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Mes 3 STEAKS Royaux -- Sauce maroilles, choron et beurre maître d'hôtel
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@Ajaah667 2 жыл бұрын
D’après mes calculs des ingrédients délicieux + un super chef + trois recettes d’un coup hop comme ça ! = 6 fois plus de bonheur à visionner / liker / partager cette vidéo ! aller hop comme ça 👌 merci chef 👨🍳
@Rider.Looper2 2 жыл бұрын
Qu'une seule chose à dire,vive la France 🇫🇷Et vive le Québec,Canada 🇨🇦😋🍽
@louisflorent4457 2 жыл бұрын
Y’a un truc dingue dans vos vidéo, c’est la sensation de véritablement cuisiner avec vous !!! Ça sent l’oignon, l’échalote, l’huile chaude, le beurre frais, la crème qui va bien, la chaleur des flammes … et le tac tac tac des couteaux … Merci Chef !!! C’est vivant, c’est bruyant, c’est odorant, c’est plein de couleur … c’est la vie !!! ENCORE !!!
@franciscoborras 2 жыл бұрын
Tout est dit chère ami , je pense que les cuisiniers de l'ancienne génération viennent revivre ici des souvenirs de pure nostalgie
@shoupinouzz6952 2 жыл бұрын
chef vous me faites rire à un point c'est un régal !
@louison713 2 жыл бұрын
Le chef se renouvelle toujours ! La cuisinerie n'est jamais finie !!!
@romainratajczak9621 2 жыл бұрын
60$ le kilo de Maroilles 😱😱😱 je serai ruiné à ce tarif... Toujours un plaisir de vous regarder et il n'y a pas une seule de vos recettes qui ne donne pas envie. Continuez chef vous êtes au top.
@Champa_Flemi 2 жыл бұрын
C'est l'inconvénient d'habiter au Québec.
@LudwigDeLarge 2 жыл бұрын
Une vidéo royale pour des steaks royaux, merci chef
@marvinm8446 2 жыл бұрын
Les 3 STEAKS Royaux Sauce maroilles, choron et beurre maître d'hotel sont très délicieux et savoureux, et j'adore cette recette 😋🤩.
@shephardjohn8777 2 жыл бұрын
Salut Chef ! Encore une fois impossible de choisir entre vos 3 recettes, assurément un tiercé gagnant. Bien le bonjour depuis Lyon où on a un agréable soleil et 12°C au thermomètre...
@cesarDjemeDescendantdecleopatr 2 жыл бұрын
Pouce bleu comme ca! Merci de nous honorer de vos vidéos oh grand chef michel , grand detenteur du feu sacré et dompteur des petit couteaux.
@riklarr820 2 жыл бұрын
mAroilles est le mot clé m'ayant fait cliquer sur cette miniature. Merci encore pour le partage de vos recettes.
@itslucas430 2 жыл бұрын
Couteau rouge veut goûter !!! Les couteaux que je vous ai acheté fin 2021 sont arrivés mi-janvier, et mon ami à qui je les ai offert est ravi ! Mille mercis Michel ! Au passage la photo avec l'autographe est dans un cadre en chêne, pour rendre hommage au chef ultime ! Couteaux à la plonge !
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Merci pour les infos et a bientot,Michel.
2 жыл бұрын
🎯 Attention Chef, Vas pas te brûler les Grelots... C'est trop précieux 😁 Top tes 3 recettes, le résultat est génial, merci. 🎯
@bardoubruno498 2 жыл бұрын
13 minutes et tellement de techniques, je pense que c'est la meilleure vidéo à mon sens. Etant du nord de la france, la recette maroilles me tente vraiment !
@vr46zerkayabuza34 2 жыл бұрын
Ça a l’air tellement appétissant chef Bientôt 1 million d’abonnés !
@miamcouscous7902 2 жыл бұрын
Je viens de manger. Mais cette démonstration m'a redonné faim !
