Non sfidarlo che ti dà una pacca e ti manda su Marte ahahaha
@simonebellisario36824 жыл бұрын
Vi prego cucinate "i sapori della mia terra" dello chef Marco Giordano
@RicMarBon4 жыл бұрын
Simone Bellisario mi vaccomando, tutto fvesco
@filipposanfilippo26904 жыл бұрын
i sapovi della mia tevva
@sir.marcus4 жыл бұрын
E come secondo una bella quaglia sfilettata
@simonebellisario36824 жыл бұрын
@@sir.marcus come secondo scialatelle di pollo
@sir.marcus4 жыл бұрын
@@simonebellisario3682 Non si usa al mio paese
@enricoparisi75984 жыл бұрын
visotto fvesco, gambevo fvesco, TUTTO FVESCO
@robymatt60824 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@robymatt60824 жыл бұрын
😂😂😂
@filadelfiochiarenza48514 жыл бұрын
😂😂😂😂
@GABRIXKING174 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@SinthetycaL4 жыл бұрын
I gambevi l'ho sbucciati pevsonalmente ievi sera
@bajram85164 жыл бұрын
0:30 "a me non piace il risotto gamberi e zucchine" 7:10 "buonissimo"
@alessandrosquicquero19014 жыл бұрын
Ahahahahahahahahahahahah
@serius85a4 жыл бұрын
Ahahahahahahahah
@cristian812674 жыл бұрын
vero... haha
@filadelfiochiarenza48514 жыл бұрын
😂
@nicolasquendoz4 жыл бұрын
Probabilmente perché sa che gusto deve avere e il suo corrisponde.
@maurinocalafricano47544 жыл бұрын
Ho rifatto paccheri,guanciale e pistacchi...che bomba! Mi è uscita una meraviglia,con complimenti da lode dei commensali! Grazie!
@theoliveoil36344 жыл бұрын
Ho provato a farlo ed è venuto buonissimo, complimenti a voi e al maestro Cannavacciuolo
@Baccio944 жыл бұрын
Anche io non amo questo piatto,ma voglio provare a farlo,sicuramente la mia ragazza apprezzerà.Bellissimo video,invoglia veramente 💪🏼
@sebastianogelasio3 жыл бұрын
Credo che dentro la camicia oltre allo chef ci sia un vero gentleman hai un portamento ed una comunicazione molto elegante e semplice per chiunque segua il tuo canale, schietto nel parlare e deciso sul da fare complimenti Nick da un tuo fans a Londra sabato la preparerò per degli amici scozzesi grazie
@diegobischetti8694 жыл бұрын
Complimenti... Sei fortissimo a spiegare e cucinare!
@samueleb.67394 жыл бұрын
Credo di aver visto ogni video su questo canale. Siete dei grandi ragazzi.
@matteosandrelli10804 жыл бұрын
1) prendiamo l'olio 2) cuciniamo riso con olio e olio (extravergine) 3)Editiamo il video (con un goccio d'olio) 4) lo postiamo (tostiamo) con l'olio su youtube 5) sto scherzando é un bellissimo piatto
@davegi90734 жыл бұрын
"non utilizziamo neanche il burro in mantecatura, è un risotto superlight!" Ahahah e te credoooo!!
@nicolasquendoz4 жыл бұрын
"Un filo d'olio". Dieci secondi a versare. Io ne metto altrettanto ma non lo chiamo "filo"
@sarasaryta62674 жыл бұрын
Alla faccia del super light tipo il light ke dicono le nonne!10 litri d olio!😫😲🤦🏼♀️
@sbirulinoize4 жыл бұрын
@@sarasaryta6267 pensavo di averlo notato solo io ahahahahah per il resto un buon risotto
@francescomottara45674 жыл бұрын
La sfumata con il Sabatini un tocco di classe!
@sergiofurlan50764 жыл бұрын
Uno dei pochi che seguo per la tua fantasia la tua creatività e la tua simpatia che non guasta.
