No video

Clase Completa de Panes de Hojaldre Rellenos🥯🥐🥖🍞 | Por la Chef Sonia Cruz

  Рет қаралды 15,442

Chef Sonia Cruz

Chef Sonia Cruz

Жыл бұрын

PANES DE HOJALDRE RELLENOS🥯🥐🥖🍞🫓🥨😉😉😉😉😉
Aquí les dejo con mucho gusto los ingredientes y te recuerdo que la clase quedó grabada y ahí está el procedimiento
HOJALDRE
325gm harina
300gms margarina para hojaldre
225ml agua
1gm sal
CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE
385gm leche condensada
625gm leche de vaca
4 Huevos
60gm fécula de maíz
1rajita de canela
15gm mantequilla
100gm chocolate semiamargo
Use también
Nutela
Dulce de leche
Y
150 gm queso crema
50gm azúcar glass
1cda vainilla

Пікірлер: 113
@Wiliamwiliam-ck1vk
@Wiliamwiliam-ck1vk Жыл бұрын
Gracias chef por sus recetas saludos desde Ecuador Quito Paty Córdova
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Saludos
@marlinflores6926
@marlinflores6926 8 ай бұрын
El resultado de esta clase con la chef Sonia un 100 👏😘👏
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 8 ай бұрын
Gracias 🙏
@franciscorios4415
@franciscorios4415 7 ай бұрын
Gracias cheff sonia, estoy con yeso, he aprovechado de estudiar contigo y he aprendido mucho!!!! Cariños araceli, chile!!!!
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 7 ай бұрын
Gracias Bienvenida 🤗
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 7 ай бұрын
Y cuídate mucho para que mejores pronto 🤩
@marlinflores6926
@marlinflores6926 8 ай бұрын
Hola !! Buenos dias , excelente receta estoy emocionada con la receta . Ya me registre . Felicitaciones mi bella Sra . Dios la bendiga y la cuide siempre. ♥️🌹
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 8 ай бұрын
Bienvenida
@mariabenisiamolina6012
@mariabenisiamolina6012 7 ай бұрын
Dios la bendiga siempre 🙏
@mariselamarinosorio1188
@mariselamarinosorio1188 Ай бұрын
Me encanta la clase todo muy bien explicado gracias cheff
@AnaHernandez-xn6mf
@AnaHernandez-xn6mf 8 ай бұрын
Una clase exelente y bien explicada. Gracias por compartir, Chef qué Dios. Me la cuide y protega siempre!!❤❤❤🙏🙏🙏
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 7 ай бұрын
Gracias a ti 🤩
@user-eq7kv8np7i
@user-eq7kv8np7i 6 ай бұрын
Excelentes recetas muchas gracias 😊
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 6 ай бұрын
@@user-eq7kv8np7i gracias 🤩
@mrcvkrful
@mrcvkrful Жыл бұрын
Una EXQUISITEZ 🤩🤩🤩🤩🤩🤩💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫
@user-gy6yw8ov3y
@user-gy6yw8ov3y 7 ай бұрын
Me gustan mucho las claces. Gracias x existir
@francisl9220
@francisl9220 Жыл бұрын
Holy chef buenas noches mil bendiciones saludos
@ingrisdianetperezsolis8706
@ingrisdianetperezsolis8706 Жыл бұрын
Que Bendición que pueda estar en esta clase tan anhelada.... DIOS les BENDIGA CHEF SONIA
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Gracias 🤩
@mrcvkrful
@mrcvkrful Жыл бұрын
Holaaa, los hice Chef!!! Quedaron riquísimos 🤩🤩🤩🤩Muchísimas Gracias!! Para los rolls, se me ocurrió colocarlos en un molde, me dio temor que se desmoronen y les inyecté crema pastelera! Gracias, Gracias, Gracias 🥰🥰🥰🥰
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Wow que maravilla Compárteme foto
@estherpichardo6238
@estherpichardo6238 11 ай бұрын
Hola me gustaría hacerlo la receta me la invento mas o menos gracias Chet por darno está Oportunidad gracias mil 👏🍀🌺
@AnaHernandez-xn6mf
@AnaHernandez-xn6mf 8 ай бұрын
Saludos chef a usted y todo su grupo. 🤗🤗😘😘
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 7 ай бұрын
