Chhaka Moshlar Maach | ছাঁকা মশলার মাছ

Рет қаралды 40,054

4 ай бұрын

॥ছাঁকা মশলার মাছ- শতরূপা বন্দ্যোপাধ্যায়ের রান্নার সিরিজ়॥
মশলা বেটে কাপড়ে ছেঁকে মাছটি বসাও তেলে
এই পদটি খাবেই খাবে আর সব কিছু ফেলে।
#macherjhal #maach #machli #fish #fishcurry #fishrecipe #fishfry #bengalifood #easyrecipe #easytocook #lostrecipes #rarerecipes

Пікірлер: 160

@shankarimukherji Ай бұрын

অপূর্ব সুস্বাদু এই পদ । আজ রান্না করে বাড়ির সকলকে পরিবেশন করলাম। সকলে আপ্লুত, ভূরি ভূরি প্রশংসা পেলাম । আপনাকে অনেক শ্রদ্ধা জানাই অন্তর থেকে ।এভাবেই বেঁচে থাক রন্ধন শিল্প। ❤

@prabirghosh9131 4 ай бұрын

আজ আপনার দেখানো পথে ঠাকুর বাড়ির দই দিয়ে আলুর দম বানিয়েছি,সেটা খেতে খেতে এই episode দেখছি।খুব সুন্দর চেষ্টা আপনার বাঙালিয়ানা বাঁচিয়ে রাখবার,অনেক অভিনন্দন এবং ধন্যবাদ।

@anitabag2901 Ай бұрын

এমন অভিনব শিল্পকলা রান্নায় ব্যবহার করতে দেখা যায় না খুব ভালো লাগলো।

@LostandRareRecipes Ай бұрын

অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info

@syedashahreenzaman3998 4 ай бұрын

অভিনব একটি রেসিপি। অনেক কিছু জানলাম আপনার কাছ থেকে। কি অনবদ্য গল্প বলার ধরন আপনার শুধু বার বার শুনতে ইচ্ছে করে। ছাঁকা মশলার মাছ ঈদের menu তে এবার আমার রাখতেই হবে। অজস্র ধন্যবাদ আপনাকে ও শতরুপা বন্দ্যোপাধ্যায়কে 🙏🙏🙏

@swagatamray3240 3 ай бұрын

অভিনব একটি রেসিপি। আপনার রান্নার বাসনকোসন মুগ্ধ হয়ে দেখি, আর আপনার বর্ণনা তো সত্যিই সুন্দর।

@sikhadas8300 4 ай бұрын

এটা তো সহজ সুন্দর রান্না। খেতে হবে অপূর্ব 🤤🤤🤤। ছোটো বেলায় মায়ের হাতের চিংড়ি বেটে ছেঁকে রান্না করা পদ টির কথা মনে পড়ে গেল। আপনার চ্যানেল তো শুধু রান্না দেখি না, তার সাথে কতো কিছু দেখি, শিখি আর স্মৃতি ও উসকে যায় 👍🙏🤗

@joyeetaspassion8147 4 ай бұрын

বাহ ! নতুনত্ব বেশ।

@chandralekhabanerjee1588 4 ай бұрын

যেমন সুন্দর নাম আর তেমন সুন্দর রেসিপি ।খুব সহজ ।

@epkitchenofficial 4 ай бұрын

খুব ভাল লাগল অসাধারণ এই রেসিপিটি। ❤❤❤❤❤

@user-hn9jf4np4p 4 ай бұрын

দারুণ রেসিপি এক অন্য ধরনেআপনার জন্য ই শিখলাম ❤

@biswarupbanerjee7247 4 ай бұрын

Osadharon recipe 😋

@sharmisthamukherjee8572 4 ай бұрын

Just fatafati❤❤❤❤❤❤Asadharan thank you so much

@malabikasengupta8677 4 ай бұрын

বেশ সুন্দর একটা recipe, অবশ্যই করে দেখবো 🙏

@anjanachakraborty8839 4 ай бұрын

Chanka mashla hoate rannati hoeche akebere mosrin.khub bhalo laglo.

@kumkumchowdhury2882 3 ай бұрын

খুব খুব ভালো লাগছে ভাই । অনেক ধন্যবাদ

@sanjuktabose9615 4 ай бұрын

এতো ভীষণ ভালো recipe। Frankly speaking polau এর সাথে দই মাছ/ মাছের kaliya একটু একঘেয়ে লাগে। এটি করা যেতেই পারে। Thank you

@baidahimukhopadhyay8679 4 ай бұрын

I love your recipes sir 🙏🙏🙏🙏

@RupaDutta-bh7yz 4 ай бұрын

Dada apnar bachanbhanghi khub sundor

@shyamalchakraborty5748 3 ай бұрын

Kono kotha hobe na . Eto sundor presentation r recipe. Thanks .

