청게를 아시나요? 맹그로브 크랩? 머드 크랩? 톱날 꽃게?

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ㅤ거제도 최군의 횟집 TV

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4 жыл бұрын

거제도 최군도 처음 먹어보는 청게!!
머드 크랩, 맹그로브 크랩, 톱날 꽃게!!
와~~ 끝내줍니다.

Пікірлер: 67
@user-om8ue6uu6q
@user-om8ue6uu6q 4 жыл бұрын
청게.. 먹어봐야할 음식이 하나 더 생겨서 행복합니다ㅎㅎ 영상 잘봤습니다.
@user-kz9nx1rv1i
@user-kz9nx1rv1i 4 жыл бұрын
공부하는 취준생인데 자주보고가요 얼른 취업해서 먹어봐야지라고 하면서 의지를 다지네요 감사합니당
@jhbaek
@jhbaek 4 жыл бұрын
맛있겠어요! 좋은 영상 감사합니다.
@user-ns1kc7so4i
@user-ns1kc7so4i 4 жыл бұрын
감성돔 빵이 너무 좋으네요 보고만 있어도 입안에 군침이 저절로 돕니다 회장님 숙회~~ 부분에서 빵 터졌습니다~~~ 아~~ 이런 게도 있네요, 처음보는데 보기에도 튼실하게 맛있어 보입니다 맛있게 드세요~~~~
@user-lf1rl2uk7o
@user-lf1rl2uk7o 4 жыл бұрын
너무 묵고싶습니다~~~^^ 하루 고생하셨습니다
@user-hd1fp4tu8l
@user-hd1fp4tu8l 4 жыл бұрын
최군사장님이 썰어주는 회 한번 먹어보는게 인생목표가 되었습니다ㅎㅎ
@bung5987
@bung5987 4 жыл бұрын
최사장님 화이팅! 손님 많은 날도 있으실 거예요. 새해에는 만복이 찾아 오실거예요!
@user-bo1rq5ho9v
@user-bo1rq5ho9v 4 жыл бұрын
찡찡이 쫄보 ㅋㅋㅋ 농담입니다 오늘도 잘 보고 갑니다👍
@geojedo_choi-gun
@geojedo_choi-gun 4 жыл бұрын
쫄보.. ㅋㅋ
@user-hw4pg7yt1r
@user-hw4pg7yt1r 4 жыл бұрын
간만에 글 남깁니다. 항상 잘보고 있구요 가장분들 화이팅 입니다.
@user-lp8zi4jx4t
@user-lp8zi4jx4t 4 жыл бұрын
청게는 맹그로브크랩이구여 낙동강유역쪽에 주민소득증진을위해 국가차원에서 방류했답니다 저도 해루질하러가서 몇마리잡았지요 ㅎㅎ
@kyh6559
@kyh6559 4 жыл бұрын
진지하게 보다가 숙회 듣고 빵터졌어요ㅎㅎㅎ
@user-ke3rv7ky9z
@user-ke3rv7ky9z 4 жыл бұрын
역시 오늘도실망안시키시는 왕회장님 숙회 만루홈런한방 ^^
@user-bx7np7ve2x
@user-bx7np7ve2x 4 жыл бұрын
께 맛나지예^^ 회장님.손이 너무 곱습니다^^
@illhoiyoo3185
@illhoiyoo3185 4 жыл бұрын
고구마 후에 고급 게 드셨네요 맛있겠네요
@user-mv7bi9nw5o
@user-mv7bi9nw5o 4 жыл бұрын
날도 찬데 고생이 많으시네요 힘네세요 , 지금 은 버티는것이 살아남는것이 최고 인것 같아요,,.저도 무조건 살아남는 것에 목표를 두고 있어요..부디 남은 날 좋은 일만 함께 하세요
@geojedo_choi-gun
@geojedo_choi-gun 4 жыл бұрын
감사합니다.화이팅!!
