바다향기 회식당 후기 공유하겠습니다.저가 이곳을 방문한 이유는 KZfaq통해 1년정도 봐 왔고 사장님 위생 의식이 아주 철저해서 믿음이 가고 (자세히 보면 공부하신 표가 남) 외국에 거주해서 고대하다 고국에 온김에 11월 말쯤 방문했죠. 처음으로 알게된 사실은 최사장님 본명이 최군이 아니라는 사실. 처음 KZfaq볼 땐 본명은 아니라고 생각했었는데 보다보니 본명이 최군이라 생각되었어요. 외국에 너무 오래 살아서 그런지 (20년). 본명은 식당에 명함이 있는데 그곳에…
@user-kr3cs7xd9u2 жыл бұрын
팽형! 근디 꽃게 입에 칼넣어서 돌려서 체액빼지않나여?
@user-hp1wo6bs5h2 жыл бұрын
청게를 정말 좋아하는 사람 입장에서 찜을 할때 월게수 잎을 넣어서 같이 찌세요 그리고 청게는 우리나라 낙동강에서 살았다고 조선왕조 실록에 남아있음 숙종때 진상한 기록도 있습니다 정말 잘찌면 꽃게 대게 않찾고 청게만 찾습니다
@miu23064 жыл бұрын
저거시 말로만 듣던 황장인가유
@user-cg2ov6gu6u4 жыл бұрын
이렇게 한가한 시즌때 잠깐 택배하심이 어떨런지요..제발ㅠ 최사장님 품질자부심은 아는데..그래도 택배로 먹고싶네요
@user-uq3qf4kw4x4 жыл бұрын
1월에 회사에서 통영리도트에 당첨되서 갑니다 그때 꼭 들르겠습니다
@aussiekor4294 жыл бұрын
머드크랩...호주에서는 키로당 70불 이상하는 고급 식재료 입니다. 말씀하신것처럼 주로 바다와 민물이 만나는 맹그로브 숲에서 서식하죠. 호주산이 조금 집게가 더 큰것 같기도 합니다. 혹은 여기서는 암게는 무조건 다 놔줘야해서 제가 숫게만 먹어서 그럴수도 있구요. 여튼, 맛은...집게발만 놓고보면 그냥 최고라고 말씀드리고 싶네요. 약간 버터향도 나고 수율도 좋죠^^
@geojedo_choi-gun4 жыл бұрын
맛있었습니다. 정말 최고!!
@JeongHun_S4 жыл бұрын
소프트쉘크랩이 저 종이라는거죠 ^^
@user-ml3zl2ep5j4 жыл бұрын
쫄보 맞네요 ㅋㅋ왕 쫄보...근데 게는 죽여서 삶아야 하는데...
@illhoiyoo31854 жыл бұрын
후기는 장단점이 있어야 한다고 생각하기에 먼저 단점부터. 1. 가족경영 식당이라 많은 손님을 받을 수 없어 사실상 예약이 필수인데 (특히 주말) 이를 알 수 있는 곳이 없습니다. 홈페이지가 없어요. 정기 휴일도 있는데 이에 관한 정보도 KZfaq를 장기로 봐야 알 수 있죠. 검색이 되지 않는 정보는 가치가 없죠. 2. 거제도 남쪽에 위치해서 그쪽까지 가는 도로가 좋지가 못해요. 특히 야간 운전이 서툰 분들은 좀 긴장 해야 할 듯 합니다. 이런 분들은 점심을 이용하거나 바다향기 펜션도 같이 운영하는데 그곳 이용하고 할인(10%)도 받는 방법이 있죠. 3. 거제도 가서 알게된 사실인데 수질이 아주 좋은 곳이더군요. 오염이 적다는 의미죠. 그곳에서 잡은 자연산 고기를 파는데 홍보가 전혀 없어요. 이는 단점이라고 보긴 좀 그렇지만. 하여튼 한페이지짜리 홈페이지라도 꼭 만드시길.
