No video
Chemex Demleme Yöntemi
Рет қаралды 78,318
6 жыл бұрынChemex Demleme Yöntemi Nedir? Chemex Demleme Nasıl Yapılır?
Baristocrat 3rd Way Coffee&Roastery baristası Özkan Kayaalp, püf noktaları ile Chemex kahve demleme yönetimini anlatıyor.
Kahve tutkunlarının mutlaka bilmesi gereken bir içeriği sizler için işin ustasından öğrendik! Keyifli seyirler...
#chemexnedir #chemexdemleme #kisikatestv #chemexkahvedemleme
@diskusmuk9108 4 жыл бұрын
böyle konuya direk girip net anlatan arkadaşlar her zaman favorim
@yigitsaryldz3594 7 ай бұрын
tertemiz anlatım, teşekkürler🙋🏻♂️
@KskAtesTV 7 ай бұрын
Bizler teşekkür ederiz 😊😊 Sevgiler.
@DuiDrop 2 жыл бұрын
Ne kadar güzel bir anlatım, izlerken huzur buldum
@KskAtesTV 2 жыл бұрын
Teşekkürler 👍👍😊
@kubilayorkan8944 4 ай бұрын
Elinize sağlık,ince detayları da atlamadan anlatmanız harika olmuş 👍
@KskAtesTV 4 ай бұрын
Çok sağ olun! 😊😊
@gorkemcikit 6 жыл бұрын
Eğitici bir video olmuş. Emeği geçen herkese teşekkürler.
@KskAtesTV 6 жыл бұрын
Merhaba, Güzel düşünceleriniz bizi çok mutlu etti. İlginiz için teşekkür ederiz. 😊
@mertkortun8077 Жыл бұрын
Çok güzel anlatmışsınız. Emeğinize sağlık
@KskAtesTV Жыл бұрын
Teşekkür ederiz 😇👍🙏
@mertkortun8077 Жыл бұрын
Ben de de küçük chemx var. Onun için alabileceğim bi chemx kağıtı önerisi var mı acaba?
@nuranaslan2150 Жыл бұрын
cok guzel anlatmissiniz elinize saglik lakin blooming yaparken su yukseldigi icin tum kahve partikullerine su yukselirken ulastigi ve aromasini aldigi icin devaminda suyu kenarlarindan dokmek yerine ortasindan dokmeye devam ederseniz demlemeniz daha basarili olur
@KskAtesTV Жыл бұрын
Güzel bilgi için teşekkürler 😇😍🙏
@bunyaminyalcn1368 3 жыл бұрын
Çok iyi çalışmışsın bravo
@KskAtesTV 3 жыл бұрын
Teşekkürler 😊🙏
@faruktani 3 жыл бұрын
Valla süper anlatıyor 👍
@KskAtesTV 3 жыл бұрын
👍👍
@EralpOrhanVlogs 6 жыл бұрын
Özkanım harikasın 👍😉
@KskAtesTV 3 жыл бұрын
👍👍🤩🙏
@mesutbala3435 3 жыл бұрын
arkadaşlar özdilekte cam ve kendi orjinal demir filtresi var müthiş demle me yapıyor kağıt filtre almanıza gerek yok ancak türk kahvesi kıvamında değil toz şeker kırıntısında olması lazım çekirdeklerin ...gerçekten çok şaşırdım harika süzgeci .
@KskAtesTV 3 жыл бұрын
Öneriniz için çok teşekkürler 👍😊
@ozanmaraz7712 2 жыл бұрын
Güzel bilgi ancak kahve gramajı * 16,6 doğru yöntemdir, yani 20 gram kahve için 332 ml su kullanmanız gerekir ..
@Ahmetk.01 Жыл бұрын
17-grm -1/17
@seco468 3 жыл бұрын
Merhaba ben dediğiniz şekilde ön demlemede yapıyorum 15-20 saniyede filtrede su kalmıyor . 35-40 saniye bekletip su olmayan kahvenin üstüne su döküp devam ediyorum doğru mu yapıyorum. Yoksa kahve çekimim mi hatalı ?
@efsunyldz2870 2 жыл бұрын
Demliğiniz kaç ml acaba ?🙏🏻 Teşekkürler bilgiler için ayrıca çok yararlı oldu🤗
@KskAtesTV 2 жыл бұрын
Merhaba, 800 ml'dir. 👍 Çok teşekkürler.
@hakankurt8536 Жыл бұрын
kardeşim ben mi yanlış biliyorum o kullandığın filtre kağıdı v60 için olmasın ??
@sancak5244 5 жыл бұрын
suyu döktüğünüz şeyi nereden alabilirim?
@KskAtesTV 4 жыл бұрын
Merhabalar, kahve ve ekipmanlarına kahve.com adresinden ulaşabilirsiniz.
@ustaoglucihan Жыл бұрын
Merhabalar chemex kahve kağıdı link paylaşırsanız sevinirim
@assdffghj8402 Жыл бұрын
suyu içten dışa mı,dıştan içe mi döküyoruz?