Saludos
@yeyecitaramirez4170
@yeyecitaramirez4170 Жыл бұрын
Chef mil gracias por su receta me quedo super rico todo. Gracias gracias gracias
@mrmelon5349
@mrmelon5349 Жыл бұрын
Hola hice la receta como comente antes y me quedo con ella como mis preferidas, gracias otravez por compartii. Dios le siga bendiciendo y le siga dando ese amor por enseñar.
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Que maravilla Felicidades Gracias 🙏 a ti
@lilianacaballero7616
@lilianacaballero7616 Жыл бұрын
Gracias Gracias Gracias cheff x tan valiosa clase d verdad q rikikui se le agradece mucho mucho mucho saludos Dios m los bendiga siempre cuidense mucho mucho saludos
@elizabethperez4926
@elizabethperez4926 Жыл бұрын
Me encanta sus clases chef
@mariabenisiamolina6012
@mariabenisiamolina6012 7 ай бұрын
Mucha gracias muy linda se clase
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 7 ай бұрын
Gracias a ti🤩
@mrcvkrful
@mrcvkrful Жыл бұрын
Muchísimas Gracias 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
@miriammadero1343
@miriammadero1343 6 ай бұрын
Tremendas recetas ❤
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 6 ай бұрын
🤩
@minervazarate5733
@minervazarate5733 Жыл бұрын
🎉exelente interpr muchas gracias por compArtir
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Gracias 🤩
@alejandrasoto6859
@alejandrasoto6859 Жыл бұрын
Que delicia muchas bendiciones que delicia luna súper chef
@ingrisdianetperezsolis8706
@ingrisdianetperezsolis8706 Жыл бұрын
Me encanta saludarla desde Barranquilla COLOMBIA YUJUUUUU
@maginca19
@maginca19 9 ай бұрын
Delicious 😋
@mrmelon5349
@mrmelon5349 Жыл бұрын
Hola, es la primera vez que estoy viendo su receta me motivo su manera de exlicar boy a prepararla y le cuento, gracias por compartir. Dios la siga bendiciendo.
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Gracias bienvenida Aquí a la orden con mucho gusto
@zorynigro747
@zorynigro747 Жыл бұрын
Me encanta, se ve fácil debe ser por la manera como lo explica 🎉🎉🎉🎉
@mariaisabelrodriguez3774
@mariaisabelrodriguez3774 9 ай бұрын
Hola !! De Chile
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 9 ай бұрын
Saludos
@romagutierrez7907
@romagutierrez7907 Жыл бұрын
Buenas noches Chef q gusto verla muchas gracias por esta receta cuídese que Dios la bendiga abundantemente
@mariaelena9414
@mariaelena9414 Жыл бұрын
Me encanta sus clases Gracias por transmitir tantos conocimientos Valencia Venezuela
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Gracias 🤩
@noemiramos5816
@noemiramos5816 Жыл бұрын
Nos fué excelentemente bien MAESTRA CHEFF 🎉🎉💯👍🏅🎊🎊. *GRACIAS Y BENDICIONES 🙏 MIL
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Gracias 🤩
@rociomarine1
@rociomarine1 8 ай бұрын
Interesante tema gravias
@minervazarate5733
@minervazarate5733 Жыл бұрын
Chef eres 🆒 genial ❤felicitaciones y gracias por sus enseñanzas
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Gracias a ti
@franciscaherreravalencia6304
@franciscaherreravalencia6304 Жыл бұрын
Gracias Chef x tan deliciosas recetas m encantan saludos Tizayuca HGO 😋🙏🏼🙆🏻‍♀️🤭👍🤤
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Un gran gran abrazo hasta ahí
@mariaanunciata6457
@mariaanunciata6457 Жыл бұрын
Gracias por compartir esta receta esperada..graciaasssss..
@teresarocha1826
@teresarocha1826 Жыл бұрын
Hola chef saludos desde Nicaragua Dios le bendiga yo siempre miro sus videos
