천생연분이란 바로 이런 것.. 14살에 낚시를 배웠다는 베테랑 어부, 손맛 좋은 여자가 결혼해서 바닷마을에서 먹고사는 법ㅣ방어 잡이 고수ㅣ제주 모슬포항ㅣ

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3 ай бұрын

방어의 집산지 제주특별자치도 모슬포항에서 시부모님이 운영하던 가게를 물려받아 남편은 고기 잡고, 아내는 요리하며 겨울바람을 다스리는 부부.
남편 김윤구 씨는 겨울의 특미 대방어를 잡으러 이른 새벽부터 마라도로 나선다.
그런데, 준비물은 고작 낚싯줄 하나? 14살부터 낚시를 시작했다는 베테랑 어부의 ‘방어 사냥’에 동승해 본다.
산란기를 앞두고 한껏 살집을 찌워 놓은 제철 진객, 방어! 제주 토박이들이 알려주는 방어 먹는 법이 따로 있다고...!
대방어 잡으러 나선 남편과 달리 갈치 위판장에 나타나 갈치를 상자째 들고 가게로 돌아온 아내. 가게에 대해 하나부터 열까지 전수해 주신 어머니를 위한 한 끼를 준비했다는데
서로에게 백 점 만점이라는 한 가족의 하루를 들여다본다.
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 혀끝 위의 겨울 제2부 ‘방어의 맛’
✔ 방송 일자 : 2024년 2월 1일
#한국기행 #방어낚시 #모슬포항 #방어사냥
#고기잡이 #베테랑어부 #제주횟집 #국내맛집

Пікірлер: 100

@user-wb4wg8ws7c 2 ай бұрын

아내분 맘이 너무 좋으시네 남편분도 그렇고 행복하세여

@user-ip3cn8id3g 2 ай бұрын

누가 물어 봤나요? 상식이 없으시네요.... 이럴 시간에 본인 인생부터 잘 볶으시는게 어떨까요? 고졸 인가,....

@jjpark187 2 ай бұрын

08:32 남자는 정말 별거 없습니다... 남편 고생하는 거 알아주시는 천사같은 부인 계시면 그게 전부입니다. 복 받으셨네요. 남편분도 그만큼 아내분께 잘 하시니 이런 금슬 좋은 부부가 탄생한 것이겠죠. 언제나 행복하시길 바랍니다

@gyounghan9765 2 ай бұрын

예전에 자주 같던 식당인데 ㅋㅋ 음식맛 좋은곳 모슬포 동현식당입니다.

@user-gs4or9wf7n 2 ай бұрын

아내분 웃음소리가 호탕하고 성격 시원해 보이십니다

@yunkuna Ай бұрын

정말 보기 좋은 부부사이입니다~ 건강하고 오래오래 행복합시다 다들~

@user-om1ij5bf5o 3 ай бұрын

사장님 사랑꾼이시네 사랑받는법을 아시는 ㅋㅋ

@user-tg2gs3pr7c 2 ай бұрын

시어머니 표정에서 보인다 며느리 100점주면서 이뻐하는 마음이 보입니다 며느리도 시어머니도 남편분도 건강하시길 ㅅㄴ

@TV-pd8tu 10 күн бұрын

두분의 멋진 인생 응원 할게요! 넘 보기 좋아요! ❤❤🎉🎉🎉

@user-zu6pc1uj5p 2 ай бұрын

제주도 살려면 남자는 어부 부인은 식당 최고의 조합 ~^^ 두분 넘 멋지고 행복해 보여요

@user-yj73cvvlq 3 ай бұрын

방어회 좋아하는데 정말 맛있어 보이네요..!!! 바닷가 가서 살고싶은게 로망~~~~ 보는걸로 힐링이 됩니다~~~^^

@black_cat0v0 Ай бұрын

남편분 머리카락이 우리 5개월된 딸이랑 비슷해서 귀여워요

@_NakTa Ай бұрын

네가 더 나빠

@lnnobiz 2 ай бұрын

부부가 참 이쁘다....

