Churrasco especialíssimo

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13 жыл бұрын

Clima gostoso, sol e muitas flores. A primavera é a estação ideal para levar a família e os amigos para a churrasqueira. Em entrevista, Marcos Bassi, empresário especialista na área há mais de 40 anos, desvenda todos os segredos para deixar esse momento inesquecível

Пікірлер: 79

@Videosaleatorios_01 4 жыл бұрын

Vc vê nos olhos do Marcos o amor pelo churrasco... esse além de lenda era um exímio cozinheiro

@musicaselazer 4 ай бұрын

Toda vez que vejo os vídeos dele me emociono, ele foi o responsável por me apaixonar pelo churrasco e pelo ofício de churrasqueiro, hoje ganho a vida fazendo isso graças a Ele!! Saudades eternas!!!

@leonick7803 4 жыл бұрын

Uma Lenda, fica estampado o amor e a paixão pelo que fazia. Bassi eterno para muitos

@vilmaguerra9501 Жыл бұрын

Muita saudade deste mestre churrasqueiro

@user-fv5km7ty2u 7 ай бұрын

José Carlos. Rio de Janeiro. Grande Mestre. Deixou saudades morreu em 24.03.2013 🙏

@julianoultracco 3 ай бұрын

Sem frescura, sem luvinha preta, salgando antes, sem pegar carne com a mão, mas muita qualidade, tipo de ser humano que faz falta.

@Ric1984 5 жыл бұрын

Marcos bassi manjava como ngm de carne. Essa fraldinha deu água na boca 🤤🤤🤤🤤🤤

@gabriel-1987 4 жыл бұрын

GRANDE BASSI! O cara era muito gente boa, paz de espírito e simpatia. Vejo o vídeo duas vezes só pelo quanto encanta essa humildade. Que esteja em total paz ao lado de Deus!

@YeroFox 9 жыл бұрын

Aparenta ser uma pessoa serena e de bom coração. Um exemplo de profissional, saudades!

@MrWilrr1 4 жыл бұрын

Simplicidade, sofisticação e respeito a carne do boi sacrificado para nos alimentar.

@gilbertoalmeida198 5 жыл бұрын

Fantástico! O carisma dele é impressionante. Deve ter sido muito feliz na profissão. Parabéns! Continuem o legado dele, com todo amor, carinho e, sobretudo, com o coração.

@edilbertocorreia6253 3 жыл бұрын

Que saudade desse cara!!! Aprendi muito!!! 👏👏👏

@marcospinheiro2355 6 жыл бұрын

Saudades... Aprendi a fazer churrasco com esse cara fora de série.

@sergiocastelani1122 6 жыл бұрын

Esse era o MESTRE Bassi......... Lenda Resto é NUTELLA.........

@sdndgs 5 жыл бұрын

Mestre Marcos Bassi, esse nunca será esquecido!

@danielalves9781 5 жыл бұрын

Esse cara era o melhor churrasqueiro

@elianegomes9298 5 ай бұрын

Vc e o melhor no Brasil,Deus lhe abençoe

@alex23sandro 6 жыл бұрын

Pra mim vc é eterno meu querido professor 💗

@sergiocastelani1122 7 жыл бұрын

esse foi MITO das carnes....... Sem dúvida o melhor

@rafaeltrajano2537 7 жыл бұрын

O que mais encanta é a simplicidade. Esse cara era top!

@edisonstagliano2699 6 жыл бұрын

Que pena que se foi aprendi muito com o senhor descanse em paz mestre

@elianegomes9298 5 ай бұрын

Olá bassi aprendi a muitos anos a comprar carne com vc e me casei com um homem apaixonado por churrasco e ensinei ele igual aprendi com vc

@dirceupadueli3289 9 жыл бұрын

Marcos bassi um genio da carne esse foi fera

@viniciuscamargo8085 7 жыл бұрын

Mestre, gênio!! Esse sabia de carne e churrasco. Grande Bassi!!!

@thiagolenci7981 8 жыл бұрын

Bassi simplesmente o melhor de todos....infelizmente se foi, mas graças a deus temos esses vídeos para acompanhar e aprender com o mago das carnes....

@PedroSilva-ln2iy 4 жыл бұрын

NAO ACEDITO QUE ELE SEJA O MELHOR,ELE PODE SER BOM MAS ELE NAO E O PAPA DA CARNE,ESTA LONGE DE SER

@sauloabraham 4 жыл бұрын

@@PedroSilva-ln2iy Ele não somente é o melhor mas foi o grande responsável por trazer conhecimento à respeito da arte de fazer um bom churrasco. Com certeza você não entende nada de churrasco pelo visto.