@MrPatgiard 2 жыл бұрын
C'est toujours le caméraman qui déguste les plats. Ah la belle job!😃
@odettehustinx7802 2 жыл бұрын
ça parait toujours aussi simple avec vous Chef, quelle aisance, un plaisir. 6 ans de Thiérache, je comprend que celui au Maroilles est le votre, une tuerie ce fromage en sauce, seul les doigts lors de son touché s'en plaindront. J'm'in vais vir vos carbonnate
@hotzl6164 2 жыл бұрын
The old scoul ...perfect the Sc Choron !!!Greetings from Germany/Wiesbaden
@patrickdrx 2 жыл бұрын
Bonjour à vous . Nous sommes un couple de français résidents près du mont St-Michel . Bravo pour vos recettes succulentes , votre authenticité et votre humour. On vous suit régulièrement plus toutes les recettes qu’on n’a pas encore vues.. Quand on prépare un plat , on n’hésite pas à s’écrier « Super Nickel » !!!
@arnakur6473 2 жыл бұрын
J'ai faim, je sais quoi cuisiner demain. Merci chef ! Vos vidéos toujours super niquel !
@oldyoung9379 Жыл бұрын
Oh la classe Chef !! Trois recettes pour le prix d'une, merci, très alléchantes. Et à 60 dollars la nostagie, on peut se faire plaisir. 😋
@lazaroamor303 2 жыл бұрын
On veut le million d abonnés….comme ça !!
@yunakiri6962 2 жыл бұрын
Encore du très bon, un grand merci chef...du fin fond de la Bretagne!!
@robertbulot7041 2 жыл бұрын
Merci pour ce concept des 3 versions d'une recette, l'idée est vraiment chouette et tout le monde y trouve son compte!
@nicholas1820 2 жыл бұрын
Merci encore une fois pour votre ECCELENT travail,vous et votre fils que je suis sur sa chaîne m inspiré énormément vous êtes un père extraordinaire et je comprends votre fils de vouloir suivre vos traces,avec mon plus grand respect ✊
@julienoriot735 2 жыл бұрын
Michel encore une fois de plus je bave devant ta recette le Maroilles c'est de chez ma mère en Thiérache (Aisne) !mon abonnement préféré sur KZfaq continue continue surtout de nous régaler comme tu le fait! 🤤🤤🤤😋
@j-jcuisinepourvous.7430 2 жыл бұрын
Bonjour chef michel.un seul mot pour vos 3 sauces....WAOUH, WAOUH, WAOUH !!!!!!!!!!moi qui fait de super bonnes sauces également, hé hé hé 😁😁😁😁 encore 3 en plus pour bibi.votre sauce maroilles, sublime,mais je craque sur la chaurron.😋😋😋😋merci pour ce bonheur chef Michel.bonjour à Jean Pierre.amitiés de Sarrebourg, jean jacques.😉😉
@PeterCut62 2 жыл бұрын
22h50 chez nous, j'ai regardé, j'ai faim .... Au Top Chef Merci !
@Amiralsminecraft 2 жыл бұрын
je ne connaissais ni la sauce choron ni le beurre maître d’hôtel. merci chef pour ces 3 recettes !
@JulesMoyaert_photo 2 жыл бұрын
👍👍👍 Quel festival! Un feu d'artifice! Plus beau que la Cinquième!! MERCI!
@clementloiseau9020 2 жыл бұрын
Mr Chef Michel Dumas, vous êtes une pépite, votre passion de la cuisine, et surtout des bonnes choses est contagieuse ! Les petits couteaux sont parfaits👍 (à conditions de respecter les couleurs) "merci énormément" 👌😉
@leprechaun5534 2 жыл бұрын
Vos vidéos sont simples , vont à l'essentiel, merci à vous et votre équipe . Cordialement
@antoinepingault1524 2 жыл бұрын
la sauce maroilles bière... madre mia ! je test dans la semaine !!!
@Plankton975 2 жыл бұрын
Je suis très jaloux de l 'équipe olympique. Enfin, bravo M. Le Chef!
@mclaire68 Жыл бұрын
Je vais être gourmande et vais donc prendre les trois assiettes hihihi. Merci chef pour ces formidables recettes, merci pour tous ces secrets de grand chefs partage. Nous avons vraiment beaucoup de chance de pouvoir vous suivre.💐
@Pierrot17932 2 жыл бұрын
Magnifique Travaille!!!!!!!!!
