Спасибо, Василий! Мне 63 года, в детстве мы довольно часто ели рыбу. Семья была большая и папа покупал рыбу замороженную и приносил коробку сразу, хек, минтай, ледяную(раньше эта рыба была доступна по цене), особенно часто покупал камбалу. Не поверите, почти пол века я не могла смотреть на камбалу, а вчера купила в магазине и приготовила, вот как раз как вы приготовили, просто почистила, разрезара , посолила и все, обваляла в муке и пожарила, вы не представляете с каким удовольствием я поела камбалу. Папа знал что покупать и как кормить своих детей, сто раз вспомнила покойного папу. Мудрый был человек. Василий, спасибо вам за соус, ингредиенты доступны для простого народа, наверное это очень вкусно, обязательно приготовлю. СПАСИБО! 🌹

Василий,я живу на Камчатке.Наверное рыба-это то ,что до сих пор меня тут держит:))) Так вот.Многие черную кожу снимают у нас,тк нет тогда специфического запаха.Еще ,если на сковороду при жарке рыбы добавить кусочек сладкого перца,не буде т "вонять" рыбой на кухне.Повар подсказал мне.Простите,что лезу с советами

Где ты был с утра . блин оригинальная разделка , респект от меня..

Василий благодарю вас за нарезку камбалы, резала по другому,но ваш вариант 👌💯🔥. Как всегда вам респект 👌💯🔥🎉

Василий!!!! Сборник афоризмов: и они, как дети в школу, проникают внутрь!.... Откуда у вас эти фразочки?! Спасибо. Обожаю вас смотреть и слушать)))

Как всегда. Просто, вкусно, позитивно. Спасибо)))

Так всё просто!!! Чуть слюной не подавился! Спасибо за очередной шедевр!

Спасибо, Василий. Мы обязательно и это попробуем.

Спасибо за интересные ,весёлые , позитивные видео!

Василий, потрясающий повар, человек и личность!!!))) Уважаю и обожаю!!!

О мой бог. Всё гениальное просто. Спасибо за правило разрубки. Теперь я буду готовить любимую рыбку чаше

Василий спасибо вам большое пребольшое!классно у вас все получается!здоровья вам и счастья!!!

О да Василий всегда пробуйте в конце ! В моей семье всегда так жарим камбалу , спасибо за соус !

Вообще где мои глаза раньше были... Недавно открыла для себя блогера, да, земляка ЕМЕЛЬЯНЕНКО!!! ПЕРЕСМАТРИВАЯ ВСË ТВОË, ПЕРЕПОСТИКАМИ БАЛУЮСЬ, ДЕЛЮСЬ В ОКАХ! 👍👍👍👌

И снова классный рецепт!Спасибо Василий!

Спасибо, Василий! Респект за соус "Руй" к камбале!!!

Легко с юморком, искренне-доброжелательно без фанфаронства .... очень корректно... приятно очень общаться 5+

Василий, браво! Благодаря Вам, во время еды аппетит ко мне приходит не один, а вместе с обжорством. Не уверен, что это хорошо, но....чертовски приятно!

не люблю, когда много болтают, но вас слушала с удовольствием. Огромное спасибо !

василий на вас смотреть и слушать одно удовольствие а рецепты ваши всегда супер !!!!!

...А знаете почему вас приятно слушать? Нет менторского тона и нет фамильярности- а профессионализм высокий. Что касается ваших рецептов: пекла пирог с курицей и грибами. Отлично. Спасибо за рецепт. p.s. Щука до сих пор в морозильной камере. Дождусь вашего рецепта котлет из щуки.

Огромное спасибо вам очень понравился рецепт

ВАсилий у вас обворожительная улыбка.Она для меня как приправа к вашим блюдам.Я заметила,что готовлю ваши блюда с таким же хорошим настроением как вы.

Пожарить так, - сумею! (особенно теперь :-) Так объяснить, - нет! Спасибо Василий!

Василий, вы очень жестокий, разве можно так аппетитно пробовать камбалу! Я представляю, как это вкусно, что можно и пальцы откусить! А после просмотра видео, чуть слюной не захлебнулась , и думаю я не одна такая! Спасибо вам, все круто!

О,боже! Так разыгрался аппетит! Так вкусно показали!Нужно пробовать так же приготовить!

молодец, приятно смотреть на готовку!

ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Очень приятно смотреть! Много полезного для себя нахожу. 👏👏👏🥰🥰🥰🌺🌺🌺

Василий спасибо за рецепт' вы очень вкусно рассказываете

Спасибо! Это хорошая идея так резать камбалу. Я всё время мучалась резала только пеперек и с трудом запихивала в сковородку. Вы кладезь идей.,

Сегодня приготовила рыбку и соус. Это просто божественно!!! Обычно готовила камбалу в духовке целиком, но Вашим способом рыбка получилась гораздо сочнее!! Спасибо!!

Очень аппетитно, спасибо!!!

Во ништяк! Утром с работы сразу в рыбный ломанусь🏃

Василий! Эх Василий! Каждый выпуск,как художественное произведение.! Глаза не отвести.

Дядь Вася Вы гений, спасибо!

Спосибо и да ето самое правельное и вкусное камбала спосибо молодец Василий Емельяненко.

Спасибо, уважаемый шеф, пошла готовить камбалу !

Соус просто симфония ))) оч вкусно..спасибо

Чуть слюной не изошлась 😋 Камбалу обожаю...понравился способ нарезки (😉век живи ,век учись ) В общем, спасибо большое, Василий за блюдо из детства в новом формате, за подачу, за хорошее настроение! Удачи вам!

Василий ты как всегда на высоте....ты просто поэт ....кулинарии , без выпендрежа и всё суперски....Василий спасибо за рецепт...

Офигенно получилось! Жена и дочка в восторге! Спасибо за рецепт. Процветания вашему каналу!

Василий спасибо. Научил меня резать камбалу. 👍👍👍

да я чуть слюной не подавилась! до чего аппетитно, хочу камбалу с таким соусом!

Вася, дай бог тебе здоровья! Ты кулинарный бог!

Спасибо, Василий. Никогда не приходило в голову разрезать камбалу по хребту. Класс. Вечно мучалась, куски не удобные. Всегда с удовольствием смотрю Ваши ролики. Обажаю комментарии.

Василий ,а как выйти замуж за такого как Вы... Готовить люблю, и хорошо готовлю..... Но очень хочется мужа ВОЛШЕБНИКА!!!! С УВАЖЕНИЕМ к Вам...

Ударим жареной камбалой по хе. Достойный ответ.

Василий, я теперь жарю только, как ты! Умница, очень вкусно!!!

Классный рецепт! Соус надо повторить)) Спасибо Василий!

Спасибо шеф!

Теперь на кухне мой муж, спосибо вам за ваши рецепты

КРАСИВЫЙ, ОБАЯТЕЛЬНЫЙ...ТАК ВКУСНО РАССКАЗЫВАЕШЬ!!! НЕ МОГУ НЕ ПОДПИСАТЬСЯ....ЛАЙК!!!

ЖАРЮ ТОЧНО ТАК ЖЕ! СУПЕР!

Мир Вашему дому Василий.Чтобы не пачкать руки обваливая рыбу в муке,я муку насыпаю в пакет маячку и кидаю туда кусочки рыбы потрясли,зажав с верху и красота руки чистые и рыба обваляна в муке идеально.С Уважением из Караганды!

Спасибо Столько полезного открыла

Соус Руй по Вашему рецепту получился бесподобный! Нотка шафрана, ну просто супер!

Я вас просто обожаю!Ваши ролики лучшее лекарство от моей осенней тоски. А юмор и естественность вне конкуренции. Спасибо !

Здорово!!! Жарю рыбу так-же, иногда обваливаю в манке, в кукурузной муке и в кукурузной манке.

Терка на 9.25 - бомба 🤣. Спасибо за замечательные рецепты и их стебно-интеллигентную) подачу. Отдельный респект оператору!

Я,люблю кости обгладывать, в том числе и камблы. Вкуснятина 🤤🥰🥰👍

Василий , вторую неделю ( не переставая ) делаю сырнички по вашему рецепту . Ммм вкус огонь ! Очень нравится , что они доходят в духовке . Едим и наесться невозможно . Вкуснятина неимоверная

*Интересный соус)*

А соус шикарный! Для много каких блюд пойдет... Василий, спасибо за "основы", которые вы нам даете!

Вот прям только что с дочерью приготовили по рецепту, даже последние кусочки рыбы еще дожариваются. Это что-то, очень необычно, вкусно, да еще и быстро. Камбалу купила самую обычную по акции в соседнем магазине, майонез и приправы были дома. И наконец-то пристоила этот шафран, а то лежит, куда его пихать не понятно. Вот наконец-то поняла куда, зачем и что он дает. Спасибо огроменное!

Очень вкусно с вами готовить

Супер класс,спасибо!!!