@user-oi8ot7xw6d 2 ай бұрын

시어머니가 멋쟁이시네요ㅎㅎㅎ

@user-gf8md3hh5m 3 ай бұрын

성실함과 행복이 보이네요

@user-ff9bj7gk3t 2 ай бұрын

내가 흐뭇하네 보기좋네~

@user-yg4lh1to6s 3 ай бұрын

재밌다 ㅋㅋ

@user-vk7mg4ss6i 2 ай бұрын

행복하세요.

@jj-gv4nl 2 ай бұрын

갑돌이갑순이 행복해보입니다 😊

@user-co2xb8kz7w 2 ай бұрын

색만 봐도 너무 맛있겠다

@JIEUN-FISHING 3 ай бұрын

제주에 낚시배 한방호라고 있습니다.거기 밥이 전국 최고에요!조황도 좋고~ 식사는 선상 최고 맛집이죠..여기도 취재부탁드립니다😊

@user-lh7yw9pk2b 2 ай бұрын

참 요즘 물가도 비싸고 어종도 줄고 방어가 이리 귀한 대접 받는 날이 올줄이야 ㅎㅎㅎ

@user-yq2gb2nr1v 2 ай бұрын

행복 그자체네요 돈이 많아 행복한게 아닌가봅니다

@user-je4rs6cm5g 2 ай бұрын

아내가 자기 힘든내색은 조금도 안하네... 남편이 나라를 구한듯

@yangtaeju8699 2 ай бұрын

14:30 에 뜬금없이 함덕해수욕장이~~~ ㅋㅋㅋ

@user-xt4ju9ip9y 2 ай бұрын

Defense good

@sante235 3 ай бұрын

부시리 맛있는데

@youchankim 2 ай бұрын

와 직접 잡아서 손질해서 판매하는 식당 ㅋㅋ 대단하네요

@user-kv1sh9cl4u 2 ай бұрын

부럽다ㅠ

@user-wu5vv2rd7t 2 ай бұрын

05:58 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-sz1px2dx7n 2 ай бұрын

마라도는 대자 방어가 많고 물살이 쎄서 방어가 기름기도 많고 엄청 고소하고 맛있음

@khkim4270 2 ай бұрын

지난주 큰딸과 제주가서 오후 5시식당 방문했는데 주인분 안계시고 외국인 종업원만 있어서 아쉬웠습니다. 회는 그럭저럭했는데 매운탕이 너무 아쉬웠어요 간도 안맞고

@user-mk5ej5gw8r 22 күн бұрын

방어에 고래회충 있다고 하는데! 괜찮아요?

@user-fu3ds8kp3f 2 ай бұрын

남자는 처복이 천복이요

@qst595 3 ай бұрын

바다 일출... 이거 너무 황홀한 풍경인데 보기가 어려워...

@user-eb1gi2dx9d 2 ай бұрын

가게 식당 이름 주세요😊~?

@hkill7567 24 күн бұрын

고기잡이에 장사하시느라 힘들겠지만, 부럽습니다...~~

@user-je9um3ij3v 3 ай бұрын

모슬포 어느 식당인지 궁금하네요...알려주시면 감사합니다...

@probaek.528 3 ай бұрын

동현식당이네요ㅋ

@user-je9um3ij3v 3 ай бұрын

@@probaek.528 감사합니다~~

@user-sp6pk5dk4r 2 ай бұрын

3월 제주여행에 들려야겠어요😊

@user-fg7ux9ns6g 2 ай бұрын

하.. 울마눌 라면만 잘끓이는데.. 이번생은 글렀썽., ㅠㅠ

@user-id6cw3zw5k 3 ай бұрын

남사장님 시수기릿 닮았음..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@richardlee3954 2 ай бұрын

후쿠시마산 방어를 수 톤 속여서 팔아왔다는 뉴스 나왔는데(걸린것만?).....다른 어종이나 패류들은 아니겟어(느낌상 수백톤)??? 돈독이 올라 양심 발라먹었다는 유명한 곳들은 죄다 그랬겠지

@user-bi6yw9oj4i 11 күн бұрын

난 직접 홍도 선상 낚시에서 잡아서 부시리가 방어보다 더 쫄깃하니 낫던데....