@user-kd4bi5hm5j
@user-kd4bi5hm5j 4 жыл бұрын
장사가 안되면 더 즐거워 하시는 거 같은 것은 기분탓이겠죠?ㅋㅋ 항상 잘 보고 있어요
@geojedo_choi-gun
@geojedo_choi-gun 4 жыл бұрын
그럴리가요.. ㅎㅎ
@davidlee9171
@davidlee9171 4 жыл бұрын
너무 맛잇어 보입니다. 출근길인데 힘드네요 ^^
@user-np7xm9ry4k
@user-np7xm9ry4k 4 жыл бұрын
저도 올해 4번 먹어 봤네요.ㅎㅎ 집게는 랍스타.. 몸통은 킹크렙 맛 이든데요.ㅎㅎ
@user-bv1zw7nf6r
@user-bv1zw7nf6r 4 жыл бұрын
년말 가까워 지는데도 매출이 시원치 못하군요 ㅠ 자영업자분들 화이팅 합시다 ~ 저는 자영업 23년차 인데, 숨만 쉬고 있어요 ㅎㅎ 청게는 치어방류사업을 오래전 부터 해왔는데,, 아직 조업량이 늘지 못하는가 봅니다. 군산 근해까지는 청게가 간혹 잡히더라구요 ~
@illhoiyoo3185
@illhoiyoo3185 4 жыл бұрын
바다향기 회식당 후기 공유하겠습니다.저가 이곳을 방문한 이유는 KZfaq통해 1년정도 봐 왔고 사장님 위생 의식이 아주 철저해서 믿음이 가고 (자세히 보면 공부하신 표가 남) 외국에 거주해서 고대하다 고국에 온김에 11월 말쯤 방문했죠. 처음으로 알게된 사실은 최사장님 본명이 최군이 아니라는 사실. 처음 KZfaq볼 땐 본명은 아니라고 생각했었는데 보다보니 본명이 최군이라 생각되었어요. 외국에 너무 오래 살아서 그런지 (20년). 본명은 식당에 명함이 있는데 그곳에…
@user-kr3cs7xd9u
@user-kr3cs7xd9u 2 жыл бұрын
팽형! 근디 꽃게 입에 칼넣어서 돌려서 체액빼지않나여?
@user-hp1wo6bs5h
@user-hp1wo6bs5h 2 жыл бұрын
청게를 정말 좋아하는 사람 입장에서 찜을 할때 월게수 잎을 넣어서 같이 찌세요 그리고 청게는 우리나라 낙동강에서 살았다고 조선왕조 실록에 남아있음 숙종때 진상한 기록도 있습니다 정말 잘찌면 꽃게 대게 않찾고 청게만 찾습니다
@miu2306
@miu2306 4 жыл бұрын
저거시 말로만 듣던 황장인가유
@user-cg2ov6gu6u
@user-cg2ov6gu6u 4 жыл бұрын
이렇게 한가한 시즌때 잠깐 택배하심이 어떨런지요..제발ㅠ 최사장님 품질자부심은 아는데..그래도 택배로 먹고싶네요
@user-uq3qf4kw4x
@user-uq3qf4kw4x 4 жыл бұрын
1월에 회사에서 통영리도트에 당첨되서 갑니다 그때 꼭 들르겠습니다
@aussiekor429
@aussiekor429 4 жыл бұрын
머드크랩...호주에서는 키로당 70불 이상하는 고급 식재료 입니다. 말씀하신것처럼 주로 바다와 민물이 만나는 맹그로브 숲에서 서식하죠. 호주산이 조금 집게가 더 큰것 같기도 합니다. 혹은 여기서는 암게는 무조건 다 놔줘야해서 제가 숫게만 먹어서 그럴수도 있구요. 여튼, 맛은...집게발만 놓고보면 그냥 최고라고 말씀드리고 싶네요. 약간 버터향도 나고 수율도 좋죠^^
@geojedo_choi-gun
@geojedo_choi-gun 4 жыл бұрын
맛있었습니다. 정말 최고!!
@JeongHun_S
@JeongHun_S 4 жыл бұрын
소프트쉘크랩이 저 종이라는거죠 ^^
@user-ml3zl2ep5j
@user-ml3zl2ep5j 4 жыл бұрын
쫄보 맞네요 ㅋㅋ왕 쫄보...근데 게는 죽여서 삶아야 하는데...