@manimalabhattacharya6849 2 ай бұрын

ভালো লাগলো।

@suparnaduttagupta6384 4 ай бұрын

রান্না টি বেশ অন‍্যরকমের। ভালো লাগলো।আপনার সঞ্চালনায় আরো প্রাঞ্জল হয়েছে।

@projitachowdhury8403 4 ай бұрын

Darun hoyeche. Nischoi try korbo. ❤

@krishnabasu1898 3 ай бұрын

Darun khete laglo. Alpo parimane korechi. Next time will prepare for my friends and family.

@LostandRareRecipes 3 ай бұрын

খুবলআনন্দ পেলাম জেনে। সঙ্গে থাকবেন। ভালো থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@ratnaseal4263 4 ай бұрын

খুব ভালো লাগলো অবশ্যই বাড়িতে বানিয়ে ফেলবো ❤

@rangadirrannaghor 4 ай бұрын

Osadharon apurbo

@mahaswetachakraborty4712 3 ай бұрын

Khoob e bhalo laglo, halka ranna., khete nischoi bhalo hobe, garam mashla jayfal joyetri poreche,

@LostandRareRecipes 3 ай бұрын

@anjanachakraborty4172 4 ай бұрын

বাহ্ বেশ অভিনবত্ব আছে দারুন

@bananisarkar-ql9xp 4 ай бұрын

কোনো জবাব নেই, অসাধারণ👏✊👍

@IndraniBasu-wo4kv 4 ай бұрын

অভিনব, অনবদ্য একটি রান্না

@pronabdutt450 4 ай бұрын

অভূতপূর্ব উপস্থাপনা 💞🙏

@foodieblogger5857 4 ай бұрын

খুব সুন্দর রেসিপি

@swapnanilkar4786 4 ай бұрын

Stti e osadharon, onobodyo suswadu o obhinobo ebong sohoj sorol ekti ranna. 🙂😊🥰😇.

@dipanwitamondal8100 3 ай бұрын

Ranna r kothai pore aschi.. Apnar kotha shunte amar vison valo lage r ranna o osadharon

@MousumiBanerjee-hi5or 4 ай бұрын

Asadharon ranna ta❤

@sonalibhattacharya6518 4 ай бұрын

Darun. Mouth watering. ❤

@debarati1315 4 ай бұрын

Chole elam...🙏❤

@swapnadasgupta8573 4 ай бұрын

অসাধারণ রেসিপি

@user-pu4pz2vx3j 4 ай бұрын

Darun ekta bhinno Dhorener ranna dekhlam tri korbo

@indranideydey2881 4 ай бұрын

ভীষণ ভালো লাগলো। এই ভাবে আমি রান্না করবো।

@LostandRareRecipes 4 ай бұрын

রান্নাটি করে দেখবেন দিদি। খুব ভালো লাগবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@sudeshnathakur9387 4 ай бұрын

Apnar ranna shudhu ranna noy eta akta itihas . Asadharan laglo . Kal banabo

@homemade_Secrets 4 ай бұрын

Every episode of this series is as interesting as r these recipes by Satarupa Bandopadhaya . Tried many recipes of this channel nd will definitely try this one too. Thank u for bringing out such recipes to us as handy reckoner of culinary gems 👌🙏🙏

@soumitabhattacharyya3867 2 ай бұрын

ভীষণ ভালো লাগে আপনার রান্না।

@LostandRareRecipes 2 ай бұрын

কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info

@rounakpal5823 4 ай бұрын

Apnar katha gulo sunte amar kub valo lage😊

@bongdescent 3 ай бұрын

রান্না টা দেখতে দেখতে সবেই মনে মনে ভাবছিলাম এটা মটন বা চিকেন দিয়ে বানাবো 😊আর তখনি স্যার আপনি বোলে দিলেন এটা মাংস দিয়েও করা যায় অবশ্যই try করবো রান্না টা 🙏👌👌👌😊

@rakhi1324 3 ай бұрын

Khub valo.. Nichoi banabo.. Sabai ke bolbo ei tradition ke banchiye rakhte..

