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Clafoutis aux abricots
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Күн бұрынBien de saison, le clafoutis aux abricots remplace avantageusement celui aux cerises. Le clafoutis est vraiment un gâteau pouvant se décliner avec beaucoup de fruits et ainsi s'adapter aux récoltes qui s'étalent du printemps à l'automne. Avec un appareil qui sert de base, on peut donc varier les plaisirs.
Ici, les abricots vont apporter une certaine acidité qui se marie à merveille avec la douceur de la pâte.
Le clafoutis aux abricots doit être dégusté bien froid, c'est là que je le trouve le meilleurs.
Je vous invite donc à tester cette recette de clafoutis. Le temps presse car la saison de l'abricot est assez courte !
Quoi ? Vous êtes encore là ???
Je vous croyais déjà en cuisine...
A vos tabliers !!!
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Ingrédients :
600 gr d'abricots
120 gr de sucre en poudre
130 gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
80 gr de beurre
30 cl de lait
30 gr de cassonade
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 40 à 45 min au four à 180°C
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@emilies2977 2 ай бұрын
Merci pour cette recette, avec le retour des abricots sur les étals, je la refais encore cette année, c'est un vrai délice 😋
@lacuisinedephilippe-a 2 ай бұрын
Avec plaisir, en effet les abricots sont bien présents sur les étals... c'est le moment de faire ce clafoutis. A bientôt 😘
@xxxjahseh763 7 жыл бұрын
RECETTE TESTER ET APPROUVÉE TOUT LE MONDE A ADORER ! JE RECOMMANDE VIVEMENT.
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, c'est génial si tout le monde a aimé ce gâteau. Merci pour ton commentaire et à bientôt Phil ;)
@xxxjahseh763 7 жыл бұрын
La cuisine de Philippe 😁😁😁😁
@christinebisson4536 Жыл бұрын
Miam 😋 miam 😋 à faire au plus vite… Merci Philippe… Soyez vivement remercié ! 🙏😇💒💙🤍❤️♍️💟✝️😇💒🙏
@paulegoldstein8931 4 жыл бұрын
Merci Philippe pour cette recette, j adore les abricots, et ça change du clafoutis aux cerises
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Bonjour, oui ça change mais attention à prendre des abricots bien mûrs sinon ils peuvent être un peu acide en cuisant. A bientôt
@supertitch018 7 жыл бұрын
Testé et approuvé ! Facile à faire . Merci pour cette recette que je vais garder précieusement 👍
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, merci pour ton retour sur cette recette. Je t'invite à tester maintenant toutes les autres !^^ A bientôt Phil ;)
@margueritehebting4617 Жыл бұрын
Bonjour Philippe je tombe sur votre dessert clafouti aux abricots...c'est 1 délice j'ai fait une tarte aux abricots ce midi c'est bon aussi les 2 miam miam merci 😂😂
@lacuisinedephilippe-a Жыл бұрын
Bonjour Marguerite, merci beaucoup pour ce retour. A très bientôt 😘
@hadjirabenrouba4936 7 жыл бұрын
Merci pour vos recettes généreuses, abordables et si bien expliquées !
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Hadjira Benrouba bonjour et merci pour ce commentaire qui me fait plaisir. À bientôt Phil
@FanaCook 8 жыл бұрын
Recette de saison simple et efficace, merci
@lacuisinedephilippe-a 8 жыл бұрын
Hello, merci beaucoup ;)
@sakinaelbenallali6997 6 жыл бұрын
Merci beaucoup pour votre simple et bonne recette de clafoutis 👍👍👍
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Bonjour et merci beaucoup ;)
@sylvianebissinger3947 Жыл бұрын
Belle recette simple et facile merci 😊❤
@lacuisinedephilippe-a Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@pabloricardodetarragon2649 8 жыл бұрын
Merci pour cette superbe recette, et comme vous avez dit on le faire avec plein de fruits. En plus c'est ultra facile. Essayez cet automne un clafoutis de mirabelles bien mûres...mon preferé. Bien qu'avec des reines claudes, des quetches, bananes (les mini bananes) Dominico o manzana un peu acidulées...Difficile de choisir. Avec les mini bananes j'ajoute une pointe de sel, du poivre blanc et muscade au sucre brun du fond. Cela donne des bananes bien épicées avec une pâte douce vanillée.
@elisaferreira8715 4 жыл бұрын
Merci, il paraît delicieux et très facile. Je vais le tester très bientôt . Encore bravo !
