Самая сливочная рыба Палтус и как приготовить замороженные овощи вкуснее

Рет қаралды 728,438

3 жыл бұрын

#Палтус #Овощи #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Замороженные овощи Свой урожай 👉 svoy-urozhay.com
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 1 300

@Sebastian_Pereira70 2 жыл бұрын

Василий, я работаю в северных морях, на облове донных пород: трески, пикши, камбалы, ерша, окуня золотистого/клювача, зубатки и тд, в том числе и на спецпромысле синекорого палтуса, так вот, палтус перед использованием в кулинарных целях лучше замораживать, его структура становится чуть плотнее, удобнее для пользования, без заморозки, свежевыловленный, слишком нежный и при приготовлении просто разваливается...) проверено не единожды судовым поваром...) А копчёный палтус - это вобще сказка! И на вопрос оператора: палтус относится к семействы камбаловых, но вкус и консистенция, как вы и сказали, совершенно иные, нежели у камбалы, это совершенно разные рыбы, а белокорый палтус кстати, нам запрещено ловить...)

@personaly_me 2 жыл бұрын

Несколько раз покупала замороженного палтуса,но при жарке он весь растекался по сковороде. Так и не пойму как его жарить.

@madison1259 2 жыл бұрын

Алекс Шадрин у Вас работа- мечта😎👍🏻 завидую белой завистью...

@user-hp8jo1er8g 2 жыл бұрын

@@madison1259 БЕЛОкорой завистью....

@sergeipuhhov4924 2 жыл бұрын

@@madison1259 Вы в своем уме-это адовая работа!

@Sebastian_Pereira70 2 жыл бұрын

@A. Woezkaja приезжайте к нам в заполярье, в город-герой Мурманск!

@leoneii 3 жыл бұрын

Как мы до замороженных овощей докатились?)) Только пять видео назад вы всенародно анафеме их предали, я выбросил все запасы таких овощей в окно, соседу в полисад, последней пачкой кидался в жену, когда она пыталась меня остановить, плюнул в холодильник с ними в пятёрочке, запретил сыну такие слова как овощи и заморозка применять в одном предложении. И тут такое. Жена теперь гоняется за мной с сырым кабачком и, боюсь, не будет меня им кормить, Василий.

@user-eh8wl4fb1s 5 ай бұрын

Браво Василий!!!

@user-xs9vq4ge4f 5 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂

@olgacirkunova2342 4 ай бұрын

Могу вам сказать ,что зимой можно есть только замороженные овощи и ни в коем случае из теплиц .Я помидоры и огурцы зимой ем только из своего сада (замороженные)

@dmitrytkachenko5202 2 жыл бұрын

До 93 года жил в Магадане, там прошло моё счастливое детство! Так вот, самое вкусное, что я ел в своей жизни, это жимолость и палтус холодного копчения!!!

@user-fg3ju8oo2l 7 ай бұрын

А я из своего магаданского детства помню ягоду морошку и строганину из красной замороженной рыбки, ммм.

@user-dw4uh6oo1q 4 ай бұрын

Так сладок мёд, что, наконец, и гадок: Избыток вкуса отбивает вкус.

@Alex_Ch_324 3 жыл бұрын

Добрый день! Василий, как всегда шедевр. Мне особенно нравятся Ваши соусы. Очень просто и очень оригинально. Повторил блюдо. Семья и так меня на руках носит, а теперь ещё носит подбрасывая. Надеюсь не упустят : )

@mariroza Жыл бұрын

Потрясающий комментарий! Супер! Счастья всем!!!

@tatyanakazutina5420 Жыл бұрын

)))

@user-mv5ry6us5q Жыл бұрын

Ура!! ))))

@user-tm9ll8kx7p 3 жыл бұрын

Я в восторге! Это творчество высшего порядка! Мастер своего дела и талантливый учитель. Речь образная, вкусная! Всех мужчин поднял на пьедестал! Удивляет! Восхищает! Вдохновляет!

@helgaleo2898 3 жыл бұрын

❤👍

@rimmashandirova6362 3 жыл бұрын

Браво Василий!!! Да и спасибо за рыбные котлеты из судака с сыром!!!