@vidasaudavelcomdeus7354 4 жыл бұрын

Ele morreu ?🤔

@diegogomes7504 4 жыл бұрын

Esse era mestre

@manoelpedro236 2 жыл бұрын

Mestre dos mestres grande Marcos bassi

@andreymoraes9398 2 жыл бұрын

Amei as instruções pena q ele foi tão cedo DEUS o tenha , era mestre ele entendia

@diegomateus8884 10 жыл бұрын

Ficou show, obrigado pela vídeo aula.

@pauloemmerlacerda 11 ай бұрын

Maravilhosa a dica do ponto da carne na mão!

@jacubaleado8017 4 жыл бұрын

Esse cara era um gênio

@carloscrosara6931 7 жыл бұрын

Gênio! Saudades dele.

@nandosouza6600 11 жыл бұрын

PERFEITO VÍDEO ESTE CARA SIM MANDA MUITO BEM COM CARNE APRENDI MUITO NESTE VÍDEO.

@redusimoes 5 жыл бұрын

Gostava quando o Bassi fazia as receitas no programa do Datena e do Agostinho Teixeira na Band AM todas sexta-feiras Era muito bom

@pauloroberto305 6 жыл бұрын

Olá meu amigo O SR. E O MESTRE DO CHURRASCO DEUS TE ABENÇOE.

@lucaslps9504 6 жыл бұрын

Era... ele morreu há 5 anos.

@pauloroberto305 6 жыл бұрын

Poxa eu não sabia. Valeu Lucas LPS um abraço

@cesarbarcelos1679 5 жыл бұрын

O melhor.

@igorribeiro7420 3 жыл бұрын

Sabe tudo e mais um pouco!

@Rotsukaa 11 жыл бұрын

Nossaaa!!!! O cara é fantastico, é um craque...

@JoseCarlos-yk2fk 4 жыл бұрын

Rio de Janeiro. Êle já morreu à muitos anos. Valeu.

@menezesairsoft8973 7 жыл бұрын

mestre mesmo o Sr esta de parabens.......

@JoseCarlos-yk2fk 4 жыл бұрын

Rio de Janeiro. Êle já morreu! Certo.

@cristianopenalameiro8557 5 жыл бұрын

Mestre!!!

@claudiocardozocardozo8083 9 жыл бұрын

Muito bom .

@edinhobrasil06 12 жыл бұрын

Só juntar o polegar com os demais dedos da mão, juntando as pontas dos dedos mesmo.Por exemplo, quando vc junta a ponta do polegar com a ponta do dedo mindinho aperte a base do seu polegar com a indicação com o dedo indicador da outra mão! Note que essa parte da sua mão fica mais resistente a pressão mecânica. Isso é carne bem passada! Aí quando vc preparar carnes pressione-a (com um garfo, por exemplo) até que a consistência dela fique igual ao seu polegar com o mindinho. Ela está bem passada!

@valdecirsauter5841 5 жыл бұрын

Excelente

@daMamae_ 5 жыл бұрын

Monstro

@MrTiidyy 8 жыл бұрын

Top D+

@mauromro 10 жыл бұрын

Deixará saudades.

@andreymoraes9398 2 жыл бұрын

Que carne macia , e suculenta

@douglascopatti2165 5 жыл бұрын

O cara sabe muito

@JoseCarlos-yk2fk 4 жыл бұрын

Rio de Janeiro. Êle já morreu à muitos anos. Valeu. 😥🙏

@barukbaruk4918 6 жыл бұрын

Por isso que quando vou assar carne sobe aquela labareda ,eu tiro toda a cinza do churrasco anterior

@ninonunes7817 9 жыл бұрын

Mito

@famolossi 12 жыл бұрын

O segredo do sucesso de Bassi é o visível prazer com que ele exerce sua atividade. Sempre sorrindo!

@JoseCarlos-yk2fk 4 жыл бұрын

. Êle já morreu à muitos anos atrás. Valeu.

@ezequielsilva948 9 жыл бұрын

Mestre

@ezequielsilva948 8 жыл бұрын

@hajje07 4 жыл бұрын

Lenda

@WillianRoncato 12 жыл бұрын

escuta o barulhinho - estou roendo meu monitor - rsrsrs

@MrTidusbro 4 жыл бұрын

realmente gostava de ensinar e nao escondia os segredos.

@revistacasaejardim 13 жыл бұрын

@DAVIDEBR76BR Oba!

@dwEisenhower 8 жыл бұрын

Rip Bassi

@felipemaranghetti 12 жыл бұрын

Eu não entendi a explicação sobre como saber se a carne esta mal passada, no ponto etc. usando o indicador e o polegar. como faço isso ??

@rodrigoribeiro5104 6 жыл бұрын

Felipe Faggion a medida que vc vai trocando os dedos junto ao polegar a parte de baixo vai endurecendo na sua mao assim e a carne seg dedo junto ao polegar mal passado,terceiro ponto,quarto ponto para be, Bem passado e quinto dedo nem passado assim fixa a carne.

@revistacasaejardim 12 жыл бұрын

@crozzara =)