Chiffon cake la torta più buona d’America, una nuvola che si scioglie in bocca

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Cristina Camorani Conventello House & Aut

4 ай бұрын

Chiffon Cake
La torta più buona d’America. Una nuvola piena piena di aria che si scioglie in bocca
In questo video potrete trovare le spiegazioni dettagliate per fare successo con questa torta
Dosi per uno stampo da 28/30 cm
Otto uova
400 g grammi grammi di zucchero
400 g di farina 00
265 g di acqua
165 g di olio di semi
Due cucchiaini e mezzo di lievito per dolci
Un baccello di vaniglia
Due fialette di aroma al limone
Un cucchiaino e mezzo circa 8 g di cremortartaro
Forno statico a 160° per un’ora
Forno ventilato a 150° per un’ora
Dosi per uno stampo da 26 cm
Per uno stampo di 26 cm di diametro
6 uova
300 g di zucchero
300 g di farina 00
2oo ml di acqua
125 ml di olio
Un baccello di vaniglia
Una fialetta di aroma al limone
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 cucchiaino di cremor tartaro
Forno statico a 160° per 50 minuti
Forno ventilato a 150° per 50 minuti
Prima di sfornare fare sempre la prova stecchino
Tanto zucchero a velo per decorare
Se fate fatica a trovare il cremortartaro vi metto qui il link per fare prima
amzn.to/3x6kUXj
Per chi è interessato a uno stampo da 26 cm vi metto qui il link
amzn.to/4aeIzDt
Qui vi metto il link per uno stampo da 28 cm
amzn.to/4ck9dwj
#chiffon #cake #aroma #profumi #cooking #torta #america #cooking

Пікірлер: 193

@nicanoa13 4 ай бұрын

Cara Cristina chi si lamenta che chiacchieri troppo non ha compreso fino in fondo l'essenza del tuo canale e della tua persona.... Non è solo cucina ma anche condivisione, consigli, vita di tutti i giorni, insomma è solo un piacere sentirti mentre lavori e non vorrei mai un video sterile di sola tecnica. Continua così perché è questo il segreto del tuo successo, oltre alla tua bravura ovviamente. Grazie per la tua generosità e simpatia!❤

@mariagraziaalioto4681 3 ай бұрын

Mi hai tolto le parole dalla bocca!!!avrei voluto scrivere le stesse cose a Cristina brava ❤😊😉👍

@user-yc8pe4tb6k 4 ай бұрын

Non dare retta chi ti ama adora le tue chiacchere. Le tue a volte sono lezioni di vita non semplici ricette ❤

@livianacrispiatico8006 4 ай бұрын

Sono d' accordo! Ti ascolto sempre volentieri ❤

@tizianafragassi5427 4 ай бұрын

Ciao Cri ❤.. buongiorno Io adoro le tue chiacchiere.......se a qualcuno non piacciono..... possono andare ...mmmmmm ad ascoltare altri ....... Bellissima questa torta 🍰 Ciao Titti....😘

@marinelladambrosio7020 4 ай бұрын

"IO E LA MIA GRANDE FAMIGLIA" bel titolo per il tuo libro. Infiniti auguri Cristina. ❤

@angelamelrgari3256 4 ай бұрын

Cara Cristina. Che dire! Sei una persona speciale con tanta passione e tanta forza. La tua famiglia è fortunata, anche se credo che siano proprio tuo marito e i tuoi figli a darti così tanta energia. Vorrei essere la tua vicina di casa per poter imparare da te tutte queste bellissime ricette ( e non solo )che condividi ogni giorno con noi. Un abbraccio e un grande bacio a Matteo e a tutta la tua famiglia. ❤

@mariaritamolinaro4146 4 ай бұрын

Capolavoro!!! Stupenda meravigliosa Cristina! Che bel risveglio per me sta mattina, col tuo dolcissimo video!! La tua grande passione per la cucina è assolutamente contagiosa! Grazie cara per questo bellissimo video, con le tue spiegazioni la mia chiffon uscirà senz'altro bella dal mio forno! E non ti preoccupare di chi si lamenta, non è vero che parli troppo, le tue delucidazioni sono essenziali per la buona riuscita delle ricette! Un forte abbraccio a te e un bacio affettuoso a Matteo!!