@user-up9xe3bz2u 2 ай бұрын

"방어"가 아니라, "삼치"잖아?

@user-xn3up1ev2r 2 ай бұрын

저도 배타봤는데 뱃사람들 최고강해요 인간의 경지를 넘었다고 보면되요 특전사 해군 해병대 3일 못버텨요 군대는 장난이에요

@user-qg8bu1kl9d 2 ай бұрын

예전엔 히라스가. 저쳐줬는데 방어값이올라가니...

@user-eu3be5wh3z 2 ай бұрын

회는 무슨 빵가루 입혀서 튀겨 먹고 싶네 ㅋㅋㅋ

@user-gk9rt5on4v 3 ай бұрын

십오륙년전 영덕 강구항 난전 겨울에 활어 방어 7~8Kg급 다라이에 꼬리 대가리 튀어나올 정도로 싱싱한거 감새이 낚시 꽝치고 오천원에 사서 집에가서 마누라헌테 내가 잡앗다고 뻥쳤는데~ 진짭니다~ 언제부터 다들 방어맛을 알아버려서~ ㅠㅠ

@yunkk-kc3nc Ай бұрын

방어는 겨울에 좀 자가운 날씨에만 여름엔 기생충 있음

@user-dm5ox7pk7u 3 ай бұрын

제주 모슬포항 동현식당

@user-nu3dh8ds5l 2 ай бұрын

순간 다이나믹듀오 개코인줄 알았음

@user-qc7be6xx1w 2 ай бұрын

겨울 방어, 여름 부시라라고 겨울에는 부시리 맛없다고 인기 없는데

@user-zj1oz2xh4c 2 ай бұрын

식당. 상호 좀 가르켜 주세요..😊😊😊

@user-ij9qo7tu9e 2 ай бұрын

월래 부시리가 방어보다 맞도 헐났습니다 바다낚시 꾼들 방어보다 부시리

@user-tn7bi5so7q 2 ай бұрын

머야 도민들은 부시리를 더 찾는다며

@user-fs4ut7od7j 2 ай бұрын

서수기릿

@user-nh3nc7zq4s 3 ай бұрын

같은 방어라도 제주도에서 먹으면 얼마나 바가지를 쓰고 먹을까?ㅋㅋ

@user-oh3ur2zi5h 2 ай бұрын

부시리 회는 맛없지...조림이나 전으로 먹으면 괜찬음...

@user-ns1ch6hh1p 2 ай бұрын

여름 부시리 가을부시리 압승 겨울 방어는 원래 아무도 안먹었음 부시리는 쫄깃한맛에 먹는거임

@seantiger477 2 ай бұрын

부시리 들어뽕이 가능하네

@user-hf4cq3lx5t 2 ай бұрын

손가락 아플것같은데

@cgx3681 2 ай бұрын

광고 많이도 한다

@user-bh5lg2fj2r 2 ай бұрын

혼자일하시나요

@qst595 3 ай бұрын

방어는 너무 커서 생몰농축을 걱정해야 해서 그다지

@user-wc1lq1po8n 2 ай бұрын

큰고기 내장은 먹지마 중금속 많다

@user-op6mu8bq1f 3 ай бұрын

pd님 말 많네 걍 찍어라

@user-vu9cy7nw2c Ай бұрын

대화좀합시다 빛이 29억을. 올려놓았다 나는 돈을 구좌치기 하고있기,,,,때문에 빛을 써본적을 없습니다

@elee9056 Ай бұрын

아재 검정고시나 정신과시험이나 둘 중 하나는 받아야될거 같아요

@user-lu9nv9ku1c 28 күн бұрын

@@elee9056ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-lh2hw1rp4s 2 ай бұрын

😮 ㅣㅣㅣㅣ 😅

@user-jc3rl4mi3m 3 ай бұрын

머지않아 후쿠시마오염수도 흘러들어갈 거 같네요 미리 많이드시길 요즘 해산물을 잘 안 먹습니다만

@user-ij2mg8xz6z 3 ай бұрын

전과 17범 이재명

@wantmeet 3 ай бұрын

27범

@dxnzsOszuxp 3 ай бұрын

@@user-ij2mg8xz6z 먹거리 유의하잔 글에,되도않게 이력을 과장시키는 수준을 보자하니 수꼴 아님 극우로 판단 됨.