@simonenasti45764 жыл бұрын
Il mio canale di cucina preferito...un saluto❤️❤️❤️
@antonior71993 жыл бұрын
Realizzata ieri la ricetta..per la vigilia..ottima riuscita! Grazie e complimenti per i fantastici video..poi quella R moscia così "nobile" mi fa impazzire mentre descrivi sapientemente i vari passaggi
@dariobiasi5314 жыл бұрын
Seguo sempre le vostre ricette qui e su fb, siete dei grandi!! :) Prendo molto spunto dai vostri video
@GrazielyLeandra-hl1ke Жыл бұрын
Hu
@GrazielyLeandra-hl1ke Жыл бұрын
Y
@FrancescoGaetartist4 жыл бұрын
Grande! l'ho rifatta e risultato super!
@josevera74784 жыл бұрын
Fua!!! Una belleza ese plato! Me encantó!
@antoniaprisco28614 жыл бұрын
Complimenti finalmente un risotto zucchine e gamberetti doc😁solo che i gamberetti li ho aggiunti alla fine . Ho preferito mangiarli e servirli cotti
@giovannitestore184526 күн бұрын
Complimenti Bravoooooooooooo 🥂
@ChefinCamicia24 күн бұрын
graziee😇
@gerardodesanto4 жыл бұрын
Ottimo Bravo! ma quel piatto dove lo avete trovato in commercio? Grazie
@savecanu4 жыл бұрын
Invitate Chef Barbato!
@Lowbattery_fpv4 жыл бұрын
savo2698 quoto.. ne uscirebbe un bel bordello ahah
@nomeacaso19684 жыл бұрын
ma che cazzo deve fare quello
@herrfiora4 жыл бұрын
Ma che cosa non è?? Sarà buono o non sarà buono...non lo soo..espetaculaar
@Lowbattery_fpv4 жыл бұрын
supermario88 ahahaha
@ArtistidelRiso3 жыл бұрын
Super Top!!!
@roccoc.1077 Жыл бұрын
La simpatia esce da tutti i pori
@rickywebby188510 ай бұрын
Si dal culo
@michelefioretti71414 жыл бұрын
Complimenti buonissimo piatto!!!!
@gabrielestanga2 жыл бұрын
Goccino d'olio is the new tutta la bottiglia ahaha 😂 bella ricetta a parte gli scherzi, la proverò
@leonardocattozzo27953 жыл бұрын
fatto stasera, grazie infinite ottimo video :)
@cookwithfarahsy4 жыл бұрын
Wow love your style of cooking 👍👍👍🌺🌸
@robvino3 жыл бұрын
Più che una bisque, quello è un fumet. Comunque ricetta molto buona, grazie!
@francescofratello58243 жыл бұрын
Io faccio questo mestiere,se posso dare 2 consigli ti direi che il risotto fa tostato senza neanche l’olio e poi sfumato con un po’ di vino bianco; mentre per quanto riguarda il brodo dei gamberi io avrei frullato il tutto e poi filtrato!😉 E ovviamente si faceva un brodo vegetale apparte per bagnare il risotto in cottura mentre la cremina che andavi a ricavare frullando le teste dei gamberi col suo brodo lo mettevi tutto dentro all’inizio dopo la sfumata col vino! Per il resto sei molto bravo a cucinare... hai tecnica e si vede!👍🏻 non solo guardando questo piatto.
@harrylobartolo71773 жыл бұрын
Complimenti!
@lorenzoconte32344 жыл бұрын
Altro che GialloZafferano così deve essere un programma di cucina 👍
@elviraoliviero76064 жыл бұрын
Bellissimo,bravo!!!
@quindiciluca3 жыл бұрын
E anche questa è fatta, grazie mille, ottimi! 😁
@Nick-xn3uu4 жыл бұрын
Complimenti, ottima ricetta.
@valeriavale79734 жыл бұрын
5:29 Ti andrebbe un po' di Schweppes solo io, te e il risotto? 😏😂
@yuriborghi41152 жыл бұрын
Fatto stasera con una brunoise di patate speziate al ginger è zafferano.. top of the top!
@leonardonicolaboschetti56364 жыл бұрын
Domanda ma oltre alle teste si possono mettere anche i carapaci nella bisque?
@mattiacoppotelli53203 жыл бұрын
Si Leonardo, l'importante è togliere occhi e intestino che conferiscono un sapore amaro. Questo è quello che hanno insegnato a me ;)
@leonardonicolaboschetti56363 жыл бұрын
Mattia Coppotelli Grazie
@paolap36793 жыл бұрын
Ottimo! Grazie
@robertomarras61634 жыл бұрын
bella ricetta!!! bravo…..
