Comandante C60 - The Best Coffee Grinder - What's the difference between C60 & C40

Рет қаралды 44,940

TETSU KASUYA World Brewers Cup Champion 2016

Күн бұрын

実はC60の工場出荷品1号機を頂いていたのですが、ようやく紹介できるタイミングが来たので動画にします。
Actually, I managed to get my hands on the first model of the C60 available in the market. Now that the perfect timing for its introduction has arrived, I'll be presenting it while comparing it to the C40.
*English subtitles are being prepared for this video.
0:00 粕谷のコーヒーミルコレクション｜Tetsu's Coffee Mill Collection
4:00 C60について｜About C60
7:30 C40とのブレード比較｜Blade comparison with C40
11:00 挽いているときに感じる違い｜Differences felt during grinding
12:41 C40とC60を飲み比べ｜Comparison of C40 and C60 flavors
COMANDANTE
www.comandantegrinder.com/
※この動画は案件ではありません。
定期的にPhilocoffeaでもC40を取り扱うことがあるのでチェックしてみてください。
-------
【お知らせ】下記のAmazonリンクはアソシエイトリンクを使用させていただいております。また案件動画に該当する場合は有料プロモーションの告知表示を行います。
📚粕谷哲初のコーヒー書籍販売中
『誰でも簡単！世界一の4：6メソッドでハマる美味しいコーヒー』
　amzn.to/3MqNecV
📚誰にでも読んでもらいやすい入門書完成しました。（2冊目）
『図解コーヒー一年生』
　amzn.to/3FMLeak
チャンネル登録お願いします→ / @tetsukasuya
Philocoffeaの通販サイト
　→philocoffea.com
　→en.philocoffea.com（WORLDWIDE SHIPPING HERE）
X→ / tetsu_kasuya
Instagram→ / tetsukasuya
HARIO商品が20％offで購入できます
　リンク：qrtn.jp/5sk98ap
　クーポンコード：TETSU_WMXTC3HJDQG2
-------
▼世界大会で使用したセットアップ
ドリッパー：HARIO V60ドリッパー02セラミック
　amzn.to/37YcJQm
サーバー：HARIO V60 レンジサーバー600ml
　amzn.to/3NnwIbD
スケール：acaia Black Pearl
　amzn.to/3tN5bIU
ケトル：bonaVITA 温度調節機能付き電気ケトル
　amzn.to/3tOIIv3
使用した水：白神山地の水黒ラベル
　amzn.to/3IHjZgp
▼その他粕谷愛用品
スケール：HARIO ドリップスケールブラック
　amzn.to/3NvYylM
グラインダー：
　wilfa コーヒーグラインダースヴァートアロマ
　amzn.to/3NqlHWW
ケトル：BALMUDA The Pot
　amzn.to/36zsPjb
▼HARIO粕谷モデル
ドリッパー：
　ダブルステンレスドリッパー
　amzn.to/3JRmcHh
　V60・粕谷モデル
　amzn.to/3LhS1JE
カッピングボウル：
　amzn.to/3DjdKOu
カッピングスプーン：
　amzn.to/36WzrYz
ケトル：
　300ml マットブラック
　amzn.to/3uA67Q2
　500ml マットブラック
　amzn.to/382HO5r
　プアコントロールケトル
　amzn.to/3wLnwYx
▼HARIOの隠れた超オススメ器具：番外編
ごはん釜：
　フタがガラスのご飯釜
　amzn.to/3JQJ5ut
急須：
　茶茶急須禅 450ml
　amzn.to/3NsTwqk
ビアグラス：
　ツインビアグラス
　amzn.to/36xrN7t
▼その他おすすめのコーヒー器具
ドリッパー：
　Kalita ウェーブシリーズ銅製 TSUBAME
　amzn.to/3qL9KkN
その他抽出器具：
　エアロプレスペーパーフィルター 350枚付
　amzn.to/3Lnldz8
▼撮影の裏側
📸カメラ好きな粕谷の愛用機材
カメラ：
　SONY フルサイズミラーレス一眼 α7Rⅲ
　amzn.to/3uE5ODN
　SONY フルサイズミラーレス一眼 α7Sⅲ
　amzn.to/3IOmf5B
レンズ：
　SONY FE 24mm F1.4 GM
　amzn.to/3LoP9uw
　SONY FE 24-105mm F4 G OSS
　amzn.to/3wKBDgF
　SONY Sonnar T* FE 55mm F1.8 ZA
　amzn.to/3IMQtph
　SONY FE 90mm F2.8 Macro G OSS
　amzn.to/3qeacHQ
マイク：
　ソニー XLRアダプターキット XLR-K3M
　amzn.to/3K4mPO5
　TASCAM ピンマイクレコーダー/DR-10L
　amzn.to/3DjsrRH
三脚：
　SLIK カーボン三脚ライトカーボン E74 4段
　amzn.to/3tOHShW
照明：
　NANLITE Forza 60B 撮影用ライト色温度調整
　amzn.to/3tNXxxZ
-------
【お仕事の問い合わせ】
tetsukasuya.com/
#粕谷哲 #バリスタ #チャンピオン #tetsukasuya

