Son deliciosos mi suegra los prepara asi solo le ponia piloncillo rallado muchas gracias brisa cuidate mucho
@Ery_7 Жыл бұрын
Asi es, solo con piloncillo es más rico y canela. Y en vez de cuajo puede ser limón o vinagre.
@monzegomez7248 Жыл бұрын
Like like like!!! ❤❤❤❤ La haré de ya, soy de Zamora Michoacán pero ya hace 15 años que nos cambiamos de ciudad. Cada vez que viene una tía de visita me trae un Lt de chongos del portal de los dulces ❤ pero ahora podré hacerlos 🎉🎉
@letylopez8499 Жыл бұрын
Me invitas 🙋♀️compramos bolillo o telera y hacemos torta de chongos con un vaso de leche con hielos para que esté bien fría 🦋
@lindamordan5660 Жыл бұрын
Que ricos los chongos preparados en casa porque los de lata nada que ver. Gracias por esta receta 😋
@coconut1204 Жыл бұрын
Muchas gracias querida Brisa solo los eh comido de lata ahora los preparare en casa tu lo explicas tan bien que se ve muy fácil por cierto tu recetas de enchiladas potosinas fueron un éxito.
@elenamartinez4731 Жыл бұрын
Brisa muchisimas por la receta!!!! no la he visto pero se que me va a gustar mucho... ya la veo.. fui a Michoacan y me quede con las ganas de probarlos, queria aprender como hacerlos...bendiciones paisana mis papas eran de Zacatecas por eso me gusta mucho tu canal porque me identifico
@qualqui Жыл бұрын
¡Siempre elaborando algo MUY EXQUISITO en tu cocina mi linda Brisa colibrí!😋 ¡¿Ah, con que no quiso saludarnos mi Roy?!!🤣😂👍
@maritzavigil508 Жыл бұрын
Feliz y buenas noches, para todos dulces sueños, que Dios les bendiga , muchas gracias por la receta.
@isabelmartinez1324 Жыл бұрын
Qué maravillosa receta!!! Gracias Brisa!!! Me trajo recuerdos de infancia. Siempre he vivido en la CDMX, entonces mis recuerdos lamentablemente, no incluyen este cuajo preparado con estómago de vaca; pero sí cómo mi mamá aprovechaba la leche que, por alguna razón, se echaba a perder y preparaba los más deliciosos hongos que nunca he probado!
@MonicaHernandez-xe6oy Жыл бұрын
Que delicioso postre, pareciera un flan o una natilla pensé que sería más laborioso, pero es fácil, Gracias por la receta Brisa!,🌷
@racif Жыл бұрын
Una de mis primeras memorias de chico es comer chongos en Plaza Garibaldi en CDMX en la temporada de Navidad. Creó que tenía 4 o 5. 🇲🇽❤️🇲🇽❤️🇲🇽
@elizabethmarquezcontreras15104 ай бұрын
Gracias por compartir tus recetas
@pablolopezrodriguez6612 Жыл бұрын
Se ve muy sabrosa tu receta mi querida Brisa. Bendiciones 🙏
@arturodejesuslinares3393 Жыл бұрын
Brisa, vuelvo a molestar con mis comentarios. En casa se utilizaba la flor de cardo desleída en agua cuando no se tenía el cuajo animal, me has traído muy buenos recuerdos y espero poder hacerlos prontamente
@leslieamara5156 Жыл бұрын
Hola Arturo, cómo utilizaban la flor de cardo, en infusión? Ojalá puedas compartirnos porqie me parece una forma muy bonita de hacer el cuajo.
@lorensilva3669 Жыл бұрын
Mil gracias por la receta!!, Se me antojó 😍😊
@jaimegonzalez6729 Жыл бұрын
Que sabrosura de chongos zamoranos muchas felicidades colibrita y gracias por la receta 😊
@enrquemolina275111 ай бұрын
Se ven deliciosos!
@socorrocarlin635 Жыл бұрын
Todas tus recetas, muy ricas e interesantes 😊😋😋 me encanta tu canal🥰por favor, como puedo hacer Jocoque desde cero sin tener más jocoque , mil gracias y bendiciones 🙋♀️
@magalyflores6766 Жыл бұрын
Que receta más interesante!
@mariaeugeniaguerrero7130 Жыл бұрын
Los postres de Zamora son una delicia. Entre mis favoritos están los chongos y también los huevos reales. Ojalá un día nos enseñes a prepararlos. Muchísimas gracias por tus fabulosos videos.