@geojedo_choi-gun4 жыл бұрын
감사합니다. 적극 반영할게요.^^
@geojedo_choi-gun4 жыл бұрын
2번은 제가 도와 드릴수 있는 방법이..서울로 갈수도 없구요..^^3번은 1번과 같은 맥락으로 이해하고 개선하겠습니다. ^^
@illhoiyoo31854 жыл бұрын
번창하셔서 서울분점 부산분점도 내시고 ㅋㅋ
@kim-in5eh4 жыл бұрын
여기가 젤러 청결한거 같아요
@user-gj1nf8dz7q4 жыл бұрын
고생이많어시네여 ㅜㅜ 우짜노
@geojedo_choi-gun4 жыл бұрын
걱정해주셔서 감사합니다.^^
@user-ix4qd7fp3i4 жыл бұрын
아이고 배야 ㅎㅎㅎ 숙회 ㅋㅋㅋ
@user-tt1zx3lj9b4 жыл бұрын
저는 자영업을 하는 사람은 아니즤만 연말이더라도 대 도시라고 식당들이 잘 되는건 결단코 아닙니다 ㄹㅇ 요식업 잘 되는 집은 상위 2~3% 정도라니까요ㅠㅠ 대도시 번화가의 손님 바글바글한 식당도 월 수백,수천만원의 살인적인 임대료,공과금,재료비,인건비,세금 등등 빼고 나면 즁말즁말 남는게 징짜징짜 없다는 자영업자들 천ㅈㅣㅂㅂㅐㄱㄱㅏㄹㅣ임미듕😭😭오늘 식당이 한쪽에서 10군데가 창업하면 다른 쪽에어는 9군데가 폐업을 하는것이 작금이 현실입미듕 ㅋㅋ 식당 절때로 아무나 할수가 없는 업종이지여 골병ㆍ골탕 드는것이 요식업입미듕😭😭물론 다른 직종도 힘드는건 마찬가지겠지여 ㅎㅎ
@user-hn2fy3uu5r4 жыл бұрын
제일 무서운게 임대료와 인건비.. 자기건물이나 분양받은거 아니면 정말 힘들죠.
@geojedo_choi-gun4 жыл бұрын
정말이지 힘든 시기입니다.그나마 시골이라 제 집에서 장사하는 것이 행복인거 같습니다.다들 힘내자구요!!
@user-un1pd6bc5p4 жыл бұрын
숙회ㅋㅋㅋ뜨거워서ㅋㅋㅋ
@user-ko2qc3hd9m4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ사모님 큰일 하셨네요 이번편
@user-vp6se6md8j4 жыл бұрын
뭘 하셔도 다 맛있어 보이는건 뭘까요 쩝쩝 냠냠
@geojedo_choi-gun4 жыл бұрын
늦은시각이라 배고프신가 봅니다. ^^
@coupangpang39993 жыл бұрын
비싼거였구나...;; 제가 본건 집게발이 영상에 나온애보다 세배 가까이 크던데
@illhoiyoo31854 жыл бұрын
마지막으로 장점은. 한가지만 꼽겠습니다. 다른거 필요없어요. 회먹고 지리를 먹었는데. 정말 인생 지리탕이었습니다. 매운탕보다 좋다고 해서 지리를 주문했는데. 죽기전에 꼭 맛보아야 할 지리탕입니다. 죽기전에 맛보세요. 죽기전에 꼭 가볼 곳.
@geojedo_choi-gun4 жыл бұрын
극찬입니다!!
@geojedo_choi-gun4 жыл бұрын
근데, 너무 간단한거 아닙니까????? ㅎㅎㅎㅎㅎ
@illhoiyoo31854 жыл бұрын
가장 큰 이유는 생선품질이 좋아서 맛이 좋겠죠. 그리고 가스비 걱정 안하고 푹 삶아요. 정말 찐한 국물 크아~