Cremoso, acidito y exquisito, así es este CHEESECAKE DE LIMÓN y no necesitas hornear así que facilito de preparar!
Ingredientes
📝Base
220g galleta vainilla
120g margarina s/sal
1 Cda azucar en polvo
📝Crema
300g queso crema
300g de leche condensada
1 Cda Ralladura de limón
100g Jugo de limón
160g Crema vegetal tipo chantilly ( batida a punto chantilly)
1/2 cdta.Colapiz ( gelatina sin sabor) hidratado en 2 cdas de agua
📝Decoración
200g chantilly
Limones
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Molde #2023
Si deseas hornear la base de galletas solo serán 10minutos, lo dejas enfriar y recien ahi agregar la crema.
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