Chinesisches Rindfleisch Szechuan Art Rezept

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Wowa kocht

Wowa kocht

7 жыл бұрын

#Chinesisches #Rindfleisch #Szechuan Art Soße und Gemüse #Rezept Neff TT 5486 N Chinesisch kochen: Gebratenes Rindfleisch nach Szechuan Art Meos Hausgemachte Sauce ist wie versprochen ebenfalls mit drin. Lasst es euch schmecken.
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Пікірлер: 54
@jenniferhegel4298
@jenniferhegel4298 5 жыл бұрын
Omg ! Ich habe das soeben nachgekocht, ich bin geschmacklich im Himmel angekommen !!! Vielen,vielen Dank !
@AlphaKingOfThe80
@AlphaKingOfThe80 6 ай бұрын
Perfekt
@alicel2957
@alicel2957 5 жыл бұрын
Vielen Dank für das tolle Video werde es bestimmt nachkochen
@gabrieleneidel9243
@gabrieleneidel9243 4 жыл бұрын
Geniales Rezept, sehr empfehlenswert. Gerade nachgekocht👩🏼‍🍳, leider nur mit Rinderhackfleisch, aber so was von lecker 😋 jummy. Vielen Dank für dieses Tutorial. 👏🏼👏🏼
@takinutakuni5860
@takinutakuni5860 3 жыл бұрын
Das Rezept interessiert mich nur peripher, aber Deine Art es zu präsentieren finde ich unglaublich gut.Vielen Dank dafür!
@Wowakocht
@Wowakocht 3 жыл бұрын
Hallo Takinu Vielen Dank fürs zuschauen wenn dir meine Art gefallen hat schaue dir auch gerne meine anderen Videos an LG Wowa
@folklore85
@folklore85 4 жыл бұрын
Schmeckt wirklich wunderbar !!
@Wowakocht
@Wowakocht 4 жыл бұрын
Vielen Dank fürs zuschauen LG Wowa
@lajana8506
@lajana8506 4 жыл бұрын
Muss ich nachkochen !!!
@dirkeversberg5759
@dirkeversberg5759 3 жыл бұрын
Super gut.
@miriamuhlig7365
@miriamuhlig7365 6 жыл бұрын
Man das sieht echt gut aus, ich will das auch unbedingt lernen!
@Wowakocht
@Wowakocht 6 жыл бұрын
Hallo Wunder Vielen Dank fürs zuschauen das Rezept findest du auf www.wowakocht.de das Original Szechuan ist jetzt auch draußen probiere es aus mit Anleitung und Rezept bekommt man das Super hin Gruß Wowa
@TheKlickify
@TheKlickify 4 жыл бұрын
Sehr sehr gutes Video, viel besser als jedes andere hier auf KZfaq. Danke
@Wowakocht
@Wowakocht 4 жыл бұрын
Ich Danke fürs zuschauen LG Wowa
@195oth2
@195oth2 5 жыл бұрын
Brate king, wirklich top video hab dir gleich en abo reingehauen top, ich fühl dich und war auch mal zubfett hahah
@rexrex1493
@rexrex1493 3 жыл бұрын
schaut suuupa aus .werde ich heute gleich einen Versuch starten;) Danke
@Wowakocht
@Wowakocht 3 жыл бұрын
Hallo RexRex Vielen Dank fürs zuschauen lass es dir schmecken LG Wowa
@helgevosgerau1910
@helgevosgerau1910 2 жыл бұрын
Top Rezept! Ist mir sofort gelungen. Sehr zu empfehlen
@Wowakocht
@Wowakocht 2 жыл бұрын
Gibt auch ein Original szechuan Rezept oder eher 2 ich danke herzlich fürs Zuschauen LG Wowa und Meo
@snafuart
@snafuart 5 жыл бұрын
Der Resiturm :D Ich nehme immer runde Teeschalen. Super Rezept btw,
@DerKreativKanal
@DerKreativKanal 6 жыл бұрын
gut gemachtes Video
@Wowakocht
@Wowakocht 6 жыл бұрын
Vielen Dank
@bilobilo1687
@bilobilo1687 5 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus 👍👍
@Wowakocht
@Wowakocht 5 жыл бұрын
Bilo Vielen Dank fürs zuschauen Schöne Grüße Wowa und Meo
@oliverschmitz1721
@oliverschmitz1721 4 жыл бұрын
Herzlichen Dank fürs Zeigen. Alleine schon für das "Zewa" unter dem Wok hat es sich gelohnt, die einfachsten Ideen sind meistens die besten ;-) Geschmacklich natürlich auch super, man kann gar nicht aufhören zu essen. Als Ersatz für die T-Soße hat uns Orangensaft mit einem Esslöffel Zucker gereicht, Soy-Soße/Knoblauch/Brataromen sind im Gericht ja sowieso schon genug drin. Wir sind aber auch eher die 'Trocken-Esser', hier muss nichts in Soße schwimmen....