Пікірлер: 93

@tsuyoshisatoh70 4 ай бұрын

スタンドもかっこいいです。　どこの製品でしょうか？

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

jhat-create.com こちらです

@tsuyoshisatoh70 4 ай бұрын

ありがとうございます

@user-jp6or9iw2u 4 ай бұрын

C60レビューありがとうございました。ずっと気になっていました。円安になって高価なってしまいましたが、前向きに購入を検討します。ありがとうございました。

@yasshi-cr6jd 4 ай бұрын

c60情報ありがとうございます。以前timemoreからcomandante c40に乗り換えて特に浅煎り豆の個性が強くキレイに出る事に感動して以来ずっと使い続けています。この動画でc60はより美味しいとの事で大期待です！海外サイトでは10万円弱位なので早速購入を検討します！

@user-gc7no1tr3b 4 ай бұрын

待ちに待ったC60の動画だー！！ C60だと挽目を調節するツマミ？も金属になってて、より男心をくすぐるデザインしてていい。。一刻も早くPhilocoffeaで取り扱い始めて欲しいです！

@narusany4959 4 ай бұрын

コマンダンテ… 今も憧れです♪

@arnet_daddy 4 ай бұрын

待ちました、ありがとうございます

@kikobachan 4 ай бұрын

6:39 ミニオンズな所もとても好きです。いつも新しい情報ありがとうございます！

@user-vh5gt6rd9u 4 ай бұрын

粕谷さん激推しの影響でC40買っちゃいました！！7万吹っ飛んだ！💸 こいつで一生美味しいコーヒー飲み続けます😆

@user-vh5gt6rd9u 4 ай бұрын

@@user-pb8wr9uc4z ボンタイン珈琲さんで、1番安くて5万円くらいでした。正規品の保証は無いことに納得できる、カラーにこだわりがないのであれば、Amazonや楽天で4万円前後で購入出来ますよ！私としては、どうあれひとつ買えばもう一生物として使える物だと考えていたので、どんな値段でも正規品を買おうと決めていました！楽天で購入した方でも、正規品のものを入手できたとレビューされていた方も見かけたので、そちらでも良いかと思います。決して安い値段ではないですからね… 私は正規品を購入することをおすすめしますが、納得の出来る決断をされる方が良いかと思います！一つ言えるのは、コマンダンテは最高のグラインダーです👍