@user-nr4hg2sr7r 4 ай бұрын

Non è obbligatorio seguire i tuoi video, se non piacciono le chiacchiere. Avanti così, che sei perfetta. Bellissime le tazzine! Un abbraccio a te, Matteo e tutta la big family! Tiziana

@mariaantoniettasanna9415 4 ай бұрын

Concordo in pieno il tuo pensiero Tiziana❤

@ombrettamikonos4733 4 ай бұрын

Grazie mille Cristina per i tuoi consigli e per l'invito a combinare qualcosa senza mettersi tanti problemi. Fai sembrare tutto estremamente facile. Senza patemi d'animo. Coraggio ragazze al lavoro. 😊😊😊😊😊

@marilenaborando5805 2 ай бұрын

Buongiorno sig Cristina, l'ho scoperta da poco, ho già provato alcune sue ricette, un successo. La mia chiffon cake non supera mai i nove cm, ora proverò con le sue dosi e usando la Caputo rossa, i suoi video e le sue chiacchiere mi tlassano molto. Grazie, con affetto.

@mauramazzurana3720 2 ай бұрын

22:10 appena finita la tua chiffon cake. Fantastica, una nuvola. Grazie per aver condiviso la tua ricetta in modo perfetto . Peccato non poterti mostrare il risultato ❤️

@llivianamuraro5109 4 ай бұрын

Splendido lunedì con il tuo video e la tua ricetta...le tue chiacchiere mi fanno sentire a casa tua. Grazie mille per tutto Cristina. Un grande abbraccio a te e alla tua splendida famiglia ❤❤❤

@vittoriamiragoli8472 4 ай бұрын

Sei davvero brava e così spontanea, vorrei diventare l'undicesima della tua famiglia 😊

@danielastanchi7716 4 ай бұрын

Cara Cristina starei ore ad ascoltarti per le cose interessanti che dici per come spieghi bene e anche per i tuoi racconti insomma non cambiare mai. Questa torta è un vero capolavoro mi hai fatto venire voglia di comprare lo stampo 😂😊🤗👏👏

@mariaantoniettasanna9415 4 ай бұрын

Cm sempre le tue ricette mi affascinano xk sn dettate dalla tua competenza e semplicità nello spiegare le cose.sei adorabile ti voglio un mondo di bene.le tue "chiacchiere" mi sn di conforto .ho forti momenti bui nella mia vita a causa di patologie rare nella mia famiglia e tu mi dai modo di sorridere un po'...quindi più stai ed io più mi rilasso.la provero a fare . certamente prima dv acquistare lo stampo.grazie di esistere mia cara Cristin a❤una abbraccio a tt la big family dalla Sardegna💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

@cristinacamorani 4 ай бұрын

💖💖💖

@antoniainnocenti4487 4 ай бұрын

Buongiorno Cristina ma quanto sei brava anche nel dare delle dritte sulla vaniglia ,sei fantastica grazie per la generosità del darci le tue ricette spiegate in modo così semplice e dettagliate. Grazie ti abbraccio forte forte.

@lucianarosoni7135 4 ай бұрын

Buongiorno Cristina ottimo dolce sei bravissima 💞 Questa e' perfezione assoluta non c' e' nulla che tu non sappia fare 👏👏👏👏👏👏👏👏

@user-lt7os3lr4c 14 күн бұрын

Ciao Cristina, sono dal Australia, ho appena scoperto il tuo canale, grazie mille, la prima chiffon torta, stupenda

@gel-ex7eu 4 ай бұрын

Tanti auguri e buon lavoro x il tuo libro, sei una persona dal cuore d'oro le chiacchiere falle scivolare e rimani sempre così.le tue ricette le provo quasi tutte alcune mi riescono ma ci riprovo e la tua compagnia è assai gradita un abbraccio forte da nonna Liu ❤🖐️🖐️☘️☘️

@antonellamarinai8793 4 ай бұрын

Cristina sei bravissima , grazie per la tua semplicità e schiettezza. Siete meravigliosi per tutto quello che fate, ancora grazie❤.....saluta Matteo

@alessandraferruta4662 4 ай бұрын

Bellissima! Chiacchiera pure, sei simpatica e molto esperta in considerazione del fatto che consideri "facile" questa torta.