@TheSayanbanerjee 4 ай бұрын

অনেকের কাছে শুনেছি রান্না একটি শিল্প। কারণ টা আজ বুঝলাম!! এতো রীতিমতো গবেষনামূলক!! Excellent টা বরং উহ্য থাক।।

@LostandRareRecipes 4 ай бұрын

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info

@ranajitprasad312 4 ай бұрын

খুব সুন্দর লাগলো দাদা

@mousumilahiri6385 2 ай бұрын

Excellent kre dekhechi ❤

@LostandRareRecipes 2 ай бұрын

@tanimasamanta6065 4 ай бұрын

Darun 👌👌👌👌

@mousumilahiri6385 2 ай бұрын

Apnar supriya devi series er sashes bata dia mache jhol asadharon collection

@LostandRareRecipes 2 ай бұрын

এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzfaq.info

@manasmukherjee1476 4 ай бұрын

Superb un believable.

@rinabds6545 4 ай бұрын

Darun hoise

@c.a.r.e7938 3 ай бұрын

কই মাছের হরগৌরী রেসিপি টি যদি পান আপলোড করবেন প্লিজ।

@sumitanandy3077 4 ай бұрын

Anek dhanyabad ei receipe tir jonno,Amar ek boyosko masima erom dhoroner machher jhol amay khaiyechhen,ami onar kachhe receipe jante chaini ,kintu thik erom masla chhekei hoto mone hoy,ami nischoi try korbo👍👍🙏🙏💐💐

@nasreenrahman8733 4 ай бұрын

অসাধারণ .

@priyankadey1693 4 ай бұрын

Khub khub bhalo 😋

@LostandRareRecipes 4 ай бұрын

@priyankadey1693 4 ай бұрын

Ae channel amar prothom theke subscribe kora,kajer chape sob recipe dekhar somoy hoi na tobe free time e obosoi dekhe ni

@rathinmoitra3258 3 ай бұрын

অবশ্য ই ভীষন ভালো লাগছে প্রত্যেকটা রান্না, অনবদ্য বলতেই পারি। হ্যঁ, আমিও ভীষনভাবে বাঙ্গালি আর বাঙ্গালিয়ানা অবশ্য ধরেও রাখতে চাই আর ভূলে যাওয়া লোকেদের শেয়রের মাধ্যমে মূল শ্রোতে ফিরিয়ে আনতেও ভীষন ভালো লাগছে। ধন্যবাদ।

@LostandRareRecipes 3 ай бұрын

কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzfaq.info

@user-kt5fd3zm8k 4 ай бұрын

Good recipe

@taniyaduttachowdhury3360 4 ай бұрын

Ki darun...

@saibabasgrace3534 4 ай бұрын

Apurba apurba

@rumamukherjee6669 2 ай бұрын

Apurbo

@LostandRareRecipes 2 ай бұрын

@user-jt4yr8ic1d 4 ай бұрын

Namaskar! Another fascinating dish . The dish has garam masala which are usually used for meat dishes. The interesting thing is fish can be swapped by the meat.Thank you so much for sharing the story. Thank you for the recipe Lost and Rare recipes. Best regards with gratitude, Sincerely and respectfully yours,

@snehasett1847 4 ай бұрын

👌👌

@debjanisarker1222 3 ай бұрын

Besh notunatto r tasty o money hocchey

@sikhabanerjee5707 4 ай бұрын

Ay rannar kanokotha hoba na❤

@saswatimitra3867 3 ай бұрын

Apnar shekhano “ gobi be aab” baniyechhi 2 bar, khub bhalo khete hoyechhilo r amar meye Delhi te chakri korey , or satheo share korechhi jaate free time e baniye khete pare. Thank you

@sagarikaghose132 4 ай бұрын

Khub bhalo laglo. Ei bhabe konodin banaini.Poila Baishake banabo

@LostandRareRecipes 4 ай бұрын

@suronjonamaya8654 4 ай бұрын

বাহ! বেশ! আমি ভেবেছিলাম ঢাকা, বিক্রমপুর, বৃহত্তর ফরিদপুরের বিখ্যাত ছাক বাটার রেসিপি বোধহয়। পরে বুঝলাম এটা অন্য রকম।

@supratiksarkar1408 5 күн бұрын

খুবই সুন্দর। কাতলা বাদে অন্যান্য মাছ ব্যবহার করাও তো যেতে পারে? জানাবেন..।

@LostandRareRecipes 3 күн бұрын

রুই, কাতলা, মৃগেল জাতীয় মাছ ব্যবহার করা যেতে পারে। বড় মাছে ভালো হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzfaq.info

@chandraghoshvlogs7807 4 ай бұрын

Khub taratari tairi korbo

@user-cu9tx6qr6r 3 ай бұрын

পিতলের কড়াই তে রান্না করে দেখালে আরো ভালো লাগবে।

@jenivasdeliciousfood5536 4 ай бұрын

❤❤❤❤

@BaniMahanta 4 ай бұрын

Anek ranna sikhchi .kaiye.prosongsao pachchi Etao ranna korbo.Erokom golpo bola teacher e chai.donnobad bhalo thakben.

