어제 쿠팡에서 초당옥수수 1개 천원씩 세일하길래 얼른 사서 먹어봤는데, 넘 달콤하고 맛있더라구요. 😋 그냥 먹어도 맛있지만 초당옥수수로 콘스프 만들었는데 🌽 남편이 극찬해주며 엄지척 👍🏻 날려준 레시피 지금 바로 알려드릴게요💛 (옥수수 킬러들 ~ 저장하고 따라해보세요!) 1️⃣초당옥수수 깨끗하게 씻어 전자레인지에 5분 쪄주세요. 한번 쪄준 후 스프를 만들어야 단맛이 더 강해져요. 2️⃣옥수수알 칼로 조심조심 분리해주고, 예쁘게 잘린 몇개는 고명으로 남겨둬요. 3️⃣버터 2조각에 감자, 양파 볶다가 옥수수 넣고 볶아주세요. 4️⃣우유 250ml 넣고 , 체다치즈 1장 넣어주세요. (생크림으로 대체 가능한데, 생크림 넣으실거면 체다치즈 안넣으셔도 되요.) 5️⃣소금 반티스푼 넣고, 한김 식힌 후에 믹서기나 블렌더로 갈아주시면 끝. 차갑게해서 드셔도 맛있고, 따뜻할때 먹어도 맛있어요. 꼬숩 달달 넘 맛있어서 브런치 카페에서 사먹는 콘스프맛 안부러워용. 저장해 두셨다가 초당옥수수 계절이 지나기 전에 꼭 만들어 드셔보세요~ !🌽👍🏻💛

옥수수 잎으로 머리땋은것처럼 만든거 귀엽네요ㅎㅎ 센스

오! 맛있겠어요 레시피 감사합니다