@kamalovic1709 2 жыл бұрын
Beaucoup d'ingrédients cette fois, à un certain moment j'étais perdu, mais au final le résultat est magnifique j'ai l'eau à la bouche. Merci chef et surtout un coucou de labas
@durandpierre8360 2 жыл бұрын
Alors là !...😁 A la première seconde c'est d'office pouce bleu..au vu du Menu ..👍 Merci Chef Michel 😉
@herizorakotomavo 2 жыл бұрын
Une vraie bonne cuisine. Délicieux. Salutations de Madagascar.
@anthonybrugnerotto2213 2 жыл бұрын
Alors là pour le coup chef vous gâté les amateurs de steak comme moi. Super nickel comme toujours. Merci à vous.. ;)
@matcat1326 2 жыл бұрын
Même quand on vient de manger, ça donne faim! C'est une véritable torture pour mes papilles gustatives!!!! MIAM!
@anthonybrugnerotto5397 2 жыл бұрын
Cette recette tombe à point vu que j'adore le steak 😋 ce trio m'a tout l'air d'etre excellent 🧡💛 merci à vous chef de nous régaler 👌c'est toujours un plaisir de regarder vos vidéos 👍 Ps : la sauce choron je ne connaissait pas, vu que je ne l'ai pas appris lors de mon apprentissage en restauration, je suis très surpris ! 😮
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: En effet cette sauce n'est pas tres courrante en restauration c'est plutot du style école hoteliere,Michel.
@anthonybrugnerotto5397 2 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas merci chef de votre justification & de votre réponse. J'était très étonner sur le coup ;-)
@alaricreche255 2 жыл бұрын
Pour la sauce fromagère, le munster peut remplacer efficacement et la sauce choron est une découverte pour moi! :D
@mich_rene9378 2 жыл бұрын
Il faut juste dukipu, et plus généralement un fromage à pâte mole et croûte lavée : Vieux-Lille, Langres ou Epoisses devrait être pas mal aussi
@josephzemmit8409 Жыл бұрын
3 en 1. C'est du grand art. Merci Chef!
@ed_baudsn 2 жыл бұрын
Bonjour chef c’était pour savoir quel était la variété des pommes de terre ? Sinon continuer j’adore vos vidéos force à vous 😉💪
@ste7roy553 Ай бұрын
Trop fort chef Michel, en plus avec de l'humour
@jean-yvesprive4690 2 жыл бұрын
Coucou, trop bien ce Chef. De l'action, le minimum de discourt...mais que des résultats TROP BIEN .MERCI MICHEL.un français de Bretagne, france
@errayfathi4122 2 жыл бұрын
Michel, c'est le bonheur en cuisine car il y a cochemar en cuisine aussi !
@TsoHxZeus 2 жыл бұрын
Merci chef pour ces trois recettes !
@neimedia2722 2 жыл бұрын
C'est pas gentil de donner faim comme ça chef 😭😍 Ça a l'air incroyablement bon ! Bientôt le million d'abonnés, et c'est largement mérité ! 😊👌🏻
@annabelleboluda8539 2 жыл бұрын
Merci pour ces excellentes recettes. Les steaks de nos jours ne sont plus donnés. On a intérêt à savoir les préparer comme il faut. Quel beau fromage aussi. Vous êtes devenu un vrai Canadien / Québecois : Vous ne vous habituez jamais au froid, LOL! xD (Je plaisante.)
@pascalnc9611 2 жыл бұрын
Bonjour de Nancy J’en ai l’eau à la bouche du début jusqu’à la fin de la vidéo , comme vous le dites que du bonheur Raoul. Vous êtes vraiment un grand chef 👩🍳 même sans les odeurs j’en lècherai l’écran tellement que ça donne envie. Merci pour cette recette grand chef 👩🍳😍
@thierryd5237 2 жыл бұрын
Bonjour Chef, Merci pour ces recettes de sauce, avec une mention spéciale pour celle au maroille... Qui a elle aussi une saveur spéciale à mon cœur
@fadilabensassi1959 2 жыл бұрын
J'aime j'aime beaucoup excellent
@gregorylamoitte7964 2 жыл бұрын
Bonsoir chef Michel, on va faire façon maroilles car nous sommes de Jeumont entre Maubeuge et Thiérache ☺️. A bientôt Michel 👌
@pierremaillard3262 2 жыл бұрын
robert steak invité à la table 55. de la viande de louchebem de première bourre.a vos lites et buds.bravo chef.
