E’ tempo di fragole, è tempo di ciambella di primavera!
Questa ciambella con le fragole è perfetta per la colazione e per la merenda!
E’ sofficissima e golosissima, provatela e inviatemi le foto.
BUONA VISIONE!
Consigli:
- si può sostituire lo yougurt alla fragola, con quello alla vaniglia o con un altro yougurt
- se si vuole una nota di acidità in più, aggiungere del succo di limone
- è perfetta anche in uno stampo non a ciambella o plumcake
- accompagnata con una pallina di gelato è golosissima!
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L’ATTREZZATURA CHE USO (link amazon):
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RICHIESTE COMMERCIALI -
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CIAMBELLA DI PRIMAVERA alle fragole
3 uova
200 g di zucchero
la scorza grattugiata di un limone
125 g di olio di semi
una bustina di vanillina
70 g di fecola di patate setacciata
½ bustina di lievito per dolci
200 g di farina 00 setacciata
125 g di yougurt alla fragola (o vaniglia)
250 g di fragole a pezzetti
zucchero q.b.
zucchero a velo q.b.
Doughnut with strawberries
3 eggs
200 g of sugar
the grated rind of a lemon
125 g of seed oil
a envelope of vanillin
70 g of sifted potato flour
½ sachet of baking powder
200 g of sifted 00 flour
125 g strawberry yoghurt (or vanilla)
250 g of strawberries in small pieces
sugar q.b.
icing sugar q.b.