@angelabrusaferri7732 4 ай бұрын

Sei meravigliosa, bravissima , spieghi benissimo nei minimi particolari.....e non è da tutti😗🤗🤗

@annamariagaleone9338 4 ай бұрын

Mado' magnifica una cosa sublime è sempre un piacere vedere i tuoi video grazie Cristina mi fai compagnia baci ❤❤❤❤❤

@inalopiccolo202 4 ай бұрын

👍😋grazie Cristina. Bravissima come sempre.

@effimiakitsaki861 4 ай бұрын

Un capolavoro vero e proprio! Bravissima Cristina! ❤

@donatellagiudici8262 4 ай бұрын

Che dire!!! Semplicemente fantastica!!! Grazieee!!!

@eldanovello7833 Ай бұрын

Carissima Cristina. Io non mi stanco di ascoltarti! Fai tanta compagnia e tutte le tue ricette sono deliziose. Ma mi piace perché tutti gli argomenti che tratti mi interessano. Grazie di ❤per tutto. ❤❤❤

@Lucilla-lm9ec 4 ай бұрын

Un monumento alla dolcezza questa torta 👏 “

@annaritaquinzi9101 4 ай бұрын

Buongiorno Cristina, grazie x le tue spiegazioni minuziose. La farò così. Grazie di esistere ❤

@danielagiannetto8813 4 ай бұрын

Complimenti Cristina 😊 Grazie per tutti i consigli che ci dai! Sei FANTASTICA❤

@rossanabaracci329 4 ай бұрын

Ciao Cristina sei bravissima, ci rendi tutto semplice, fantastica❤

@rosyaglietti2277 Ай бұрын

Sei veramente preziosa .....oltre che per le tue ricette, che definisci sempre "cavolate ", ma secondo me sono e eccezionali, anche per i tuoi consigli di cucina vissuta, finalmente la spiegazione del perché la chiffon mi cadeva di botto. Grazie mille❤❤❤

@ritarampiconi8692 4 ай бұрын

Ciao Cristina,amo tantissimo questo dolce.....brava❤❤❤❤❤

@fiorellapozzati9574 4 ай бұрын

Ciao Cristina grazie grazie e grazie x questa magnifica torta e grazie per tutte le ricette che ci regali ,sono tutte bellissime e vengono tutte bene con le tue splendide spiegazioni....sei meravigliosa tu e la tua bellissima famiglia ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@ABCD-sh3hw 3 ай бұрын

Mi fa così piacere sentirLa chiacchierare. Le Sue ricette riescono sempre. Bravissima Bravissima 👍❣️

@user-yc8pe4tb6k 4 ай бұрын

Con Cristina un bell inizio settimana ❤Mi ero stufata delle Chiffon Cake che io non amo ma altri in famiglia adorano ma tu mi hai fatto tornare la voglia.

@cristinaabatecola421 4 ай бұрын

Che bellissima la farò ❤❤❤

@marinafesta977 4 ай бұрын

Ho comprato lo stampo l'anno scorso,mai fatto nulla,mi sa che oggi ci provo a fare questo dolce,grazie,buon pomeriggio ❤

@aidaanisoaraturturica2182 4 ай бұрын

Cristina sei meravigliosa ho provato tante ricette tuoi e sono buonissime complimenti ❤💋🌹🙏

@ornellaferrari9977 3 ай бұрын

Che meraviglia!! Grazie..