@yesimcobanilekoydeyasam9989 6 ай бұрын
Çekirdeği filtreye göre mi öğutecegiz
@e.aysunkorkmaz 3 жыл бұрын
Guzel aciklama icin teşekkürler. Cam kahve bardagi nefis görünüyor. Nereden bulabilirim?
@KskAtesTV 3 жыл бұрын
Merhaba, internetten bulabileceğinizi düşünüyoruz. 😊🙏
@Giovannibattista12 2 жыл бұрын
Paşabahçe Timeless
@ezgi9387 2 жыл бұрын
filtreyi ve ekipmanı ıslatmak için döktüğümüz suyu geri boşaltırken neden kestiniz?
@bugranergiz8744 2 жыл бұрын
bende oraya takıldım suyu nasıl döktü, filtreyi çıkarıp mı döktü veya ayrışma yerimi var diye merak ettim ama kesmişler
@megymama 3 жыл бұрын
Filtreleri özel mi? Özel bir marka var mı kullandığınız?
@alierhanmutlu2581 3 жыл бұрын
Yalnız su "gram" cinsinden değilde "litre ya da mililitre" olsa daha iyiydi :)
@cyranodebergerac5817 2 жыл бұрын
Suyun öz kütlesi 1 gr/ml yani 300gr su 300 mldir
@NazFreeman96 3 жыл бұрын
Alacaktım ama kağıdının fiyatını görünce niyyseeeeee dedim :D ki ben her gün içiyorum filtre kahveyi kağıt dayanmıyor bana :/
@KskAtesTV 3 жыл бұрын
😅👍 afiyet olsun.
@selaminb4624 3 жыл бұрын
🌱
@KskAtesTV 3 жыл бұрын
😊👍
@barista3339 3 жыл бұрын
V60 ta aynı şekilde demleniyor farkı ne sadece açısı mi farklı
@fff-wn9kc 3 жыл бұрын
Filtresi
@loveandsky4606 2 жыл бұрын
@@megymama kendi filtresi var
@umutyildiz1441 3 жыл бұрын
Oturtmak önemli :) V60 mı chemex mi tavsiyeniz?
@highroom9119 3 жыл бұрын
V60 her zaman en güzelidir şahsi fikrim
@Giovannibattista12 2 жыл бұрын
ABD satış sitesinde el üflemeli chemex bile var . TR de klonunu Chemex diye satarlar diye almıyorum
@medihaserdar5619 3 жыл бұрын
Sizce chemex mi makine mi
@katomuharrem8420 Жыл бұрын
PARTİKÜL
@mustafac.160 2 жыл бұрын
Filtre kahve yi yanlışlıkla sipariş verdim. Şimdi ugraş dur
@zodiacov4863 4 жыл бұрын
Bir bardak için 40 gr kahve normal mi? 8gr diye biliyorum
@serifkuskaya8039 4 жыл бұрын
Hocam Videoda 1 bardak için 20 gr kahve kullanıyor. Ön demlemede kullandığı su 40 gr. Siz galiba sayıyı onunla karıştırdınız. Ayrıca 8 gr kahvenin aroması veya asiditesi bence çok az olabilir. Ben 15 gr kullanmaktayim .
@zodiacov4863 4 жыл бұрын
@@serifkuskaya8039 doğrusu 1:16 dediler
@mehmetmustafa2112 4 жыл бұрын
Her 100ml şu için 6 gram kahve benim bardaklar 350ml yani 21 gram kahve kullanıyorum 700ml kahve için 42 gram kahve kullanıyorum
@zodiacov4863 4 жыл бұрын
@@mehmetmustafa2112 sen baya hafif seviyon o zaman
@mehmetmustafa2112 4 жыл бұрын
@@zodiacov4863 Amerikalıların yaptığı gibi sırf kafeini bol olsun diye bol kahve koymuyorum 😬 Aromatik kahve istiyorsanız en uygun oran bu bence.
@maskelibalon 3 жыл бұрын
4:40 içme "sıcaklığından" bahsediyor olmalısınız, birimini "derece" verdiniz diye diyorum. Yoksa ısı bir enerjidir ve büyüklüğü "joule", "kalori" ya da "erg" gibi enerji birimleriyle ifade edilir ;) --Güzel ve lezzetli kahveler, fiziğe, temel bilimlere zarar vermesin. Elinize sağlık.
@nahitfidanci 3 жыл бұрын
Bomboş bir yorum
@EmirhanCetin23 2 жыл бұрын
@@nahitfidanci Gayette yararlı, bilgilendirici, hatırlatıcı bir yorum. Bilim görünce korkmayı kesin. Saçmalamışsın.
@nahitfidanci 2 жыл бұрын
@@EmirhanCetin23 bir boş yorum daha
@SayginTR 11 ай бұрын
1940 larda Amerikanlar tarafından icat edildi diye biliyorum ama:)
@cengizaesthetic 2 жыл бұрын
mikronlar falan kimyager gibi mubarek 🤣
@KskAtesTV 2 жыл бұрын
😁
SALEM EPISODES
Рет қаралды 544 М.
European Coffee Trip
Рет қаралды 8 МЛН