Chiên Chả Giò Muốn Giòn Rụm, Để Lâu Không Ỉu Cứ Cho Thứ Này Vào Chảo Là Xong
Рет қаралды 434,158
Жыл бұрын#cungmaivaobep #monngon #chảgiò #chagiogionrum #chagiogiontan #chagio #cachchienchagio #rannem #cachchiennemngon #cachchienchagiongon #lamchagio #lamchagiochien #lamchagiotomthit #lamchagiothit #best #anvat #monanngaytet #cachlamchagio
🌸 Mai mến chào quý cô chú, anh chị và các bạn.
🌸 Món chả giò là món ăn quen thuộc, yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các bạn nhỏ.
🌸 Làm chả giò rất đơn giản nhưng cái khó là làm thế nào để chả giò giòn rụm, vàng ươm và để lâu không bị ỉu mới là quan trọng.
🌸 Vậy thì hôm nay Mai chia sẻ đến a/c/e mình bí quyết làm chả giò ngon và cách chiên như thế nào để chả được giòn, đẹp mắt mà không bị bể vỏ nha!
🌸 Mai cảm ơn cả nhà đã quan tâm theo dõi video này ❤️
@thanhhuongnguyen7616 7 ай бұрын
Mai chia sẻ công thức rất ngon, chi tiết dễ thực hiện. Cám ơn bạn ❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc 7 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ 💖
@xuanchaoemlam1528 Жыл бұрын
Mô tả kỹ lưỡng cách làm rất hây cảm ơn bạn
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ!
@NgocNguyen-by8uh Жыл бұрын
E gai. That khoe. Tay. Cảm ơn cho mới biet công thuc. Rất dễ
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. E cảm ơn c rất nhiều ạ!
@Tuyetcuocsongphanlan Жыл бұрын
Cảm ơn em nhiều lắm đã chia sẽ cách làm chả Giò ❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
E cảm ón c rất nhiều nha!
@tellysiahaya2793 Жыл бұрын
Cô cảm ơn con nhiều,,con làm bánh thật là khéo tay,, Chúc con nhiều sức khỏe nhé Chào con nhé
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. Con cảm ơn cô ạ! Con chúc cô vui tươi và thật nhiều sức khoẻ nhé! ❤️
@phutran9062 Жыл бұрын
chiên chả giò muốn giòn rụm rất ngon bạn nhé
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều nha!
@nhungcao692 Жыл бұрын
Cam on chau chia se 👍👍
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. Cháu cảm ơn cô rất nhiều ạ!
@nguyenfx15 8 ай бұрын
Xin mạn phép trả lời cho cô kimbui 2975 , đã có lần mình nghe một bs trên đài Voa nói rằng : dầu chiên lần hai kô độc..., cái độc ở những cục dầu lớn nhỏ đã bị cháy đen..., thế nên phải lượt dầu kỹ tránh nó..., sẽ an toàn, ngay đôi khi lần ba cũng ok , nếu hai lần trước đã kô chiên quá lâu với số lượng lớn làm dầu bị nóng cao độ quá lâu, và đã bị cháy vàng đậm rồi...!
@lananhnguyen1126 Жыл бұрын
Công thức rất hợp lý ,hướng dẫn rất dễ hiểu và dễ làm cảm ơn bạn
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cản ơn bạn nhiều nhé❤️
@khangpham4052 Жыл бұрын
Cảm ơn chị
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
@lienang1216 Жыл бұрын
Ngon. Chuẩn.
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé ❤️
@ngoc8742 Жыл бұрын
Khéo tay qua chau Mai ơi👍👍👍👍
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ, cháu cảm ơn cô ạ!
@MinhTran-fo2bg 11 ай бұрын
Ngon chuẩn ok
@cungmaivaobep-monan-amthuc 11 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
@lananhpham9467 Жыл бұрын
Ngon quá mai ơi
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
@LinhNguyen-hz8qs Жыл бұрын
Chả giò , tương ớt ngon mát miệng 👍 Ngon ăn thích dạ ,,,lại nóng lòng 🤪 Ăn thứ nầy nhiều nóng lắm Mai hen 🤪 tối ngũ ngon nha ,☘☘☘
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ! Tuy nóng mà các bé thích lắm ạ! E chúc c ngủ ngon nha😘
@vuquang5094 Жыл бұрын
Ngpn lăm cảm ơn bạn
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
@letranngoc5554 Жыл бұрын
Hay quá
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé
@MaiTran-qi6cn Жыл бұрын
Cám ơn video và cách hướng dẫn dễ làm món chả giò 😊
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ!❤️
@LinhNguyen-zl9nx Жыл бұрын
Cám ơn Em chia sẻ hay ! 😀❤️
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
E Mai cảm ơn c nhé!😘❤️💐
@ThoaTranVlog Жыл бұрын
Cách làm chả giò để lâu khônh mềm ngon quá ạ. Rất mong đc giao luu ạ👍🛎🤝
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nha!
