Kanalıma hoşgeldiniz !
Sevgili takipçilerim; sizler için köstebek pasta tarifi hazırladım yumuşacık keki ve kremasıyla çok güzel bir lezzet ortaya çıktı ben porsiyonluk olarak hazırladım. Görüntüsü ve lezzeti ile şahane bir tarif oldu.
Malzeme listesi;
4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için;
3 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 poşet toz şanti
Süslemesi için;
Muz ve frambuaz
Hazırlanışı; yumurtayı ve toz şekeri mikserle 3 dakika köpürtüyoruz. Daha sonra kakaoyu ekliyoruz sütü ve sıvı yağ da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kek harcını döküyoruz. Spatula yardımıyla harcı yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişiriyoruz. Tencerenin içerisine sütü, şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı da ekleyip çırpma teliyle karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Krema soğuduktan sonra toz şantiyi ekleyip mikserle çırpıyoruz. Keki çemberle kesiyoruz. Sütle keki ıslatıyoruz. Üzerine muz koyuyoruz. Şanti torbasıyla kremayı kekin üzerine sıkıyoruz. Kek parçalarını da mikserden geçiriyoruz. Toz haline gelen keki kremanın üzerine döküyoruz. Üzerine frambuaz koyup servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @chefoktayusta
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Web sitesi : chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#recipe #köstebekpasta #tatlı #tatlıtarifleri #tatlitarifi