@Wowakocht
@Wowakocht 4 жыл бұрын
Hallo Oliver das mit dem Zewa funktioniert nur bei Induktion bei Caeran ist das Gefährlich.. Vielen Dank fürs zuschauen LG Wowa
@wurstsalat2256
@wurstsalat2256 3 жыл бұрын
@@Wowakocht ich mach das auch immer beim Wok Brenner 😂 😂 🔥
@andik859
@andik859 4 жыл бұрын
Lecker. Werde ich mal nachkochen. Nur mit weniger Knoblauch. Und ich werde noch Bambussprossen beifügen.
@Wowakocht
@Wowakocht 4 жыл бұрын
Vielen Dank fürs zuschauen LG Wowa
@laierrudolf2412
@laierrudolf2412 4 жыл бұрын
Hallo Wowa Dein Rezept Deine Anleitung spitze der erste Versuch war zu scharf aber beim 2. mal lecke lecker
@Wowakocht
@Wowakocht 4 жыл бұрын
Hallo Rudolf Vielen Dank fürs zuschauen versuche auch die neue Chinesische Sauce kzfaq.info/get/bejne/fbGJl5V31smnqnk.html geht schnell und ist ebenfalls sehr lecker^^ LG Wowa
@MyParii
@MyParii 6 жыл бұрын
Deine Stimme ist so ungewohnt ruhig. Klingt irgendwie wie der Sprecher von die Sendung mit der Maus. 😂🤗
@Wowakocht
@Wowakocht 6 жыл бұрын
Vielen Dank für das Kompliment
@lumi7071
@lumi7071 4 жыл бұрын
@@dARkRaVErbadhonnef coll
@rexrex1493
@rexrex1493 3 жыл бұрын
hahahah;) ja total ,hab och mir auch gedacht das mit der Sendung mit der Maus;)
@MyParii
@MyParii 3 жыл бұрын
@@Wowakocht ist nicht böse gemeint. Ich liebte diese Sendung
@Wowakocht
@Wowakocht 3 жыл бұрын
@@MyParii Hi ist auch nicht Böse angekommen habe sogar Christoph Biemann Persönlich getroffen^^ den aus der Sendung ich liebte ebenfalls diese Sendung
@Schiptha
@Schiptha 6 жыл бұрын
das sieht ja sehr lecker aus, darf ich mal fragen was du unter dem wok hast? ich ach ja auch viel mit dem wok und bekomme immer kratzer in den Herdplatten. wäre ja damit nicht mehr
@Wowakocht
@Wowakocht 6 жыл бұрын
Hallo Carsten Vielen Dank fürs zuschauen Küchenkrepp auf der Induktion auf Ceran ist das nicht empfehlenswert
@1feinschnitt
@1feinschnitt 7 жыл бұрын
Das Rezept unter dem Video wäre extrems praktisch.