Обожаю Вас смотреть и слушать ! Вы лучший шеф с большой буквы!подписалась совсем не давно,смотрела много рецептов но у Вас лучший!

Ну надо так вкусно пробовать приготовленное блюдо, пошла есть

Отличный рецепт👍спасибо большое, хотелось увидеть как из карпа вы готовите.

Могу много хвалебных слов Вам сказать,но скажу одним : Вы - замечательный!!!

какая мимишная тёрочка)), тоже такую захотелось))

Василий! Как всегда 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Много и часто мы ели камбалу в детстве. Семья из семи человек, в Казахстане в деревне. Мне уже 64 года. Это к тому как давно это было... Не помню чтобы камбала пахла не вкусно. Мама жарила и кормила нас досыта . С тах пор я никогда и нигде не видела в такой камбалы. Живу в Германии, в магазинах продаётся Scholle размером с ладошку....

Шеф, Ты Лучший!!! Аж слюни

Рыба для меня как для кота)))

Блин,рыбы захотелось 😁👍✋

Здравствуйте Василий! Вчера муж купил камбалу, дети обожают рыбу, ждут вечера. Я камбалу нарезала поперёк позвоночника, замариновала. Дальше как и Вы буду обваливать в муке, в пакет насыпаю муку и туда рыбку, не грязно и все быстро. Жарить буду так же как и Вы. Все просто и главное вкусно. Вам большое спасибо за интересное представление блюд!

Василий приготовила по вашему рецепту...камбала.. Мне понравилась..а за соус отдельное, спасибо 😘

прекрасное блюдо

Василёк.восхищаюсь,соусом Руй! Великий,рассказчик,о специях. Очень забавно слушать. Такой,таки приятное впечатление,об истории происхождения специй. Камбала, МММ шедевральная,улетная во вкусе. Ждём новых историй.

Спасибо Вам.

С детства люблю камбалу) а вот соус обязательно сделаю

Как всегда , на высоте 👏

Кто-то уже оставлял комент.,что смотрит вас только на сытый желудок,я тоже теперь смотрю только на сытый желудок,а рецепт ваш просто класс. Смотреть вас сплошное удовольствие. Спасибо

Самая офигенная жареная рыба!!!!!!!

Меня мало чем можно уже удивить !!! И перепробовал я уже множество разных соусов. Но про этот соус на удивление я слышу первый раз и он бесподобен , а к рыбе он подходит просто идеально , если пробывать отдельно рыбу и отдельно соус то ни чего особенного , но вместе это просто божественно ,я давно не испытывал таких вкусовых ощущений !!! Вообщем испытал впервые за много лет гастрооргазм ! Спасибо ВАСИЛИЙ за ещё один соус от которого волосы мои встали дыбом !!!! Просто Красавчик !!! 🤤🤤🤤

Получилось очень вкусно. Спасибочки

Как всегда красиво, ненавязчиво и от души ))) Спасибо! Как по мне, если не филе - соль перец и на сковороду )) и через 5 минут просто с мазиком или соевым

Подсел на ваши уроки) Много готовлю. Всегда просто и на 5+. Спасибо за видео "как работать шеф-ножами)

Плавнички обсасываю ! 😂👌👍

Соус бомбезный👍 камболу жарил так же просто огонь👍 ну естественно сам и поймал))) спасибо огромное за рецепт Василий👍

Василий,супер,приятно вас смотреть и слушать. Я так же готовлю.

Василий, доброе утро! Я очень долго жила на Сахалине : камбала и корюшка были нашим вторым хлебом и мясом. Жареная, вяленая, вареная рыба была всегда и в любое время года. Ваш рецепт напомнил мне детство, но, к сожалению, рыба в наших магазинах сейчас оставляет желать лучшего, а очень хочется приготовить рыбку детства. Спасибо за рецепт, как всегда все супер!

Спасибо шеф ещё раз и много раз, раньше я много выкидывала продуктов,не правильно приготовив ,а теперь не успеваю готовить,)

Айкуитительно. Спасибо

Василий, вы просто молодец.

Жарю рыбу в муке. Спасибо за рецепт

Шикарно! =)

Дорогой шеф-повар, сегодня я готовила благодаря вашему видео, и рыба получилась сочная и соус Руй какого-то не было ингредиента всё было вкусно даже соус не смотря я готовила в первые, но это всё благодаря вас Василий! Thank you

Отличный способ жарки рыбы )))

Как обычно бодро и позитивно! Особенно порадовала фраза " запах даёт тот самый вкус" %)))