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Merci, oui c'est pas mal. Tiens-moi au courant si tu testes ;)
@elisaferreira8715 4 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a pas de soucis, dès que je testerai tu seras informé ! Merci bcp
@agneslaybros467 2 жыл бұрын
Super incroyable j'adore mrc bcp pour la recette
@lacuisinedephilippe-a 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊 merci à toi 👍😘
@jocelyne8061 4 жыл бұрын
Merci, c'est vraiment la meilleure des recettes, bravo
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Bonjour, merci pour ton commentaire. A bientôt 😘👍
@liloudelval6859 2 жыл бұрын
J'adore vos recettes mercie beaucoup
@MyTravelVanz58 8 жыл бұрын
Beautiful work, looks so delicous! Thank You, Have a Pleasant day every day!.. Warm Greetings Vanz
@lacuisinedephilippe-a 8 жыл бұрын
Thanks, have a nice day ;)
@azizikarima 4 жыл бұрын
Je les essayé un délice 👍👌 merci Philippe
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Bonjour et merci pour ce retour ;)
@LoubnaCuisine 8 жыл бұрын
Merci pour cette recette, ça a l'aire super bon
@lacuisinedephilippe-a 8 жыл бұрын
Merci beaucoup ;)
@LoubnaCuisine 8 жыл бұрын
De rien ;)
@vaval97 3 жыл бұрын
Recette validée 😉😉 vraiment très bon. Merci beaucoup.
@lacuisinedephilippe-a 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊Merci à toi 😘👍
@fernandessophie2519 5 жыл бұрын
Merci pour cette jolie recette qui fait envie :)
@lacuisinedephilippe-a 5 жыл бұрын
Bonjour Sophie, merci à toi pour ton commentaire ;)
@lavagabondaarres3763 7 жыл бұрын
super bon ça ,à faire absolument. merci
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, oui c'est délicieux et bien de saison. A bientôt Phil ;)
@myriampicard4786 2 жыл бұрын
J’ai fait cette recette hier tout le monde a beaucoup apprécié merci
@lacuisinedephilippe-a 2 жыл бұрын
Génial ! merci pour ce retour 😘👍
@reinahappy4404 4 жыл бұрын
J'ai testé votre recette et elle etait 100% reussie!!!! Merciiii
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Bonjour et merci pour ce retour sur la recette. A bientôt ;)
@karimanora9000 7 жыл бұрын
j'adore facile et de saison merci
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, oui c'est facile et super bon ! Merci pour ton commentaire ;)
@jean-yvesquiviger9004 7 жыл бұрын
La cuisine de Philippe super a refaire mmmmmmm
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour Jean Yves, merci pour ton commentaire. A bientôt Phil ;)
@rogerbas3938 7 жыл бұрын
La cuisine de Philippe q1
@nanette9239 3 жыл бұрын
Merci pour le partage 🥰
@lacuisinedephilippe-a 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😘👍
@RegalFr 7 жыл бұрын
Très bonne recette !
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Régal bonjour et merci pour ton commentaire. A bientôt Phil
@Niki-ng5yx 6 жыл бұрын
ca a l air délicieux a faire bravo etmerci
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Salut, je confirme c'est super bon. A bientôt Phil ;)
@roselyneduprez7663 5 ай бұрын
Merci pour la recette
@lacuisinedephilippe-a 5 ай бұрын
avec plaisir 😘
@edithrutjes7241 4 жыл бұрын
Très bonne recette ,c’est délicieux!
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Merci pour ce retour. A bientôt ;)
@desperadoleo7631 7 жыл бұрын
Super recette et facile merci mon pote 😋
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Salut, merci à toi ;)
@hakimaanimi7911 6 жыл бұрын
merci bcp recette simple .j'ai bien aimée
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Bonjour et merci ! ;)
@houriakasbadji7990 8 жыл бұрын
très bonne recette je vais l essayer
@lacuisinedephilippe-a 8 жыл бұрын
Merci tu nous diras si tu as réussi ;)
@fifinettefifi1418 7 жыл бұрын
miam ....ça m'a donné l'eau a la bouche ...