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Hola saludos hasta ahí Te abrazo y gracias por estar
@rossywebber420
@rossywebber420 Жыл бұрын
Muchísimas gracias Chef por compartir su conocimiento Dios la bendiga 🙏
@Kit1y011
@Kit1y011 Жыл бұрын
Bendiciones chef, siempre encantadora
@claudiacastro167
@claudiacastro167 Жыл бұрын
Hola saludos desde Tabasco México.
@lucitaramirez6700
@lucitaramirez6700 Жыл бұрын
Excelente clase no sabia que se podía hacer crema pastelera de sabores bendiciones por compartir sus conocimientos 8
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Si claro de chocolate solo agrega 2 cdas de cocoa
@elviravillarreal7322
@elviravillarreal7322 Жыл бұрын
Su clases son fabulosas
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Gracias 🤩
@lucitaramirez6700
@lucitaramirez6700 Жыл бұрын
.Que gusto que comparta sus conocimientos me gustaría la receta de galleta que Dios la bendiga
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Si aquí en mi canal hay varias
@micaelaarvizu8160
@micaelaarvizu8160 Жыл бұрын
Gracias por este curso, bendiciones 🙏😘
@analuzruiz9544
@analuzruiz9544 11 ай бұрын
Hola buenos días.
@francisl9220
@francisl9220 Жыл бұрын
Hola saludos hermosa Hef gusto saludarte
@marielareyes4136
@marielareyes4136 Жыл бұрын
Hola me encantaría ganar una fe esa clase si Dios padre me lo permite gracias y que Dios te colme de muchas bendiciones y felicidad hoy mañana y siempre
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Abrazos 🥰
@marlinflores6926
@marlinflores6926 8 ай бұрын
Me encantaría que hiciera unas milhojas , por favor ❤🌹
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 8 ай бұрын
Ya está aquí en mi canal 🤗
@user-gy6yw8ov3y
@user-gy6yw8ov3y 7 ай бұрын
Hola buenos días, me llamo celia y vivo actualmente en santa fe, Argentina
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 7 ай бұрын
Wow un gran abrazo hasta el hermoso Argentina
@xiomaracumbrera8653
@xiomaracumbrera8653 7 ай бұрын
Hola!....desde Panamá, chef, Necesito información de los cursos de costos de pastelería y panadería xfavor
@rociogonzalez9580
@rociogonzalez9580 11 ай бұрын
Hola, buenos días
@victoriaaguero6352
@victoriaaguero6352 Жыл бұрын
Bendiciones
@aliciagarcia6492
@aliciagarcia6492 Жыл бұрын
Hola Chef Sonia, te escribo desde el estado de Veracruz para agradecerte la excelente receta de hojaldre. La hice y salió espectacular; será mucho pedirle que realice y comparta la receta de la masa filo (para hacer la baklava)? He seguido recetas que he encontrado pero no salen bien, ojalá y ud la pudiera compartir. Muchas gracias, que dios la bendiga 🙏🏻💕
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Hola queeee gusto Si esa pasta hojaldre es una maravilla Fíjate que la philo solamente que tengas una súper lámina dora ( máquina de prensado muy muy fina que saque las láminas como papel) Espero algún día compartir con gusto cuando tenga esa láminadora 🙂
@aliciagarcia6492
@aliciagarcia6492 Жыл бұрын
@@ChefSoniaCruz muchas gracias Chef, bendiciones 🙏🏻💕
@katykmdc
@katykmdc Жыл бұрын
Muchas GRACIAS! Por tan valiosa clase!!! Pregunto con estas medidas para cuánto rinde o cuánto alcanza.. Y que medidas serían para un kilo de hojaldre. Reciban mi cariño A todo tu equipo!
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Esta receta 700g Súmala antiedad de ingredientes Para un kilo agrega 1/4 de receta más 😉
@kayaldrizgonzalez8279
@kayaldrizgonzalez8279 Жыл бұрын
Buenas tardes kayaldriz venezuela maracaibo