@peaceplough 4 ай бұрын

現状輸入すれば手に入りますが、ステンレスカラーしかまだないんですよね。粕谷さんの持ってるモデルの色が好きなのでそれが出るまで待ちます。

@yutaka3278 4 ай бұрын

去年のSCAJでC60触らせて貰いましたが、結構な重量感ですよね… ウチにもありますが、jhat さんのスタンドも良いですよねー❗️

@user-fr3fi2qw1d 4 ай бұрын

動画ありがとうございます！あとそろそろフィロコフィアのブレンドの入れ方動画見たいです！

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

撮影済みだった気がします

@user-fr3fi2qw1d 4 ай бұрын

ありがとうございます！また時間ある際にアップロードお願いします！

@user-qw1jl1yi6w 4 ай бұрын

コマンダンテのC40をいつもどれくらいの挽き目で使ってらっしゃるのか、知ることができたのが良かったです。

@_bearmetal 4 ай бұрын

ドイツのコマンダンテ社に訪問してこの愛を叫べば粕谷さんモデル作ってもらえそうですね！

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

地味に社長とはDMで世間話する仲です笑

@ROADREXi6180 4 ай бұрын

今月からC60貯金始めます！

@hide2s 4 ай бұрын

コマンダンテいつか手にしたいなぁ

@hyun1140 4 ай бұрын

この前C40買ったばっかなんですけど、C60も欲しくなりました.. １ヶ月に1万円貯金します！笑笑

@matsugorowo 4 ай бұрын

C60欲しい〜🤩

@whatadawn3597 4 ай бұрын

C60...まだ物量もあまりないので2年後に狙ってみます。

@moroboshidansan 4 ай бұрын

2018年にC40を買ったときは33000円でした。C60は個人輸入で10万ぐらいからですから3倍にグレードアップ。 scajでのお目見えに期待します！

@youtuber6432 4 ай бұрын

コマンダンテ欲しいな〜

@user-kc2zr4lz9b 4 ай бұрын

C40の安いものでも6万円ですか〜

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

高いけどC40はいい買い物になると思います〜けど今は高すぎるかもですね若干性能に見合ってない価格になってきてる

@user-kc2zr4lz9b 4 ай бұрын

返信ありがとうございます！自分は初心者で今はタイムモアc3使って半年くらいなので一年後、二年後にコマンダンテと考えていたのですが、その頃にはもう1、2万円値上がってそうで庶民には辛いです😂

@itachinx 4 ай бұрын

円安がつらい・・・！解説面白かったです

@user-hq6yi6xx4r 4 ай бұрын

コマンダンテ購入に憧れてます。どうしても大きな買い物になるので他のミルとの飲み比べ体験などが気軽にあればいいんですけどね

@j_e_zh 4 ай бұрын

1Zpresso ZP6 コーヒーグラインダーを使ってフィルターコーヒーを準備したことがありますか?

@maishomai 4 ай бұрын

Pls review 1zpresso Ultra too and compare with comandante barracuda. TY :D

@taju1966 2 ай бұрын

こんにちは毎回動画ワクワクしながら見ています。グラインダーの使い方について教えてください。クリックの回数はどこからの回数なんですか？

@user-pb8wr9uc4z 2 ай бұрын

毎回見ていたら、わかるはずです。結構ご説明されてるので。因みに細かくする方に刃を締めていって、ハンドルが自重で回らなくなった所を0として粗くしていく方に何回カチカチなったか、でクリック数を判断しています。

@campingclock 2 ай бұрын

C40 mark1, x25 を使用する C60 を追加しました。味のシャープさも部分で共感します。 C40が不足しているグラインダーではありませんが、C60はC40の欠点をかなり補完すると思います。 -kor fan-

@kawakami-princess 4 ай бұрын

c60と同価格帯の電動ミルとの違いになりますね〜。fellow odeにしちゃうかもなあ

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

たしかに。俺もほしい。

@ahmadrezacoffee 4 ай бұрын

カスヤさん、Ｃ６０とＺＰ６を比較してくれませんか。甘さと酸性さレベルの違いをぜひ比べるみたいんです。

@mr.ricochet8603 4 ай бұрын

Yes, the C60 is a bit better than the C40 but... even here in EU it's about 500€... too much. Better to go for flat burrs for that price.

@user-ol1jy7jh1c 4 ай бұрын

C40持ってるしC60はいらないかなと思ってたけど粕谷さんがそんなに味が変わると言うなら欲しいかもと思ってきました😅 ただ流石に10万超えは買えない😢 自分は３万円台の時に頑張ってC40を買ったので今ならC40ですら高くて買えないぐらいなのに😂 それにしてもC60を世界ではじめて入手したっていうのはスゴいですね😮 どうでもいいですが挽目調整のダイヤルが「回転式拳銃のシリンダー」みたいに見えるw

@tk7961 4 ай бұрын

c40でもなんなら重い気がするのに１ｋｇはすごいｗ欲しすぎる・・・

@CaveyMoth 4 ай бұрын

I wonder if Commandante can rise up and surpass all the copycats that have pushed them to the sidelines.