@HuyphatCuaSat 11 ай бұрын
Giọng nói hay 😊
@cungmaivaobep-monan-amthuc 11 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ!
@voda5130 Жыл бұрын
Rất ngon cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn ạ!
@ThuMinh-ww1vb Жыл бұрын
.
@chikim9915 Жыл бұрын
Cha gio ngon khoe qua em oi ,,,
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. E Mai cảm ơn c rất nhiều ạ
@landoan4719 10 ай бұрын
Thanks ❤️👍
@cungmaivaobep-monan-amthuc 10 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé ❤️❤️❤️❤️❤️
@minhlannguyen6654 Жыл бұрын
Thanks 🌹👍🙏❤️
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
@larose6046 Жыл бұрын
Bảo đảm để nguội sẽ bị mềm,mặc dù bạn cuốn bánh bía,bánh tráng cuốn dòn mới hay chứ cuốn bánh bía dễ ẹc,cái nào nóng cũng dòn,nhân làm như bạn thì khg đạt như bạn nói.
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm và xem video này ạ!
@phuongtanluu7566 Жыл бұрын
Bàn tay của Mai quá đẹp, hèn chi khéo quá
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ, Mai cảm ơn bạn rất nhiều nhé!❤️🌸
@mydung3875 9 ай бұрын
Khoai môn thi vắt nước cách nào bạn ơi.
@thedang4phim Жыл бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẻ một công thức hay, mình sẽ thử. Nếu mình muốn hạn chế việc ăn dầu mỡ, bạn có cách nào làm bằng nồi Air fryer không
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ, Mai cảm ơn bạn nhé! Mình sẽ chia sẻ cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu ở video sau nhé!
@LinhNguyen-hz8qs Жыл бұрын
Chả giò chiên chín đẹp vàng 🥕 Sôi sôi trong chảo trở sang mấy lần 🥕 Ngo ngon hấp dẫn muôn phần 🥕 Giòn giòn béo béo trong nhân bùi bùi 🥕 Chả giò nhà thích cùng vui 🥕 Nhìn Mai chấm chấm lòng ôi, thấy thèm 🥕 Mal ơi !!! Hồi tết tới mất tiêu không gặp , nhớ không vậy , Chúc sức khỏe gia đình , 🌻🌻❤❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
E Mai chào c nhé! Lâu quá kg thấy c, e tưởng c quên e luôn rồi chứ 😁❤️
@LinhNguyen-hz8qs Жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc Chao e Mai ! Hôm rồi có ai thích bình luận nên mới tìm đuọc , chớ trên mái o thấy kênh Mai , chúc sức khỏe gia đình nha ☺☺
@thithienle8209 Жыл бұрын
Bạn thêm trầm gầm thịt nữa đơn là him nhiều quá o nhộn. Ngon
@nguyenfx15 8 ай бұрын
Hai bàn tay đẹp thì Chắc là người cũng đẹp..., lại chịu nấu bếp nhiềụ quá..., đáng khen thay ...! cái đẹp đã bị vơi đi ít nhiều....,hưũ xạ tự nhiên hương bếp..., người con gái thuần chất VN..., chị nghe là chút nước chanh giúp don và kô văng..., vậy chị chiên cá hay steak, hay mọi thứ khác thì cũng cho chanh như vậy..., em có thử chưa và có ok kô , ( xin lỗi chị đang chuyển qua Việt ngữ.., kô có đủ năm cái dấu của mình ) cám ơn em nhé , vừa bấm like và đăng ký.., sẽ được học ở em nhiều hơn...❤
@thaokhuyen5378 Жыл бұрын
Bàn tay ad đẹp quá😊
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ!
@MinhVu-qh1em Жыл бұрын
Cam ơn cô chi dân rất hay Thật ngon
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ!
