Theo quan niệm dân gian của người Việt, Táo Quân chính là vị quan túc trực quanh năm để cai quản mọi việc ở hạ giới. Thần Táo quân gồm 3 người, 2 táo ông và 1 táo bà. Hàng năm cứ đến ngày 23 tháng Chạp(tháng 12 âm lịch), thần Táo quân cưỡi cá chép lên thiên đình để bẩm báo với Ngọc Hoàng mọi việc tốt xấu trong năm của từng người trong gia đình để có thưởng phạt công minh. Vì thế, ngày 23 tháng Chạp còn gọi là ngày Tết ông Táo.
Cũng vào dịp Tết ông Táo,để thể hiện tấm lòng thành kính với các thần Táo nên các gia đình thường sửa soạn lễ vật và mâm cỗ để cúng. Trong mâm cỗ cúng luôn có một món không thể thiếu chính là gà luộc.
Vậy để luộc gà sao cho ngon, dáng gà cúng đẹp, không bị nứt da cần phải làm như thế nào, các bạn hãy tham khảo mẹo dưới đây nhé.
00:39 - Giới thiệu
02:58 - Cách trói buộc gà lễ
05:42 - Cách luộc gà lễ
10:47 - Bày biện và trang trí
Cảm ơn các bạn đã xem video, nếu thấy hay hãy like share và đăng ký kênh ‪@amthuc.365‬ để mình có động lực ra nhiều video bổ ích hơn nữa. Cảm ơn cả nhà!
© Bản quyền thuộc về: Ẩm Thực 365
© Copyright by Ẩm Thực 365 ☞ Do not Reup
Người thực hiện: Mr Cường - 0913051768
#gà #thịtgà #vaobep #gàlễ #gale #monngon #amthuc #monangiadinh #monanngon #amthuc365 #amthucdongque