@msskmt6876 4 ай бұрын

14:18 コーヒーに愛された結果、後光にまで差されるようになったんですね

@ppptn 4 ай бұрын

まさに後光でしたね！後光過ぎて笑いました。

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

笑

@W8ounknown 4 ай бұрын

クリーンってことはC40より微粉少ないんでしょうね　粒度分布的にはC40に比べてて微粉が減った分だけ中央値より少し細かい粒子が増えているんですかね？ C40持ってるけどC60欲しくなりました日本で正規品が買えるのはいつになるかな？

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

微粉が少ない印象は受けますね。実際どうなんだろう。

@user-xz6fk1id3i 4 ай бұрын

C60欲しくなりました！😅

@tsuna-ma-yo 4 ай бұрын

Ninety Plusコラボモデルがめっちゃカッコよかったので、philocoffeaコラボあればなぁとずっと妄想してます。。

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

提案してみます笑

@ryofuku8500 4 ай бұрын

メルボルンのmythのコマンダンテブースでx２５買った時に他のやつと歯は一緒って言われて買ったんすけどぉ！

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

じゃあ一緒なのかな？多分違う気がするんだけど。

@user-yg1ym1nz1n 4 ай бұрын

大きさがC40とほぼ同じで歯が大きいってことは、一度に挽ける量がちょっと減ってるのでしょうか

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

減ってないですよ

@user-yg1ym1nz1n 4 ай бұрын

ありがとうございます。C40持ちですが買い替えない理由にはならなったか。。ますます欲しくなりました

@be_shoichi 4 ай бұрын

グラインダー界のライカですね…

@yuu_chan_666 4 ай бұрын

そんな違うならC60欲しいけど今は高すぎて自分は無理です😅でもきっと5年後10年後またいいやつ出て来て同じ事思いそうな気がします笑

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

高すぎますよね。わざわざ無理して買うことないです笑

@yuu_chan_666 4 ай бұрын

@@TetsuKasuya 無理してでも買うかと一瞬考えてしまうのがコーヒー沼の怖いところだなぁと笑　とりあえずC40を愛用していきます😊

@user-yi9ig5tm3d 4 ай бұрын

重さ一キロに衝撃… 豆挽く度に体力つきそう笑

@_alliswell 18 күн бұрын

How about 1zpresso zp6?

@targon528 4 ай бұрын

C60が、最高峰なんですね・・・ 12万くらいかぁ・・・ちょっと前に、etzingerのetz-1 手に入れたけど C60を、そのうち手に入れないといけないですね。そんなに違うのかぁ・・・ちょっとショック・・・（´・ω・｀）・・・

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

好みもあるのでショック受けなくて大丈夫ですよ。 etz-1もとてもいい刃を使ってます。

@fazz6948 4 ай бұрын

１０万超えるなら流石に電動に行くべきかと思ってますが、味わいはC60が上なのでしょうか？（現在C40Mk4使い）

@DriveWork-qz5gj 4 ай бұрын

burrのジオメトリ自体はサイズ以外一緒なので微粉が多少減るくらいの違いじゃないでしょうか。素材とデザインがプレミアムなコマンダンテくらいの認識でよさそうです。

@tama9894 4 ай бұрын

味なんて変わらないですよ！目隠しして飲ませたら絶対に分からないと思います。マーケティングが上手いだけの世界ですよ。タイムモアやその他の手引きミルでブラインドで飲み比べしたって大して変わらないのに、皆さん大げさに違う違うなんて言ってるだけですね。

@user-wf2fo4my5j 4 ай бұрын

そもそもコマンダンテが趣味寄りの高額商品では？電動グラインダーよりも高いですよ。金額を考えるならコマンダンテを選ぶ時点で色々と考え直す余地があるような… こういうのは自分の求める味をどこまで出してくれているかだと思ってます。あとはコレクター精神？最近は安いミルでも70点くらいは出せるので、初心者でも道具をそろえやすい良い傾向だと思っています。

