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🍴 Dans le quartier de l’Avenir, Vincent et Sacha font le bonheur de leurs clients depuis plus d’un an dans leur restaurant où la convivialité est le maître mot.
🥩 Ancien boucher, Sacha a l’œil pour trouver des viandes d’exception : bœuf wagyu de Kobe, massif tomahawk de porc de Galice, épaisses côtes de bœuf persillées… Le tout accompagné de frites maison et de petits champignons farcis cuits sur le grill.
📰 Pour en savoir plus sur le parcours de Sacha, passé par une des boucheries les plus réputées de Paris, et sur le restaurant, rendez-vous en page 21 de votre magazine municipal de novembre.