@user-kp6qx1qr3t 4 ай бұрын

Complimenti chiffon cake. Strepitosa 😊❤

@ritarampiconi8692 4 ай бұрын

Grazie x questa informazione,non lò mai sentito,anche xrxhe ho comperato questo stampo e ancora non lò usato mai,mà guardando te mi è venuta voglia di provare ❤❤

@mariapiabaio4566 4 ай бұрын

Ciao Cristina complimenti grazie delle dritte e consigli !!!pero’quasi 12 cm si vede che una nuvola e si scioglie in bocca bravissima 👏🏻👍❤

@bernadettebalestri5206 3 ай бұрын

È una torta che faccio spesso e da tanta soddisfazione 🎉❤ovviamente spiegata da te è una goduria……

@annamora3182 3 ай бұрын

E' FANTASTICAAAA... 👏👏👏👏👏 BRAVISSIMA

@pinaguarrera202 4 ай бұрын

Grandiosa super Cristina ❤❤

@madoniasanta5606 4 ай бұрын

Ciao complimenti è un bel lavoro

@marilenaborando5805 3 ай бұрын

Magnifica chiffon cake, la preparo spesso anche io ma la mia non supera mai i nove cm di altezza , provero con le sue dosi. È sempre un piacere seguirla. Con affetto.

@cinziaserri2423 3 ай бұрын

Bravissima adotterò il tuo metodo per farla

@danielatreppo8956 4 ай бұрын

Buongiorno Chef, meravigliosa come te un abbraccio a tutti voi ❤️❤

@cristinasintoni-7787 4 ай бұрын

Sono incantata. Non è da molto che ti seguo, ma ho già replicato alcune delle tue ricette. Sei proprio brava.

@sandracannarozzo4186 4 ай бұрын

Ciao Cristina.molto bella la torta ....oggi ho fatto il pollo alle arance e mandorle troppo buono ai miei figli è piaciuto un sacco .... grazieeee ❤😘😘

@grazielladetoffol4991 3 ай бұрын

Che meraviglia !!! ❤❤❤

@michelatribuzio507 4 ай бұрын

Meraviglia!😊😊😊😊

@lucillapac3563 4 ай бұрын

Grazie 🙂 cara Cristina 🌹 x la generosità del tuo immenso sapere condiviso con tutti, seguo i tuoi video con piacere assoluto 😍 mi piace il tuo parlare e non ascoltare le brutte critiche, sei spontanea e simpaticissima🙂 in bocca al lupo x il tuo libro/ricette ❤ sarà un successone ✌️🤞🍀 il titolo? Poi ci penso 🤔💬 sciffon cake DIVINA 😋😋😋

@angelapalmisano594 3 ай бұрын

Meravigliosa... complimenti... signora Cristina lei è una vera insegnante di cucina... vorrei tanto fare questa torta ma non ho la teglia 😢

@alessiasantini-zs8ls 4 ай бұрын

Ciao Cristina dopo la ricetta la cosa più bella sono le tue chiacchiere! Quindi continua così più lungo è il video meglio è! Ora finalmente mi cimento nella chiffon cake anche io grazie a te! 💖💖💖💖

@agnesegrasso9566 3 ай бұрын

Brava Cristina la farò anch'io ho già lo stampo😍

@silviab7695 4 ай бұрын

Ciao Cristina!!Io ti adoro e adoro le tue chiacchiere starei ore ad ascoltarti!!È un dolce che ho rinunciato a fare,nn mi viene assolutamente 😢!!!Proverò con la tua ricetta,senza pippe😂.Un bacione ❤

@susannapecori9044 3 ай бұрын

Bravissima 🥰🥰🥰 grazie

@livianacrispiatico8006 4 ай бұрын

Grazie Cristina strepitosa! Mi dai una carica pazzesca! Per quanto riguarda il titolo del libro:" Alla riscoperta del focolare"❤

@maurar6485 4 ай бұрын

Tra le letture della mia lontana adolescenza c'era “La casa degli usignoli” opera di Delly, beh, mia amabile signora Cristina, questo sarebbe un bel titolo per il suo libro : "Ricette dalla casa degli usignoli." Lei dona a tutti un bel messaggio : come affrontare le gioie e i dolori della vita che ci e' stata donata insieme alla famiglia unita. Grazie, ne abbiamo bisogno !