@user-gx1do2kv2c 3 жыл бұрын

Елена, а не слишком ПАФОСНО хвалите, черезчур.Мастер да,но болтовни слишком много...Рыбу и так, и эдак.Он и Лазерсон динаково для заторможеных ...преподают.

@user-tm9ll8kx7p 3 жыл бұрын

@@user-gx1do2kv2c просто я осознала некоторые личные вещи. Я слушаю людей как психолог. Человек или рассказывает о себе, либо прговаривается о своём восприятии жизни и о своём мировозрении. Мне мало интересны соревнования людей. Соревнования - это обоюдное ревнование шкурников, обычная жадность и садомазохизм. Больное мировозрение.

@user-ru7np2sm6b 3 жыл бұрын

××

@user-sl6oj2fc9i 3 жыл бұрын

Переехал на лето на дачу, сегодня через дорогу рынок, пойду за свежей рыбой. Всех с Наступающей ПАСХОЙ!!! Друзья!!!

@michaelm4382 3 жыл бұрын

Ага, сходи.. Поди-кась уже наловили...

@Inconnu24ol 3 жыл бұрын

А у нас хоть каждый день ешь! Даже можно поехать и поймать...но летом. Сейчас палтуса очень глубоко.

@alekseys4523 3 жыл бұрын

На даче, палтус пожарить на гриле. Я обмазываю майонезом со специями , можно сыра плавленого добавить , но это на мой вкус. Главное не бояться при жарке запаха мыла , первый раз думал ну все - придется выкинуть , а получилось великолепно. Уточнение, я про синекорый. Белокорый как-то не понял , камбала-переросток

@Inconnu24ol 3 жыл бұрын

@@alekseys4523 нет это разные виды палтусов. А с сыром надо попробовать! Спасибо за идею!!!))

@Inconnu24ol 3 жыл бұрын

@@lucialiaskewicz классный рецепт! Как раз наш! К Пасхе!

@user-gz4mz4xe9r 3 жыл бұрын

Какой же вы замечательный. Я в команде фанатов и поклонников Вас и вашего искусства. Одно удовольствие. Смотрю вместо фильмов.

@user-dk6hn2kq4w 3 жыл бұрын

Присоединяюсь 👍

@larisayarovaya7782 2 жыл бұрын

Я полностью согласна с Еленой, много лайков!

@elizabethortlieb5822 2 жыл бұрын

Da, Wassilij, prekrasnij Zelovek💯👍

@user-cj7gh5eq3h 2 жыл бұрын

Согласна на все 100%! Фанат Василия!!! Чудо-человек! Мастер!!!👏

@lyubasky2726 2 жыл бұрын

Смотрю уже годами. Пристрастилась и к рецептам и Василия стиль очень нравится.

@elenfom45 3 жыл бұрын

Ах, Василий! Как прекрасно вы готовите и проговариваете ваше блюдо! Вы восхищаете всегда своим талантом. Будьте счастливы и здоровы для нашего удовольствия!

@user-dk2ki6ws8o 7 ай бұрын

Очень верно.🔥

@user-rd9fj6ns9u 3 жыл бұрын

Василий какие у Вас замечательные подписчики полстать Вам читать комментарии одно удовольствие

@user-mv5ry6us5q 3 жыл бұрын

Позитивный человек притягивает позитивных людей!.. Всех с наступлением дачного сезона!..))

@soltova 3 жыл бұрын

@@user-mv5ry6us5q Это точно.

@sin3741 3 жыл бұрын

Тот случай когда повар дарит не только хорошие, доступные и Классные рецепты, Но и хорошее настроение!

@nikolaysmolaninov7281 3 жыл бұрын

Клевый мужик, даже с похмелья интересно смотреть

@user-vx7vq1gr3e 2 жыл бұрын

ДОСТУПНЫЕ рецепты????!!!! Цена палтуса - 800-900 руб. за 1 кг!!!!! И это не филе!!!!!

@olgapetrova7813 2 жыл бұрын

Как насчёт того чтобы меньше говорить ? Просто зашкаливает !