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
bonjour, alors tu sais ce qu'il te reste à faire ! ^^
@jocelynecocchio7210 7 жыл бұрын
Clafoutis aux abricots et très bonne même je la fait souvent et tous le monde se régale merci
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Merci Jocelyne. Bonne journée Phil ;)
@assyiamohammed 5 жыл бұрын
Bonsoir, il sort du four et sent terriblement bon...miam miam
@lacuisinedephilippe-a 5 жыл бұрын
Bonjour tiens moi au courant après dégustation !😉👍
@assyiamohammed 5 жыл бұрын
Après dégustation, DÉLICIEUX! Pas trop sucré, effectivement pas sec, une belle recette à conserver . Merci
@corinnekatz348 5 жыл бұрын
je me régal c' est vraiment bon
@lacuisinedephilippe-a 5 жыл бұрын
Merci ;)
@daniellemagne 7 жыл бұрын
Bien sûr je vais suivre !! 🙋🍷🍾
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
ouf ! ^^ Merci
@vanessarayan9921 4 жыл бұрын
Merci beaucoup je vais l'essayer👍
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Bonjour, ok par contre petit conseil prends des abricots bien mûrs sinon ils deviennent acides ou alors il faut les sucrer un peu plus ;)
@vanessarayan9921 4 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a bonjour, merci pour cette précision je vais justement rajouter un peu plus de Sucre.
@zohramarwa7413 6 жыл бұрын
J aime et je partage SVP chef faites nous un clafoutis aux raisins
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Bonjour Zohra, je note l'idée pour la saison du raisin. Bon WE Phil ;)
@akhounlaka609 7 жыл бұрын
rien à n'a dire franchement. je vais essayer aujourd'hui. merci
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Salut et merci pour ton commentaire. Tu me diras ce que tu penses de cette recette. A bientôt Phil ;)
@jacquelinehilaire8113 4 жыл бұрын
super bon je le recommande
@mariabenard6896 3 жыл бұрын
Bonjour Philippe j'ai fait le clafoutis aux abricots, avec la variété rouge du Roussillon, c'est la plaine saison en juillet, je vais faire aussi, les autres recettes à base d'abricots, que vous avez posté sur KZfaq, ils doivent être aussi bonnes, merci bien
@lacuisinedephilippe-a 3 жыл бұрын
Bonjour Maria, oui le rouge du Roussillon est super bon et bien sucré. Merci de prendre mes recettes pour cuisiner ces bons fruits ! A bientôt 😘
@katialadiva8572 7 жыл бұрын
super recette je l ai fait hier soir pour ce midi il n en reste que la moitié merci pour le partage
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, il faut vite en refaire un sinon tu n'en auras pas pour midi !^^ Bon dimanche ;)
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, il faut vite en refaire un sinon tu n'en auras pas pour midi !^^ Bon dimanche ;)
@SarFishingLove 8 жыл бұрын
Interesting recipe!!!
@lacuisinedephilippe-a 8 жыл бұрын
thanks ;)
@grym222 7 жыл бұрын
c suuuper bon continuations
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, merci ! A bientôt Phil ;)
@marylin6999 4 жыл бұрын
A tester ! 🙂
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Oui ! Tiens-moi au courant ;)
@liloudelval6859 2 жыл бұрын
Coucou me revoilà la fais souvent trop bonne bisous est mercie
@alhssiatamo2546 6 жыл бұрын
Bonjour chef javais essayé avec des pêches la dernière dois et cetais une tuerie! La j'essaie avec des poires fraiches 😊
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Alhssia tamo bonjour et merci pour ton commentaire. Cette recette est adaptable à la plupart des fruits. A bientôt Phil ;)
@samie63 5 жыл бұрын
Yes !! merci je vais aller direct en cuisine pour m'en faire merci beaucoup
@lacuisinedephilippe-a 5 жыл бұрын
Excellente idée ! Tiens-moi au courant !
@samie63 5 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a Alors pour réponse excellent très bonne recette j'me suis réveillé ce matin elle avait disparue lol mon fils est un gros gourmand
@lacuisinedephilippe-a 5 жыл бұрын
@@samie63 héhé chouette ! En principe quand c'est bon im faut faire vite sous peine de ne pas en avoir ! Bonne journée Philippe 👍😘
@christinebeaulieu4684 8 жыл бұрын
Fait avec des fruits rouges : un régal !!!
