Le superfici coltivate a piante di ciliegio in Italia sono in aumento, grazie alla crescita della domanda in tutto il mondo ed alla necessità degli agricoltori di ricercare nuove opportunità di reddito. Scopri di più: bit.ly/ciliegio-rinnovamento-...
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Il video è stato prodotto da Plantgest.com - il portale dedicato all'innovazione varietale in #agricoltura - e realizzato da Barbara Righini e Alessandro Piccolo, con la collaborazione di:
• Geoplant Vivai - www.geoplantvivai.com
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• Fomet - www.fomet.it
agronotizie.imagelinenetwork....
• Apofruit - www.apofruit.it
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e con la partecipazione di:
• DISTAL Università di Bologna
• Consorzio Ciliegia di Vignola IGP
• Consorzio Fitosanitario di Modena
si ringraziano:
• Bartolotti Davide - Fusignano, RA
• Nobili Nadia - Vignola, MO
• Innocenti Oddo - Cesena, FC
• Brunella Morandi
• Redorici Roberto - Vignola, MO
• Cavedoni Bianca e Remo - Vignola, MO
• Pasolini e C. - Montiano, FC
• Giusti Emilio - Vignola, MO
Fonti per il reperimento dei dati:
• Ismea, Istat, FAOSTAT, TurkStat, Unibo
Per ulteriori approfondimenti vai nella pagina dedicata al ciliegio su #Plantgest:
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Il ciliegio è una pianta in crescita, sia come mercato che come superfici coltivate. Una spinta a questo trend positivo è stata data dalle novità tecniche, tecnologiche e varietali. L’Italia è oggi uno tra i principali produttori mondiali: con i suoi 29.156 ettari e le sue 114.798 tonnellate è al quinto posto. La Turchia è leader mondiale con 639.564 tonnellate e 84.087 ettari: il 25% del valore totale.
Il ciliegio può rappresentare una valida opportunità per i frutticoltori italiani, intenti nel sostituire le specie frutticole non più economicamente sostenibili e redditizie. Per raggiungere questi importanti risultati di reddito e di posizione di mercato l'impianto va studiato nei minimi dettagli: dalla scelta dell'ambiente e della tecnica di coltivazione fino alla valutazione del mercato e della promozione, passando per la valutazione della varietà e del portinnesto.
Ma cosa serve per coltivare il ciliegio al meglio? Cosa è necessario fare per puntare su una produzione di ciliegio di qualità e sostenibile? Come scegliere la varietà migliore? La redazione di Plantgest.com ha chiesto a produttori di ciliegie dell'Emilia Romagna ed a tecnici del settore di raccontarci le loro esperienze.