдельное мерси!❤
@user-cf5hj3un2i Жыл бұрын
Выглядит очень оппетитно.Надо попробовать.
@user-fc3ou9vx9t Жыл бұрын
Аза, рецепт замечательный! Пробовала, очень вкусно! Никогда не ела такой нежной печени,. Спасибо огромное! Люблю Ваш канал, всегда жду новые видео.
@user-of5lp6io7b8 ай бұрын
Приготовила, очень вкусно. Спасибо за рецепт.
@user-dh6ki7dm2w2 ай бұрын
Благдарение хорошей хозяюшке. Попробуем и такой рецепт❤
@kanjetmar3742 Жыл бұрын
Спасибо Азв джан Из за привкуса не готовила печень Фишка с содой супер попробую обязательно