@gillesjoseph4572 2 жыл бұрын
Bonjour Michel ! Excellent comme d'habitude, sa me donne faim.
@xavierlejuge8518 2 жыл бұрын
Super recette, merci Chef. On racle les bords HECTOR
@Ruben_jkl2172 2 жыл бұрын
Je suis fan de votre humour 😂
@timotheelaisne6178 2 жыл бұрын
Excellent ! J'en veux
@gdkoln160 2 жыл бұрын
Absoluter Repekt, einfach sensationell gut und einfach.
@michael2642 2 жыл бұрын
Bravo toujours un plaisir de regarder
@tinoutinou7708 2 жыл бұрын
Bonjour chef ,avec vos délicieuses recettes vous avez fait saliver mon mari . Merci et bonne journée.
@ornellapietrobon5780 Жыл бұрын
Merci Chef j’ai déjà faim on passe à table Bisous et à bientôt ciao ciao
@didierrichard3560 2 жыл бұрын
Comme toujours Splendide !! J'adore vos vidéos un grand chef Qu'elle chance pour nous Merci à vous
@batifolage4238 2 жыл бұрын
L'ail: 'un peu'...disons 'un gros peu'...😄 3 recettes en 1 impressionnant de virtuosité culinaire. Merci chef (et montage vidéo)😋
@josephpousin9677 2 жыл бұрын
belles recettes de sauces avec les steak chef Michel bravo
@brunomori9528 2 жыл бұрын
Bonjour Chef, merci pour ces 3 formidables recettes ! Chacun y trouvera son goût. Et toujours tourne et retourne de Marseille.
@HusseinNAhmad 2 жыл бұрын
Super recette ; J'aime regarder vos vidéos ; Merci comme ça pour le tourne et le retourne 🌺 .
@712niji 2 жыл бұрын
Splendide comme toujours Merci Chef
@-LyDia.Of-France 2 жыл бұрын
Si c'est Royal, je sors ma couronne Votre Majesté ! J'aime bien ce nom de "transporteur", j'appelle ça une spatule mais c'est moins drôle. Génial la poche à douille du beurre au frais pour la présentation !! Le Maroilles j'adoooore !! Beau sabayon !! Une organisation de folie ! Les patates avé les oignons étouétou !! Je fonds comme le beurre. Là je me fous du guide Michelin, je mets 5 ***** Bravo et MeRCi CheF !! LyDia ♫♪♫
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Pour l'organisation en effet pour la logistique des étapes de ce genre de vidéo il faut de toutes évidences avoir une certaine expériense dans le service a la carte de restaurants de gros volumes donc apres plus de 45 ans c'est plutot un truc de routine pour moi, merci pour la visite et a tres bientot,Michel.
@mensah29 2 жыл бұрын
les steaks sont comme le chef royaux!!!!
@patrickseynave 2 жыл бұрын
merci pour c'est trois recettes , et laquelle choisir ............... difficile mais je tenterais bien les trois ! je suis du nord de la France Ch'timi pays du maroilles et du vieux Lille 👍👍👍
@GrigouGall18_95 2 жыл бұрын
C'est top ! J'adore !
@veronic3205 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour ces délicieuses recettes 💝💝💝
@chicomendez5324 2 жыл бұрын
Super video comme d’hab , jamais déçu ! Merci Chef !
