O modo de preparo por escrito você encontra no link abaixo:
cooknenjoy.com/chico-balanceado/
LISTA DE UTENSÍLIOS PARA AJUDAR NA COZINHA:
-Balança digital: amzn.to/3EV9Qfn
-Colheres medidoras: amzn.to/3kPZBRj
-Xícara medidoras: amzn.to/3zU3Ors
-Espátula pequena kit com 3: amzn.to/3lxC60g
-Espátula de inox: amzn.to/3AhgqcM
0:00 Introdução
1:06 Ingredientes Base de Caramelo
1:13 Modo de Preparo Base de Caramelo
4:05 Ingredientes Creme de Baunilha
4:16 Modo de Preparo Creme de Baunilha
6:49 Ingredientes Cobertura
6:57 Modo de Preparo Cobertura
9:01 Olha que Gostosura
9:36 Hora da Maldade
10:08 Rendimento e calorias
A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL
Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.
INGREDIENTES
BASE / CARAMELO
Açúcar 1 xícara e 1/2 (270g)
Água 1 xícara (240 mL)
Banana 6 a 8 unidades
CREME DE BAUNILHA
Leite condensado 1 lata (390g)
Creme de leite 1 caixinha (200g)
Leite 1 xícara (240 mL)
Gema 3 unidades
Essência de baunilha 1 colher de chá (5 mL)
COBERTURA
Claras 3 unidades
Açúcar 3/4 de xícara (135g)
Essência de baunilha 1/2 colher de café (1 mL)
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