@saigonvuongvan9939 Жыл бұрын
Chien phải ngập dầu thì sẽ ít bị thấm dầu, chiến ít dầu kiểu này chả giò khi chiến xong sẽ bị thấm dầu rất nhiều.
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ, e Mai cảm ơn c nhé, vì chảo e to cho cả chai dầu vẫn kg ngập ạ, với bí quyết chiên chả giò kg bị ngấm dầu thì khi chiên với lửa nhỏ cho chín nhân, trở đều để chả đc vàng và giòn đều, khi chả vàng sắp đạt thì mở lửa nhiệt độ to để dầu sôi và bung dầu từ trong chả ra, nvay sẽ kg ngấm dầu vào trong chả, vớt ra để vào giấy thấm dầu ngay ạ. C có thể thấy cuốn chả giò e làm sau khi hoàn thành kg bị ngấm dầu ạ. E cảm ơn c đã góp ý nhé! Chúc c thật nhiều sức khoẻ nhé🌸
@janeleyna Жыл бұрын
Chien cha gio phai ngap dau , lua trung binh , khi vang vot ra mot lan la xong
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@janeleyna vâng ạ! ❤️🙂🙂
@ngochoalam7360 8 ай бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc😊
@-lu1ho Жыл бұрын
Chúc các em thành công trong cuộc sống nha
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. E cảm ơn c ạ!
@maithitran8656 Жыл бұрын
Minh cuon cũng chụm 2 đâu bánh giáp mí thi se diều.minh hay cuon dẹp chiên dể trở mà it dầu cung chien dc.
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ! Mai cảm ơn bạn nhé! ❤️
@Makmumu 6 ай бұрын
yummy 😋😋😋😋❤️️
@thicaomai9690 Жыл бұрын
Đã khéo tay giọng nói nghe ngọt quá em ơi
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ! E Mai cảm ơn c rất nhiều nhé!
@kimyoung3484 Жыл бұрын
Cảm ơn em nhiều lắm nha ♥️🌹❤️
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
E Mai cảm ơn c ạ!
@kimyoung3484 Жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc Em dễ thương quá luôn, chị rất mến em, chúc em luôn vui khỏe, hạnh phúc và may mắn ♥️🌹❤️😁💪
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@kimyoung3484 Dạ. E cảm ơn c rất nhiều ạ! E cũng chúc c và gia đình thật nhiều sức khoẻ và tràn ngập niềm vui nha ❤️🌸💐
@kimyoung3484 Жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc 😁♥️♥️♥️😘🌹
@kimyoung3484 Жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc Cảm ơn em thật nhiều 😘
@vomei7739 Жыл бұрын
Bánh bía thì giòn lâu rồi làm bằng bánh tráng gạo mới hay nhé bạn
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Bánh bía và bánh tráng gạo đều như nhau ạ! Mai cảm ơn bạn nha!
@user-ie6hf5vz7q 7 ай бұрын
bánh biá và bánh gạo độ giòn khác hoàn toàn bánh bía giòn ngon lâu hơn , tôi đã làm qua rất nhiều loại bánh và nhiều loại nước quét , nên cho ra kết luận bánh bía và bánh thường thành phẩm kg hề giống nhau
@kimloannguyenthi9767 Жыл бұрын
Cảm ơn cô Mai đã chia sẻ cách chiên chả giò ! Nghe giọng cô nói gần giống như Cô Ba Bình Dương!
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. E Mai cảm ơn c rất nhiều ạ! E chúc c vui vẻ nhé!
@hailua3659 Жыл бұрын
Chiên Chả Giò Muốn Giòn Rụm, Để Lâu Không Ỉu Cứ Cho Thứ Này Vào Chảo Là Xong👍 Cảm ơn bạn đã chia sẻ chi tiết, dễ hiểu công thức chiên chả giò Giòn để lâu không ỉu. Đặc biệt nguyên liệu làm chả rất phong phú ăn ngon không bị ngán. Chúc bạn và gia đình ngon miệng
@duyennguyen-yi7gd 10 ай бұрын
Cho thứ gì vậy tác giả
@user-ie6hf5vz7q 7 ай бұрын
@@duyennguyen-yi7gd 😂😂😂
@Thang4321 Ай бұрын
Vỏ bì bía này miễn nhân khô thì chiên kiểu gì cũng giòn. Bày ra bôi giấm, bôi nước làm chi cho mất thời gian. Bày ra nhiều thì dọn nhiều nữa
@teringuyen3737 6 ай бұрын
Món nào chiên thì ăn liền mới giòn
@cungmaivaobep-monan-amthuc 6 ай бұрын
Dạ, đúng rồi ạ, những món chiên thì an còn mới còn nóng sẽ rất ngon ạ.