@rita1803 2 жыл бұрын

Это точно

@user-nv1sp3wk9i 2 жыл бұрын

Можно по- медленней я записываю, много лишнего и очень дорого, хочу палтуса вышли денег ул. Любая 28

@Lyubava9 3 жыл бұрын

Вася,дорогой,я уже дважды про бабушка,обожаю твои вкуснейшие рецепты,применяю. на практике твои рекомендации,все получается очень вкусно,мои внуки меня благодарят за вкусную еду ,я им отвечаю,что все эти рецепты от моего любименького Васи.Удачи тебе дорогой во всех твоих начинаниях,ты несешь в мир добро.Твой подписчик - Любовь Александровна.

@user-sy4kx2ke5g Жыл бұрын

Благодарю вас Василий, за ваше старание, рецепты великалерные. Палтус любимая рыба, не буду ждать праздника. Получу пенсию и на рынок за палтусом. По вашему рецепту буду готовить. Вам успехов во всех начинаниях. Счастья и любви. С уважением В. Михайлова

@user-jz6mt7vj6w 3 жыл бұрын

Очень давно угощали копчёным палтусом, привезенным из Мурманска. Это была фантастика. Спасибо Василий за ваше мастерство и утренний позитив 👍❤️😊

@user-df7nd4gm6t Жыл бұрын

Нет ничего вкуснее палтуса и клыкача горячего копчения.Когда жили в Мурманске много ели , бесподобная!!

@elenageneralova8799 10 ай бұрын

@@user-df7nd4gm6tа какой пирог из палтуса-огонь

@sour3795 3 жыл бұрын

Василию в принципе достаточно просто показывать как он ест )) Это просто что то с чем то ) Так аппетитно ни один человек есть не умеет!

@user-mv5ry6us5q 3 жыл бұрын

Я умею!..

@user-jt9xr8bn7u 3 жыл бұрын

В точку!

@user-cs5sf2hp9u 3 жыл бұрын

Это точно . Красиво есть это не каждому дано.

@user-td3tg7kw1y 3 жыл бұрын

Я предпочитаю есть сам.

@user-ym4uv1co6q 3 жыл бұрын

Ещё и чавкает

@user-dj2yu8bd9l 3 жыл бұрын

Вы вкусно готовите, а рассказываете еще вкуснее!!! 🌹

@user-wm5bj4dn9b 2 жыл бұрын

Эх,Василий, театр и кино потеряли в вашем лице хорошего артиста! Смотреть на вас и слушать- сплошное удовольствие!

@Elena...... 3 жыл бұрын

Готовите-то Вы супер, это известно уже давно, но как палтуса изобразили,глаза, рот и плоское тело, это вообще уником👍👍👍👍👍

@user-wl6br8fg4e 2 жыл бұрын

ДАРОГОЙ ВНУЧОК СПАСИБО ЗА ТВОЮ УЛЫБКУ И ОБЪЯСНЕНИЕ.ТЕБЯ СМОТРЮ И НА ДУШЕ ТЕПЛЕЕ,СТОЛЬКО ТЕПЛА В ТВОИХ СЛОВ И ПОЗИТИВА.Я ОЧЕНЬ ЧАСТО ГОТОВОЮ ВАШИ РИЦЕПТЫ.ЗДОРОВЬЕ,УДАЧИ И ДОБРОТЫ 🙏🙏🙏🙏

@user-mj9bo2ig7s 2 жыл бұрын

Василий!!!! Как вы все делаете, просто, понятно, красиво!!!!! Всё, что вы готовите, все хочется съесть!!!!

@user-ub5ks2je7x 3 жыл бұрын

" Поздравляю вас с хорошим настроением" - отличные слова. 👏👍💖😊💯

@KIRRLEONE 3 жыл бұрын

Всё козлы да бараны...Рыбки бы! Василий собрал наикрасивейшее блюдо! И с кучей классных идей!

@user-mv5ry6us5q Жыл бұрын

Ну просто нет слов, одно восхищение!.. Василий, каждый раз поражаюсь эстетикой подачи ваших блюд и вашим обаянием! Браво!!

@irafresa-felina3520 3 жыл бұрын

Всех с наступающими праздниками! 🌿🍃🌸🍃🌿 Счастья и крепкого здоровья!

@user-fq9ns6cd8d 3 жыл бұрын

😁😂 запекаем палтус. Но! Начнём мы с пельменей... 😁

@user-zy9ov5pz5n 3 жыл бұрын

😁😁😁👏

@user-vd3xc7bk1l 3 жыл бұрын

Палтус - сразу лайк! Канал Василия - сразу лайк!