@lacuisinedephilippe-a 8 жыл бұрын
hello, oui on peut y mettre plein d'autres fruits !^^ Merci pour ton commentaire ;)
@francoiselamarque914 2 жыл бұрын
Hum…j’en salive 🤤
@lacuisinedephilippe-a 2 жыл бұрын
Hihi ! Allez au fourneau ! 👍😘
@kanapathippillaithileepan6898 7 жыл бұрын
SUPER
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Merci ;)
@lailanasser4165 7 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@patriciabubas2453 6 жыл бұрын
Bjr. J'ai rejoint votre chaîne depuis peu. Je viens de réaliser vôtre clafoutis aux abricots. N'en ayant pas suffisamment, j'ai mis au milieu une demie nectarine jaune. C'est au four malgré la chaleur. J'attends avec impatiente de le déguster. Merci pour vos recettes.
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Bonjour Patricia et bienvenue parmi nous. Je pense qu'avec les nectarines ça ira très bien. Les abricots lorsqu'ils ne sont pas suffisamment mûrs ont tendance à être acides donc là aucun risque !^^ Tiens-moi au courant après dégustation. A bientôt Phil ;)
@patriciabubas2453 6 жыл бұрын
Brs. Je viens de goûter le clafoutis aux abricots. Excellent. Il me fait penser à ceux que ma mère préparait. Bon équilibre entre la pâte et les fruits. J'ai mis un peu de nectarines car pas assez d'abricots. J'ai Une préférence pour l'abricot, l'acidité du fruit fait toute la différence.
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Patricia Bubas bonjour Patricia, merci pour ce retour sur la recette. Personnellement je préfère aussi les abricots ! A bientôt Philippe 😘
@ilhamilly8841 7 жыл бұрын
merci pour cette recette . et se que on peux remlacer les abrico avec des prunes
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour oui tu peux mettre des prunes pour remplacer les abricots. Par contre je t'invite à tester la recette du far breton dont je te mets le lien ci-dessous : kzfaq.info/get/bejne/ecyIp9Gdyb2ppKc.html Si tu testes le clafoutis avec des prunes, viens nous dire si c'est réussi. A bientôt Phil ;)
@Melissa-fg6pf 3 жыл бұрын
Exquis , je me suis encore délectée
@lacuisinedephilippe-a 3 жыл бұрын
Merci 😘👍
@aichakamal2430 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@lacuisinedephilippe-a 2 жыл бұрын
Merci 👍
@patriciabubas2453 6 жыл бұрын
Bonjour. Ayant beaucoup de mirabelles, après les bocaux, confitures et tartes, je viens de faire un clafoutis avec mes mirabelles pour changer un peu. Il manquera l'acidité .....on verra car j'aime la recette de votre appareil.
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Bonjour, excellente idée de faire ce clafoutis avec des mirabelles. Certes c'est moins acide que l'abricot mais je pense que ça doit fonctionner. Tiens moi au courant si tu testes À bientôt Philippe ;) 😘
@patriciabubas2453 6 жыл бұрын
Bonsoir. Testé ce jour. J'ai goûté ce soir. C'est très bon. Je me régale. Si vous avez d'autres idées pour cuisiner les mirabelles, je suis preneuse. Bonne soirée
@mariejoselapaillerie7954 4 жыл бұрын
Beau clafoutis! mais quelle est la dimension du moule que tu as employé?
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Bonjour il s'agit d'un moule de 25 cm de diamètre
@vivianelardet2285 5 жыл бұрын
👍💞
@lacuisinedephilippe-a 5 жыл бұрын
merci ;)
@chefbouchra6509 5 жыл бұрын
Merci chef est ce que je peux changer le lait avec la crème
@lacuisinedephilippe-a 5 жыл бұрын
Bonjour je n'ai jamais essayé mais ça doit marcher. Attention tout de même car ça risque d'être trop gras.
@juliettetoussaint6315 3 жыл бұрын
Bonjour, est t’il possible de faire cuire le gâteau dans un plat en terre? Merci d’avance.