@illhoiyoo3185
@illhoiyoo3185 4 жыл бұрын
후기는 장단점이 있어야 한다고 생각하기에 먼저 단점부터. 1. 가족경영 식당이라 많은 손님을 받을 수 없어 사실상 예약이 필수인데 (특히 주말) 이를 알 수 있는 곳이 없습니다. 홈페이지가 없어요. 정기 휴일도 있는데 이에 관한 정보도 KZfaq를 장기로 봐야 알 수 있죠. 검색이 되지 않는 정보는 가치가 없죠. 2. 거제도 남쪽에 위치해서 그쪽까지 가는 도로가 좋지가 못해요. 특히 야간 운전이 서툰 분들은 좀 긴장 해야 할 듯 합니다. 이런 분들은 점심을 이용하거나 바다향기 펜션도 같이 운영하는데 그곳 이용하고 할인(10%)도 받는 방법이 있죠. 3. 거제도 가서 알게된 사실인데 수질이 아주 좋은 곳이더군요. 오염이 적다는 의미죠. 그곳에서 잡은 자연산 고기를 파는데 홍보가 전혀 없어요. 이는 단점이라고 보긴 좀 그렇지만. 하여튼 한페이지짜리 홈페이지라도 꼭 만드시길.
@geojedo_choi-gun
@geojedo_choi-gun 4 жыл бұрын
감사합니다. 적극 반영할게요.^^
@geojedo_choi-gun
@geojedo_choi-gun 4 жыл бұрын
2번은 제가 도와 드릴수 있는 방법이..서울로 갈수도 없구요..^^3번은 1번과 같은 맥락으로 이해하고 개선하겠습니다. ^^
@illhoiyoo3185
@illhoiyoo3185 4 жыл бұрын
번창하셔서 서울분점 부산분점도 내시고 ㅋㅋ
@kim-in5eh
@kim-in5eh 4 жыл бұрын
여기가 젤러 청결한거 같아요
@user-gj1nf8dz7q
@user-gj1nf8dz7q 4 жыл бұрын
고생이많어시네여 ㅜㅜ 우짜노
@geojedo_choi-gun
@geojedo_choi-gun 4 жыл бұрын
걱정해주셔서 감사합니다.^^
@user-ix4qd7fp3i
@user-ix4qd7fp3i 4 жыл бұрын
아이고 배야 ㅎㅎㅎ 숙회 ㅋㅋㅋ
@user-tt1zx3lj9b
@user-tt1zx3lj9b 4 жыл бұрын
저는 자영업을 하는 사람은 아니즤만 연말이더라도 대 도시라고 식당들이 잘 되는건 결단코 아닙니다 ㄹㅇ 요식업 잘 되는 집은 상위 2~3% 정도라니까요ㅠㅠ 대도시 번화가의 손님 바글바글한 식당도 월 수백,수천만원의 살인적인 임대료,공과금,재료비,인건비,세금 등등 빼고 나면 즁말즁말 남는게 징짜징짜 없다는 자영업자들 천ㅈㅣㅂㅂㅐㄱㄱㅏㄹㅣ임미듕😭😭오늘 식당이 한쪽에서 10군데가 창업하면 다른 쪽에어는 9군데가 폐업을 하는것이 작금이 현실입미듕 ㅋㅋ 식당 절때로 아무나 할수가 없는 업종이지여 골병ㆍ골탕 드는것이 요식업입미듕😭😭물론 다른 직종도 힘드는건 마찬가지겠지여 ㅎㅎ
@user-hn2fy3uu5r
@user-hn2fy3uu5r 4 жыл бұрын
제일 무서운게 임대료와 인건비.. 자기건물이나 분양받은거 아니면 정말 힘들죠.
@geojedo_choi-gun
@geojedo_choi-gun 4 жыл бұрын
정말이지 힘든 시기입니다.그나마 시골이라 제 집에서 장사하는 것이 행복인거 같습니다.다들 힘내자구요!!