@uhwi1675 2 ай бұрын

@@dxnzsOszuxp유의할 필요없는데 발작하는거보니 고졸 지잡 전라도 출신 1찍으로 판명남

@user-gp1gq8dk3e 2 ай бұрын

@@user-ij2mg8xz6z 핵 폐수 앞장 서서 많이 드세요. 당신 후손들 걱정하시고

@user-ny1lt4dv6o Ай бұрын

아주 해병대를 망치는 구나

@user-vu9cy7nw2c Ай бұрын

집에서 주민등록증험쳐서 빛을올려놓았네요 빛이올 렸다면 그해결않되면 죄을 더많이 죄을짓고있다는것을 아세요

@user-rw2mo8hh6s 25 күн бұрын

?,?,,무슨사정임?

@user-sz1px2dx7n 2 ай бұрын

부시리 맛대가리도 없는데 지리도 ㅈㄴ 맛없음

@user-di8ti4tr7i 2 ай бұрын

절대 가고 싶지 않은 바가지의 섬 제주도라서....

@user-gx9id8br7c 3 ай бұрын

전생에 인연으로...그러나 고기 넘 많이 잡지 마소. ..생명을 죽이는 거니... 담 생애 반드시 과보를 받으니까.

@user-xl2bl6wg3x 3 ай бұрын

아가 육지 남해안 삼치가 더유명하다 그리고 고시란거는 삼치세끼 를 고시라한다 대삼치를 고시라고 알고있는 제주도민이 틀린거란다

@user-cy8ub1tc5x 3 ай бұрын

3:23 영상에서... 제주에서는 대삼치를 삼치라고 부른다 했습니다... 잘못보신듯

@Torkmakto 3 ай бұрын

아무리 손아래 사람이라고 모르는사람에게 아가라니.. 조선시대 살다 오셨나 어른대접 받고 싶으면 나잇값좀 하세요

@user-sx2wg5qu6l 3 ай бұрын

틀딱티내나???ㅋㅋㅋㅋㅋ어따대고아가야 지역마다부르는게다를수도있지 아는척오지기는...ㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-jl8se6ch4r 3 ай бұрын

LaTTee는말이야

@goldhands6000 3 ай бұрын

좀 똑바로 보고 글을 적든가. 누가 제주도 삼치가 제일 좋다고 말 했냐? 남을 깔보고 무시 부터 하는 버르장 머리는 누구 한테 배웠을까...

@user-en8rr4op1l 17 күн бұрын

행복하세요

@user-bn9dj8it7w 3 ай бұрын

잘 먹는다 그렇게 맛있니

@k007neverdie1 12 күн бұрын

저의 로망입니다 나는 작은 배로 고기잡고 부인은 식당하고 직접잡은 생선과 농사지은 야채로 단촐하게 살고싶어요ㅋㅋ

@user-eh2ln1zo7t 2 ай бұрын

아니 좁은동네에서 동창 인것도 몰랐다는게.어이가없네 ㅠㅠ입술 위에점 보면바로알아차릴듯도한데 바보가아니고서야.특이한사이구려ㅠㅠ

@yunkk-kc3nc Ай бұрын

방어는 겨울에 좀 자가운 날씨에만 여름엔 기생충 있음

@yunkk-kc3nc Ай бұрын

방어는 겨울에 좀 자가운 날씨에만 여름엔 기생충 있음

이게 쉬운 게 아닌데 이 정도만 잡아도 사실상 만선! 1미터 10kg 대물 잡는 진짜 베테랑 어부┃잡으면 바로 죽어 활어 회로 먹기 힘든 물고기┃만선 민어잡이┃극한직업┃#골라듄다큐