@user-vd3xc7bk1l 3 жыл бұрын

PS и это кето!👍

@irinT17 3 жыл бұрын

Мои самые любимые ролики, когда Василий готовит рыбу. Её я могу есть, хоть каждый день. 😋👍

@nufogirlful 3 жыл бұрын

можете или хотите)) палтус рыба не из дешевых))

@irinT17 3 жыл бұрын

@@nufogirlful Любую рыбу люблю. Палтус отложу до праздников.👍

@user-qg2bt2sx2h 3 жыл бұрын

Размечталась

@irinT17 3 жыл бұрын

@@user-qg2bt2sx2h Мечтать не вредно.)))

@user-jg3te1vn9i 3 жыл бұрын

Девушка сказала "рыбу",а не "палтуса".Это принципиально все перевернуть с ног на голову?Жалко выглядите,как пытающиеся укусить себя за локоть.))

@user-fc4qq9zc2g 3 жыл бұрын

Я ела палтус не замороженный в Приморье, когда там работала после института. Вкуснее рыбы нет. Это действительно королевская рыба. Еще и свежая! Вы не представляете, какой это вкус!

@user-yi4he4ii3y Жыл бұрын

А у меня с детства неприятие палтуса,жирный какой-то,цена была очень доступная в времена СССР,а сейчас цена приличная,не пойму,за что.Она не стоит этих денег.

@user-zu7xv7ei7v 3 жыл бұрын

Отличный ролик! И брутальный фартук очень идет Василию...

@user-uv7ws2ch6b 3 жыл бұрын

Василий, очень приятно смотреть на то что вы делаете соус сами. Это просто бомба.

@vt9136 3 жыл бұрын

Разогрейте масло, посолите его, бросьте палтус, и буквально 5 минут на сильном огне обжарьте,поперчите, сделаете тосты из ржаного хлеба, и этот сочный палтус, с тостами и холодненьким темным нефильтрованым,усугубите состояние вашей печени, поверьте это вас не разочарует!

@user-gp9jb8gz2o Жыл бұрын

Василий ,палтус получился бомбический ,я не могу описать какая она вкусная ,мы едим ее уже второй день,Я купила весом 2 кг ,и наверное буду готовить еще и завтра.Единственное я готовила 10 минут ,корочка поджаривается .Спасибо вам!!!

@mariabelenkaya8579 Жыл бұрын

Здравствуйте! Приготовила по этому рецепту два куска палтуса синекорого из «Пятёрочки» в простом китфортовском аэрогриле, получилось очень вкусно! Даже без соуса можно. Прямо удивительно, что так просто и недолго нужно готовить) спасибо, что рассказали! Соус получился жидкий. Буду ещё пробовать готовить)

@user-mc9pj4pf1h Жыл бұрын

1111

@elenabruleva4915 3 жыл бұрын

Рецепт огонь!!!! Спасибо Василий!!!! Соус просто 🔥🔥🔥🔥🔥

@Valentine.k 3 жыл бұрын

Шикарное блюдо, красивая подача материала! Впрочем как и в каждом ролике. Всех с наступающим праздником Пасхи! Здоровья, тепла, любви!❤️❤️❤️

@TL-gk7dp 3 жыл бұрын

Василий ,как же это вкусно смотреть,аж мурахи бегают, супер!!!

@acceptaccept9045 3 жыл бұрын

Палтус, хороший такой кусочек 👍 Я с корочкой люблю.

@sin3741 3 жыл бұрын

Чудесный рецепт! Обязательно сегодня же и попробую его воспроизвести. Василий пожалуйста почаще приглашай разных гостей, это как нельзя лучше разнообразить твой контент. П.С. Даже и не думай что ты нам как Mono надоел. Мы тебя любим и ценим!

@user-ye5qp8jh6r 3 жыл бұрын

Про Высоцкую красиво 😄😄

@Romanova1960 3 жыл бұрын

Моя бабуля пекла пирог с палтусом! Вкуснотмща! Прошло уже более 50 лет, а я помню вкус ЭТОГО пирога!

@user-ne8pm7gq2b 3 жыл бұрын

Отдыхали в Танзании и ели много свежее приготовлен рыбы, понимаю как мне не хватало этого соуса замечательного, как сам любимый шеф!!!

