Yo le pongo masa para espesar y queda muy rico.

Yo Soy del estado de Veracruz ,y lo conozco como mole de olla y le ponemos epazote para darle olor ,y para darle el sabor picosito le ponemos Chile piquín y limón Uuumm delicioso, saludos y bendiciones

Hola, muchas gracias por tu receta! Muy buena. Yo también soy Oaxaqueña y mi mole amarillo o amarillo a solas lo hago de espinazo de cerdo, con chochollotes o cazuelitas de masa y su cebolla curtida en limon y sal para acompañar

Que rico amarillo y el mescalito yo quiero de gusanitoooo bendiciones.

Hola yo soy de Veracruz pero me encanta la comida Oaxaqueña y llegue sin querer a tu canal te deseo mucho éxito y espero subas muchas rectas de tu estado, como el nicuatole,tejate, pan de yema y todas esas recetas deliciosas de Oaxaca 😋

Felicidades, se ve que queda muy rico pero creo que lo haré con carne de 🐖 tengo familia en mi hermoso Oaxaca aunque nací en la CDMX y toda mi vida he vivido en la ciudad añoro su gastronomía y la hospitalidad y el candor de su gente.❤

Saludos a oaxaca siempre hermosisimo como sus mujeres muy trabajadoras. Saludos. De ah soy mi oaxaca de mis amores.!!

Hola saludos que rico yo vivo un timpo en oaxaca y toda su comida es muy sabrosa 😊

Disculpe tía Mimi.¡ en mi casa lo ago de carne de cuche o pollo ,y queda muy rico el procedimiento ,es el mismo solo que nosotros le llamamos ( amarillito por lo regular ) .!!!

HOLISSS!!! BUEN DÍA A TOD@S!!! ES LA PRIMERA VEZ Q VEO EL CANAL ... RECETA SENCILLA PERO SABROSA ... ME REÍ MUCHO CUÁNDO DICES Q SE TE ANTOJO EL MEZCAL ... LEO ALGUNOS COMENTARIOS DE Q SI LE FALTA ALGÚN INGREDIENTE Ó Q SI SE HACE CON DIFERENTE TIPO DE CARNE, LO BONITO DE NUESTRA GASTRONOMÍA ES Q SE PUEDE VARIAR Y QUEDA RICO DE IGUAL FORMA Y AL VER Q BENDICES LOS ALIMENTOS ME RECUERDA A MI MAMÁ MARÍA, ABUELAS CLARA Y LUCÍA, PRINCIPALMENTE A TÍA CONCHA Q HACE DOS MESES Q TRASCENDIÓ ... Y AL ESCUCHAR MOLE AMARILLITO RECUERDO A TÍA LUPE ELLA LO HACÍA CON POLLO Y LO ACOMPAÑABA CON ARROZ ... SALUDOS DESDE CDMX

Se ve muy rico , en mi tierra Lambayeque __ Perú ( costa norte del Perú) preparamos algo parecido a este su rico plato, le llamamos PEPIAN y se puede hacer de varias carnes ( res, chancho, pavo) digo parecido porque usted lo espesa usando choclo frasco por México le dicen creo elote y deduzco que es esto porque dijo usted que esa masa se puede comprar en una tortillería imagino se referirá a la masa molida del maíz tierno que en el Perú conocemos como CHOCLO Muy rico cocina, me encantaría probar la comida de México Cordiales saludos desde Chiclayo -- Peru

Hola se ve delicioso 😋, que envidia, felicidades!

Gracias por la receta está muy rica

Ese Molitor se ve buenísimo!!! Lo tendré que hacer

El oro puro de nuestra cocina....

Gracias Mimi que rico se ve lo que comes 😋

Saludos ,que rico se ve ese mole

Le falto la yerba santa eso 3s lo que le da sabor al amarllito eso le pone mi suegra que es de Oaxaca

buena receta y tu cosina esta muy bonita🖐 saludos

Que rico, queria aprender hacer el amarillito

Riquísimo 😝😋😜

Arriba mi lindo Oaxaca

👍😋✌🤟 Saludos desde Atlanta Ga.

Hola te escribo del estado de Jalisco es primera vez q te veo te felicito por tu canal y la receta super rica muchas gracias la voy a hacer para mi cumpleaños y tus ollas y cazuelas de barro me encantan !!! Muchas gracias

Hola! nueva supscritora

La comida oaxaqueña es una de las más deliciosas 😋😋😋 luego nos enseñas a preparar los tamalitos

El chile guagillo se asa(tuesta), lleva hoja santa,o también pitiona si es de res,si es con carne de pollo lleva cilintro u hoja santa

Buenos días.... pero creo que lleva hoja santa....esa es la que le da el toque del amarillo o me equivoco...?

Busque su receta.. Porque voy a preparar este mole pero con otra carne... Gracias por compartir.

Hola sor de Oaxaca le faltó al amarillo comino

le faltó sal, cilantro y algunos le ponen yerba santa

Una pequeña pisca de sal !! Jje pero que rico se ve

Hola y la masa y la hoja santa xq no se la pusiste, eso parece más mole de olla🤔

Asi perdón ya le puso masa molida y le pongo bonitas de masa con , manteca y sal y se le ponen al amarillo.

Muy sabroso el mole amarillo una pregunta no le pone ninguna hierba de olor para dar sabor

Y a qué hora le echaste la hierba Santa?

Che buono di la Italia

Le faltaron varias cosas como, el cebollín , papitas italianas, comino,

Seguriero que le ponga el huajillo desde k esta cociendo la carne para que tenga mas sabor y no huela a crudo despues la verdura con hoja de hierbasanta, mi umilde opinión

Hola te saludo desde Chiapas, viví un tiempo en Oaxaca, me encanta la comida y ese amarillo mmmm, una delicia pero mi pregunta es se puede hacer de puerco?

Todo está bien pero que ponga cantidades

Como puedo usar y cocinar pollo en vez de carne

Faltó la hoja santa, sabor característico del mole amarillo oaxaqueño.

Hola se puede usar con pollo O carne de puerco 🐖

Le faltó la llervasanta

Perdón, no lleva hierba santa??

le falto su hoja santa no?

Con todo respeto sra mi mi no se si me perdí en su elaboración del amarillo pero creo que le faltaron 2 ingredientes principales: cominos y para darle sabor hojas de hierba Santa.

LA yerbabuena santa y los chochoyotes…

Pues a esta comida sin masa es mole de olla .

No vi q esta señora le pusiera masa

cuanta maldad hasta con mezcal n ose vale ..

Muy mal la receta,le faltó la pitiona o cilantro

Le falta higiene.esa forma de lavar el tomate.

😮 en lo que dura el video se cocino la carne de res junto con las verduras?????? No mi olla de presión hace eso.... Seamos más reales con las recetas, si hubiera cocinado en verdad la carne de res con las verduras,, se hubieran deshecho las verduras....😂 en verdad sean más veraces en las recetas....🤦

No me gustó 🤨

Vamos a buscar quien expcifica mejor saludos la mizteca

Lo malo es que no dices cuantos chiles de nada no tienes mi laik