Coconut milk Yogurt from fresh coconut | 100%วีแกนโยเกิร์ต

Рет қаралды 22,842

3 жыл бұрын

น้ำกะทิ เอามาเพิ่มความข้นเล็กน้อยแล้วใส่หัวเชื้อ ก็กลายเป็นโยเกิร์ตวีแกนน่าหม่ำได้แล้ว สูตรนี้คิดค้นมาจากการทำโยเกิร์ตหลายๆแบบ หลายวัตถุดิบ จนลงตัวเป็นโยเกิร์ตสูตรใช้น้ำกะทิสดหรือกล่องก็ได้
น้ำกะทิ 2 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 2 ชช.
หัวเชื้อโยเกิร์ตจากพืช/ก้านพริก
#แม่บ้านอินเดีย#แม่บ้านอินเดียทำอาหาร

Пікірлер: 70

@khanittapoldej9872 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ต้องการทำจากน้ำกะทิ จริงๆ

@user-nq6ys4iv4v 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปัน🙏

@user-mo6mw1zb1x 2 жыл бұрын

ขอบคุณความรู้ดีๆนะคะ

@user-zy2tn4sf1n 3 жыл бұрын

ถูกใจค่ะจะลองทำดูบ้างขอบคุณนะคะ

@user-xh7bg9jq2w 3 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับโยเกิร์ต และอีกหลายๆเมนูค่ะ👍👍💕

@minimii9997 2 жыл бұрын

คุณนี้สุดยอดจริงๆครับสุดยอดๆๆๆ

@12345qazist 3 жыл бұрын

เก่งมากครับจะเอาสูตรนี้ไปทำทาน ขอบคุณ ครับ

@nuanwanicould8360 2 жыл бұрын

แม่บ้านเก่งมากค่ะ ได้ดูการทำโยเกิร์ต หลายรูปแบบดีค่ะ

@sutheerakhunkitti5463 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ติดตามตลอดค่ะ

@wirotth6240 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@preechakhampet4578 Жыл бұрын

ขอบพระคุณครับ..!!

@varapornmacmillan2003 3 жыл бұрын

เก่งมากเลยค่ะแม่หญิง

@user-cw8hu7nq8h 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ😜

@Galong_Chanel 3 жыл бұрын

น่าทานจังเลยค่ะพีหญิง เมทับจะทำดูนะค่ะ

@MaebaanIndia 3 жыл бұрын

จ้า หร่อยมากๆ

@phawiniarbsuwan3776 Жыл бұрын

ได้จุลินทรีย์ เหมือนโยเกิลทั่วไปไหมคะ

@smileza4620 3 жыл бұрын

คนเป็นมะเร็งกินสูตรนี้ได้มั้ยค่ะ

@ppra9096 2 жыл бұрын

ใช้พริกหอมได้มั้ยคะ

@nuanchanphusompong4599 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากเลยคะแบบนี้คนบ้านๆๆๆๆก็คงทำได้

@junesry7717 3 жыл бұрын

😋😋😋🥰🥰

@sumonthamoore3403 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ สำหรับสูตร มีข้อสงสัยคะ ภาชนะที่ใส่ทำไมถึงต่างกันคะ ระหว่างสเตนเลสกับถ้วยเคลือบ คะ

@MaebaanIndia 3 жыл бұрын

เท่าที่ลองทำดูนะคะ เป็นเรื่องการเก็บอุณหภูมิค่ะ ผลลัพธ์ที่ได้ไม่ต่างกัน พลาสติกใช้ไม่ได้นะคะ

@pyd9065 2 жыл бұрын

พี่ค่ะ แล้วแต่ละครั้งของการทำโยเกิร์ต หัวเชื้อต้องใช้เท่าไรค่ะ แล้วถ้ายังไม่มีหัวเชื้อก็ทำโยเกิร์ตไม่ได้

@boonyaveechollada7972 3 жыл бұрын

เสียงแตรอินเดียดังจริง😂

@anuchakongthavorn6884 2 жыл бұрын

ก้านพริกช่วยอะไรครับ อยากทราบครับ

@ssri3659 2 жыл бұрын

กวนเสดแล้วไม่ต้องรอให้กะทิเย็นใช่ป่าวค่ะ ใส่หัวเชื้อได้เลย

@MaebaanIndia 2 жыл бұрын

รอให้อุ่นๆค่ะ จับถ้วยไม่ร้อน

@ssri3659 2 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ

@sirinaphathianchai1862 3 жыл бұрын

โยเกิร์ต ที่มาหัวเชื้อ ถั่วเหลืองหมายถึง โยเกิร์ต ที่มีขายทั่วไปเอาใส่หรอค่ะ ใส่ร่วมกับมะพร้าวอะค่ะ ใช่มั้ยค่ะยากลองทำจังคะ