@user-un1pd6bc5p
@user-un1pd6bc5p 4 жыл бұрын
숙회ㅋㅋㅋ뜨거워서ㅋㅋㅋ
@user-ko2qc3hd9m
@user-ko2qc3hd9m 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ사모님 큰일 하셨네요 이번편
@user-vp6se6md8j
@user-vp6se6md8j 4 жыл бұрын
뭘 하셔도 다 맛있어 보이는건 뭘까요 쩝쩝 냠냠
@geojedo_choi-gun
@geojedo_choi-gun 4 жыл бұрын
늦은시각이라 배고프신가 봅니다. ^^
@coupangpang3999
@coupangpang3999 3 жыл бұрын
비싼거였구나...;; 제가 본건 집게발이 영상에 나온애보다 세배 가까이 크던데
@illhoiyoo3185
@illhoiyoo3185 4 жыл бұрын
마지막으로 장점은. 한가지만 꼽겠습니다. 다른거 필요없어요. 회먹고 지리를 먹었는데. 정말 인생 지리탕이었습니다. 매운탕보다 좋다고 해서 지리를 주문했는데. 죽기전에 꼭 맛보아야 할 지리탕입니다. 죽기전에 맛보세요. 죽기전에 꼭 가볼 곳.
@geojedo_choi-gun
@geojedo_choi-gun 4 жыл бұрын
극찬입니다!!
@geojedo_choi-gun
@geojedo_choi-gun 4 жыл бұрын
근데, 너무 간단한거 아닙니까????? ㅎㅎㅎㅎㅎ
@illhoiyoo3185
@illhoiyoo3185 4 жыл бұрын
가장 큰 이유는 생선품질이 좋아서 맛이 좋겠죠. 그리고 가스비 걱정 안하고 푹 삶아요. 정말 찐한 국물 크아~
@user-cr2gt3ey3o
@user-cr2gt3ey3o 4 жыл бұрын
숙회 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-gf1xs8du2r
@user-gf1xs8du2r 4 жыл бұрын
토사구'팽'ㅋㅋ아마 이게 퍼뜩 생각안나신듯
@galggamagui
@galggamagui 4 жыл бұрын
16:58 삶아서 죽이는걸 뭐라하노? ... 숙회(O) 백숙(X) 팽형 화탕지옥
@user-cn1qu4eb6s
@user-cn1qu4eb6s 4 жыл бұрын
청게 내장과 알이 딱딱합니다 다른 게처럼 부드럽지않고요 살도 육질은 좋으나 단맛이 부족합니다 꽃게가 최고인거 같습니다ㅎㅎ
@geojedo_choi-gun
@geojedo_choi-gun 4 жыл бұрын
털게처첨 내장과 알이 딱딱해서 제 취향엔 더 좋더라구요. ^^
@user-iy6xj2cf3r
@user-iy6xj2cf3r 4 жыл бұрын
아부지 꽃게 잡나 아이마 니가 잡나 아이마 꽃게 장사하나 실데엄는소리는 댓글달지마소
@user-cn1qu4eb6s
@user-cn1qu4eb6s 4 жыл бұрын
@@user-iy6xj2cf3r 용원에서 식당합니다ㅎ올해 청게가 많이 나와서 재미좀 봤네요 호불호가 좀 있을 맛입니다 작년엔 벌써 들어갔을텐데 따듯한지 경매할때 한두마리씩 나오네요
@user-nr9ku7dr4w
@user-nr9ku7dr4w 4 жыл бұрын
@@user-iy6xj2cf3r 먼말임?
@user-wq6rr6vj5b
@user-wq6rr6vj5b 4 жыл бұрын
삶아서 죽이는 것은 연포탕형(戀抱湯刑) 사모할 연 껴안을 포 끓일 탕 벌할 형...음 아무래도 그 청게 두 마리가 불륜을 저지르고 동남아에서 도망 온 것 같아요. 관셈보살....업보는 피하지 못하는 법 맛있겠네요.
@user-uq3qf4kw4x
@user-uq3qf4kw4x 4 жыл бұрын
1등
@illhoiyoo3185
@illhoiyoo3185 4 жыл бұрын
구황작물 드셨네요 ㅋㅋ 별미죠
@geojedo_choi-gun
@geojedo_choi-gun 4 жыл бұрын
요즘은 고구마도 상품성이 있는 것은 상당히 비싸더라구요. 손님께서 선물로 주셔서 정말 맛잇게 잘 먹고 있습니다.
@blue_moon839
@blue_moon839 4 жыл бұрын
ㅎㅎㅎㅎ 안궁금하다~
@JhPark-kc4qs
@JhPark-kc4qs 4 жыл бұрын
잔인하다..
@user-cx4mn9rb7x
@user-cx4mn9rb7x 4 жыл бұрын
肉質鮮美多汁👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
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