@phuongchi399 Жыл бұрын
😀💖👍
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
@ailanvuong3117 Жыл бұрын
❤️❤️💯
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@nguyennhi1643 Жыл бұрын
Món iu thích nhất.thèm quá.mình ăn được hơn 20cuốn 🤤
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều nhé! ❤️
@thuongvo6883 Жыл бұрын
Cảm giác bị mặn
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Bạn nêm nếm theo khẩu vị gia đình mình ạ! ❤️
@phido9235 Жыл бұрын
❤️👍👍🌼
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
@LinhNguyen-hz8qs Жыл бұрын
Trên chảo sôi sôi lủm bủm dầu 🥕 Chả giò cuốn sẳng chín chẳng lâu 🥕 Bênh trong ngọt thịt bùi bùi béo 🥕 Giòn ngon tương ớt đẹp đỏ mầu 🥕
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Hihi khj nào rãnh rỗi c làm thử nha, ngon lắm nè ❤️😀
@LinhNguyen-hz8qs Жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc ừ thứ nầy ăn với bún thì ngon nhiều ,chớ ăn o dễ bị ho lắm ❤☘☘
@hemua9508 Жыл бұрын
Nghe Mai chia sẻ thấy chưa thèm lắm ,đọc xong bài thơ của bạn thấy đói cồn cào ,cảm ơn 2 bạn nha !thơ thì hay chả giò thì ngon "tuyệt vời "
@LinhNguyen-hz8qs Жыл бұрын
@@hemua9508 chào☘⚘🌲 Chả giò chiên chín đã thấy ngon ⚘ Cuốn một cuốn hai đã giòn giòn ⚘ Đẹp màu tương ớt ngon càng chấm ⚘ Càng chấm môi càng đẹp màu son ⚘ gởi bạn ⚘❤
@LinhNguyen-hz8qs Жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc ngày mai đẹp trời vui và khoẻ nha ,🌻🌻 Buổi sáng sương mai nở mấy cành 🌻 Ngắm nhìn mai nở đẹp long lanh 🌻 thôi ngủ kkkkk
@user-ij7xi6gz1s Жыл бұрын
chế e lở bỏ.lòng trắng gà luôn có cách nào khắc phụ.k.chi
@cungmaivaobep-monan-amthuc 11 ай бұрын
Cho lòng trắng trứng vào không sao bạn nhe!
@nguyenfx15 8 ай бұрын
Xin cô Maid 4715 kô phiền cho biết dùm là xử lý võ bánh như thế nào mới don được , rất cám ơn cô..., chúc cô được mọi điều tốt...❤
@kimbui2875 Жыл бұрын
Chi oi cho e hỏi sao mỗi lần chiên thì dầu có nhiều đen đen chiên tiếp thì bị dính lên vỏ bánh
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Khi chiên bánh bị bể sẽ để lại vụng, trên nhiệt độ nóng thời gian lâu sẽ bị khét đen đồng thời sẽ bị dính lên vỏ. Nếu chiên 1-2 lần mà có nhiều vụng thì bạn nên làm sạch cặn dầu rồi chiên tiếp bạn nha.
@kimbui2875 Жыл бұрын
E cám on chị
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@kimbui2875 để sử lý sạch cặn dầu, Mai mời bạn tham khảo thêm video theo link này nhe kzfaq.info/get/bejne/rrNkd7F2t82VqmQ.html
@haianhnguyen5022 Жыл бұрын
Ăn nem rán người miền Bắc không ăn với tương ớt mà pha nước chấm chua cay mặn ngọt thêm ít tỏi ớt với đu đủ dầm. Bên cạnh là một đĩa rau xà lách với đủ loại rau thơm và đĩa bún trắng tinh nữa.
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. Món bạn nói là món bún chả HN phải kg ạ! Bạn có thể ăn kèm theo khẩu vị của gia đình mình nhé! Chúc bạn ngon miệng ak ❤️
@haianhnguyen5022 Жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc món bún nem Hà nội đấy. Nước chấm và rau bún cũng giống bún chả.