@MaebaanIndia 3 жыл бұрын

โยเกิร์ตนมวัวยังได้เลยค่ะ ที่มีขายตามร้าน เอามาใส่ทำครั้งแรก ครั้งต่อไปเก็บโยเกิร์ตที่ได้ไว้ทำหัวเชื้อต่อเลยค่ะ ไม่ต้องซื้ออีก

@user-cp1vm6zv6w 3 жыл бұрын

ถ้าใช้แป้งอื่นแทนได้ไหมคะ แป้งมัน หรือ แป้งข้าวเจ้าค่ะ

@MaebaanIndia 3 жыл бұрын

แป้งมันได้ค่ะ

@mamitungbutto738 2 жыл бұрын

👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

@hemshiti3878 3 жыл бұрын

โยเกิตน้ำกะทิ เหมือนกะทิบูดมั้ยค่ะ?

@MaebaanIndia 3 жыл бұрын

โยเกิร์ตทำจากอะไรก็กลิ่นเปรี้ยวคล้ายกันค่ะ

@12345qazist 3 жыл бұрын

ไม่ใส่ก้านพริกได้ไหมครับ

@MaebaanIndia 3 жыл бұрын

ไม่ใส่ก้านพริกก็ใช้หัวเชื้ออื่นๆได้ค่ะ

@mamod26 2 жыл бұрын

ในโยเกิร์ตนม แม่หญิงบอกให้ไส่ก้านพริก เหมือนกันไช้ไหมค่ะระหว่างก้านพริกแห้งกับพริกสดอันนี้ จะลองทำดู นมโยเกิร์ตไส่พริกสดได้ไหม

@MaebaanIndia 2 жыл бұрын

ได้ค่ะ ลองดูว่าชอบอันไหนมากกว่า

@pyd9065 2 жыл бұрын

พี่คะ ถ้าซื้อโยเกิร์ตมะพร้าวมาจาก supermarket ต้องใช้หัวเชื้อเท่าไร ในการทำโยเกิร์ตคะ อยากทราบ น้ำกะทิ แป้งข้าวโพด โยเกิร์ตมะพร้าวที่ซื้อมาทำหัวเชื้อต้องใช้เท่าไร และอัตราส่วนน้ำกะทิและแป้งข้าวโพดด้วยค่ะ🙏🏻❤️

@MaebaanIndia 2 жыл бұрын

กะทิ 1 ลิตร ใส่แป้งข้าวโพด 3-4 ช้อนโต๊ะ ใส่หัวเชื้อ 4 ช้อนโต๊ะค่ะ

@pyd9065 2 жыл бұрын

🙏🏻❤️🌹🌈

@laloba8207 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ลองทำตามตั้งแต่คลิปโยเกิร์ตนมถั่ว เราต้มนมถั่วเหลืองแล้วตั้งให้อุ่น ใส่พริก ตั้งไว้ 12 ชม. แต่มันยังเหลว ๆ อยู่เลยค่ะ ไม่รู้พลาดตรงไหน ยังไงช่วยแนะนำหน่อยนะคะ

@MaebaanIndia 3 жыл бұрын

ใช้ภาชนะอะไรคะ

@laloba8207 3 жыл бұрын

@@MaebaanIndia ใช้ถ้วยกระเบื้องเคลือบค่ะ ตอนแรกใช้หม้อสเตนเลส

@MaebaanIndia 3 жыл бұрын

ถ้าอากาศเย็นต้องทิ้งไว้นานหน่อยนะคะ อาจจะ 18-24 ชม. มันต้องเป็นcurd หัวเชื้อ ให้ได้ก่อนถึงจะเอาไปทำโยเกิร์ตได้

