Cidrerie traditionnelle du Perche, au Theil sur Huisne
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8 жыл бұрынAu cœur du Parc Naturel Régional du Perche, dans l’Orne, Nathalie et Dominique Plessis, producteurs récoltants, vous accueillent sur leur exploitation agricole en agriculture biologique , la Cidrerie Traditionnelle du Perche au Theil sur Huisne, pour vous faire découvrir leur savoir-faire et leur passion.
Installée dans des bâtiments construits selon les normes Haute Qualité Environnementale (HQE), la Cidrerie est membre des réseaux Bienvenue à la Ferme, Orne Terroirs et France Passion.
@danielrotaru6165 3 жыл бұрын
Bravo!
@gabrielmoncarre9683 5 жыл бұрын
Magnifique
@remimaisonneuve4961 4 жыл бұрын
Wow J'adore !
@arnouldnazarian5856 4 жыл бұрын
C'est bien de "moderniser" le travail à l'ancienne, mais j'ai deux doutes. Vous sulfitez (pas un mot) ? La filtration, sur laquelle vous êtes quand même très discret, ça consiste en quoi exactement ???
@romainb9878 3 жыл бұрын
Arnould Nazarian s’ils lavent et rincent leurs pommes, ils sulfitent. Ils sont obligés de rajouter de la levure s’ils lavent le fruit
@clementrobert8065 2 жыл бұрын
@@romainb9878 n’importe quoi. Les sulfites sont des sels, et en ce qui concerne les levures, il en reste dans le fruit. Le lavage a une incidence quand à la rapidité de démarrage de fermentation. Mais en aucun cas elle empêche la dite fermentation.
Thierry Agriculteur d'Aujourd'hui
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