@user-fr7my1fi7x 4 ай бұрын

タイムモアのX lite使ってるけど十分だね。コマンダンテはファッションでいうハイブランドなんで所有欲は満たされると思いますよ。

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

なんか変な人たちがコメント欄に集まってて嫌な感じだけど、一番最初の方にだけ返信すると、機能で言えば電動の方がいいかもです。楽だし。option-oのlagom miniとかかっこいいし味もいいです。楽になったとは言えC60で50gとか挽くのはつらいですしね。 C60は美味しいのはもちろんだけど、邪魔にならないのも大きいかも。俺にとっては。電動って電源ケーブルとかが地味に邪魔で。笑味もC60は同じ価格帯で比べても優位にあると思います。他の方が言うように味に違いはないっていうのも理解はできます。味の違いが分からなければ違いを感じられないので。自分に合ったグラインダーを選ぶのが一番です。価格帯とか味の違いとか使い勝手とか。

@hisayalovestosing 4 ай бұрын

私は自宅でTIME MOREの栗子X liteを使用していて、粒度分布がとある動画によると一番だったので良かったのが、買った理由です。TIME MOREの栗子X liteを含め、目隠しを例えばした状態でも本当に違いが出るのか、分かるのかの検証動画も観てみたいです！

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

目隠しでもわかるかは自信ないけど違いはわかると思う。粒度分布が良い=美味しい、とはまたちょっと違うから難しいんですよね〜まだまだ未熟ですが精進します

@PauloMundo 21 күн бұрын

Japanese are the best regarding perfection and quality culture. thanks to share a japanese review of grinder ! I was sure you had every top tier grinders before to see the video !!! Hahahaha :) i know your culture very well :) Sure i have the best answer here !

@appier0207 4 ай бұрын

電ドラ使う人は摩擦あるのかも。

@user-pb8wr9uc4z 4 ай бұрын

毎月2000円、コマンダンテ貯金します

@user-pb8wr9uc4z 4 ай бұрын

欲しいのはC40のスノーホワイト

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

スノーホワイトは最高。使うとき汚さないようにちょっと気を使う。

@user-pb8wr9uc4z 4 ай бұрын

@@TetsuKasuya返信ありがとうございます。粉受けのビンが白なのも可愛くて良いですよね。粕谷さんが使用されてるのも気に入ったポイントです。

@user-rz3he5gn7e 4 ай бұрын

是非、安定性の高いクレバードリッパーで同時に作って、ブラインドで3人くらいの評価でお願いします🙏

@lee-cf8xl Ай бұрын

한국보다 비싸네

@user-xb7jr5jq8i 4 ай бұрын

韓国語の翻訳もお願いします。

@ikhok9ke 4 ай бұрын

それ一番不要ww

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

一番不要ってことないと思います。わざわざ韓国の方も見てくれてるんだからありがたいですよ。韓国語の翻訳も頑張りますね。

@user-xb7jr5jq8i 4 ай бұрын

@@TetsuKasuya ありがとうございます。あなたの unspecialtyedu 講義を終わります👍

@user-dj5dh6ji6v 4 ай бұрын

C60の方が滑らかで、C60の方がフレーバーの明瞭度でクリアとのことですが、矛盾してませんか？とりあえずC60を格上げしたいのと、クリアなコーヒー至上主義なのは分かりました。

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

矛盾してるとは思わないんですけど俺は優しくないので反論もしません。とりあえず俺のアンチなんだなってことはわかりました。見てくれてありがとうございます。

@user-ww2ov6sh1g 4 ай бұрын

良いとか言われても、凡人の私には理解できないので、具体的に説明してください。最初の6分はほぼ要らない。

@TetsuKasuya 4 ай бұрын

そういうコメントの書き方されると傷つきます。

@user-pb8wr9uc4z 4 ай бұрын

それでも粕谷さんはかなり噛み砕いてご説明されてると思います。恐らく素人には違いがわからない程度の違いだと思います。感謝した方が良いと思いますよ。

@nyakanishi 4 ай бұрын

ほんまにそう思ってたとしてももっと言い方あるはずでは？もうちよっとリスペクトのある伝えかたを考えた方がいいですよ。そういうものの言い方はネット外でも絶対出るし、損するのはあなたやし、受け手としても気持ちいいものではないし、よくないことだらけです。

@YuYoshi 4 ай бұрын

理解できないなら見なきゃいいのに、わざわざ説明してくださいって言いにくるのツンデレですね。

@marimo-timoshenko 4 ай бұрын

粕谷さんも時折棘のある書き方しているので何方もどっちだと思います。理解できないなら見なければ良いの意味が理解できません。観た上で理解できないからコメント欄で教えを乞うてるのでは。