@laloba8207 3 жыл бұрын

@@MaebaanIndia รสชาติออกเปรี้ยวไหมคะ ถ้าเป็นก้อนแล้ว

@MaebaanIndia 3 жыл бұрын

นิดๆค่ะ

@sandee123krudthone3 2 жыл бұрын

กะทิครึ่งโล ใช้แป้งข้าวโพดเท่าไรคะ และก้านพริกกี่ก้านคะ จะทำกินคะ ขอบคุณมากคะ

@MaebaanIndia 2 жыл бұрын

สองช้อนโต๊ะ ใช้พริกสิบก้านค่ะ

@sandee123krudthone3 2 жыл бұрын

@@MaebaanIndia ขอบคุณมากคะ

@lpthip8448 2 жыл бұрын

ทำไมต้องใส่ก้านพริกหรอคะ

@MaebaanIndia 2 жыл бұрын

ก้านพริกมีจุลินทรีย์ค่ะ

@zianzhang6282 3 жыл бұрын

ทำไมหัวเชื้อต้องใส่ก้านพริกฮะ เพิ่งเคยเห็น

@MaebaanIndia 3 жыл бұрын

ก้านพริกมีจุลินทรีย์ค่ะ

@zianzhang6282 3 жыл бұрын

@@MaebaanIndia ขอบคุณมากฮะ เป็นความรู้ใหม่จริงๆ

@junesry7717 3 жыл бұрын

แม่หญิงค่ะพริกที่บ้านมันไม่มีก้านติดแล้วนะค่ะใส่แต่พริกที่ไม่มีก้านติดได้ไม๊ค่ะ?แต่ที่บ้านมีต้นพริกแต่ไม่มีลูกพริกเราเด็ดตรงก้านมันมาใช้ได้ไม๊ค่ะ

@MaebaanIndia 3 жыл бұрын

ลองดูค่ะ ใส่เยอะหน่อย

@junesry7717 3 жыл бұрын

@@MaebaanIndia ขอบคุณค่ะ ใส่พริกแห้งที่มีก้านติดอยู่เข้าไปแทนแล้วค่ะ ถ่ายรูปไว้ด้วย อยากส่งให้แม่หญิงดูจังแต่ไม่รู้ว่าจะส่งใ้ดูทางไหนเพราะอินบ็อกในเฟสบุ๊คแฟนเพจไม่ได้ด้วยค่ะ🙏🙏🙏

@MaebaanIndia 3 жыл бұрын

ส่งเข้ากลุ่มเฟสบุ๊คนะคะ แม่บ้านอินเดีย ซาคาฮารีค่ะ

@junesry7717 3 жыл бұрын

@@MaebaanIndia ค่าเด้วเข้าไปนะค่ะ

@junesry7717 3 жыл бұрын

@@MaebaanIndia แม่หญิงค่ะส่งการบ้านแล้วนะค่ะ♥️♥️🙏🙏รสชาติมันไม่ค่อยเปรี้ยวเหมือนโยเกิร์ตนมธรรมดาที่เรากินใช่ไม๊ค่ะ?ไม่เคยกินซะด้วยไม่รู้ว่ารสชาติของเค้าเป็นยังไงค่ะ แต่มันๆอร่อยดีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค่ะ

@ornanongpongoed1536 2 жыл бұрын

ไม่มีหัวเชื้อนมถั่วเหลืองค่ะ

@MaebaanIndia 2 жыл бұрын

ใส่โยเกิร์ตนมวัวก็ได้ค่ะ

@aneychas.8100 2 жыл бұрын

1. ทำหัวเชื้อใช้น้ำกะทิเท่าไรคะ 2. ถ้าไม่มีพริกใช้พืชอะไรแทนได้คะ 3. หัวเชื้อที่ได้ต้องเก็บใส่ตู้เย็นหรือเปล่าคะ และเก็บได้นานเท่าไรคะ 4. ถ้าไม่ใส่แป้งข้าวโพดจะกลายเป็นโยเกิร์ตพร้อมดื่มเหมือนยาคูลล์มั้ยคะ

@MaebaanIndia 2 жыл бұрын

1.ถ้วยเล็กก็พอค่ะ 2.ใส่โยเกิร์ตนมวัวได้ค่ะ 3.หัวเชื้อเก็บได้อีก4-5วันค่ะ แต่ไม้ต้องเก็บหรอกค่ะ โยเกิร์ตที่ฃด้ก็เป็นหัวเชื้อเหมือนกัน 4.ถ้าไม่ใส่แป้งมันจะไม่เป็นตัวเลยค่ะ

@aneychas.8100 2 жыл бұрын

@@MaebaanIndia ขอบคุณค่ะ