Рет қаралды 86,810
@alinainbucatarie
#ciorba #homemade #traditional
Ciorbă de fasole verde păstăi
Ingrediente:
• 500g fasole verde
• 1 ceapă
• 2 morcovi medii
• 1/2 ardei roșu
• 1 tulpină de țelină ( poate fi înlocuită cu 1 bucată de țelină rădăcină, sau chiar păstârnac)
• sare și piper dupa gust
• 1 linguriță cimbru uscat(opțional )
• 200g bulion( suc de roșii)
Pentru dres ciorba:
• 1 ou
• 100g smântână
• 50ml lapte
• 3 căței de usturoi
• opțional zeama de la 1/2 lămâie
Music: As Leaves Fall
Musician: @iksonmusic