@LostandRareRecipes 4 ай бұрын

@nobonitawaan2640 3 ай бұрын

Wow that's was awesome please send the list of ingredients ...

@LostandRareRecipes 3 ай бұрын

It is given at the end of the video and in the description box too. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@saumitrabiswas6181 4 ай бұрын

চলো আবার শুনি, বার বার শুনি লস্ট এন্ড রেয়ার রেসিপিস এর নুতন নুতন রান্নার রন্ধন প্রণালী 👍

@debapriyasen2760 4 ай бұрын

দারুণ

@devyaniacharya4835 4 ай бұрын

Daroon

@shubrasaha3664 3 ай бұрын

মাংস দিয়ে করলে কি রসুন দিতে হবে?

@ritanathkeshari9575 4 ай бұрын

Full marks for this recipe.

@KrishnaMandal-xl3te 4 ай бұрын

Namoskar dada. Ami ranna korte khub valobasi jadio ami service kori. Apnar galper chhole ranna amake anuprerana jogai.

@pranabdas1690 3 ай бұрын

স‍্যার আপনি একদিন তিলেশ্বরী কাতলা রেসিপি যদি দেখান তাহলে ভালো হয়। এটা আপনার কাছে অনুরোধ রইল।

@TigerRider. 4 ай бұрын

Ata akbre ntun ranna trtra ta brite bntm bltm peajer jal , nukti ta bntm boneless chiken r bro grm msla die.

@Thatsmallgirl263 4 ай бұрын

আমরা উত্তর পূর্বের বাঙালি রা তেল মশলা তুলনায় একটু কম খাই। এটা হয়ে এসেছে এখানকার জনসাধারণের সংস্পর্শে থাকার দরুণ! তবে মাঝে মধ্যে মুখের স্বাদ বদলানোর জন্য তেল মশলার পরিমাণ বাড়িয়ে দিয়ে রান্না হয়। তবে এটা সত্যি, মশলার পরিমাণ কম থাকলেও কাঁচা লঙ্কার ঝাল বেশি খাওয়া হয়।

@sukanyasengupta9449 4 ай бұрын

Oshadharon...nischoi banabo. Onek dhonnobad.

@shilpibit967 3 ай бұрын

Very good

@LostandRareRecipes 3 ай бұрын

Thanks so much. Please be with us 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@trinathghosh5467 3 ай бұрын

amay dao...khai 😋 sure try korbo...🙏

@sharmilaghosh374 3 ай бұрын

Ohhho brass tray te maach marinate hocche. Byakok byapar.

@dishantab5721 4 ай бұрын

Ai ranna ta ki Aar mach diye kora jete pare.

@LostandRareRecipes 4 ай бұрын

একদম পারবেন! খুব ভালো হবে! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@piyalimajumdar7496 4 ай бұрын

Surely banabo nxt party te..thank you

@LostandRareRecipes 4 ай бұрын

একদম করে দেখবেন রান্নাটি। সবার খুব ভালো লাগবে, কথা দিলাম। ভালো কাতলা মাছ দিয়ে করবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@siammontaha8349 4 ай бұрын

দারুন ❤

@suklasen6736 3 ай бұрын

দাদা অনুষ্ঠানের জন্য কী order করা যাবে?

@LostandRareRecipes 3 ай бұрын

নিশ্চয়ই যাবে! দয়া করে 6291834357 নম্বরে যোগাযোগ করুন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@pralaychatterje2209 4 ай бұрын

Maacher korma style ki?

@bidisharay6694 4 ай бұрын

খুব ভাল লাগল

@swatichaudhuri7616 4 ай бұрын

Khub sundor। কলকাতার বাইরে আমরা যারা থাকি তারা পাবো কি করে?

@sudeshnabanerjee2836 4 ай бұрын

Khub shundor recipe ta, duto proshno- 1. Bhetki maachh diye kora jabe? 2. Mixer e meshanor shomoy ki ektu holud diyechhilen? Chhnakar shomoy rongta halka holud dekhalo video te...tai jiggesh korlam.😊 Eta banabo!❤