@valentinamurillo2478 Жыл бұрын
Saludos y bendiciones brisa colibri me gusto como isiste los chongo s grasias por compartir tus resetas todas son una delicia 😋
@carmen_9888 Жыл бұрын
Santo Dios que Rico 😋🤤👍 pregunta con leche de galón se pueden hacer porque conseguir leche bronca en la ciudad esta difícil....😢 Gracias por la receta y saludos al amigo Roy que salió 😅👍👌👋
Жыл бұрын
Claro, justo fue lo que les comenté en el video, te invito a verlo. Saludos
@racif Жыл бұрын
Otra cuajó artesanal es flor de alcachofas. 😀
@magalyflores6766 Жыл бұрын
Gracias Brisa!
@leslieamara5156 Жыл бұрын
Gracias Brisaaaaaa!!!! Se ven deliciosos y súper fáciles de hacer!!!
@deliaconnelly3276 Жыл бұрын
Eres maravillosa Brisa , AMO todas Tus recetas
@antoniocardona7456 Жыл бұрын
Saludos Brisa.Bonito Fin De Semana 🙏 Y Manos A Las Casuelas
@figaroservantes7946 Жыл бұрын
Bricita claro que sí se nos antojaron mucho.y vamos a prepararlos para probarlos .saludos y abrazos a todos!!!!!
@serviciosdecomunicacion44257 ай бұрын
Buena tarde Doñita. Gracias por sus videos, son interesantes y muy didácticos. Respecto a lis chongos ¿Qué sucede si se sustituye el azúcar por Stevia?
@yazminmunoz3981 Жыл бұрын
Gracias por compartir, 🤤😋😋
@mariselarodriguez2076 Жыл бұрын
Hola Brisa,me encantó cuando dijiste quesito dulce ❤, saludos desde CDMX
@saramorales9030 Жыл бұрын
Hola 👋🏽 Brisa✨ 😘🙌🏽🙌🏽🙌🏽✨
@mariaeugeniaortosrodriguez9140 Жыл бұрын
Me suscribi desde k comentaste y en la CDM no se donde se compre,! GRACIAS
@DavidCuculcanSolisCastillo Жыл бұрын
apenas van dos dias de este video, comparti en TW, FB y ya tiene 8 likes y 3 comentarios, le agregue un comentario personal y una pregunta (llamada a la acción) a los demas suscritos veran que sus comparticiones funcionan mas así (eso si reviso mas mis publicaciones ahí para no tener errores ortográficos :P); solo he revisado FB, ahi solo tengo familia y amigos
@adilenecastillo2136 Жыл бұрын
Jamás los he probado, pero me recuerda mucho a la consistencia de los calostros. Me pregunto si el proceso de separación será una imitación de lo que pasa para que se hagan los calostros.
Жыл бұрын
Hola, Adi, fíjate que yo nunca he probado los chongos con calostros, pero sí sé que son comunes. Muchas gracias por ver, te mando un abrazo
@adilenecastillo2136 Жыл бұрын
@ bueno, no chongos con calostros, sino lis calostros por sí mismos ¿Tienen la misma consistencia?
@lizettemandujano11 ай бұрын
Hola crees que se pueda hacer en la olla de cocimiento lento? Gracias
@youngdawn Жыл бұрын
Ggrrriquisimo❤
@Ery_7 Жыл бұрын
Se pueden hacer en horno ?
@Lluvia1810 Жыл бұрын
Si por favor, hazlos en horno 👍🏻
@user-de7yd8zy8k8 ай бұрын
NO SE VOLTEAN. SRA. 😮😮😢😢😢
@fabiolabigham6938 Жыл бұрын
Me encantan los chongos pero aqui en us no se donde conseguir el cuajo muchas gracias
@josefinaulloa1593 Жыл бұрын
Hola, yo también vivo en Estados Unidos. Se pueden comprar pastillas en Amazon. Simplemente pones: para cuajar leche. Yo así le hago, precisamente los preparé hace una semana.
@fabiolabigham6938 Жыл бұрын
@@josefinaulloa1593 muchas Gracias
@homeroj.simpson9629 Жыл бұрын
☺☺☺☺☺
@DavidCuculcanSolisCastillo Жыл бұрын
Malvadita yo como loco pidiendo una olla de teflon azul :P ... hey ehi está Roy, saludos XD ... Mientras va mi LIKE, Suscribo, Activo campanita, Comento, Comparto, Publico, Veo completo los comerciales, los videos, canales participantes y agrego en lista personal de contenidos voy a hacer un poco de spam de este video en un canal donde le puse como reto hacer chongos zomoranos ... gracias