@user-nj7kq9yj1k 10 ай бұрын
C ơi mình gói để qua đêm sáng chiên sớm. Làm như vậy chiên có để lâu giòn không
@cungmaivaobep-monan-amthuc 10 ай бұрын
Mai chào bạn nha! Bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm, tuy nhiên vừa gói xong chiên mới thì sẽ ngon hơn ạ!
@tritruong9370 9 ай бұрын
Niếu ko có chanh .bỏ dấm đc hk e
@cungmaivaobep-monan-amthuc 9 ай бұрын
Dạ dùng dấm được ạ!
@hienriley2650 Жыл бұрын
sao thay ai len day nau an cung noi bi quet het vay ta
@thanhdzncdn Жыл бұрын
Bye-byeHi
@lile3093 10 ай бұрын
Mai cho mình hỏi làm nguyên liệu từ tối song cho tr tủ lạnh sáng mai mình chiên bán có dc k
@cungmaivaobep-monan-amthuc 10 ай бұрын
Mai chào bạn nhé! Bạn có thể làm sẵn để tủ lạnh, sáng chiên cũng đc ạ, tuy nhiên gói xong chiên luôn thì sẽ ngon hơn. Hoặc bạn có thể làm nhân sẵn sau đó để ngăn mát tủ lạnh, sáng hôm sau cuốn rồi chiên lun nha, như vậy kg sợ bánh tráng bị mềm bỡ khó chiên.
@lile3093 10 ай бұрын
Cảm ơn bạn
@lile3093 10 ай бұрын
Mình làm theo ct của bạn để bần trời ơi khách kêu chán quá.m cho thêm mấy giọt chanh vào dầu ăn chia k nổi luôn mai ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc 10 ай бұрын
Mai chào bạn nhe! Bạn làm nó bị sao ạ? Chả chiên giòn lâu ngoài công thức ra thì phần quan trọng còn ở kỹ thuật chiên, nhiệt độ lửa nữa, và đôi khi cũng tuỳ lúc mua phải loại bánh tráng kg được như ý, vì thế nếu làm chưa quen bạn nên làm 1 ít trước, bản thân mình tự thử cảm thấy ngon và thành công thì mới làm ra đê kinh doanh được ạ, mình nên là người thử, trải nghiệm đầu tiên, sau đó mới đến người tiêu dùng. Chúc bạn thực hiện thành công lần sau nè.
@Thang4321 Ай бұрын
@@lile3093😂😂😂 có ai mở quán bán mà lại lên KZfaq coi công thức ko hả trời ? Chưa kể, thịt làm hôm trước, hôm sau lấy ra bán, không biết là bảo quản ở nhiệt độ nào? Thường là trên 4 độ C sau 8 tiếng là vi khuẩn đã thâm nhập rồi. May mà bán người ta chê, người ta thích, ăn nhiều , ngộ độc thì mình lại rắc rối
@thanhthuyho3558 Ай бұрын
Cho mình hỏi nhiu đó đc bao nhiêu cuốn vậy chi
@cungmaivaobep-monan-amthuc Ай бұрын
Dạ. Tuỳ theo cuốn to nhỏ ạ. Công thức này tầm 30 cuốn ạ.
@sakura96171 Жыл бұрын
Em cho trứng vịt dc k c😊
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Bạn có thể dùng trứng vịt ạ! Tuy nhiên trứng vịt sẽ nghe mùi trứng hơn trứng gà ạ!
@jeanettenguyen1812 Жыл бұрын
Khó là làm với bánh tráng gạo, chứ bánh tráng bía thì dễ gion rồi.
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Để cuốn chả giò ngon nên dùng bánh ram, bánh bía, bánh rế thì chả sẽ ngon hơn ạ. Mai chúc bạn thực hiện thành công nhé!
@ThanhNguyen-cf8ng Жыл бұрын
Không dễ đâu Jeanette , cho dù bánh tráng bia cũng không giòn lâu như vậy…phải biết học hỏi và đừng tự ái
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@ThanhNguyen-cf8ng Mai cảm ơn bạn rất nhiều nhé!
@jeanettenguyen1812 Жыл бұрын
@@ThanhNguyen-cf8ng nào tôi có ý nghĩ tự ái gì đâu, vì tôi ở bên này mấy chục năm rồi, làm banh trang bía hay người Viet bên này gọi là bánh tráng tàu thường là gion, phần nhiều người ta tìm kiếm bí quyết giúp cho bánh tráng gạo dc gion lâu nhiều hơn vì ai cũng thích loại bánh này .