@GianmariaDL4 жыл бұрын
sembra buonissimo, io avrei lasciato qualche zucchina non frullata e qualche gamberetto da aggiungere all'interno in mantecatura, oltre a quelli marinati aggiunti al centro in impiattamento.
@mojita88154 жыл бұрын
Concordo pienamente, ho pensato la stessa identica cosa. In ogni caso piatto spaziale, ricercato, di gran classe. Se si vuole fare breccia nel cuore di qualcuno, gli si cucina un piatto del genere e si va assolutamente a colpo sicuro 😁
@luigibianchi65382 жыл бұрын
Uno (pseudo) Chef che inizia una ricetta dicendo "questo piatto a me non piace" e' davvero da gran pivelli. Con questo tizio non sono andato oltre i 45 secondi di video.
@vitorenzini90184 жыл бұрын
Tu che vuoi sfidare cannavaciuolo? Hahaha mi fate ridere, pieni di orgoglio come siete, abbassate la cresta principianti, e portate rispetto per chi il posto se lo è sudato ;)
@gabrielestanga2 жыл бұрын
Si chiama ironia, questa sconosciuta. Madonna, fatevela una risata ogni tanto.
@giuseppedefraia15624 жыл бұрын
Non male,complimenti 👏👏
@Velvetvladia4 жыл бұрын
Grande come al solito...
@ragascoli263 жыл бұрын
Sei bravo e simpatico!
@angeloditerlizzi88554 жыл бұрын
Con l'occhiolino al minuto 5:30 lo hai convinto...Addios 😆😆
@lorislaurencig70984 жыл бұрын
Meravigliosa anche questa... 😉
@valeriavale79734 жыл бұрын
Queste cose no però eh, è pure quasi ora di pranzo e io sto a dieta 🙄🙄
@matteoiaboni4 жыл бұрын
Ma secondo me puoi fartelo, basta andarci piano con l'olio e fare meno riso :)
@nicolasquendoz4 жыл бұрын
Perché non va bene per una dieta questo? Non è grasso dai! 😉
@highpriestess75124 жыл бұрын
Guarda che è riso gamberi e zucchine non cotechino con fagioli e ciccioli
@vitominiello65613 жыл бұрын
Se non abbondi col riso lo puoi mangiare dai c’è solo pesce riso cioè amido e versure
@stevailo4 жыл бұрын
Solo a me viene il dubbio che con gli scarti di zucchina il nostro chef abbia mancato la casseruola?
@ginoleoni38134 жыл бұрын
No, no.... ;-)
@MCMatematics2 жыл бұрын
Senti mi stavo antipatico con questo tono distaccato da gagà! in realtà sei vai oltre questa coltre sei molto pratico e chiaro nelle spiegazioni!
@serenovelluto26314 жыл бұрын
Voglio una cucina cosi ........assaltiamo una banca per favore chi viene ?
@Void-me5kx4 жыл бұрын
Che delizia complimenti !!!!!
@djstex894 жыл бұрын
Ti stimo un sacco perché come me hai una R moscia fantastica!
@jakemonticolo35074 жыл бұрын
Nei gamberi mettici anche un po' di scorza di limone e poi sentirai 😜
@miahomolova14564 жыл бұрын
Benone, ottime👏👏👏gracie
@S97O63 жыл бұрын
Il bilanciere come piatto è da provare... 🤣
@mattiatorre66654 жыл бұрын
4:13 Se aggiungi l'olio in casseruola la tostatura non è più a secco 😉😉
@mariom31974 жыл бұрын
Si vabbè ma qua sono tutti cuochi di sto cazzo, questo tipo in una cucina non durerebbe mezzo servizio
@alent-th8xt4 жыл бұрын
@@mariom3197 a chi ti riferisci?
@OfficialAnarchyz4 жыл бұрын
@@alent-th8xt A quello dell'altro video. M a secondo te di chi sta parlando??
@gabrielebacciali55104 жыл бұрын
@mattia torre sei chef presso? Il ristorante dell'esperienza casalinga? La tostatura a secco è con l'olio, se metti solo il riso lo bruci e basta. Non aprì bocca solo pe daje fiato.