@svitlanazolotarova8029 3 жыл бұрын

Спасибо! Слушать Вас и наблюдать как Вы готовите,одно удовольствие!

@yandreyx 3 жыл бұрын

Василий, я как студент направления водные биоресурсы скажу, что все из этой серии: камбала-тюрбо, палтус белокорый, черный, они все так и называются - камбалообразные. Такк что палтус, как камбала это не такая уж и ошибка первоклассника)

@user-is3d21e3s Жыл бұрын

Помидоры и картофель тоже родственники

@user-eva1965 3 жыл бұрын

Такой соус приготовить не каждому дано... Только Мастеру!

@PrV959 Жыл бұрын

Альденте это для кота. А мне больше нравится под хрустящей ароматной корочке с травами.

@user-pn2rn1ui5r 3 жыл бұрын

оооо ! палтус ! особенно кулебяки с палтусом !

@user-jr7gk5qv6c 3 жыл бұрын

ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ СПАСИБО !!!

@user-qi7zk4zv6z 2 жыл бұрын

Где купить горелку

@tamarapolo4464 3 жыл бұрын

Доброе утро,Василий! Запечённая рыба-супер тема!

@user-ls5cb9cq8m 2 жыл бұрын

Синекорый палтус режу на стейки, солю и укладываю на противень для запекания-все !!! Вкуснее всего с картофельным пюре и овощным салатом!

@user-eq3sc8jh4z 2 жыл бұрын

Вот это спасибо! Рецепт просто суперский! Только с таким составом, ищу что-то для своей диеты, даже на стуле подпрыгнула, как все мне подходит. Палтус обожаю, овощи никогда так не пробовала готовить, просто открытие для меня этот маринад. Обычно или в духовку, или на сковородку, либо просто варю.а соус 💪, в голову не приходило делать так со сливочным маслом 👍👍👍

@user-hf7eg3nh4q Жыл бұрын

Спасибо все заворожительно, благополучия Вам Василий и Вашей семье. Мира всем и любви. Все Ваши рецепты хороши, просты в исполнении.А Вы просто обворожительны!!

@annanazarova194 Жыл бұрын

В далёкие советские времена моя бабушка готовила пирог с палтусом. Очень вкусно было. Потому что палтус в любом виде вкусно. Жаль, что сейчас он не всем по карману.

@user-bf7rg3ke2i 3 жыл бұрын

Спасибо, Василий. Очень нравятся ваши рецепты и как вы их преподносите. Удачи вам и процветания вашему дому и вашему каналу.

@aleksvoctok 2 жыл бұрын

Василий , мурманский или синекорый или чёрный палтус - очень вкусён в кулебяках, то есть вся кулебяка конечно вкусна когда именно палтус внутри запечён.

@irinT17 3 жыл бұрын

Такой набор овощей у меня всю зиму в морозильной камере . Свой огород выручает всегда.👍👍👍🙋

@user-hk2by6sj4z 3 жыл бұрын

каждый ролик добавояет много нового и интересного, спасибо, Василий!!!

@user-uw9hp7qb8o 3 жыл бұрын

Мне кажется, у Василия собрались самые добрые подписчики😊

@Yaroslav30.92 3 жыл бұрын

Каков учитель, таковы и подписчики☝️ qualis rex, talis grex.

@user-cj2ue3cs5r 3 жыл бұрын

Все добрые подписчики должны поставить лайк под этим комментом!

@user-sq2wl7pd3y 2 жыл бұрын

Василий спасибо огромное за рецепты!!!

@valentinazakharova1556 Жыл бұрын

Василий, дорогой наш человек! СПАСИБО Вам!!!❤

@user-ki1lw4pf1q 3 жыл бұрын

Спасибо! Очень нравятся Ваши рецепты!

@tatianaeyranova783 2 жыл бұрын

Ах, Вася! Какой же Вы потрясающий грамотный Мастер! Всегда с восхищего ием смотрю Ваши кулинарные шедевры

@user-eg1im5ic7q 2 жыл бұрын

За тонкости соуса отдельное спасибо!!!!

@user-bc3fj4yv1u 3 жыл бұрын

А какая чудесная уха из палтуса!👍

@user-ls5cb9cq8m 2 жыл бұрын

И я очень люблю уху из голов палтуса!