@lacuisinedephilippe-a 3 жыл бұрын
Bonjour, oui aucun souci. A bientôt 😘👍
@lilialilia4891 7 жыл бұрын
J'ai essayé elle est trop bonne 😍😍😍😍😍😍😍😗😗😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😌😋😋😋😋😋😋😋😌😌😌😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 mr6 Philippe
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, merci pour ton commentaire ! A bientôt Phil ;)
@lilialilia4891 7 жыл бұрын
_lh3.googleusercontent.com/D7cdrTsj7urNngNrs3zzDscYIgXQMA-bdRs6PguGFxwXW6uK8hVsx2268A80RbMbVrw05JxM9Q_
@lilialilia4891 7 жыл бұрын
La cuisine de Philippe _lh3.googleusercontent.com/CiNd7UNYN2Q59qPEGqsUtphb2MpvbK2VC2PHvGjrRlY02U87Fhh5j0hbauJdCJOrf9F4-a7N2w_
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, merci pour ton commentaire. Dommage le lien ne marche pas... A bientôt Phil ;)
@lilialilia4891 7 жыл бұрын
_lh3.googleusercontent.com/rgCnmwmVNziMP3C4tpGwSJ3MOZVw7RFKLDHb_-y9AXHwOKAikJz00Lzit5nFMyHyD0RP2vwJGQ_
@nourelhouda213 6 жыл бұрын
Ça cuit en bas et en haut en même temps on allume les deux ou d'abord le bas ensuite on allume le haut?
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Bonjour, tu allumes en haut et bas ensemble. Le gâteau doit cuire uniformément. Tiens-moi au courant Phil ;)
@nourelhouda213 6 жыл бұрын
Merci j y vais😸
@sylviedupont2086 4 жыл бұрын
"t''en fais pas de soucis " on le voit bien que ça doit être trop bon...il faudra attendre mais c'est au programme merci
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Merci tiens-moi au courant ;)
@93800sonia 6 жыл бұрын
Bonjour Philippe, j’ai des abricots secs, est ce que je peux faire ce clafoutis avec? En les réhydratant dans l’eau peut etre
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
93800sonia bonjour je pense que ça fonctionnera en les faisant tremper dans du thé. Ça ajoutera un petit goût bien sympathique. Tiens moi au courant. Philippe 😉
@93800sonia 6 жыл бұрын
Merci !
@XxThegamer101 6 жыл бұрын
peut t'on faire le clafoutis dans un moule a tarte ?
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Bonjour, oui bien sûr. D'ailleurs mon moule est un moule à tarte mais en verre ! Bonne recette et tiens-moi au courant. Phil ;)
@XxThegamer101 6 жыл бұрын
merci pour m'avoir repondu aussi rapidement je te dirai ce que ça donne quand je l'aurai fait
@XxThegamer101 6 жыл бұрын
je viens de le faire j'ai suivi ta recette et je pense qu'il est reussi j'attent de le mettre au frigo et demain on le mange merci pour ta recette philippe^^
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
salut, bonne dégustation !
@mahaelmansouri6156 7 жыл бұрын
Mercii bcp pour cette recette ☺ est ce que je peux remplacer l' abricots par du pêche
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour et merci pour ta visite. Oui on peut mettre des pêches à la place des abricots. Tiens-moi au courant. A bientôt Phil ;)
@lolo-lf2kf 7 жыл бұрын
SUPER,CA SERA FAIT bientot,c est un moule de combien de diametre ?
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Hello, mon moule fait 25 cm de diamètre. Tu me diras si tu as réussi ;)
@lolo-lf2kf 7 жыл бұрын
Hello Chef ,Tres reussi ,je l ai fait ds un moule rectangulaire ,mes abricots etaient un peu acides ,la prochaine fois je les passerais ds un sirop avant )))),je suggere de presenter chaque part avc une boule de glace :)
@xxxjahseh763 7 жыл бұрын
bonjour chef ! est ce que je peux remplacer les abricots par des pêches en conserve ? je doit enlever le sirop ? et pour la cassonade je procède comme vous ?? merci de votre réponse c'est pour demain
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, oui vous pouvez remplacer les abricots par des pêches en conserve. Il faut les égoutter et réduire un peu la cassonade car les pêches sont déjà sucrées car conserver dans un sirop. Vous me direz si la recette a fonctionner. Bonne préparation et bon week-end Phil ;)
@xxxjahseh763 7 жыл бұрын
La cuisine de Philippe super merci chef Philippe de votre réponse rapide !! je vous dis ça demain g hâte de goûter
@danie2141 6 жыл бұрын
bonjour, est-ce normal que la pâte du clafoutis est dure une fois le gateau est cuit, et reste dure au lieu d'être molle comme un flan ?c'est dû a quoi? merci !
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Danie bonjour en fait la pâte des clafoutis est un peu compacte comme pour un far breton. Elle doit être plus ferme qu'un flan par contre elle n'est pas dure. Sinon c'est un problème de cuisson.