@manuelabenaglia3962 4 ай бұрын

che bello , non vedo l|ora di vedere il tuo libro. Bravissima

@beatricecavalieri9125 2 ай бұрын

Bellissima grazie grazie grazie

@jacueline_25 3 ай бұрын

Bellissima!😍😍😍

@antoniacarabotti5770 4 ай бұрын

Brava Brava deve essere speciale😂😂

@claudiaraso6567 4 ай бұрын

Ciao Cristina sei fantastica ,❤

@AnnaGuarracino-ly9ee 4 ай бұрын

Ciao Cristina sei fantastica un abbraccio forte 😊❤

@nicolettacrugnale6275 3 ай бұрын

Ciao Cristina ti seguo da un bel po'... Che dire :sei semplicemente UNICA ❤❤❤❤.. Sono di Roma e mi viene di suggerirti un titolo per il tuo libro 😂😂😂NO PIPPE! ZITTO E MAGNA 😂😂😂.. UN BACIO GRANDE GRANDE A TUTTA LA TUA SPLENDIDA CIURMA ❤❤❤

@giuseppinabordonaro9533 4 ай бұрын

Sei simpaticissima, le tue chiacchiere tengono tanta compagnia. Si potrebbe fare in uno stampo semplice da ciambella col fondo apribile?

@gabrivalicelli4698 4 ай бұрын

Buongiorno Cristina mi fai ingrassare 😅buon inizio di settimana a tutte un abbraccio a Matteo

@isabellachiusaroli989 4 ай бұрын

Ottima Cristina! ❤🎉 Stavo girovagando nel tuo canale e mi sono accorta che c'è una mancanza! I savoiardi!!!! Ce li faresti???!? ❤

@mariacoiana Ай бұрын

ciao Cristina complimenti per la chiffon cake il tuo libro di ricette lo intitolerei " COOSÌ" come lo dici tu durante le spiegazioni 😅😘🙋

@virginiavale2340 4 ай бұрын

Brava Cristina , complimenti questa è una torta semplice ma molto buona. Il titolo del tuo libro potrebbe essere "Una Cavolata" come dici spesso tu🤗

@MrNadio 4 ай бұрын

Io ho provato il dolce e ottimo ok ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@novellatamagnini2636 4 ай бұрын

Bellissima ricetta con un po' di calma si fa tutto brava Cristina!!!il titolo del libro x me dovrebbe essere ricette di Cristina Camorani ciao un abbraccio a tutta la famiglia 😘😘💖💖💖😋😋

@cristinaabatecola421 4 ай бұрын

Grazie🎉🎉🎉

@AnnaMaria-ql5wc 27 күн бұрын

Quanda fariina metti per favore

@user-ti2zl4kp8u 4 ай бұрын

Ciao splendida Cristina,il cremor tartaro va bene anche x gli spumini e le meringhe?Grazie

@annamariabaisi9964 3 ай бұрын

Che bello abbiamo le stesse tazzine simpaticissime.mangerei volentieri una bella fetta gnam ...

@francescad.2213 4 ай бұрын

È talmente leggero che uno mangia dell'area 😂 grazie,mi hai fatto schiantare dal ridere❤

@immacolataurso6969 4 ай бұрын

Ciao super donna e si bisogna dirlo sei la mia preferita ❤ ti adoro posso farla in uno stampo sempre alto tondo normale grazie xla tua bellissima torta e salutami Matteo ciao

@mariagraziazampieri2266 3 ай бұрын

Ciao Cristina.... complimenti e bravissima come sempre...ma io come sempre avrei bisogno di sapere con che farina posso sostituire la vs x avere il tuo stesso risultato essendo celiaca.... grazie mille ❤