@mattiatorre66654 жыл бұрын
@@gabrielebacciali5510 Non è vero. La tostatura a secco si chiama così proprio perché è senza grassi (liquidi) e se tostando il riso lo bruci significa che non lo sai cucinare (e quindi l'hai lasciato troppo tempo sul fuoco, ritardando l'aggiunta di liquidi - vino o brodo o acqua salata a seconda di come lo vuoi cucinare, oppure se non l'hai girato mentre si tostava, e quindi i chicchi a contatto più diretto col fondo si sono bruciati). Il ragazzo del video voleva porre la differenza fra tostare il riso con olio e tostare con un fondo di cipolla/scalogno ma ha sbagliato, non si chiama tostatura a secco dato che l'olio è un grasso e quindi un fluido. Le frecciatine te le potevi risparmiare dato che ti sei dimostrato un ignorante nella materia. ☺️
@DaxxTV4 жыл бұрын
Devastante questa ricetta mi sono eccitato
@raffaeleninodangelo83564 жыл бұрын
Un filo d’olio mi raccomando 🤣🤣
@sbirulinoize4 жыл бұрын
in effetti olio a gogo
@lorenzoloreti78814 жыл бұрын
Bella camicia complimenti!
@Piery83_4 жыл бұрын
Nico dove le prendi le camicie, sono bellissime 😂😂
@giovangiuseppeferrandino37404 жыл бұрын
Complimenti per l'ottima ricetta, peraltro già sperimentata. La facevo allo stesso modo, ma senza frullare le zucchine. Avrei solo una domanda: i gamberi li metti a crudo senza previa cottura? 🤔
@galrtveiga1883 жыл бұрын
Pure io volevo chiedere. Non mi piace gamberi crudi.
@giovangiuseppeferrandino37403 жыл бұрын
@@galrtveiga188 ho leggermente scottato i gamberi in padella con un filo di olio EVO e un po' del sughetto creato con le teste. Rispetto alla ricetta ho corretto anche qualcosa: nell'impiattamento ho usato il coppapasta; (cosa fondamentale) ho rotto le teste dei gamberi per far uscire la materia grigia che dà sapore; ho aggiunto le zeste di limone per guarnire; ho migliorato la crema di zucchine bilanciando tutto (menta, sughetto dei gamberi, cipolla e zucchine). Dopo diversi tentativi, ora viene fuori un piatto da invidia. Buon divertimento, Giovan Giuseppe
@galrtveiga1883 жыл бұрын
@@giovangiuseppeferrandino3740 grazie😊 sono sicura che è buonissimo, tutto con il gambero è meraviglioso. Sono brasiliana e amo i gamberi. Ma tu sei un cuoco o sei una persona che sa cucinare? Parlo così perché essere cuoco è essere un artista.
@giovangiuseppeferrandino37403 жыл бұрын
@@galrtveiga188 anche se preferisco il risotto allo scoglio, ma sono due cose diverse.
@galrtveiga1883 жыл бұрын
@@giovangiuseppeferrandino3740 io ho mangiato ai frutti di mare, ma in ristorante perché sono sincera non lo so fare😔
@tatochindemi42373 жыл бұрын
Complimenti
@matteovitolo884 жыл бұрын
Ma avete un abbattitore per i prodotti crudi??
@ChefinCamicia4 жыл бұрын
Sono stati acquistati abbattuti 😊
@giovanniimundo2394 жыл бұрын
Di la verità questa volta non hai aggiunto l'immancabile tocco personale alla ricetta per paura delle vigorose scoppole di Antonino 😂
@francescomangiacasale76634 жыл бұрын
Scusate , ma i gamberi vanno messi un una bull con olio e pepe , (ma poi nel piatto si mangiano crudi ? ) ?
@albertorudi5168 Жыл бұрын
7:30""il risotto si autoposiziona" :) :) :) uè tel chi il mitico giandone milanese! Comunque bella ricetta, il gambero viola costa anche una bella 35-50 Euros al kg in certi periodi, togli gli scarti e fai tu. Però vuoi mettere che fumetto ti puoi fare, molto meglio di altri fumetti che si usano in Corso
@marilenahernandez65062 жыл бұрын
Bravissimo
@maurizioiannone33884 жыл бұрын
Occhio a sfidare 'o chef, se ti dà un paio di pizze ti viene la R moscia di un cinese :D :D :D
@giobotte26314 жыл бұрын
Grandissimo
@waldo30053 жыл бұрын
Ma il piatto nero dove si può trovare?? È stupendo per queste preparazioni!!