@patriciale8506 Жыл бұрын
@@jeanettenguyen1812 CHUẨN.
@hoanhu711 8 ай бұрын
Thoa dấm rồi có bị chua kg
@cungmaivaobep-monan-amthuc 8 ай бұрын
Mai chào bạn nhe. Dấm loãng kg chua đâu ạ.
@HoaVu-ij4et 9 ай бұрын
Nội mình đang tìm cái này muốn chết
@cungmaivaobep-monan-amthuc 9 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ!
@honghoamaithi9359 2 күн бұрын
Giấm gạo là giấm nuôi bán ở chợ phải ko ạ ?
@cungmaivaobep-monan-amthuc 2 күн бұрын
Dạ, bán ở chợ hoặc ở siêu thị ạ.
@phuongbich434 Жыл бұрын
Thịt xay 1 lần hay 2 lần v bạn ?
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Thịt mình xay 1 lần ah. Nếu bạn thích nhừ hơn thì xay 2 lần nhé!
@xuannguyen-dl8jw 8 ай бұрын
Các bạn có nghĩ đến nước carot có chất bổ mà lại vất nước bỏ đi ?
@tudao4892 Жыл бұрын
Bánh bía này giòn nhưng ko ngon bằng cuộn bánh tráng bằng gạo đâu ,làm bía cứng mà ko bùi
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé! Bạn có thê thay thế bánh cuốn theo sở thích ạ!
@VinhLuong-ti7oh 10 ай бұрын
có bị chua k b
@cungmaivaobep-monan-amthuc 10 ай бұрын
Nhân ngon kg có bị chua bạn nhe.
@Betranhuong 10 ай бұрын
Bánh cuốn loại gì ạ cj tên gì ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc 10 ай бұрын
Mai chào bạn nhe! Bạn mua bánh tráng bía dùng để cuốn chả giò nhé.
@Betranhuong 10 ай бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc dạ cj e cảm ơn cj ạ
@nhinepham831 Жыл бұрын
Làm nhân cho trứng vịt vào mình thấy kg ngon mình lam rồi ..
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ! Tuỳ theo khẩu vị của mỗi gia đình bạn có thể thêm hoặc không nhé!
@thyle3226 Жыл бұрын
Không có khoai môn thì sao bạn ơi?
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. Mai chào bạn nhé! Nếu bạn thích có vị bùi bùi của nhân thì thêm khoai môn, còn kg thích thì kg cần khoai môn cũng được ạ!
@thyle3226 Жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc Cám ơn Mai nhé.
@lienthanhchau1373 Ай бұрын
Cho chị hỏi tại sao chả giò chị chiên cứ bị chấm đen dính vào cây chả mặc dầu thỉnh thoảng chị lọc dầu lại. Thấy em chiên sao ngon quá mà của mình nhìn chán thiệt.
@cungmaivaobep-monan-amthuc Ай бұрын
Dạ, e chào c nhe! Chả chiên bị đen là do trong dầu có cặn nên sẽ bám khét vào cây chả! Để chả được ngon đẹp thì dầu phải trong ạ. Ở video trước e có chia sẻ cách lọc dầu trong, e mời c tham khảo theo đường link dưới đây nhe. E cảm ơn c ạ! 👇 Chỉ 1 Bước Nhỏ Này Mà Lấy Sạch Cặn Bã Khét Trong Dầu Ăn Siêu Nhanh, Trong Như Mới #80 kzfaq.info/get/bejne/rrNkd7F2t82VqmQ.html
@lienthanhchau1373 Ай бұрын
Tks em.
@HuongTran-uq6hl Жыл бұрын
Vắt hết nươc cho khô. Lại cho thêm muỗng dầu làm gì
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Nước trong củ sẽ khác nhe bạn, nước trong củ rất nhiều, nếu kg vắt sẽ dễ làm chả nhanh mềm.