@mariacappello374 4 ай бұрын

Grazie, per questa bella torta. Volevo chiedere se deve essere per forza col buco o viene bene anche intera. Grazie

@iris-pi6cn 4 ай бұрын

Il tuo libro sarà sicuramente un successo 😊Una domanda sul cremor tartaro:l 'unica volta che ho cucinato la chiffon cake,il cremor tartaro preso al supermercato aveva un profumo talmente nauseante da risultare immangiabile una volta cotta,mi chiedo se siano tutti cosi

@vittoriasiena9885 4 ай бұрын

Il titolo del libro: "Una cavolata!" Per sgrassare bene lo stampo si potrebbe fare come per la ghiaccia reale, composta da soli albumi montati, con l'alcol per liquori o l'aceto.

@teresapeluso9862 4 ай бұрын

❤❤❤

@ornellamontalto4719 3 ай бұрын

Ciao Cristina Coloro Che Si lamentano per le Chiacchire Che poi non lo sono non capiscono un bel niente di cucina. Se avessi la possibilità verrei a lezione da te.sei MERAVIGLIOSA👍👏💘Per quanto riguarda il titolo del libro : I sapori die Casa mia Un abbraccio O.M 🙋

@cristinacamorani 3 ай бұрын

Grazieee. Bello il titolo 💖

@luciadintino343 4 ай бұрын

❤

@biancamazzucotelli9186 3 ай бұрын

Formidamile❤

@carmont7640 4 ай бұрын

Ciao Cristina, complimenti per tutte le ricette e le chiacchiere che condividi con noi. Un'idea per il titolo del tuo libro: C come...Cucina, Cristina, Chiacchiere. 😊

@antonialinoci674 Ай бұрын

Ciao Cristina, siccome adoro il limone posso mettere metà acqua e metà succo di limone? Grazie

@cleliaibello8647 3 ай бұрын

Qui si chiama, Angel cake. Nice thank you.

@cinziabalbiani1685 Ай бұрын

ciao Cristina hai fatto un capolavoro complimenti, vorrei chiederti come mai usi una farina forte come la Caputo rossa che solitamente usiamo nelle lunghe lievitazioni, puoi dirmi per favore in grammi il lievito e il cremor tartaro perche solitamente la ricetta prevede una bustina sia di lievito che di cremore, grazie mille e chiacchiera che sei bella cosi❤❤😂😂, per il titolo del tuo libro io direi una chiacchierata/ chiacchierona in cucina😂😂😂❤❤

@mariab6136 4 ай бұрын

ciao Cristina, una domanda sostituire le fialette di limone con succo di un limone filtrato?

@lianacable8139 4 ай бұрын

Cristina grazie per le istruzioni lavaggio stampo ma mi permetto di suggerire: non in lavastoviglie perché l'alluminio ossida ! Comunque ho visto nei negozi di casalinghi e anche a kasanova lo stampo apposito, ero indecisa ma credo che aggiungerò anche questo stampo al mio armamentario di cucina

@danielapes3702 3 ай бұрын

Cara Cristina ti ho appena scoperta!!! Bravissima. Ma hai la ricetta per l'angelo Cake? L'ho provata ma non è riuscita 😢.. Grazie, buon lavoro❤

@danielapes3702 3 ай бұрын

Bravissima 🎉non trovo la ricetta ma seguendo il video hai dato le dosi manca solo la farina ❤.. Complimenti, ricordati la ricetta dell'Angel Cake 😊non riesco a farla, ci sono tante ricette ma non ho risultati buoni. Grazie

@cristinacamorani 3 ай бұрын

Devi cliccare sotto il titolo del video dove dice altro c’è la descrizione con tutta la ricetta e le dosi

@cristinamontin20 4 ай бұрын

Ciao Cristina, complimenti per le ricette. Mi puoi dire dove acquistare la vaniglia e mi puoi dire bene il nome della farina Caputo che usi. Grazie mille. Ciao.