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Gracias 🤩 abrazos
@lupitadominguezg4710
@lupitadominguezg4710 8 ай бұрын
Buenas tardes
@monicapineda2662
@monicapineda2662 8 ай бұрын
Para lasmilojas
@juliarodriguezramirez8957
@juliarodriguezramirez8957 Жыл бұрын
Cuando hace bisquets
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Si tengo video de BISQUETS Aquí en mi canal de KZfaq búscalo😉
@luviatorresmerodio4438
@luviatorresmerodio4438 Жыл бұрын
Hola buenas tardes disculpe cuanto cuesta el curso que está dando me llamo Luvia Torres
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Holaaaa Dime qué curso?
@maribri7445
@maribri7445 10 ай бұрын
Se pueden hacer cuernos con esta pasta hojaldre?
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 10 ай бұрын
Claro que si
@lucitaramirez6700
@lucitaramirez6700 Жыл бұрын
Me podrían decir cuanto cuesta la báscula gracias 🙂
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
350 pesos
@claraluzgomez9900
@claraluzgomez9900 Жыл бұрын
Dónde puedo ver los ingredientes chef?
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Toca donde dice comentarios y te lleva a ellos
@guadaluperamirezvillalobos2772
@guadaluperamirezvillalobos2772 Жыл бұрын
Dnd vienen los ingredientes y cantidades porfabor
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Abajo en la caja de comentarios 🤗
@bettyego
@bettyego 8 ай бұрын
Será que me salngan?
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 8 ай бұрын
Verás que siiii
@rosaangelicamaciasvillalob1304
@rosaangelicamaciasvillalob1304 10 ай бұрын
Que delicia!!! Eres mi Cheff consentida
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 10 ай бұрын
Abrazos
@angelicayanezahumada9216
@angelicayanezahumada9216 2 ай бұрын
😩 Cheff ami no me sale y no me sale 😢
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 2 ай бұрын
Que margarina estás usando?
@nidiarocio3165
@nidiarocio3165 Жыл бұрын
Hola
@marlencristinagarciacornej4937
@marlencristinagarciacornej4937 Жыл бұрын
Holaa
@francissantosmaya8302
@francissantosmaya8302 Жыл бұрын
No se ve como trabaja la pasta
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Como no se ve ahí la preparo
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz Жыл бұрын
Todo el proceso está aquí en el video
@user-gy6yw8ov3y
@user-gy6yw8ov3y 7 ай бұрын
Me gustan mucho las claces. Gracias x existir
@ChefSoniaCruz
@ChefSoniaCruz 7 ай бұрын
Un placer
Clase Completa de Especial de GALLETAS🍪🍪🍪🍪
1:25:02
Chef Sonia Cruz
Рет қаралды 327 М.
Clase Completa de CHOUX y crema PASTELERA👩🏼‍🍳💕
1:10:30
Chef Sonia Cruz
Рет қаралды 12 М.
The Joker saves Harley Quinn from drowning!#joker  #shorts
00:34
Untitled Joker
Рет қаралды 58 МЛН
لااا! هذه البرتقالة مزعجة جدًا #قصير
00:15
One More Arabic
Рет қаралды 51 МЛН
Look at two different videos 😁 @karina-kola
00:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 13 МЛН
Chef's Secret: DIVINE PUFF PASTRY step by step Make it at Home!
19:15
Chef JoséRa Castillo
Рет қаралды 332 М.
Clase de Panques👩🏼‍🍳✨
46:44
Chef Sonia Cruz
Рет қаралды 29 М.
🔥Pasta hojaldré y sus diferentes tipos de panes parte 1
36:37
EL PANADERO CON EL PAN
Рет қаралды 113 М.
CLASE COMPLETA "Rollo Impreso" ❤️❤️
57:46
Chef Sonia Cruz
Рет қаралды 4 М.
BOCADILLOS DE HOJALDRE 1
33:23
Martin Moreno Sanchez
Рет қаралды 44 М.
Clase Completa de Cupcakes con Confeti👩🏼‍🍳🧁
51:28
Chef Sonia Cruz
Рет қаралды 15 М.
La mejor combinacion Jalapeños con Hojaldre
34:43
El Pan De Valdo
Рет қаралды 129 М.