@danie2141 6 жыл бұрын
merci ! oui peut etre trop cuit certains préconise 25 a 30 mn
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Danie bonjour 25min je trouve ça un peu trop court mais après la cuisson varie d'un four à l'autre. A bientôt Phil 😘
@marieagneslebeaupin7522 3 жыл бұрын
Bonjour Mr Philippe est-ce que je peux mettre du sucre blond à la place du sucre blanc s'il vous plaît merci 😋😊 sinon ça doit être très bon 👍👏 bravo pour votre recette et bonne soirée et à la place du lait puis-je utiliser du lait végétal et si oui lequel et quelle quantité merci à vous .
@lacuisinedephilippe-a 3 жыл бұрын
Bonjour Marie Agnès, oui tu peux remplacer le sucre par du sucre blond. Par contre, je ne sais pas trop au niveau du lait végétal mais je pense que ça doit marcher. Personnellement je mettrai du lait d'amande et la même quantité que le lait initialement prévu. Tiens-moi au courant si tu testes 😘👍
@marieagneslebeaupin7522 3 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a 🌞 merci pour ta réponse je vais donc essayer et je te tiens au courant très bonne journée à toi 👍😉
@xxxjahseh763 7 жыл бұрын
excusez moi de vous déranger encore une fois chef vraiment.. Mais j'ai une question , j'ai un mois en silicone de 25 cm un autre a charnière de 26 cm lequel je doit utiliser ? car le vitre mesure 25... merci beaucoup pour votre réponse
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Je pense que les 2 peuvent aller. Je prendrai celui en métal, je ne suis pas trop adepte du silicone !^^
@xxxjahseh763 7 жыл бұрын
La cuisine de Philippe ah d'accord merci 😊 moi aussi franchement on ma dit que cetais génial mais la dernière fois que j'ai fais un flan pâtissier cetais une cata
@azizikarima 4 жыл бұрын
Merci j'adore esque en peux faire avec des abricots conserve merci
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Bonjour, oui ça marche avec des abricots en conserve mais c'est moins bon !
@salimaaumeerally 5 жыл бұрын
On peut le Faire avec les peches en boite?
@lacuisinedephilippe-a 5 жыл бұрын
Bonjour, oui mais c'est moins bon ! Dommage ;)
@karimanora9000 7 жыл бұрын
auriez vous la recette du flan pâtissier ? j'adore ce à gâteau mais je n'ai pas trouvé une bonne recette merci
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, oui bien sûr cette recette est sur la chaine, en voici le lien : kzfaq.info/get/bejne/q6xkZLx-sbfSfpc.html Pour trouver une recette sur une chaine ce n'est pas toujours facile et l'interface n'est pas convivial. Il faut aller sur la petite loupe à côté d'à propos et taper flan. Vous aurez ainsi toutes les recettes de flan de la chaine. Bonne recette et à bientôt Phil ;)
@abbyboc 3 жыл бұрын
Il est 01h50 et mon clafoutis est dans le four ... on verra mais ça y ressemble en tout cas 😅 je n ai pas préchauffé le four et je n avais pas de cassonade j ai mis du sucre de coco on verra bien ... en plus j suis vraiment pas douée ... photo demain sur insta si il est bon lol 😄Merci Philippe bises
@lacuisinedephilippe-a 3 жыл бұрын
Hello, il faut avoir la foi pour cuisiner à une heure pareille ! Je pense que le sucre de coco fera l'affaire. Ce n'ai pas trop grave si tu n'as pas préchauffé ton four même si c'est mieux ! J'attends la photo, bises 😘👍
@abbyboc 3 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a c était croooooo bonnnnn !!!! La photo est sur insta bises et encore merci 😊😊😊
@lacuisinedephilippe-a 3 жыл бұрын
@@abbyboc Hello, merci pour ce retour. Je ne peux pas voir ta photo ton insta est privé... 🤔
@abbyboc 3 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a pourtant je vous avais déjà tagué sur des photos... dans tout les cas c était délicieux 😋
@lacuisinedephilippe-a 3 жыл бұрын
@@abbyboc je n'ai pas eu de notification tu peux m'envoyer la photo par mail cuisinedephilippe@gmail.com ? Merci 😘
@lupen327 6 жыл бұрын
30cl de lait c est conbien en ml la cuisson c est a four statique ou ventiler
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
300 ml et four ventilé
@lupen327 6 жыл бұрын
esque cette recette je peux le faire avec les pomme e si se oui les pomme je dois les couper en petit morceaux
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Bonjour oui tu peux faire cette recette avec des pommes coupées en cubes que tu fais cuire quelques minutes dans un peu de beurre. Il faut adapter la quantité de sucre en fonction de la variété des pommes. Bonne recette et tiens -moi au courant si tu tentes ! A bientôt Phil ;)
@rofidasamrouni1788 7 жыл бұрын
oui cest une tres tres bonne recette jai rien a dire cest sur que je vais la preparer mais pour les messure comment ke fait merci
@fatimadjafari2850 6 жыл бұрын
on peut maître des abricot en boîte
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
fatima djafari bonjour et merci pour ta visite. Oui on peut mettre des abricots en boîte mais c'est moins bon ! L'idéal est d'attendre la saison des abricots. Bonnes fêtes de fin d'année
@samiradibs9826 7 жыл бұрын
svp est-ce que je peux remplacer les abricots par les cerises ? ??