@Wowakocht
@Wowakocht 7 жыл бұрын
Da ist das Rezept www.wowakocht.de/ auch in den Infokarten verlinkt
@jenniferhegel4298
@jenniferhegel4298 5 жыл бұрын
Hab dein teriYaki video mir angeschaut. Wie kann ich denn eine große flasche sterilisieren?LG
@Wowakocht
@Wowakocht 5 жыл бұрын
Flasche gut ausspülen und im Backofen sterilisieren
@Darmachakra
@Darmachakra 5 жыл бұрын
Super Video, nur ein kleiner Hinweis: das Rezept ist auch ohne Fleisch nicht vegetarisch. Austernsauce = Austern und Fisch. Und die anderen Saucen enthalten auch tw tierische Bestandteile. Nur als Hinweis für weitere Videos :)
@Wowakocht
@Wowakocht 5 жыл бұрын
Hallo Joachim hast ja recht ich verliere den blick von Fleischesser zu Frutanier und Rohköstkler deswegen ist Fisch für mich noch Vegetarisch. selbst da gibt es welche die Fisch essen und welche die kein Fisch essen steig da mal einer durch^^ Vielen dank fürs zuschauen
@195oth2
@195oth2 5 жыл бұрын
Soviel ich weiss essen vegetarier auch fisch, veganer nehmen GAR KEINE tierischen produkte, also hat er alles richtig erklärt
@molloch5682
@molloch5682 2 жыл бұрын
ich dachte immer küchenpapier auf einer heißen herdplatte fängt an zu brennen, ist das für die sauberkeit damti kein öl verschmiert auf dem kochfeld?
@Wowakocht
@Wowakocht 2 жыл бұрын
Bei Induktion wird es nur so heiß wie das Koch und bratgut selber bsp. Wasser 100 grad nutze es gegen Kratzer und es funktioniert gut Platte hat jetzt schon einige Jahre auf dem Buckel und nicht ein Kratzer 👍 bitte nicht bei Ceran verwenden da wird es 100 prozentig brennen..
@molloch5682
@molloch5682 2 жыл бұрын
@@Wowakocht ah, danke. Braucht man für Induktion spezielle Töpfe? Und Pfannen? Wenn du in einer Pfanne also Öl erhitzt würde das Papier auch anfangen zu brennen oder? Bei Fleisch zB braucht man ja für die Maillard Reaktion schon einiges an Hitze.
@Wowakocht
@Wowakocht 2 жыл бұрын
@@molloch5682 die meisten Töpfe und Pfannen werden heute bereits auch für Induktion verkauft von günstig bis teurer musst du unten nach dem Zeichen suchen oder einen Magnet dran halten in der Mitte ist ein Eisenkern. Je größer der Eisenkern desto besser die Leistung der Induktion meistens sind diese jedoch immer klein 4-5cm Durchmesser ob billig oder teuer die das extra als Induktion Töpfe verkaufen...gute Erfahrungen habe ich mit Schmiedeeisenpfannen gemacht kompletter konntakt dann geht die Post ab😆 Öl z.b. Sonnenblumen Öl hat einen Rauchpunkt von 210 Grad wenn es anfängt zu qualmen. Papier soll sich bei 233 Grad entzünden.. ist bei mir noch nie passiert. Wenn ich asiatisch koche und sehr scharf anbrate also das Öl schon qualmt wird das Papier braun. Das ist keine Empfehlung das zu tun das muss jeder für sich selbst bestimmen könnte auch schnell gefährlich werden. Gibt sicherlich viele, die Pfanne mit Öl anmachen und aus der Küche gehen. Öl brennt bei 300 Grad Papier ja früher sollte Papier brennen entzündet sich auch das Öl früher.
@molloch5682
@molloch5682 2 жыл бұрын
@@Wowakocht danke für die Erläuterungen.
@rg_suisse2089
@rg_suisse2089 4 жыл бұрын
Für wieviel personen hast du gekocht?
@Wowakocht
@Wowakocht 4 жыл бұрын
Hallo Feng Shui für 2-3 je nach Portionsgröße Vielen Dank fürs zuschauen LG Wowa
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