@savannah241 2 жыл бұрын
J'en bave tellement que je envie d'y goûté ah c'est trop appétissant, ma recette pour samedi
@jackycourtois2274 2 жыл бұрын
C’est vraiment royal bravo chef Amitiés
@14Pleki14 2 жыл бұрын
Alors, là, ça m'en bouche un coin.... Je te trouvais déjà fort sympathique, mais apprendre qu'on vient de la même région, c'est fort! Je me demandais comment un québécois pouvait en arriver à faire une recette à base de Maroilles, maintenant, j'ai ma réponse ;) Merci pour toutes ces recettes et cette bonne humeur, Chef ! Bonne continuation.
@sualkdusaut9421 2 жыл бұрын
Belle performance de coordination/synchronisation, chapeau ! La sauce choron m'inspire particulièrement , merci chef!
@bwanbwana 2 жыл бұрын
Aaaaaah... je vois que vous faites de plus en plus de plats "3 façons": c'est top ça chef! merci, c'est exactement ce qu'on voulait !!! continuez comme ça ;)
@francoisleonardi7679 2 жыл бұрын
Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef
@manukhan2136 2 жыл бұрын
Bientôt le million d'abonnés les gars :) !!! Au delà des chiffres, merci Chef pour vos recettes. Des fois on sait pas trop quoi faire, hop ! un petit tour sur la chaine et v'là le steak sauce camembert, les pâtes au poulet ... Bon ... on appel uber pour les trucs qui manquent par-ci, par-là mais voilà, ça fait toujours le taf bistronomique. Des bisous from France 😘
@pdeudon3018 2 жыл бұрын
Très bonne idée la sauce maroilles ! 😋
@emmanuelperrot6283 Жыл бұрын
Mais quel bonheur vos recettes 🤤. Merci beaucoup pour vos vidéos, toujours un régale 🤩
@jusabe64 2 жыл бұрын
Superbes steaks ....félicitations chef
@Max-ln7uh 2 жыл бұрын
Je vote pour celui au maroilles merci pour ces recettes
@simonchoulet8121 2 жыл бұрын
Super recette et très belle présentation ! Hâte de tester celle au beur !
@marie34K 2 жыл бұрын
Ah ça donne envie de cuisiner des steaks comme ça... merci chef
@johnduff1564 2 жыл бұрын
La Thiérache vous salue chef ! En espérant que notre Maroilles ait bien traversé l'Atlantique ! :D
@daf25300 2 жыл бұрын
Merci pour toutes ces astuces d'agréments Chef Michel ! .
@VERONICARODRIGUEZ-vp1mr 2 жыл бұрын
Super top Chef, c'est un plaisir vous suivre. Je n'écris pas souvent mais je suis fidèle. Bravo 👏👏👏 bonjour de Paris 😍
@misterwell7734 Жыл бұрын
Miam ! Super nickel ! Tournent et retournent dans ma tête les recettes du Chef Michel 😁
@jeffpolfliet8458 2 жыл бұрын
Excellent... j'en apprends à chaque vidéo. Merci chef
@ricolebarbareful 2 жыл бұрын
humm miam miam miam ! faut que je fasse tout ça ! ça a l'air délicieux !
@charleslemley7008 2 жыл бұрын
Magnifique Chef!!!
@juxbertrand 2 жыл бұрын
Ici Toulon. Sensationnel. Incroyable. Michel, celle là rejoint le panthéon de vos production. (avec le Pot au Feu, ma préférée). Je vais attendre une soirée entre mecs pour sortir ces 3 merveilles, car c'est de la cuisine de copains.
@christianpieret8279 2 жыл бұрын
L'efficacité d'un grand chef ! Nous ici on se régale de le voir ( sur YOU TUBE). Au CANADA ils doivent se régaler tout court. Désolé chef , il fait trop froid chez vous pour venir vous voir ( j'ai HORREUR du froid...j'habite MARSEILLE) mais ma fille Marie Eve travaille à Montréal et je vais lui conseiller vivement de venir dans votre restaurant ( Le nom et l'adresse ,?)
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: En fait il n'y a jamais u de restaurant,Michel.
@julienromane897 2 жыл бұрын
Non pas 1, non pas 2 mais 3 délicieuses recettes pour 3 fois plus de super nickel 💪🏻
Tous en Cuisine avec Seb
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Chef Michel Dumas
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