@AaAaa-qy1zs 2 жыл бұрын

Все время уху варю жарить пробовала разваливается.

@mmai6328 Жыл бұрын

@@user-ls5cb9cq8m У нас пплтус всегда без голов---а с тушки нельзя???Такая нежная рыбка...что развалиться.....Только жарю и запекаю.

@user-jl5yi3uj8f Жыл бұрын

@@mmai6328 Я думаю то, что если вначале отварить овощи, и в последнюю очередь добавить палтус, довести до кипения и отключить плиту, будет вкусно. моя мама готовила и из тушки было очень вкусно.

@margarita4302 3 жыл бұрын

Рецепт - огонь. Ничего ни прибавить, ни убавить. Лаконичная классика. Все как я люблю. Спасибо, Шеф!

@user-fp3tb6gj2k 3 жыл бұрын

Палтус самая офигенная рыба!!! А холодного копчения вообще без слов, мммм вкуснотища 🤤

@user-ni1tq4zb6p Жыл бұрын

Спасибо. Такое удовольствие смотреть и особенно слушать простую и в тоже время очень грамотную и остроумную речь. Все рецепты супер

@user-ue2qo3oe1r 2 жыл бұрын

Спасибо, Василий! Мне очень нравится как вы готовите и все рецепты просто класс!

@user-jj1gk7mn5k 3 жыл бұрын

Попробуйте палтус в таком виде: стейки палтуса замариновать в соусе тереяки ( классический, а то есть другие с добавками) не солить ,немного потыкать дать промариноваться 40- 60 минут, затем немного сбразнуть маслом , положить на на решотку и в духовку. Это очень вкусно.

@user-no5kg2vi2r 2 жыл бұрын

И лимоном еще, уплотняет мясо

@user-zb5cq4ob8l 3 жыл бұрын

Готовили из зубатки это блюдо по Вашему рецепту. Получилось так вкусно, просто объедение👍👍👍

@elviraslou2626 3 жыл бұрын

Василий ,пишу первый раз ,но смотрю постоянно и убеждаюсь ,что мужчины лучшие повара !! И заметила новая плита !! 👍👏

@soltova 3 жыл бұрын

Всё верно, Эльвира. У Василия в кафе, обедали какие-то мужчины из Электролюкс и после этого подарили ему плиту. Уж не знаю, чего он им наобещал 😂😂😂

@elviraslou2626 3 жыл бұрын

@@soltova Вкусно накормить я думаю!!!

@victoria6273 2 жыл бұрын

Лучшие повара - это профессионалы, как в любой сфере. От пола это не зависит. Просто у мужчин до сих пор больше возможностей отдавать себя карьере, даже если есть семья. У женщин такой поддержки после появления детей обычно нет.

@elviraslou2626 2 жыл бұрын

@@victoria6273 Спорить не буду ,но мне кажется я права !! Хотя и вы тоже правы пусть будет фифти фифти !!✋😉

@mydolcevita 3 жыл бұрын

Палтус - это очень вкусно! Я готовлю его по другому, а ваш рецепт тоже попробую. Спасибо большое!❤️💐

@user-gy5bw7vl7b 3 жыл бұрын

Спасибо, Василий, выглядит офигенно вкусно и гармонично, как всегда-дельные советы профи.

@mariroza Жыл бұрын

Ах.., спасибо за гениальную простоту, красоту и вкус!!! Приятного аппетита! Люблю такую кухню!

@andreystroganov8064 3 жыл бұрын

Недавно был в Сочи "Плакучая ива" принесли палтус залитый сантиметровым кетчупом-гриль! Выразил недоумение и вернул на кухню. А с таким нежным соусом да ещё и в отдельной плошке! Дайте два!

@ivo6676 3 жыл бұрын

ОХРЕНЕТЬ!!! Я бы тоже вернул. У нас , на Урале так не издеваются над палтусом , в любимой мной и женой кафе (больше похожем на ресторан.) одно из лучших блюд с палтусом , это палтус - гриль с пюре картофельно - капустным на гарнир.

@aviaantey 3 жыл бұрын

Как всегда вкусно, красиво и полезно, спасибо Василий!