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
anche online!
@cosimokitchenshow33284 жыл бұрын
Bellissimo piatto, complimenti. Una domanda. Ma i gamberi sono crudi?
@giovangiuseppeferrandino37404 жыл бұрын
Ho lo stesso dubbio sigh 😞
@massimochiroli9419 Жыл бұрын
Il mito CANNAVACCIUOLO è imbattibile!!!
@cgpippo7 ай бұрын
la musica di sottofondo e tremenda
@Paciu-gg9he3 жыл бұрын
nooooooooooooooooooooooo il link della ricetta...non è più disponibile :(
@ecce24583 жыл бұрын
🔝
@nicolasantangelo40284 жыл бұрын
Bravo Nick!😋
@ginorossi50324 жыл бұрын
perché non realizzate il risotto agli agrumi mi hanno detto che è spettacolare
@stormyloca59454 жыл бұрын
Ma i gamberi sono crudi?
@santamarcinno66811 ай бұрын
Durante la rosolatura della bisca si vanno a schiacciare con un batticarne, le zucchine non devi mettere l acqua, ma un po di brodo di bisca pochissimo, io sono del parere che i gamberetti non li vuoi saltare, aggiungerli quasi a fine cottura del riso
@stike51184 жыл бұрын
Quanti ml di acqua vanno messi per la bisque?
@ChefinCamicia4 жыл бұрын
Circa un bicchiere, ma puoi regolarti in base alla dimensione e la quantità delle teste 😉
@zizouzizou-kx6br2 жыл бұрын
Fammi capire ma per fare la bisque di carapaci questi ultimi non dovrebbero essere schiacciati e non solo tostati??? Poi il sale non dovrebbe andare solo nel brodo e non direttamente nel riso????
@reefsmile23413 жыл бұрын
Io insieme alle teste metto i carapaci
@massimilianocalabria465 Жыл бұрын
Il signor come si chiama Cannavacciuolo è ora che vada a casa......
@edoardolonghi38983 жыл бұрын
Di che diametro sono le padelle nel video?
@brugalo33 жыл бұрын
Super light....con tutto quell'olio?? :-))
@ChefinCamicia3 жыл бұрын
per noi si😂
@Alessandro_Russo4 жыл бұрын
Cosa cambia tra sfumare con gin, brandy, vino?
@pietrotraina80914 жыл бұрын
Superlight? Ma se a poco soffriggevi pure i gamberi 😂😂 comunque sembra spaziale, complimenti
@nadiakasa33374 жыл бұрын
Bella ricetta, comunque avendo visto il programma di Cannavacciuolo parecchio rivisitata rispetto all'originale! ;)
@gabymitic6494 Жыл бұрын
@@marcom8727 il foggia Alberobello
@riccardoamorini58824 жыл бұрын
non vorrei rompere ma io la bisque la trito e la passo, sennò è solo un brodo. no? detto questo in ogni caso piatto da paura. e te fai spaccare. :)
@sysfailx4 жыл бұрын
A 6:40 te sei accorto che mancava er sale eh?
@frewyniembaie99653 жыл бұрын
Wawww
@giuseppeamato24354 жыл бұрын
I gamberetti bisogna cucinarli?
@loretamiscio42192 жыл бұрын
I gamberi dovendoli mangiare crudi è consigliabile tagliarli a pezzetti piccoli ( appunto,una tar tar), altrimenti sono viscidi al palato e fanno a cazzotti col risotto.
@user-xp3qc3mu6o8 ай бұрын
I gamberi si mangiano così, crudi? Nn fanno male?
@filippobertuzzi89584 жыл бұрын
Ma vanno messi in abbattitore i gamberi o solo in frigo basta?
@paolobalegno42093 жыл бұрын
Complimenti per limpiattanento da stella Michelin
@byoalek4 жыл бұрын
Fate il pollo alla piastra di elisabetta canalis plis
@maurapatras98113 жыл бұрын
👍THE BEST CHEF Antonino Cannavacciuolo ⭐⭐⭐⭐⭐L ❤️🤗🤗