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Samira Dibs bonjour oui vous pouvez sans problème. Bon week-end Phil
@samiradibs9826 7 жыл бұрын
La cuisine de Philippe merci beaucoup pour la réponse.
@samiradibs9826 7 жыл бұрын
pourtant j'ai suivi tout les étapes mais c'est pas réussir 😔
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Ah bon ? que s'est-il passé ?
@samiradibs9826 7 жыл бұрын
La cuisine de Philippe je ne sais pas pourquoi mais il a le goût de la farine et aussi pas légère
@matahari8539 8 жыл бұрын
je pense que c est plus agreable si les aabricots sont coupes plus petits
@lacuisinedephilippe-a 8 жыл бұрын
Bonjour, oui bien sûr on peut couper les abricots encore en 2. Bonne journée Phil
@matahari8539 8 жыл бұрын
La cuisine de Philippe je vais essayer la recette merci bcp, ma mere en faisait souvent avant et je me suis dit pourquoi pas essayer de mon cote, j'adore les clafoutis et mon prefere c'est celui aux abricots :)
@lacuisinedephilippe-a 8 жыл бұрын
ok tu viendras nous dire si la recette te plait ! A bientôt ;)
@cristalrose5938 5 жыл бұрын
Bonjour, je trouve votre recette excellente je voudrais la testé, est-ce que le moule de 26cm peut fonctionner ? PS vous êtes le meilleur
@lacuisinedephilippe-a 5 жыл бұрын
Bonjour, mon moule fait 25 cm donc le tiens fera aussi l'affaire. Tu peux éventuellement augmenter légèrement les quantités. Merci pour ton message ;)
@bixem_6749 7 жыл бұрын
on peut le faire avec des abricots en conserve ?
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, oui il n'y pas de problème. C'est tout seulement un peu moins bon ! A bientôt Phil ;)
@akhounlaka609 7 жыл бұрын
alors la.texture est bonne . et la.hauteur aussi. juste petit bemol c est k mes abricot un peu acide malgré k j' ai mis pas mal.de.sucre.
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, l'acidité des abricots reste le problème de cette recette. En effet, certains abricots sont un trop acides et d'autres trop sucrés ce qui peu engendrer le problème inverse c'est-à-dire que le clafoutis devient trop doux sans peps ! Merci pour ton com et bonne journée Phil ;)
@freydierghyslaine2658 4 жыл бұрын
😀❤️🙏🏻👍🏻🎂
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Merci
@patrickbertin5926 7 жыл бұрын
je voudrai la recette entiere
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour Patrick, je ne comprends pas ta question ? La recette est bien complète en vidéo.. Merci de préciser. A bientôt Phil ;)
@lolo-lf2kf 7 жыл бұрын
Il y a certaines personnes qui ne savent pas qu il faut cliquer sur Plus ,pour que la recette apparaisse !!!!Patrick ,je vais vous la copier ingrédients : 600 gr d'abricots 120 gr de sucre en poudre 130 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 80 gr de beurre 30 cl de lait 30 gr de cassonade Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 à 45 min au four à 180°C
@lolo-lf2kf 7 жыл бұрын
ingrédients : 600 gr d'abricots 120 gr de sucre en poudre 130 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 80 gr de beurre 30 cl de lait 30 gr de cassonade Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 à 45 min au four à 180°C
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour lolo merci pour ton aide, c'est vrai qu'il faut dérouler la barre d'infos pour avoir les ingrédients.