@HuongTran-uq6hl Жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc thì ra là vậy. Cám ơn Mai
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@HuongTran-uq6hl Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này nhé!❤️
@MinhNguyen-gs3xc Жыл бұрын
Nhiêu đó nguyên liệu đc bao nhiêu cuốn chị
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Công thức Mai làm sẽ cho ra được tầm khoảng 35 cuốn ạ
@caoan8599 Жыл бұрын
*Bánh bía là bánh gì - có phải loại bánh làm bằng bột mì CHUYÊN GÓI CHẢ GIò -thay ví bánh tráng mỏng giống loại bánh gói bì cuốn - -phải vậy không bạn ? * *XIN BẠN NÓI RÕ LOẠI BÁNH - mà bạn gọi là "BÁNH BÍA" _ CÁM ƠN BẠN !*
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Bánh tráng bía để cuốn chả giò ạ! Bạn có thể ra chợ đến quầy chuyên bán bún, bán bánh tráng, bạn hỏi bánh tráng bía (hoặc bánh bía, vì họ hay gọi tắt) để cuốn chả giò đều có ạ. Mai chúc bạn thực hiện thành công nha!
@user-ie6hf5vz7q Жыл бұрын
Phải chi cho thấy bao bánh dể dễ tìm hơn
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@user-ie6hf5vz7q Mai chào bạn nhé! Nếu bạn đi chợ thì đến cửa hàng bách hoá tổng hợp hỏi bánh bía cuốn chả giò là có ạ! Nếu bạn đi siêu thị thì tìm bánh bía cuốn chả giò, trên bao bì có ghi rõ đấy ạ! Vì sẽ có rất nhiều thương hiệu, tuỳ nơi sẽ bán thương hiệu khác ạ!
@kimle4923 Жыл бұрын
Chiên phải cho dầu ngập chứ chien như vầythấy đại sai
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé! Bạn có thể cho nhiều dầu khi chiên ạ!
@lukhanhphung3627 Жыл бұрын
Bò pía , không phãi bánh pía
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. Bánh tráng bía ak. Gọi bì bía hay bánh tráng bía đều được ạ!
@huynhsang3090 Жыл бұрын
Bò pía lại là một món ăn khác nữa
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@huynhsang3090 Mai cảm ơn bạn nhé!
@maid4715 Жыл бұрын
Những thứ này đa số là người ta cho vào nhưng ko phải những thứ này là giòn đâu, vẫn bị ỉu nếu bạn biết thì sử lý vỏ bánh mới giòn đc
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Trong video mình có chia sẻ cách làm sao để vỏ bánh được giòn và 1 phần nữa là điều chỉnh nhiệt độ lửa để chiên. Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ!
@phuoclamthi3673 Жыл бұрын
Sao bạn lại không nói sử lý thế lào cho dòn
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@phuoclamthi3673 Mai chào bạn nhé! Trong video mình có chia sẻ hết rồi ạ!
@thithienle8209 Жыл бұрын
Tàu củ đơn nhiều như vậy bạn thêm một trăm thịt nữa để ngon hơn nhé not rau vụ don thêm f giá. Giá để ngon nha các ban
@HoaNguyen-re9zn Жыл бұрын
@@thithienle8209 bình luận gì không hiểu , việt tiếng gì vậy??
@hailam1064 Жыл бұрын
Thấy dầu nhiều quá
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
Dạ. Món chiên dầu nhiều sẽ giúp món ăn được giòn đều hơn ạ!
@quangvinhpham593 Жыл бұрын
Cuốn bằng bánh bía sẽ hút dầu nhiều khi ăn sẽ mau ngán
@cungmaivaobep-monan-amthuc Жыл бұрын
@@quangvinhpham593 Dạ. E Mai chào c nhé! C có thể chọn bánh tráng bía, bánh ram, bánh rế đều được ạ❤️
Món Người Hoa
Рет қаралды 429 М.
KT Food Stories
Рет қаралды 262 М.
Lan Thái Miền Tây
Рет қаралды 53 М.
Chả Giò Tôm Thịt - Cách làm Chả giò chiên vàng giòn không ngấy dầu để lâu vẫn giòn - Nem rán Hà Tĩnh
Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food
Рет қаралды 411 М.
Việt Nguyễn1977
Рет қаралды 624 М.
Thái Nhí TV
Рет қаралды 141 М.
CÔNG THỨC LÀM NEM NGON TỪ A ĐẾN Z/ BÍ QUYẾT CỦA MAI CHINH PHỤC CẢ TÂY VÀ TA/ MAI LE CUỘC SỐNG Ở PHÁP
Mai Lê Family Cuộc Sống Ở Pháp
Рет қаралды 948 М.