@moremore8441 3 жыл бұрын

Все прекрасно, жаль что после просмотра, нет функции заказать завтрак от Василия)). Благодарю за рецепт, особенно за соус!) Хорошего дня).

@user-xs4ht7ep1f 3 жыл бұрын

Офегенно!Когда в завершении ты это всё начинаешь есть!Слюни текут рекой!😀👍🏻

@user-wt9pl6qg8n 2 жыл бұрын

Быстро, вкусно, полезно, домашняя еда с ресторанным шиком) очень приятно Вас смотреть.Спасибо за Ваши интересные и доступные рецепты и простоту общения! Мне нравится, когда кулинарный канал насыщен разным-как говорится на любой вкус и карман. Вот вам и ресторанный уровень, вот вам и домашняя еда с изыском и изюминкой, вот вам и простые ,доступные рецепты для земных людей) Что тут ещё сказать...Выражаю благодарность от всей нашей семьи, я давно Ваш канал знаю, а муж мой недавно, но очень активно "присел" на Ваши видео.Подписка!👍Привет из Кишинёва🇲🇩

@user-bq7ty2he6g 3 жыл бұрын

А какой вкусный палтус холодного копчения.

@user-sw8zj1jy6i 3 жыл бұрын

Вкуснее палтуса рыбы нет,а копчёные головы ну просто цимус,бывшие жители сахалина

@ksuxy189 3 жыл бұрын

Горячего вкуснее

@user-ef9gq7xh8r 2 жыл бұрын

Ну очень вкусная рыбка! Спасибо за рецепт ❤️

@user-pu5pj2sn9h 3 жыл бұрын

Спасибо большое за вкусный рецепт!!!!! 💐💐💐😍

@EllaLithuania 11 ай бұрын

Спасибо Вам, уважаемый Василий! Какая вкуснотища получилась! 2 раза готовила. Вы любое блюдо можете так описать, что слюнки начинают бежать и хочется это приготовить. Вы удивительный! Дай Бог Вам здоровья!

@user-iw6ny5zt9u 3 жыл бұрын

Рецепт супер,слюньки текут.Приготовлю поделюсь впечатлениями.Спасибо Василий!!!!

@ninaminoga905 2 жыл бұрын

Замечательный ролик о вкусной и полезной рыбки.Спасибо большое!

@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын

Приветствую режисера- оператора! Палтус и камбала - это как помидор и хурма! На вид очень похоже!)))) Улыбнитесь, спасибо за ваш труд! 🖐🍬

@michaelm4382 3 жыл бұрын

Не знал, что хурма и помидор относятся к одному семейству... Надо же...

@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын

@@michaelm4382 на глаз , и на вид. А семейства ещё не определили. Но в этом столетии Америку открыли. И помидор и хурма - ягодка ты моя. 😜🍓

@michaelm4382 3 жыл бұрын

@@user-lr2hy2vl8k ну это у тебя в голове там возможно ничего ещё не определили... Но ты, главное , улыбайся...

@user-lr2hy2vl8k 3 жыл бұрын

@@michaelm4382 да вы хам , сначала прочитайте информацию, а потом утверждайте. С хамами не общаюсь. Диалог окончен.

@michaelm4382 3 жыл бұрын

@@user-lr2hy2vl8k я вообще ещё НИЧЕГО не утверждал. Но ты продолжай улыбаться...

@user-ev4qs4vp3b 2 жыл бұрын

Фантастика! Благодарю Вас! такие нужные !!! нюансы размером с огромного палтуса!

@Gennady107 3 жыл бұрын

Good Morning! Согласен! Очень люблю палтус, особенно горячего копчения.

@lisaliss9251 3 жыл бұрын

Спасибо большое за суперский и вместе с тем простой, но очень вкусный рецепт 😀👍🏻🔥

@user-pf8ti1lp7l 2 жыл бұрын

Василий,спасибо за рецепт!Приготовила палтус.Всё, как научили.Палтус нежнейший,соус оболденный.Семья в восторге!

@AsSamsung-yr3mg 2 жыл бұрын

Какой супер шеф повар золотые руки и смелые импровизации рецептов и оезультаты красивые доступные оригинальные все уникальные праздничные Василий Вы спец с большой буквы.спасибо за оригинальность блюд.Ольга Одесса

@tatianamacovetskaya4884 3 жыл бұрын

С наступающими праздниками вас Василий,хороших вам праздников и выходных,вам здоровья успехов и побольше новых рецептов.