@lolo-lf2kf 7 жыл бұрын
Je vous en prie chef
@samsam-fr3ey 7 жыл бұрын
Je l ai essayé . il est bon . Mais mes abricots étant acides pas trop sucrés j aurais dû les cuire dans du sucre pour enlever l acidité .
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, en effet, nous sommes en tout début de saison et les abricots ne sont pas toujours très mûrs. Excellente idée de les pocher dans un sirop pour les adoucir !
@samsam-fr3ey 7 жыл бұрын
La cuisine de Philippe merci pour l astuce .
@corinneanne9409 7 жыл бұрын
je t'aime mon coeur,-♡je 💏l'amoureux 🍲 et ?et ?et?etcor et b ?et je lil ?😎💙🏨😻?je l'amoureuxxmon coeureux 1207 17 ets 9 h30 cafe ?
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Corinne Anne bonjour je crois que ce message était destiné à un autre site !^^
@mamansarah789 6 жыл бұрын
SUPER///////§§§§........
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Merci ;)
@daniellemagne 7 жыл бұрын
Pourquoi cette musique ??😱
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Danielle Magne bonjour, je l'aime bien tout simplement ... Pourquoi tu ne l'apprécies pas ?
@daniellemagne 7 жыл бұрын
Je pense que cette très bonne recette n,a pas besoin d,accompagnement musical .
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Chacune de mes recettes a ce fond musical, je suis désolé pour tes oreilles. C'est la première fois qu'on me dit ça. J'espère que tu continueras à suivre la chaine malgré tout. A bientôt Phil ;)
@Show-yo7rw 8 жыл бұрын
Salute You! Good channel and great video, watched it with pleasure! Come in for a visit! Our like # 30
@lacuisinedephilippe-a 8 жыл бұрын
Thanks ;)
@yacinehamouda5317 4 жыл бұрын
J'ai réussi la recette, mais les abricots sont très aigres, comme si je mangeais au citron. Je ne sais pas pourquoi je veux que vous me répondiez.
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Bonjour, tes abricots n'étaient surement pas assez mûrs. Il faut des abricots bien mûrs sinon Il faut rajouter du sucre car la cuisson fait ressortir l'acidité.
@yacinehamouda5317 4 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a C'est vrai que certains ne sont pas frais. L'abricot doit être sucré. Merci Chef Phillyppe
@freuder87 4 жыл бұрын
Se nomme clafoutis Limousin , si et seulement si il est garni de cerises (Burlat de preference) , Un appareil à clafoutis avec des abricots se nomme une flognarde !! culture culinaire...........
@lacuisinedephilippe-a 4 жыл бұрын
Bonjour, merci pour ces précisions je pense que tu es un expert en clafoutis. La Flognarde est encore un nom du Limousin mais il n'y a pas que dans cette région qu'on fait cette sorte de flan. Bref, le fait d'employer le mot clafoutis permet d’aiguiller le lecteur vers le type de pâtisserie proposée. D'autant plus que je rajoute le nom du fruit utiliser.
@supremeytb9221 7 жыл бұрын
La recette n a pas fonctionnee pour moi ..elle etait vraiment inmangeable🤕🤒🤒 j ai du le jeter...peut etre que pour d autres cela à marché mais pas pour moi ...dommage...
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, que s'est-il passé ? Bizarre car généralement cette recette reçoit que des bons commentaires. Dites-moi ce qui vous a empêché de le manger. La texture ? Le goût ? A vous lire, Phil ;)
@mamansarah789 6 жыл бұрын
J AI FAIT CETTE RECETTE MAIS L ABRICOT ÉTAIT ACIDE
@lacuisinedephilippe-a 6 жыл бұрын
Hello, oh bon ? je pense que tes abricots n'étaient pas assez murs.
@akatabounta6380 2 жыл бұрын
j'ai essayer et je l'ai bruler , plus jamais je ferai de clafouti de ma vie ( haha je suis trop diabolique )
@lacuisinedephilippe-a 2 жыл бұрын
Bonjour, sûrement un problème de four ? Il ne faut pas rester sur un échec
@aya-52 7 жыл бұрын
merci pour la recette
@lacuisinedephilippe-a 7 жыл бұрын
Bonjour, de rien avec grand plaisir !
@waninannecharlotte9663 5 ай бұрын
Je le ferais en août Pour l’instant je vais le faire Au pommes poires bravo chef ❤️
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