@user-te7nr9li7v 3 жыл бұрын

Ох, Василий-вас видеть в начале дня, а у нас ближе к обеду в Киргизии/Кыргызстане- прям позитивчик👍Желаю вам бодрячка и позитивчика, который вы нам вашим подписчикам обязательно передадите🙏Вы единственный и неповторимый ШЕФ-ПОВАР И СУПЕРСКИЙ ГРАМОТНЫЙ БЛОГЕР😋👍🔥

@KLIZZZMA_OHH 3 жыл бұрын

Я тоже из Бишкека привет всем землякам!!!!

@user-lz9pg8gs8z 3 жыл бұрын

А Бишкекскй АбдулАзиз Салават ? По_моему профессионал с большой буквы .

@user-te7nr9li7v 3 жыл бұрын

@@user-lz9pg8gs8z Дааа, несомненно наша ЗВЕЗДА УЙГУРСКОЙ ВКУСНОЙ КУХНИ👍

@user-zr1kz6uf3y 3 жыл бұрын

Irina Lonova...мы тоже с Киргизии, уехали в 1990 годах, муж испугался...помним тот блогодатный край...

@user-lz9pg8gs8z 3 жыл бұрын

@@user-zr1kz6uf3y Тогда многие уезжали и , положа руку на сердце , лучше живётся там , где Вы ?

@galinasokhieva9196 Жыл бұрын

Спасибо, Василий! Очень нравится, как Вы готовите!😊

@olgasadikov6071 2 жыл бұрын

Василий!!!!Как всегда БРАВО!!!!!Один позитив❤️

@user-sl5zs6lu8m 3 жыл бұрын

Спасибо вам огромное за интересный идеи, продолжайте радовать нас новыми рецептами, удачи вам на вашем кулинарном канале

@user-eh7sr4cn3x Жыл бұрын

Ах, какая вкусняшка! Смотреть, слушать и ещё рецепт это шедевр!

@user-eg1yu1dt2l 2 жыл бұрын

Василий ,спасибо за рецепт приготовления замороженных овощей !!!

@user-uo8mr8kd9e 2 жыл бұрын

Только что приготовила. Лучший рецепт приготовления палтуса! Это потрясающе вкусно! Васенька браво!

@svet.petrovna446 7 ай бұрын

Питаюсь по Грин-Кето. Искала как вкусно приготовить палтус. А тут просто целое блюдо - шедевр. Спасибо за интересный вариант приготовления замороженных овощей.

@2023UA 3 жыл бұрын

Слюнки потекли , спасибо Василий и побежала куплю пока вкусную скумбрию

@user-cz3vh3ll4f 3 жыл бұрын

Моя любимая рыбка.учась в торговом институте во Владивостоке ув студенческой столовой(у нас готовили сами студенты-технологи)всегда был жареный палтус.сейчас нигде его не видела.обожаю!!Кстати,зубатка очень похожа.покупаю ее

@user-be9ud5dv4d 3 жыл бұрын

А подскажите, какая зубатка лучше, пятнистая, полосатая или синяя? Тоже скучаю по палтусу, частенько его употребляли когда жили на Камчатке. Сейчас в Питере продается какое-то подобие того палтуса...

@user-sh8dw6id2n 3 жыл бұрын

@@user-be9ud5dv4d Синюю не берите,расползается в хлам, и очень водянистая. Я беру пятнистую, она дороже, но на порядок лучше.

@user-be9ud5dv4d 3 жыл бұрын

@@user-sh8dw6id2n спасибо!

@user-ls5cb9cq8m 2 жыл бұрын

Во Владивостоке и сейчас синекорый палтус разных видов продается!

@user-be9ud5dv4d 2 жыл бұрын

@@user-ls5cb9cq8m а мне больше нравился белокорый, он не такой жирный

@user-hr7ti1kl1o Жыл бұрын

Я часто ела рыбу в г. Прокопьевск. Там недалеко от нас был магазин Океан. Это королевская, вкуснейшая рыба, что я ела в своей жизни. Прелесть рыба, вкусняшка!